فهرست مطالب:
- تنوع "نوسکی"
- انواع الیزاتا
- تنوع پترزبورگ
- درجه گاو نر
- انواع شفق قطبی
- تنوع Ladozhsky
- انواع Ryabinushka
تصویری: انتخاب انواع سیب زمینی. قسمت 2
2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49
قسمت قبلی را بخوانید: انتخاب انواع سیب زمینی. قسمت 1
در ابتدای مقاله ، من در مورد مسیر سیب زمینی به مردم و نحوه طبقه بندی انواع آنها صحبت کردم. طرفداران "نان دوم" ممکن است بپرسند: از کجا می توان انواع مختلفی را تهیه کرد که شما را با برداشت خوب غده های خوشمزه خوشحال کند.
من می توانم به همه اطمینان دهم: اکنون در منطقه ما ، مزارع و مغازه های تخصصی تعداد متنوعی را ارائه می دهند که با سلیقه باغبانان و ساکنان تابستان مطابقت دارد. یکی از این مزارع Semenovodstvo LLC در منطقه گچینا است. این یک انتخاب بسیار گسترده از انواع سیب زمینی را ارائه می دهد. شرح آنها را در زیر خواهید یافت.
راهنمای باغبان
نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر
تنوع "نوسکی"
رقم متوسط زودبازده زودبازده انتخاب SZNIISKh "Belogorka" (1982). بوته کم ، به شدت منشعب شده ، برگها متوسط ، گلدهی متوسط ، گلها سفید است. طعم آن متوسط است. محتوای نشاسته 10.7-15، ، پروتئین -1.8-1.95. مقاومت در برابر آفت دیررس متوسط است ، و در برابر نماتد سیب زمینی طلایی پوسته معمولی مقاوم نیست. به طور متوسط توسط ویروس ها تحت تأثیر قرار می گیرد. این تنوع در برابر سرطان سیب زمینی مقاوم است. غده ها سفید ، بیضی شکل و گرد هستند. پوست آن سفید ، صاف است. چشم ها کوچک ، سطحی ، صورتی هستند. قابلیت هضم ضعیف است ، کیفیت نگهداری غده ها متوسط است. در خاک سرد ، تنوع رشد می کند. وزن غده 86-133 گرم. تقاضای رطوبت ، مناسب برای هر خاک. تراکم مطلوب کاشت 6/6/6 غده در متر مربع است. به عنوان سیب زمینی رومیزی و همچنین سیب زمینی زمستانی مناسب است.
انواع الیزاتا
انتخاب های SZNIISH "Belogorka" (1996). انواع اولیه متوسط برای استفاده از میز. غده ها گرد ، سفید ، صاف هستند. تعداد چشم ها از عمق متوسط کمی است. وزن غده 103-144 گرم. تفاله سفید ، نرم ، ارزیابی طعم 4.1-4.7 امتیاز. محتوای نشاسته 14.5-18.4٪ است ، در حین پخت و برش تیره نمی شود. بوته دارای ارتفاع متوسط ، خوب برگ ، گل کم ، تاج گل سفید است. لانه جمع و جور است. عملکرد قابل فروش 293-390 c / ha. بازده محصولات قابل فروش 83-96٪ است. از این تنوع می توان برای تولید اولیه استفاده کرد.
برای به دست آوردن برداشت زودهنگام ، توصیه می شود که غده های کاشت را بطور عادی تهیه کنید. حفظ کیفیت خوب است. تنوع مقاوم در برابر سرطان ، پوسته معمولی ، نسبتاً مقاوم در برابر بیماری اواخر بیماری ، نماتد سیب زمینی طلایی ناپایدار است. غده های مقاوم در برابر خشکسالی مستعد جوانه زنی زود هنگام ذخیره سازی نیستند. در شرایط منطقه لنینگراد ، سیب زمینی بذر در دهه دوم آگوست با خشک کن مقدماتی اجباری با سرعت حدود 27 تا 30 ژوئیه برداشت می شود.
تنوع پترزبورگ
انتخاب های SZNIISH "Belogorka" (1996). انواع میان فصلی برای استفاده از میز. غده ها کاملاً صاف و صاف هستند. چشم ها کوچک و کوچک هستند. وزن غده 94-100 گرم. تفاله سفید ، ظریف ، ارزیابی طعم 4-5 امتیاز. محتوای نشاسته 15-20.7٪ است ، در حین پخت و برش تیره نمی شود. عملکرد قابل فروش 300 -442 کیلوگرم در هکتار. خروجی محصولات قابل فروش 89-95٪ است و کیفیت را 91-95٪ حفظ می کند. مقاوم در برابر سرطان ، پوسته پوسته معمولی ، در برابر ضایعات دیررس مقاوم ، نسبت به نماتد سیب زمینی طلایی ناپایدار است. آنها برای اهداف بذر در دهه سوم آگوست با خشک کردن اجباری با رگلون دو هفته قبل از برداشت برداشت می شوند ، در غیر این صورت برداشت مکانیزه غیرممکن است ، زیرا غده ها از قسمت بالای آن لرزش ندارند. وقتی برای مدت طولانی تری رشد کنید ، تعداد غده های بزرگ افزایش می یابد.
درجه گاو نر
پرورش SZNIISKh "Belogorka" و موسسه ژنتیک عمومی در سال 2001 پهنه بندی شده است. پایه ابتدایی بهره وری تا 500 کیلوگرم در هکتار. تعداد متوسط غده های بوته 11-15 قطعه است. قابل فروش بودن 90٪ طعم آن عالی است ، غده های آب پز نیمه شکننده هستند. محتوای نشاسته در آنها تا 20٪ است. حفظ کیفیت خوب است. این نوع در برابر سرطان مقاوم است ، در برابر ماکروسپوریوز بسیار مقاوم ، در برابر بیماری های پوستی و ویروسی مشترک مقاوم است. کاملاً در برابر بیماری دیررس غده مقاوم است ، در برابر نماتد سیب زمینی طلایی مقاوم نیست. غده ها صورتی ، گرد ، کوتاه بیضی هستند. چشم کوچک ، صورتی است. تفاله سفید است. بوش به صورت ایستاده ، با ارتفاع متوسط است. گل دهی کوتاه ، گلهای بنفش و نوک سفید است. Variety Snegir در سال 1998 ، طی یک آزمایش مقدماتی در قطعه رقم Gatchina "Rozhdestveno" در منطقه لنینگراد ، با ارزیابی عالی طعم ، بیشترین عملکرد را داد.
انواع شفق قطبی
اصلاح نژاد CJSC "ایستگاه تولید مثل Vsevolozhskaya". منطقه بندی شده در سال 2006. تنوع در اواسط فصل ، امیدوار کننده ، برای اهداف ناهار خوری است. غده ها بیضی ، صورتی ، چشم ها سطحی هستند. گوشت غده سفید است ، هنگام برش تیره نمی شود. تاج گل آن قرمز بنفش است.
بهره وری 350-490 c / ha ، انواع چند غده (16-23 عدد. در یک بوش) ، وزن غده قابل فروش 80-120 g بازارپذیری 90٪. محتوای نشاسته 13.4-17.1٪. خوشمزه. این تنوع در برابر سرطان ، نماتد سیب زمینی طلایی ، تاخیر در تاپس و غده ها مقاوم است. مقدار تنوع: بازارپذیری بالا ، طعم خوب ، مقاومت در برابر نماتد سیب زمینی طلایی.
تنوع Ladozhsky
اصلاح نژاد CJSC "ایستگاه تولید مثل Vsevolozhskaya". منطقه بندی شده در سال 2006. تنوع در اواسط فصل ، امیدوار کننده ، برای اهداف ناهار خوری است. غده ها بیضی کوتاه ، سفید هستند. چشم ها کوچک ، کمی صورتی هستند. گوشت غده سفید است ، هنگام برش تیره نمی شود. تاج گل سفید است. بهره وری 380-460 کیلوگرم در هکتار. بازارپذیری 96٪ جرم غده تجاری 130 گرم است. محتوای نشاسته 15-17٪ است. طعم عالی است. این تنوع در برابر سرطان ، نماتد سیب زمینی طلایی مقاوم است. مقاومت به آفت دیررس زیاد است. مقدار تنوع: بازارپذیری بالا ، طعم خوب ، مقاومت در برابر نماتد سیب زمینی طلایی.
انواع Ryabinushka
اصلاح نژاد CJSC "ایستگاه تولید مثل Vsevolozhskaya". منطقه بندی شده در سال 2006. انواع اولیه متوسط ، امیدوار کننده برای اهداف ناهار خوری. غده ها قرمز ، بیضی شکل ، چشم ها سطحی ، پوست صاف ، گوشت غده سفید است ، هنگام برش تیره نمی شود. تاج گل گل بنفش آبی ، کوچک است. محتوای نشاسته 14-18. خوشمزه. بهره وری 350-430 c / ha. بازارپذیری 94٪ جرم غده قابل فروش 90-120 گرم است و در برابر سرطان ، نماتد سیب زمینی طلایی مقاوم است ، نسبتاً در برابر بیماری اواخر بیماری نیز مقاوم است. مقدار تنوع: بازارپذیری بالا ، طعم خوب ، مقاومت در برابر نماتد سیب زمینی طلایی.
قسمت بعدی را بخوانید: انتخاب انواع سیب زمینی. قسمت 3
توصیه شده:
انتخاب یک نوع سیب زمینی و آماده سازی آن برای کاشت
اواسط آوریل زمانی است که تجسم غده های سیب زمینی آغاز می شود. برای کاشت مطلوب گرم شدن خاک تا 8 … 10 درجه سانتیگراد است (طبق تقویم قومی ، شروع کار همزمان با شکوفه دادن برگها در یک درخت توس و پایان آن - با تشکیل یک برگ صنوبر
انتخاب یک نوع سیب زمینی به عنوان یکی از اجزای محصول
موفقیت در پرورش سیب زمینی عمدتا به سه عامل بستگی دارد: اول ، به تنوع و کیفیت دانه ها. دوم ، در سطح فن آوری کشاورزی ، و سوم ، در خاک و شرایط آب و هوایی. بیایید در مورد انتخاب انواع صحبت کنیم
انتخاب انواع سیب زمینی. قسمت 1
با توجه به شرایط رسیدن سیب زمینی ، گروه های زیر از انواع متمایز می شوند: زودرس (رسیدن زودرس) - رسیدن در 60-70 روز ، انواع متوسط زودرس - 70-80 روز ، انواع نیم فصل - 80-100 روز ، متوسط انواع دیررس - 100-110 روز ، انواع دیررس - 110- 140 روز
انتخاب انواع سیب زمینی. قسمت 3
در اینجا ویژگی های انواع سیب زمینی امیدوار کننده برای منطقه ما وجود دارد: Radonezh ، Inspiration ، Charm ، Naiad ، Liga ، Santa ، Fresco ، Latona ، Velox ، Alova ، Redstar ، Redscarlet ، Lisetta ، Condor
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی و پنکیک سیب زمینی
بسیاری از خوراکی های خوراکی پنکیک ، پنکیک و پنکیک را از جمله غذاهای مورد علاقه خود می دانند. تمام این غذاها از غده های تازه رنده شده تهیه می شوند. در نتیجه چه نوع غذایی تبدیل خواهد شد - این بستگی دارد که چه اجزایی در دستور العمل گنجانده شوند