فهرست مطالب:

مار بادمجان قرمز و فلفل دلمه ای ژاپنی
مار بادمجان قرمز و فلفل دلمه ای ژاپنی

تصویری: مار بادمجان قرمز و فلفل دلمه ای ژاپنی

تصویری: مار بادمجان قرمز و فلفل دلمه ای ژاپنی
تصویری: آموزش رب دودی فلفل دلمه ای مخصوص غذا های حرفه ای استفاده کنید تا متفاوت باشید جوادجوادی 2024, مارس
Anonim
بادمجان قرمز ژاپنی
بادمجان قرمز ژاپنی

علیرغم میل غیرقابل مقاومت باغبانان داخلی ما برای کشت عجیب و غریب ، علی رغم جستجوی مداوم آنها برای گونه ها و گونه های گیاهی جدید ، سنت های تولید مثل و استفاده از اشکال معمولی قدیمی و انواع گیاهی یا مشتقات از آنها هنوز بسیار قوی و حتی غیر قابل نفوذ است.

در فروشگاه ها ، انواع مختلف شناخته شده ای به شما ارائه می شود ، اگرچه در هر صورت نباید همه چیز را پشت سر هم انتقاد کنید ، زیرا انواع مختلفی بسیار شایسته و حتی کلاسیک وجود دارد.

من می خواهم برای حمایت از سخنانم دو مثال بیاورم. در سال 1990 ، من به بذر انواع بادمجان مار فلفل قرمز و شیرین ژاپنی برخوردم. از آن زمان ، به مدت 15 سال ، هر کسی که میوه این گونه های شگفت انگیز را ببیند ، نمی تواند بفهمد که میوه بادمجان گوجه فرنگی نیست و میوه فلفل رشد تلخ ، اما شیرین نیست.

در ادبیات عامه ، علی رغم فراوانی ، یافتن شرح این گونه ها مسئله ساز است ؛ من در کاتالوگ های شرکت های داخلی نیز آنها را ندیده ام. اگرچه اخیراً اشاره ای به وجود انواع بادمجان چینی با میوه های قرمز گرد شده است. به طور کلی ، به مدت 15 سال امیدوار بودم که بتوانم نشریات مربوط به انواع فوق را پیدا کنم ، اما بی فایده. در پایان تصمیم گرفتم خودم در مورد آنها بنویسم.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

در حقیقت ، بادمجان های قرمز چند قرن پیش از آفریقا به چین آورده شد. این بادمجان ها تقریباً وحشی بودند و دارای برگهای خار و میوه هایی عملاً غیر قابل خوردن بودند. طی قرن ها انتخاب ، این زیرگونه بادمجان های میوه دار قرمز در دست دهقانان چینی به یک انحصار واقعی تبدیل شده است. در حال حاضر از چین ، این بادمجان ها به ژاپن آمدند و در آنجا تولید مثل آنها ادامه یافت.

انواع قرمز ژاپنی دارای بوته های جمع و جور و پخش کننده بلندی 70-80 سانتی متر است ، خارهای ساقه کاملاً وجود ندارد ، برگها سبز روشن ، بیضی شکل کشیده و کمی بلوغ است. این گونه خود گرده افشانی است ، گلها دوجنس گرا هستند ، به همان اندازه گوجه فرنگی ها ، گل ها در زیر بوته برگ ها قرار دارند ، در دسته های 6-7 تکه یا بیشتر با رشد مداوم قطعات جدید جمع آوری می شوند. میوه ها گرد هستند ، حدود 100 گرم وزن دارند ، در مرحله اولیه سبز روشن و دارای نوارهای تیره هستند ، سپس نارنجی شده و هنگام رسیدن کاملاً قرمز می شوند. پوست میوه طعم بادمجان صاف ، براق و لطیف است.

از میوه های نارنجی نارس با گوشت زرد زیبا برای غذا استفاده می شود. استفاده و تهیه میوه های این رقم همانند انواع معمول بادمجان است. به عنوان مثال ، من گوه های نارنجی سرخ شده را دوست دارم. بذر بادمجان های قرمز کوچک است ، ظرفیت جوانه زنی آنها 3-4 سال طول می کشد.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

در سالهای اول کشت ، "مهار" در رشد گیاهان و زمان برداشت وجود داشت ، که بدون شک با تفاوت در طول ساعت روشنایی روز و شرایط دمایی در منطقه مسکو و در زیستگاههای تاریخی آنها همراه بود.. 5-6 سال اول بادمجان های قرمز را در یک گلخانه فیلم پرورش دادم. اکنون آنها را در زمین آزاد پرورش می دهم.

هنگام کاشت بذر برای نهال در اوایل ماه مارس ، رسیدن میوه ها در زمین باز از اواخر ژوئیه - اوایل ماه اوت ، در گلخانه های فیلم ، دو هفته زودتر آغاز می شود. بنابراین ، قرمز ژاپنی ثابت می کند که یک نوع مقاوم در برابر سرما در اوایل رشد است. من فکر می کنم 15 سال ، که در طی آن این تنوع را منطقه بندی کردم ، تا حد زیادی به سازگاری آن با آب و هوا کمک کرد.

شکل ظاهری این گیاه امکان مقایسه آن با یک درخت کوچک عجیب و غریب با برگ های بزرگ حک شده ، تزئین شده با ستاره های گل عجیب و دارای میوه های گرد سبز ، نارنجی و قرمز ، بسیار شبیه گوجه فرنگی ، حتی سیب ، اما نه بادمجان را دارد. این رقم را می توان به عنوان یک گروه جداگانه به عنوان یک تزئین باغ یا به صورت ترکیبی در یک باغ گل پرورش داد. فاصله گیاهان 40-50 سانتی متر است.

فلفل دلمه ای 3 عدد درست کنید

فلفل
فلفل

حالا کمی در مورد فلفل دلمه ای 3meyka. این تنوع انتخاب چینی دارای میوه های منحنی نازک تا طول 20 سانتی متر است. قطر غلاف در قاعده 1.5-2 سانتی متر است.

میوه ها از نظر ظاهری به انواع تنه فیل فلفل تند شباهت دارند ، اما فقط آنها بیشتر پیچ خورده اند ، بعضی میوه ها حتی به شکل حلقه هایی پیچ خورده اند تا به مارهای کوچک شباهت دارند. این رقم بوته ای است (بوته هایی به بلندی حدود 70 سانتی متر) ، خیلی زود ، گل ها به صورت خوشه های حداکثر 10 قطعه در زیر بوته های برگ جمع می شوند. میوه از اواخر ژوئن تا یخبندان به طور مداوم رسیده می شود.

طعم میوه ها شیرین است ، رنگ آنها سبز ، زرد ، قرمز ، تفاله آن لطیف است ، عطر آن قوی است. این رقم را می توان هم برای برداشت محصول (بسیار مثمر ثمر) و تزئین سفره و هم برای لذت زیبایی باغبان پرورش داد. و این تعجب آور نیست ، زیرا هیچ کس هرگز حدس نخواهد زد که این زیبایی ، این میوه ها تلخ نیستند ، اما شیرین هستند ، تا اینکه خودتان در مورد آن بگویید. فناوری کشاورزی این رقم رایج است ، آن را به شکل بوش و بدون تشکیل رشد می دهند. من مطمئن هستم که پرورش انواع بادمجان و فلفل که توصیف کردم تجربه شما را غنی خواهد کرد و شما راضی خواهید بود.

توصیه شده: