پرورش فلفل در شمال غربی با استفاده از تجربه هلندی و ژاپنی

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

سیستم کود دهی

برای یک پرورش دهنده سبزیجات آماتور ایجاد یک نسخه هلندی دشوار است ، اما از تجربه ژاپنی می توانید حداقل سیستم کود را تهیه کنید. کشاورزان ژاپنی تمام هوموس - 20 کیلوگرم ، هنگام ساختن پشته ها یا پشته ها ، 0.5 کیلوگرم سولفات آمونیوم و سوپرفسفات ، 0.25 کیلوگرم سولفات پتاسیم در هر 10 متر مربع را وارد می کنند. کودها در کنار کاشت های بعدی نهال تا عمق ریشه گیاه آینده (20 سانتی متر) اعمال می شوند.

بقیه کود طبق برنامه زیر اعمال می شود: اولین بار کود باید در دایره سیستم ریشه ، در اطراف گیاه جوان ، هنگامی که از پیوند بهبود می یابد ، اعمال شود: 0.1 کیلوگرم سولفات آمونیوم و 0.1 کیلوگرم سوپرفسفات بار دوم - باید 20 روز پس از اولین بار در نوارها به صورت نوارهای مورد استفاده قرار گیرد: 0.2 کیلوگرم سولفات آمونیوم و 0.2 کیلوگرم سوپرفسفات ، 0.05 کیلوگرم سولفات پتاسیم تا عمق 15 سانتی متر جاسازی شده است.

سومین کاربرد بعد از 20 روز در دو طرف لبه یال است: 0.25 کیلوگرم سولفات آمونیوم و 0.2 کیلوگرم سوپرفسفات ، 0.05 کیلوگرم سولفات پتاسیم. کاربرد چهارم - بعد از 20 روز دیگر: سولفات آمونیوم 0.25 کیلوگرم به صورت سطحی. اعمال بیشتر لقاح اضافی می تواند ناشی از برخی تغییرات در قدرت رشد گیاه باشد.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

برای حفظ نشاط و بهبود عملکرد و کیفیت میوه توصیه می شود که هر 20 روز یکبار محلول اوره روی برگها 20/0 قرار دهید. به طور کلی ، در جایی که خاک اسیدی است ، بهتر است از اوره به جای سولفات آمونیوم استفاده شود. اگر خاک فاقد کلسیم باشد ، لازم است 900-1200 کیلوگرم در هکتار آهک اضافه شود ، و اگر خاک فاقد بور باشد - 10 کیلوگرم در هکتار بوراکس ، که باید قبل از شخم زدن زمین استفاده شود. (1 هکتار = 10،000 متر مربع)

استفاده از هوموس به بهبود هوادهی خاک و تسریع توسعه ریشه کمک می کند. برای لقاح اساسی ، هوموس باید در ردیف ها قبل از لقاح شیمیایی استفاده شود. هنگام مراقبت از کاشت ، کشاورزان ژاپنی این قوانین را رعایت می کنند - من گزیده ای از توصیه های یکی از شرکت های آنها را ارائه می دهم: فلفل دلمه ای یک محصول کشاورزی با سیستم ریشه کم عمق است. بنابراین ، در برابر خشکسالی مقاوم نیست.

فلفل دلمه ای به ویژه در دوره تشکیل میوه حساس به کمبود آب است. وقتی هوا گرم و خشک است ، گلها گرده افشانی ضعیف می کنند و باردهی به شدت کاهش می یابد ، میوه های ضعیف تنظیم می شوند. میوه ها نیز کاهش یافته و مقاومت به بیماری رو به زوال می رود. بنابراین ، برای حفظ رشد پایدار ، باید آبیاری به طور مکرر در دوره های گرم انجام شود. اما آب اضافی ، به ویژه در دوره های خنک "بارانی" ، می تواند به سیستم ریشه آسیب برساند.

علفهای هرز را باید در اسرع وقت از بین برد ، اما لازم است خیلی زیاد کشت نشود تا به ریشه آسیب نرسد ، علفهای هرز در اواخر دوره توصیه نمی شود ، بهتر است از علف کش استفاده شود. برای بهبود تولید میوه باید تمام برگهای زیر خوشه اول در ساقه اصلی برداشته شود. کشت و علف های هرز باید قبل از اولین باروری و باروری دوم انجام شود.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

مالچ را برای تسهیل رشد ریشه و بهبود جذب مواد مغذی استفاده کنید. نی می تواند از فرسایش خاک در فصل بارندگی جلوگیری کند. همچنین در فصل خشک خاک را مرطوب نگه می دارد و از افزایش ناگهانی دما در فصل گرما جلوگیری می کند … بهترین زمان برای برداشت محصول با کیفیت ، میوه کاملاً رسیده است. »(ترجمه نویسنده)

من در مورد فناوری ژاپنی برای پرورش فلفل توضیحی نمی دهم ، من فکر می کنم که باغداران خودشان می توانند چیز مفیدی از آن بگیرند. خاک های کلبه های تابستانی ما بسیار متفاوت است ، بنابراین باید بر اساس شرایط خاص بارور شوند. در یکی از همایش های استفاده از کودهای معدنی ، من با یک دانشمند معروف در این زمینه ، Oded Achillea Ph صحبت کردم. د

وی یک استاد ، متخصص برجسته Haifa Chemicals Ltd است ، شرکتی که به کودهایی با کیفیت بالا مانند Multi Plus ، Polyfids ، Multicoat و غیره معروف است. مشکل اصلی جذب مواد مغذی توسط گیاهان در شرایط ما عامل دما و به ویژه تعادل اسید و باز خاک (pH) … دکتر Oded Achillea توصیه کرد که برای اصلاح تعادل مواد مغذی در مراحل مختلف رشد گیاه ، به تغذیه محلول پاشی توجه بیشتری شود.

من می خواهم توجه خوانندگان را به این واقعیت جلب کنم که کمبود پتاسیم و به خصوص فسفر در خاک باعث کاهش خواص ایمنی فلفل می شود. همه گیاهان در سنین پایین به گرسنگی فسفات حساس هستند ، حتی تسطیح متعادل بعدی آن روی بهره وری گیاهان تأثیر می گذارد. محلول پاشی نهال ها با محلول ۰.۰۵٪ مونوفسفات پتاسیم تأثیر بسیار خوبی روی گیاهان خواهد داشت. هیبریدهای هلندی نیازی به تشکیل نیستند ، اما شاخه های میوه دار و تمام پسرخواندها و تخمدان ها روی ساقه اصلی باید قبل از اولین شاخه زدن برداشته شوند.

بعضی از باغبان ها فلفل را به 2 ساقه تشکیل می دهند. قبل از اولین شاخه ، شاخه های جانبی ، پسرخواندها و برگها برداشته می شوند. دو شاخه اسکلتی بر روی گیاه باقی مانده است ، جوانه گل که بین آنها ظاهر شده است برداشته می شود. بعلاوه ، با رشد آنها و هر شاخه شاخه ای پی در پی ، یک شاخه قوی به عنوان یک شاخه ادامه دار باقی می ماند و یک میوه ضعیف روی یک میوه سنجاق می شود.

نویدبخش انواع و هیبریدهای فلفل

چند کلمه در مورد گونه هایی که ما در سایت خود پرورش می دهیم. ما فقط هیبریدهای دارای دیواره ضخیم با میوه های بزرگ را در گلخانه می کاریم. ما آزمایش کرده ایم: Atlantic F1، Adele F1، Denis F1، Bayern F1، Bianca F1، King Arthur F1، Zarya F1، Maximilia F1، Pony F1، Red Knight F1، Red Baron F1، Puma F1، Shaybuti F1، Kerala F1، Stanley F1 ، Sabino F1 ، Raisa F1 ، Marathos F1 ، Express F1 و از انواع Pearple Beauty.

ویژگی اصلی اصلی هیبریدهای ذکر شده تنظیم منظم میوه های با کیفیت است. هر گونه ای ویژگی های خاص خود را دارد. Bianca F1 با میوه های عاجی از گرم شدن نمی ترسد ، Express F1 - میوه ها را کاملاً گرمایشی حتی در 170 درجه سانتیگراد ، F1 آتلانتیک - با میوه های بسیار بزرگ ، Baron قرمز F1 - بسیار پربار ، Sabino F1 - نوع مجارستانی ، شیرین ترین ، بهترین لچو را می سازد …

همه هیبریدهای ذکر شده دارای دیواره ضخیم (7-10 متر) ، دارای ارتفاع 65-75 سانتی متر ، وزن میوه ها 200-300 گرم است ، که برای مدت طولانی در شرایط عادی ذخیره می شود. ما نوع Pearple Beauty را یک هفته زودتر از بقیه در گلخانه می کاریم و دو هفته زودتر آن را برای نهال می کاریم. میوه ها از رنگ بنفش تیره زیبا ، بسیار بی تکلف و مقاوم در برابر فشارهای مختلف است ، میوه ها را کاملا تنظیم می کند ، اما دیرتر از دیگران است. اگر برای نهال کاشته شود ، و سپس زودتر در گلخانه کاشته شود ، تقریباً همزمان با هیبریدهای اولیه تشکیل میوه شروع می شود. طرح کاشت 70-95x40-45 سانتی متر ، تراکم کاشت 2-2.5 گیاه در متر مربع.

به منظور تأمین فلفل از زمین های آزاد ، در مزرعه خود در منطقه Pskov ، ما از کشت راک ، ردیف های مختلف فلفل و گیاهان بلندتر مانند لوبیا ، ذرت و غیره استفاده می کنیم. من فکر می کنم این روش را می توان در همه مناطق شمال غربی ، به ویژه در منطقه میانی منطقه. برای دوره شبهای سرد گیاهان را با لوتراسیل بپوشانید.

ما بسترهای فلفل را طبق توصیه پیشنهادی دانشمند مشهور ، زراعت شناس VA Alpatiev آماده می کنیم: کودهایی به مقدار 15-20 گرم در مترمربع سولفات پتاسیم و 30-50 گرم در متر مربع سوپرفسفات در دو مرحله استفاده می شود: نیمی برای کشت ، و نیمی در مخلوط با هوموس یا سایر کودهای آلی - هنگام کاشت گیاهان در چاله ها ، به میزان حداقل 200 گرم در هر چاه.

وقتی یک هوموس وارد می شود ، دوز مصرفی به 500 گرم در هر چاه افزایش می یابد. پس از كشت ، محل مجدداً هارو می شود و در فاصله ردیف های 60 سانتی متری مشخص می شود. برای كاشت یك ردیف تودرتو مربع ، در دو جهت عمود 60x60 سانتی متر علامت گذاری شده و برای کاشت نوار دو ردیف - (60x30)) x (30x60) سانتی متر. نهال ها در یک گلخانه فیلم پرورش می یابند ، ما در نیمه دوم مارس در یک اتاق بذر فلفل را در یک مدرسه نهال می کاریم. بسته به هوا ، وقتی نهال ها ظاهر می شوند ، نهال در گلخانه برای روز ، آنها را شب در خانه نگه دارید.

بعد از ظهور یک برگ واقعی ، گلدان ها را در گلخانه برای 2-3 روز شیرجه می زنیم ، در این زمان درجه حرارت در گلخانه فیلم برای نگهداری نهال کافی است. نهالهای 75 روزه را در اواخر ماه مه - اوایل ماه ژوئن در سوراخهای بسترها می کاریم. در صورت افت شدید دمای کاشت ، آن را با لوتراسیل بپوشانید.

پس از کاشت ، گیاهان را با محلول زیرکون با غلظت 0.1 میلی لیتر در لیتر (که توسط آکادمی کشاورزی مسکو توصیه می شود) اسپری می کنیم. ما در ده روز با کودهای مایع در زیر ریشه لباس عالی را انجام می دهیم. ترکیب پانسمان ممکن است متفاوت باشد ، اما غلظت نمک برای پانسمان ریشه نباید بیش از 0.5 exceed باشد. در همان زمان ، نیتروژن و پتاسیم در دوزهای کوددهی به تدریج افزایش می یابد و فسفر با پایان باردهی به نصف کاهش می یابد. شما می توانید از کودهای پیچیده محلول استفاده کنید ، محتوای NPK را با افزودن کودهای معدنی ساده تنظیم کنید. ما معمولاً تخت ها را با خاک اره پوسیده مالچ می کنیم. بهتر است گیاهان را صبح در زیر ریشه آبیاری کنید و نه با پاشیدن. می توانید فلفل را در پناهگاه های موقت فیلم پرورش دهید.

ما برای کاشت از بذرهای هلندی استفاده می کنیم. این گونه ها کاشته شدند: معجزه کالیفرنیا از انتخاب Royal Sluis ، معجزه طلایی کالیفرنیا از انتخاب Petoseed ، موز شیرین از انتخاب Royal Sluis ، مشتری از انتخاب S&G. اولین برداشت میوه ها معمولاً از اواخر ماه جولای آغاز می شود. در طی چندین سال رشد فلفل ، آنها به این نتیجه رسیدند که اگر مزرعه دارای مقدار کافی هوموس برگ برگ باشد ، مشکلات کمتری در مورد رشد فلفل وجود دارد.

در بعضی از سالها شته ها به فلفل آسیب می رسانند. من سعی نکردم متعلق به "کلاس" آن باشد ، شاید شته هلو یا گلخانه ای (Myzodes persicae) یا شته بزرگ سیب زمینی (Macrosiphum euphorbiae) ، شته خربزه ، پنبه (Aphis gossypii) باشد ، اما واقعیت این است که این آفت متعلق به گروه انگلی است - مطمئناً علاوه بر این ، این ویروس حامل (Cucumis mosaic cucumovirus (CMV) - یک ویروس موزاییک خیار است. این ویروس می تواند بیش از 700 گونه گیاه از جمله خیار ، گوجه فرنگی ، فلفل ، کاهو ، جعفری ، شوید ، کلم و … را آلوده کند. تقریباً در همه جا یافت می شود) ، بهتر است این انگل در باغ نژاد نشود. داروی "AKTARA" امروزه داروی خوبی در برابر شته ها است.

ما گیاه تشکیل نمی دهیم ، اما فرزندان ناپدری و تخمدان ها را روی ساقه اصلی قبل از اولین شاخه زدن بر می داریم. با توجه به روشهای صحیح کشاورزی ، ما معمولاً توسعه بیماریها را در همه انواع و ارقام ذکر شده مشاهده نکردیم و برداشت عالی فلفل را جمع آوری کردیم.