در حال رشد پیازهای مایل به همیشه - آلیوم

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

جایگاه ویژه ای در میان غذاهای رویش وحشی (ویتامین) ، گیاهان زینتی و نرم توسط داس (Allium obliguum L.) اشغال می شود که به آن سرکه ، uskun ، سیر کوهی نیز گفته می شود.

این یکی از گیاهان اولیه است. در گیاهان طبیعی ، در رشته کوههای آسیای میانه (از تین شان تا دژونگارسکی آلاتائو) ، در مغولستان ، چین ، در آلتای ، در قسمت جنوب شرقی قزاقستان (Kuznetskiy Alatau) ، در جنوب غربی غربی و سیبری شرقی (حوضه های اوب ، ایرتیش ، ینیسی - نووسیبیرسک ، تومسک ، مناطق کمروو ، قلمرو کراسنویارسک ، خاكاسیا).

مرز غربی منطقه در امتداد منطقه Trans-Volga امتداد دارد ، سپس شکاف آن مشاهده می شود ، پس از آن داس در کوههای Carpathian و Tatra یافت می شود. گیاه شناسان بر این باورند که این ماده در دوره قبل از یخبندان ظاهر شده و آن را به گیاهان بجا مانده از زمستان با کاربرد جهانی ارجاع می دهند. زیستگاه های معمول زمین های جنگلی ، استپی ، دامنه کوه ، دشت های رودخانه است. این گیاه در انواع مختلف خاک رشد می کند ، واکنش محلول خاک را نزدیک به خنثی ترجیح می دهد. این پیاز در مکانهایی که می روید ، بطور فعال توسط مردم محلی جمع می شود.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

ساکنان روستایی اورال جنوبی و آلتایی مدت هاست که در باغ های خود پیاز داس پرورش می دهند. خارج از محدوده طبیعی خود ، اولین بار با موفقیت در قرن نوزدهم در باغ گیاه شناسی سن پترزبورگ آزمایش شد. به دلیل جمع آوری فشرده در زیستگاههای طبیعی ، با ایجاد انواع و ورود به فرهنگ نیاز به محافظت دارد. با توجه به این موضوع ، با استفاده از انتخاب فردی و کلونال از یک نمونه محلی از قلمرو آلتای ، پرورش دهندگان VNIISSOK انواع پیاز شیب دار Novichok را ایجاد کردند.

گیاهان این رقم پیازهای کاذب به طول 4-6 سانتی متر و قطر 1.5-2.5 سانتی متر تشکیل می دهند که به یک ریزوم چند ساله بسیار کوتاه و ایستاده متصل می شوند. مقیاس های خشک بیرونی پیازها چرمی ، به رنگ زرد و قهوه ای است. برگهای آن سبز تیره ، صاف ، کاملاً خطی است ، به تدریج از قاعده به بالا ، 32.7 سانتی متر طول ، 2.5 سانتی متر عرض کمرنگ می شود. تعداد برگها (از 6 تا 14 قطعه) به سن گیاهان بستگی دارد.

ارزش غذایی پیاز مایل به مقدار زیاد ویتامین C (140-165 میلی گرم درصد) ، قندها (4-6 درصد) ، کاروتن (6-9 میلی گرم درصد) و سایر مواد بیولوژیکی فعال و معدنی در برگ ها تعیین می شود.. برگ و پیاز که طعم و بوی سیر دارند ، برای کنسرو ، ترشی و سبزیجات سالاد مفید هستند. این نوع پیاز گیاه عسلی خوبی است ، و همچنین دارای کیفیت تزئینی بالایی است.

پیاز مورب مبتدی بهتر است توسط بذر تکثیر شود. بهتر است قبل از زمستان آنها را بکارید ، سپس سرعت جوانه زنی زیاد است ، یا در اوایل بهار کاشته می شود ، سپس سرعت جوانه زنی کمتر است. در سال اول ، گیاهان به آرامی تکامل می یابند و در پایان فصل رشد 2-3 برگ شاخه شکل با مقطع هشت ضلعی ، به ارتفاع 13-17 سانتی متر و یک پیاز به قطر 0.8 سانتی متر تشکیل می دهند.

نهالها در بهار سال آینده بر روی پشته ها با توجه به طرح 20 x (10-15) سانتی متر کاشته می شوند. در سال دوم ، گیاه 5-8 برگ دارد ، آنها صاف ، به طول 30-40 سانتی متر ، نوع متنوع. در یک مکان ، پیاز شیب دار از 5 تا 10 سال به خوبی رشد می کند ، پس از آن باید پیوند داده شود ، در حالی که گیاهان را به قطعات تقسیم می کند. با این حال ، ضریب ضرب توسط لامپ ها (با تقسیم بوته ها) کم است.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

تشکیل دمگل و گلدهی از 2-3 سال از اواسط ژوئن تا دهه دوم جولای آغاز می شود و 8-20 روز ادامه دارد. ساقه گلدار از ارتفاع 80 تا 150 سانتی متر گل آذین ها - چترهای کروی به رنگ زرد طلایی به قطر 3-5 سانتی متر بسیار زیبا هستند و در ساخت دسته گل و ترکیب از آنها استفاده می شود.

پرچم هایی با شاخ نارنجی از گلدان بیرون زده و در مرحله گلدهی انبوه ، مانند توپ های زرد پشمالو به نظر می رسند. میوه آن یک کپسول مثلثی است که معمولاً شامل 3-4 دانه است. بذرها در اواخر ژوئیه - اوایل ماه اوت رسیده و بهره وری بذر 20-25 گرم در مترمربع است ، وزن 1000 دانه حدود 2.5 گرم است.

پیاز شیبدار تازه - متوسط زودرس (از رشد مجدد تا رسیدن فنی برگ برگ 33-35 روز) ، مقاوم در برابر زمستان ، عملا تحت تأثیر پرونوسپوروز قرار نمی گیرد. گیاهان از این نوع استفاده جهانی دارند (استفاده - مواد غذایی ، دارویی و تزئینی). در شرایط منطقه مرکزی روسیه ، رشد مجدد بهار برگها در اواخر آوریل-اوایل ماه مه رخ می دهد و در اواخر ماه مه-اوایل ژوئن ، 50-60 of از برگهای گیاه را می توان قطع کرد ، عملکرد 1-1.25 کیلوگرم است / مترمربع اگر برگ گیاهان را به طور کامل قطع کنید ، پس از آن رشد ناچیزی خواهد داشت و گیاهان ممکن است در زمستان از بین بروند.

پیاز اریب یک گیاه بسیار بی تکلف است. در سال اول ، بهتر است بذرها را در یک مهد کودک بکارید ، و در بهار سال آینده - در یک مکان خشک و آفتابی ، ترجیحاً خارج از تناوب محصول (روی بستر پیاز). گیاهان فقط در خشکسالی آبیاری می شوند ، بهتر است بلافاصله پس از ذوب شدن برف و برش برگها ، لباس روی لباس را انجام دهید. علف های هرز و شل شدن خاک در دوره اولیه زندگی مزارع مورد نیاز است ، سپس گیاهان علف های هرز را سرکوب می کنند.

برای اهداف تزئینی ، پیازهای مایل در پس زمینه تخت گلها ، به صورت گروهی در امتداد لبه چمنها کاشته می شوند ، همچنین در کارخانه های سنگین سازی خوب است. چترهای بریده شده در ابتدای گلدهی حدود دو هفته در آب می ایستند.

قسمت بعدی را بخوانید. پیاز نمک