شوید در سایت در حال رشد است

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

سبزیجات تند از بهار تا پاییز روی میز شماست

شوید شاید محبوب ترین محصول در کلبه تابستانی آنها از اوایل بهار تا اواخر پاییز باشد. سبزیجات تازه ، معطر و تند شوید به هر غذایی جلوه ای جذاب و طعمی خاص می بخشد. گیاهان خشک را می توان به بسیاری از ادویه ها اضافه کرد و جوانه ها و دانه های خشک برای تهیه کنسرو ضروری هستند.

با توجه به اینکه این گیاه مقاوم در برابر سرما است ، به محض آب شدن خاک می توان شوید را در زمین باز کاشت. دمای 3-5 درجه سانتیگراد برای جوانه زدن بذرها کافی است.

با این حال ، اگر خاک تا 8 تا 10 درجه سانتیگراد گرم شود ، نهال سریعتر ظاهر می شود. دمای مطلوب برای رشد فعال و تجمع مواد مغذی با ارزش 15 تا 18 درجه سانتیگراد است. برای رسیدن بذرها ، دمای بالاتر (حداقل 20 درجه سانتیگراد) لازم است.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

برای برداشت زودرس در ماه مه ، می توانید شوید را در گلخانه یا در پناهگاه های موقت فیلم بكارید و پشته های موجود در زمین باز را می توان با پارچه نبافته Spunbond پوشاند. 35 تا 45 روز برداشت آماده می شود. در این دوره ، گیاهان از نظر ترکیب بیوشیمیایی دارای ارزش بیشتری هستند.

به طوری که سبزه های جوان همیشه روی میز شما هستند ، در بهار و تابستان با فواصل 10 تا 15 روز شوید بکارید. سبزها از زمین های محافظت شده کمتر معطر هستند ، سریعتر پژمرده می شوند. آخرین کاشت در زمین باز در اواسط ماه اوت است. کاشت پاییزه در زمین های حفاظت شده می تواند بلافاصله پس از برداشت کامل یا جزئی بقایای گیاهی گوجه فرنگی ، خیار و سایر سبزیجات در اوایل ماه سپتامبر انجام شود.

نهالها وقتی با بذر خشک کاشته می شوند ، فقط پس از 20 تا 25 روز و فقط در شرایط رطوبت زیاد خاک ظاهر می شوند. جوانه زدن آهسته بذرها اجازه شل شدن و از بین بردن علف های هرز را که به سرعت در حال ظهور هستند ، نمی دهد.

برای ظهور نهال در روزهای 4 تا 6 ، بذرها را به مدت سه روز خیس می کنند تا روغنهای اساسی که از جوانه زدن جلوگیری می کنند را از بین ببرند. در ابتدا بذرهای داخل کیسه دستمال را به مدت 2 - 3 دقیقه در جریان آب داغ (60 درجه سانتیگراد) شسته و سپس به مدت 2 - 3 روز در آب در دمای اتاق قرار می دهیم. در همان زمان ، آب هر روز 2 تا 3 بار در روز تغییر می یابد ، و دانه ها در آب سرد جاری شسته می شوند. وقتی هوا به مدت 20 ساعت در دمای 20 درجه سانتیگراد از آب عبور می کند ، اثر خوبی با ترکیبی از خیساندن و دانه های حباب حاصل می شود.

قبل از کاشت ، بذرها را در حالت سست خشک کنید. بهتر است که شوید را نه در یک خط ، بلکه با یک شیار گسترده 3 - 5 سانتی متر بکارید ، سپس گیاهان با سرعت بذر 5 گرم در هر 1 متر مربع. متر محکم نمی شود و یکدیگر را سایه می زند.

محصولات با خاک مرطوب حاصلخیز پوشانده شده ، کمی متراکم و مالیده با ذغال سنگ نارس ، هوموس و شن و ماسه با لایه ای از 0.5 سانتی متر ، آبیاری نمی کنند. قبل از جوانه زدن سطح رج را با فویل قدیمی یا کاغذ ضخیم بپوشانید.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

اگر کاشت ضخیم شد ، وقتی سومین برگ واقعی ظاهر شد ، گیاهان را نازک کنید ، اما این یک فرایند دشوار است و گیاهان جوان چنین اضطرابی را دوست ندارند. بهتر است وقت خود را بکارید و به میزان مطلوب بذر بچسبید.

برای گرفتن چتر ، گیاهان را هر 8-10 سانتی متر نازک کنید ، برگها را از آنها جدا نکنید. آنها برای تشکیل چترهای کامل لازم هستند و علاوه بر این ، به محض شروع گلدهی گیاه ارزش خود را از دست می دهند.

یک گل رز توری برگ با انواع Superdukat ، Lesnogorodsky ، Gribovsky ، Grenadier ، Umbrella ، Richelieu داده می شود. انواع ازبکی و ارمنی برای تولید خوشبوترین چترها مناسب است. روزت برگ آنها کوچک است و گیاهان به سرعت به گل می روند.

بسیاری از باغبانان شکایت دارند که شوید در باغ آنها رشد نمی کند. در واقع ، این فرهنگ به ظاهر ساده و هنری اسرار خود را دارد:

• شوید خاک سبک بارور را دوست دارد. قبل از کاشت 1 مربع استفاده کنید. یک سطل کمپوست ، هوموس ، 50 گرم نیتروآموفوسکا ؛
• قبل از کاشت خاکستر یا آهک اضافه نکنید ، در غیر این صورت شوید قرمز قرمز و نازک می شود - محیط خاک کمی اسیدی را دوست دارد.
• در مناطق سایه دار که کشیده می شود ، رنگ پریده می شود ، به سرعت شروع به شلیک می کند ، چترهای ضعیف با گل تشکیل می دهید ؛
• شوید خاکهای رسی ذغال سنگین و سنگین را دوست ندارد ، از اولین برگها سخت می شود ، به آرامی رشد می کند ، به سرعت شاخه می شود و یک گل رز سرسبز تشکیل نمی دهد.
• هنگام کاشت ، شیارها را با محلول کف پا (1:10) یا ورمی کمپوست اشباع کنید.
• خاک باید همیشه تا عمق 15 سانتی متر مرطوب باشد ، بنابراین آبیاری باید منظم و فراوان باشد ، اما از غرقاب های زیاد آن خاموش می شود ، با فوزاریوم بیمار می شود و می میرد.
• ترکیبی از هوا و رطوبت خاک با دمای بالا (بیش از 25 درجه سانتیگراد) هنگامی که در گلخانه برای شوید رشد کنید خطرناک است
• شوید را با محلول کودهای آلی آب نکنید (کود ، مالین ، مدفوع پرندگان ، مدفوع) - این به دلایل بهداشتی و بهداشتی خطرناک است.
• در مناطق کنار هویج ، کرفس ، جعفری یا سال بعد از آنها شوید بکارید ، اما کلم بهترین همراه برای شوید است.
• از علف کش ها و سموم دفع آفات استفاده نکنید.
• سیستم ریشه شوید نسبت به کمبود اکسیژن بسیار حساس است ، بنابراین مرتباً با چنگال منظم خاک را در بین ردیف ها شل کنید.

شوید در 35 - 40 روز در ارتفاع 20 - 25 سانتی متر آماده برداشت است گیاهان پشت سر هم همه چیز را از ریشه بیرون می کشند و فضای کاشت مجدد را فراهم می کنند.

یک یافته واقعی برای باغبانان شوید بوته ای است. برای مدت طولانی به گل نمی رسد ، یک گیاه 100-200 گرم سبز بسیار معطر می دهد ، به شرطی که ضخیم نشود. بنابراین ، بوته ها هر 2 - 3 سانتی متر در یک ردیف کاشته می شوند. بین ردیف ها - 25 - 30 سانتی متر. هنگامی که به ارتفاع بیش از 6 سانتی متر برسید ، شوید پس از 5 - 7 سانتی متر ، و بعد از آن در عرض 10 روز نازک می شود - بعد از 15 - 20 سانتی متر بین گیاهان پشت سر هم. گیاهان پس از رقیق شدن برای غذا استفاده می شوند ، اما کاشته نمی شوند.

شوید بوته ای را می توان به عنوان نهال پرورش داد. کاشت در گلدان هایی با قطر 5 سانتی متر می تواند در اوایل آوریل انجام شود و در ماه مه ، گیاهان را در گلخانه یا زمین باز بکارید ، سعی کنید یک تکه زمین کامل را حفظ کند. در گلخانه 2-4 گیاه شوید بوته ای گیاهان تازه ای برای شما فراهم می کند و آفات خیار ، فلفل ، بادمجان را می ترساند.

برگها بطور دوره ای از گیاهان قطع می شوند ، از قسمتهای پایین شروع می شوند ، یا 2 تا 3 قلمه 3 تا 5 سانتی متر از خاک با رسیدن گیاهان به ارتفاع 15 تا 20 سانتی متر ساخته می شوند. گل ، آنها به طور کامل حذف می شوند. هنگامی که ساقه گل شروع به شکل گیری کرد ، آن را در پایه آن جدا کنید. این امر باعث طولانی شدن تشکیل برگها و افزایش رشد شاخه های جانبی می شود.

شوید بوش با دقت کافی در 30 تا 35 روز عملکرد یکسانی را ارائه می دهد که در ارقام معمولی طی 45 تا 50 روز پس از جوانه زنی تشکیل می شود. دوره برداشت شوید بوته بیشتر است - 2 تا 3 هفته. سپس گیاهان شروع به انتشار یک شاخه گل می کنند. اما بذر شوید بوته به ندرت حتی در یک گلخانه نیز می رسد.

گیاهان شوید بوش را می توان در قسمتهای مختلف باغ بعنوان افزودنی برای گل آرایی استفاده کرد.

انواع شوید بوته ای: Buyan ، Salut ، Borey ، Anna ، Esta ، Amazon ، Alligator ، Grenadier.