فهرست مطالب:
تصویری: در حال رشد سیب زمینی زیر چمن
2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49
روش های کاشت سیب زمینی
هر بهار از قطار به سایت خود می روم و از باغ های سبزیجات عبور می کنم ، جایی که مردم با خوشرویی سیب زمینی می کارند. تماشای آن همیشه بسیار جالب است. چند نفر ، همه روشهای کاشت سیب زمینی ، همه افراد مورد علاقه خود را دارند.
بعضی ها زیر هر غده ای سوراخ می کنند ، یک مشت می اندازند - یکی دیگر از چیزهای مغذی ، سپس سیب زمینی می اندازند ، روی آن را با خاک می پوشانند. دیگران با بیل یک سوراخ کم عمق ایجاد می کنند ، یک سیب زمینی را با احتیاط در آنجا قرار می دهند ، سعی می کنند آن را با بینی بالا بگذارند ، سپس یک یا دو مشت خاکستر پرتاب می کنند ، آن را دفن می کنند.
من دیدم که چگونه برخی از باغبانان با زحمت ، در امتداد یک ریسمان محکم ، غده ها را روی سطح زمین بیرون می کشند و آنها را از ردیف ها کمی با زمین می پاشند - بعضی در یک ردیف ، که ردیف ها را دوتایی می سازند و فاصله بیشتری بین این جفت ها ، تا یک متر ، مراقبت از حفاری بعدی را انجام می دهند. چنین باغبانانی زمین را از قبل کنده و بارور کردند.
باغبانانی که عجله دارند و برای پایان دادن به چنین مشاغل ناخوشایندی مانند کاشت سیب زمینی در روزهای آخر هفته عجله دارند ، کاملاً برجسته هستند. آنها بیل را با پای خود فشار داده و آن را در عمق زمین فرو می کنند ، زمین را بالا می آورند و سیب زمینی را در عمق سرد حاصل از آن در زیر یک لایه ضخیم از زمین می ریزند. به خصوص هنگامی که دو نفر در چنین فرود فرود می آیند بسیار خوب پیش می رود. یکی به روش استاخانوف با بیل کار می کند ، دومی سریع یک غده را می گیرد و به درستی آن را در شکاف زیر بیل می اندازد ، سپس این شکاف بلافاصله به سختی بسته می شود.
راهنمای باغبان
نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر
بسیاری از باغداران از روشهای مختلف علمی استفاده می کنند. مثلا هلندی. سیب زمینی ها تا عمق 2 سانتی متری کاشته می شوند و بلافاصله آنها را می پاشند تا جوانه ها بیرون بیایند و به نور عادت ندارند. در آینده ، شما باید مرتباً سطح فرود را جمع کنید. سپس جوانه ها دائماً در تاریکی جوانه می زنند ، یعنی آنها نیازی به بازسازی ندارند و محصول زودتر حاصل می شود. برای ما ، این روش بسیار مناسب است ، زیرا سیب زمینی در گرمترین لایه زمین قرار می گیرد.
یا از روش آمریکایی استفاده کنید. این زمانی است که غده ها طبق طرح 22 22 22 سانتی متر تا عمق 22 سانتی متر کاشته می شوند (نمی دانم چرا این تعداد انتخاب شده است ، به نظر می رسد چیزی شبیه به روش کاشت سیب زمینی در آخر هفته توسط مردان ما باشد). با استفاده از این روش نیازی به سیب زمینی نیست. ظاهراً ، این روش برای کاشت دیرهنگام ، زمانی که زمین تا عمق زیادی گرم شده باشد و همچنین برای خاکهای سبک و سریع خشک شونده مناسب است. در عمق ، سیب زمینی ها دائما در لایه مرطوب زمین قرار دارند. آزمایشگران ادعا می کنند که محصول خوبی است.
پیشرفته ترین باغبانها از روش Ushakov یا گیاه "به سبک شرمن" استفاده می کنند - مجله ما بارها در مورد این روش نوشت.
تابلو اعلان
بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب
من به روش کاشت سیب زمینی با یونجه علاقه داشتم ، زیرا این روش معمولاً بازده خوبی دارد. در اینجا نیز باغبان ها به روش های مختلفی آزمایش می کنند. بعضی از باغبان ها یک شیار درست می کنند ، یک لایه یونجه یا علف در پایین ، سیب زمینی روی یونجه قرار می دهند و همه را با خاک روی آن می پوشانند. دیگران این کار را کمی متفاوت انجام می دهند: غده هایی را در پایین سوراخ یا شیار قرار می دهند ، روی هر یک دسته یونجه یا علف می اندازند و آنها را با خاک می پوشانند.
من در مورد این روش شنیدم: لایه ای از چمن های موی شده بر روی زمین قرار می گیرند ، غده ها بر روی آن قرار می گیرند ، آنها از بالا با چمن پوشانده می شوند ، و همه اینها با خاک پوشیده شده است. با استفاده از این روش ، سیب زمینی ها ، بدون تماس با زمین ، نباید با پوسته مریض شوند. بعضی از باغبان ها از بالا حتی زمین را نمی پوشانند.
فصل قبل از گذشته ، من ناخواسته مجبور شدم از روش چمن استفاده کنم ، زیرا دیر به محل رسیدم ، وقتی چمن های باغ از قبل به کمر رسیده بود. آنها مجبور بودند به سرعت و با استفاده از دانه های هر روش ، بکارند.
من سه تخت را برای کاشت اختصاص دادم. او علف هایی را که از روی چشمه رشد کرده بود از آنها تراشید ، آن را در راهروها قرار داد. او خاک را در بسترها حفر نکرد ، تا زیستگاه باکتری های خاک را مختل نکند و معابر ساکنان اصلی خاک - کرم های خاکی را خراب نکند. او فقط لایه بری خاک را با برش تخت Fokin شل کرد تا ریشه علف های هرز را برش دهد. در تابستان ، همین ریشه های باقی مانده در خاک باعث تغذیه باکتری ها و کرم ها و سایر ساکنان خاک می شوند و خاک من را بارور می کنند.
اکنون بسیاری از باغداران شروع به کنار کشیدن عمیق خاک و حتی با گردش لایه می کنند. آنها معتقدند که چنین حفاری منجر به کاهش تدریجی حاصلخیزی خاک می شود. اکنون یک نظریه کامل در مورد این موضوع ایجاد شده است. با این حال ، این باید یک گفتگوی جداگانه باشد ، و اکنون - در مورد آزمایش های من با کاشت سیب زمینی.
عرض تخت ها 1.2 متر بود. در هر یک از آنها ، غده ها در دو ردیف کاشته شدند و 30 سانتی متر از لبه های پشته عقب نشینی کردند. سیب زمینی ها قبلاً به مدت یک ماه روی طاقچه پنجره گرم و سبک در پنج لیتر بوته بودند بطری های پلاستیکی از زیر آب ، که قسمت های بالایی را از آنها برش داده اید تا بتوانید دست خود را با غده درون بطری قرار دهید. پس از آن ، سیب زمینی ها به مدت دو هفته در یک اتاق خنک خیس شدند ، به طوری که آنها وقت داشتند که به سرما عادت کنند و به همین دلیل انتقال از آستانه پنجره گرم به یک زمین نسبتاً سرد خیلی ناگهانی و عواقب تکان دهنده ای برای سیب زمینی.
من کاشت در زمین را از اواسط ماه ژوئن شروع کردم ، زمانی که همه همسایه ها برای مدت طولانی سیب زمینی رشد می کردند. من مجبور شدم یک احساس ناراحتی را تحمل کنم: همسایگان در حال رشد هستند ، اما من هنوز کاشت نکرده ام. با گذشت زمان ، من یاد گرفتم که بر چنین احساساتی غلبه کنم: جوجه ها در پاییز شمرده می شوند ، و "مرغ" های من به وضوح بهتر بودند.
در بستر اول ، غده ها به حدی در زمین کاشته شدند که جوانه های روی تاج در همان سطح قرار داشتند. هنگامی که آنها شروع به رشد کردند ، کاشت به تدریج با لایه های چمن بریده شده پوشیده شد - این از روش هلندی است ، شاخه ها باید همیشه در تاریکی رشد کنند. علف زنی روی چمن نزدیک جنگل. وقتی لایه چمن حدود 20 سانتی متر جمع شد ، افزودن آن را متوقف کردم. حالا جوانه ها حق داشتند که خزند و بیشتر رشد کنند ، همانطور که باید ، در نور. زمین در باغ قبلاً توسط آفتاب ژوئن گرم شده بود و نهال ها به سرعت در حال رشد بودند.
روی تخت دوم ، سیب زمینی ها را روی سطح زمین گذاشتم ، روی آنها را با لایه ای از چمن تازه بریده شده به ضخامت حدود 10 سانتی متر پوشاندم ، سپس وقتی خشک شد ، بتدریج قسمت های کوچکی از علف های بریده شده اضافه کردم. ساقه های سیب زمینی از این چمن عبور کردند ، اما من بلافاصله یک لایه جدید ریختم ، در حالی که ساقه ها را از وسط به طرفین پخش کردم ، تا بعداً جادارتر شوند.
روی بستر سوم ، روی سطح زمین که حفر نشده بود و حتی با یک برش مسطح کار نشده بود ، ابتدا یک لایه 10 سانتی متری چمن سبز گذاشته شد ، سپس روی آن سیب زمینی گذاشته و قسمت بالای آن پر شد چمن با لایه ای از 20 سانتی متر. مشاهده اینکه چگونه جوانه ها از میان لایه های چمن عبور می کنند جالب بود. انجام این کار دشوار بود ، آنها تمام لایه های چمن را با قدرت خود بلند کردند و فقط پس از آن ، هنگامی که چمن خشک شد ، آنها موفق شدند بین چمن ها به نور خزند. دشوارترین کار شکستن یک لایه 20 سانتی متری در بستر سوم بود - جوانه هایی 7-10 روز دیرتر از سایر تختها روی سطح ظاهر شدند.
دو تابستان گذشته بارانی بود ، من نه به کاشت آبیاری کردم و نه به طور کلی به آنها نزدیک شدم ، فقط یک بار مایع را با خاکستر کود کردم. من اعتقاد داشتم که غذا باید از علف کافی باشد.
در ماه آگوست ، چمن ها خشک شده و به یونجه تبدیل شده بودند. سطح تخت ها دست انداز شد: زیر هر دست انداز یونجه غده بزرگی نهفته بود. به نظر می رسید سیب زمینی سعی دارد از سطح یونجه خارج شود ، روی ستونها در حالت "ایستاده" ، به حالت ایستاده رشد می کند. غالباً غده ها قادر به بیرون آمدن از نور هستند ، اما در همان زمان سبز می شوند.
برداشت عالی بود ، سیب زمینی ها بزرگ و سالم بودند ، به خصوص در دو بستر اول. متأسفانه ، قسمت قابل توجهی از محصول ، حدود 30٪ ، غیرقابل خوردن و سبز است. با این حال ، لازم بود که با توجه بیشتری به کاشت ، اضافه کردن چمن به طوری که سیب زمینی به سطح زمین نمی خزد. یا گیاهان را با زمین بپاشید تا از آنها در برابر نور محافظت شود.
به هر حال ، خلاص شدن از پوسته ممکن نبود ، با این حال ، پوسته سیاه وجود نداشت - بیماری ریزوکتونیا. اما در پاییز ، وقتی چمنهای نیمه پوسیده خشک شده را برای کندن سیب زمینی به کناره ها جمع کردم ، تعداد زیادی کرم خاکی چربی را دیدم که با عجله در لانه های خاکی خود از نور پنهان می شدند. با برداشتن علف بین ردیف ها ، متوجه شدم که یک لایه مناسب هوموس سیاه روی لایه خاک روی تخت تشکیل شده است.
سال بعد ، من نیز موفق به رسیدن به سایت در زمان ، من فقط در آغاز ماه ژوئن وارد شد. به ناچار مجبور شدم آزمایش های سیب زمینی را ادامه دهم ، زیرا نه قدرت و نه زمان لازم برای حفر زمین را داشتم. حالا می دانستم برای جلوگیری از اشتباهات سال گذشته چه کاری باید انجام دهم.
در همان سه برجستگی ، من علفهای هرز را با دستگاه برش مسطح Fokina برش دادم ، که روی هر یک از آنها در دو ردیف سیب زمینی متنوع کاشته شد. غده ها در چاله های کوچک کاشته شدند به طوری که نقاط رشد در سطح بالایی قرار داشتند. وقتی جوانه ها به حدود 1-3 سانتی متر رسید ، من آنها را با یک نوار باریک (30 سانتی متر) از چمن های بریده شده با یک لایه 3-4 سانتی متر پاشیدم ، بگذارید برای یک روز خشک شود. روز بعد ، من کود کمیر را روی چمن ها پاشیدم ، و سپس آن را پاشیدم ، و زمین را از ردیف های روی چمن پاشیدم. در آینده ، با بالا آمدن جوانه ها به سطح زمین ، آنها را با یک لایه کوچک از چمن تازه بریده شده از چمن پوشاندم.
و بنابراین - تا زمانی که ساقه ها بسته شده و یک فرش سبز جامد تشکیل شود. اکنون من کاملاً مشاهده کرده ام که تا پایان فصل حتی یک غده به نور شکاف زیرچشمی نمی زند و چمن یا کمپوست را به جای مناسب اضافه می کند. گاهی اوقات خاکستر را روی چمن ها می پاشید ، که بلافاصله با باران های روزانه از بین می رفت.
تمام تابستان خوشحال بودم که دیگر نیازی به جمع شدن و علف هرز نیست ، زیرا هیچ علف هرز رشد نکرده است. در ماه آگوست ، یک بیماری ضعف دیررس ظاهر شد. مجبور شدم همه ساقه ها را قطع کنم. در اواخر تابستان ، وقتی چمن نیمه پوسیده را در راهروها شلیک کردم ، مانند سال گذشته ، بقایای جشن کرم های خاکی و باکتری های خاک را به شکل یک لایه مناسب هوموس ، و همچنین یک گیاه عالی دیدم. برداشت سیب زمینی هنوز کمی پوسته روی آن باقی مانده است. غده ای سبز وجود نداشت.
انواع سیب زمینی که در آزمایش من شرکت کردند - افسانه ، جادوگر ، لارک. در یک تخت کنترل کوچک ، جایی که همان سیب زمینی ها کاشته می شدند ، اما طبق روش استاندارد با هیلینگ ، برداشت محصول ضعیف بود ، مانند همه همسایگان در سال گذشته "غیر سیب زمینی".
حالا من فقط زیر چمن سیب زمینی می کارم. درست است که این روش فقط برای مناطق کوچک کاشت مناسب است ، جایی که می توان مقدار مناسب چمن برای پناهگاه را تهیه کرد. علاوه بر این ، زمین من لوم سبک و شنی است. در تابستان های خشک ، چمن خشک شدن خاک را به تأخیر می اندازد و در تابستان های مرطوب آب به راحتی از آن عبور می کند و به سیب زمینی من تغذیه اضافی می بخشد.
توصیه شده:
پرورش سیب زمینی زیر کاه
من الان سه سال است که از این روش استفاده می کنم و همیشه بازده خوبی دارم. برای بعضی از انواع امسال بیش از 500 کیلوگرم در هر صد متر مربع دریافت کردم ، در سال 2004 بیش از 600 کیلوگرم بود
در حال پرورش سیب زمینی در زیر یک لایه مالچ
چند سال پیش ، من در مورد روش پرورش سیب زمینی صحبت کردم ، زمانی که آنها به جای اینکه با خاک بپزند ، از چمن به عنوان مالچ استفاده می کنند. من این موضوع را از کشاورزان فنلاندی یاد گرفتم. مزیت این روش حداقل هزینه های کارگری است
چرا سر سیب زمینی را چمن بزنید
همسایگان قبل از برداشت سیب زمینی قسمت های بالای آن را چمن می زنند. برای چی؟ دلایل مختلفی وجود دارد: تاپ ها در برداشت تداخل می کنند. سیب زمینی های آنها در حال اتمام فصل رشد خود هستند و زمان برداشت است. نشانه هایی از بیماری اواخر بیماری آفت پیدا کرد
TD علف چمن ، بذر چمن چمن ، مخلوط چمن ، کود و خاک
TD "Lawn Grasses": انتخاب گسترده ای از بذر چمن چمن از تولید کنندگان پیشرو - داخلی و خارجی. مخلوط چمن چمن برای شرایط خاص آب و هوایی و خاک. خرده فروشی و عمده فروشی
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی و پنکیک سیب زمینی
بسیاری از خوراکی های خوراکی پنکیک ، پنکیک و پنکیک را از جمله غذاهای مورد علاقه خود می دانند. تمام این غذاها از غده های تازه رنده شده تهیه می شوند. در نتیجه چه نوع غذایی تبدیل خواهد شد - این بستگی دارد که چه اجزایی در دستور العمل گنجانده شوند