سیب زمینی چه شرایطی را ترجیح می دهد

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

قسمت قبلی را بخوانید. ← پرورش نهال سیب زمینی ، تولید مثل سیب زمینی توسط قلمه

همه سیب زمینی های خوشمزه می خواهند. قسمت 2

1. منطقه ای بدون سیل حتی در باران شدید. در خاک های باتلاقی ، ریشه ها فاقد اکسیژن هستند که منجر به اختلالات متابولیکی در گیاهان می شود. رسیدن غده ها به تأخیر می افتد ، و با رطوبت زیاد و "خفگی" غده ها ، در نتیجه آنها می پوسند. سیب زمینی درست از ریشه خراب می شود و حتی اگر موفق به برداشت نوعی محصول شود ، ذخیره نمی شود.

2. روشنایی کامل. احتمالاً هیچ گیاهی به اندازه سیب زمینی به شرایط نوری واکنش نشان نمی دهد. و بسیاری از باغداران وقتی می خواهند سایه دارترین مناطق را در زیر سیب زمینی ها اختصاص دهند کاملاً اشتباه می کنند ، کاملاً مطمئن هستند که غده ها به هر حال رشد خواهند کرد. آنها رشد خواهند کرد ، اما کدام یک؟

با سایه روشن ، عملکرد سیب زمینی به نصف کاهش می یابد. ارزش دارد که کمی بیشتر - سه بار ، با سایه زدن متوسط - چهار بار سایه بزنید. به عبارت دیگر ، سیب زمینی به هیچ وجه نمی تواند در سایه رشد کند. روشنایی کافی منجر به کشش گیاهان ، عدم گلدهی و تشکیل غده های کوچک می شود.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

3. حاصلخیزی خاک از اهمیت زیادی برخوردار است. خاک حاصلخیز ناکافی هرگز محصول خوبی از غده های خوش طعم را برای شما فراهم نمی کند. با این حال ، حتی در خاک های ضعیف ، به هیچ وجه نباید کود تازه در زیر سیب زمینی وارد شود ، زیرا کیفیت غده های رشد یافته بسیار کاهش می یابد: آنها آبکی ، بی مزه می شوند. از طریق کود تازه ، قسمت بالای سیب زمینی بیشتر تحت تأثیر بیماری های قارچی ، به ویژه بیماری آهسته ، و غده ها توسط پوسته قرار می گیرد. بهتر است باقیمانده های آلی و کود پوسیده زیر سیب زمینی اضافه کنید.

4. شل بودن خاک. این عامل برای سیب زمینی از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. ریشه های سیب زمینی بسیار لطیف است ، آنها کاملاً نمی توانند به توده های خاک نفوذ کنند. خاک باید از پاییز به 25-30 سانتی متر حفر شود. در طول فصل رشد ، پس از باران و آبیاری ، شل شدن منظم مورد نیاز است. بهترین کار این است که خاک زیر بوته های سیب زمینی را مالچ کنید. در این صورت عملیات پر زحمت از بین بردن پوسته خاک غیرضروری خواهد بود.

حتی راهبان در قرن نوزدهم به اصطلاح "سیب زمینی کاه" در روسیه پرورش دادند. آنها به جای اینکه سیب زمینی ها را له کنند ، آنها را با یک لایه ضخیم (حدود 20-30 سانتی متر) از کاه پوشانده بودند. و سیب زمینی ها به طرز شگفت انگیزی خوب کار کردند. البته در حال حاضر تهیه چنین مقدار نی برای ما مشکل ساز است. بنابراین ، من هنوز سیب زمینی ها را می پاشم ، اگرچه آزمایش "سیب زمینی کاه" در یک منطقه محدود و با موفقیت انجام شد.

با این حال ، به دلیل عدم امکان به دست آوردن چنین مقدار کاه ، من هنوز سیب زمینی ها را جمع می کنم ، اما سپس مالچ می کنم ، هرچند نه با کاه ، بلکه با آنچه در دست است: خاک اره و چمن در کنار دو سایت و در مناطق پست. اغلب اوقات ، از چمن های علف های هرز نیز استفاده می شود. درست است ، همانطور که می فهمید ، شما فقط می توانید از چمن هایی استفاده کنید که برای این منظور جوانه نزنند.

5. آبیاری دوره ای. آبیاری باید نادر ، اما فراوان باشد ، تا لایه خاک تا عمق 40-50 سانتی متر خیس شود. در دوره های مختلف رشد و نمو ، سیب زمینی به طور متفاوتی به آب نیاز دارد. کمترین میزان رطوبت در هنگام از بین رفتن قله ها مورد نیاز است. اما در زمان جوانه زدن و گلدهی ، کمبود رطوبت بلافاصله بر اندازه غده ها و به طور کلی برداشت تأثیر می گذارد.

6. مطلوب ترین دما برای سیب زمینی 18 … 20 درجه سانتی گراد. کاهش گرما باعث کند شدن رشد گیاهان می شود و آنها را مستعد بیماری های مختلف می کند. وقتی دما به 10 … 12 درجه سانتیگراد می رسد ، غده سازی ضعیف می شود. سر سیب زمینی به دمای پایین نیز حساس است. در دمای 1 … 1.5 درجه سانتیگراد ، گیاهان سیاه می شوند و می میرند. برای محافظت در برابر دمای پایین ، سیب زمینی ها خرد شده و با مواد پوشاننده پوشانده می شوند. افزایش دمای بالاتر از 25 درجه سانتیگراد نیز برای سیب زمینی مطلوب نیست و منجر به کاهش رشد آن می شود. و اگر در دمای 25 درجه سانتیگراد رشد غده ها فقط کند شود ، در دمای 30 درجه سانتیگراد و بالاتر کاملاً متوقف می شود.

قسمت بعدی را بخوانید. نحوه و زمان کاشت سیب زمینی