فهرست مطالب:

تجربه ای از پرورش سیرهای پیکان شکل در منطقه شمال غربی
تجربه ای از پرورش سیرهای پیکان شکل در منطقه شمال غربی

تصویری: تجربه ای از پرورش سیرهای پیکان شکل در منطقه شمال غربی

تصویری: تجربه ای از پرورش سیرهای پیکان شکل در منطقه شمال غربی
تصویری: Meet a 12-year-old hacker and cyber security expert 2024, مارس
Anonim

پزشک خانگی

سیر
سیر

برای یک پرورش دهنده سبزیجات ، سیستماتیک بودن علمی چندان مهم نیست. بلکه برخی از ویژگی های گیاهان در حال رشد جالب تر است. اما برای روشن کردن اینکه در یک سری مقاله هایی که تصور کرده ام درباره چه نوع گیاهان بحث خواهد شد ، می گویم: پادشاهی گیاهان است. بخش - آنژیوسپرمها کلاس - monocots ؛ سفارش - مارچوبه ؛ خانواده - پیاز ؛ زیرخانواده - Allioideae ؛ تیره - کمان نام علمی لاتین داده شده توسط Linnaeus Lat است. allium - از نام لاتین سیر است ، بنابراین من می خواهم توصیف را با گونه ها - سیر (Allium sativum L) شروع کنم.

من در مورد ویژگی های گیاهان سیر صحبت نمی کنم ، شما می توانید در مورد این مقاله در ادبیات ویژه بخوانید. فقط یادآور می شوم که سیرهایی به شکل پیکان وجود دارد که میخک ها به صورت شعاعی در یک ردیف قرار می گیرند. در مورد او بیشتر بحث خواهد شد. موارد غیر پیکان نیز وجود دارد - با یک ترتیب مارپیچ میخک در 2-3 دایره. سیر بهاره در وسط سر ساقه ندارد. در شمال غربی به ندرت توجه باغبانان را به خود جلب می کند.

سیر یک گیاه مقاوم در برابر سرما است ، در دمای 3 … 5 درجه سانتیگراد شروع به جوانه زدن می کند ، به راحتی سرما را تحمل می کند.

hand دفترچه باغبان نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

کشت و صنعت سیر زمستانی

سیستم ریشه آن ضعیف است. او یک خاک ساختاری پر از هوموس را دوست دارد (pH 6-7.5) اگر خاک اسیدی باشد ، اغلب زردی برگ های سیر مشاهده می شود. برای رشد و نمو طبیعی ، سیر به خاک خنثی نیاز دارد. کود تازه نباید استفاده شود. او به معرفی خاکستر چوب قبل از کاشت پاسخ خوبی می دهد. این ماده به افزایش سختی زمستانی سیر کمک می کند ، زیرا حاوی فسفر و پتاسیم به اشکال قابل هضم است.

بهترین پیش ماده سیر کاشت بصورت جفت ، روی گیاهان چند ساله ، کود سبز ، بعد از حبوبات ، دانه کدو تنبل ، گل زودرس یا گل کلم ، سبزیجات سبز است. بعد از سیب زمینی ، گوجه فرنگی نمی توانید آن را بکارید زیرا احتمال آسیب دیدن سیر توسط فوزاریوم و همچنین بعد از پیاز وجود دارد. گزینه خوبی برای ترکیب سیر با توت فرنگی نیست ، شواهدی وجود دارد که در این مورد کیفیت برداشت توت خراب می شود. کاشت سیر در مکان های قدیمی توصیه می شود نه زودتر از 4-5 سال.

منطقه در نظر گرفته شده برای سیر حفر شده است. بهتر است - دو هفته قبل از کاشت ، کودها را استفاده کنید: 1 متر مربع - 7 کیلوگرم هوموس ، 50 گرم سوپرفسفات و سولفات پتاسیم ، 300 گرم خاکستر چوب.

کاشت سیر روی برجستگی 15-20 سانتی متر و عرض 1 متر راحت تر است. برجستگی ها و ردیف ها باید از شمال به جنوب واقع شوند. سیر سایه زدن را به خوبی تحمل نمی کند. برای بزرگ کردن سرها ، آنها آن را با فاصله ردیف 20-25 سانتی متر و بین گیاهان 10-13 سانتی متر می کارند ، عمق کاشت میخک 6-9 سانتی متر از پایین است. منطقه غذایی مطلوب برای گیاهان سیر 150-360 سانتی متر مربع است ، به عنوان مثال. 50-80 گیاه در هر مترمربع. بستن حبه های عمیق غیرعادی است ، در این حالت سیر دیرتر می رسد.

بهتر است یک یا دو روز قبل از کاشت ، سر را به دندان تقسیم کنید. اگر این کار را زودتر انجام دهید ، ممکن است بیمار شوند و ترازوها از آنها جدا می شود. این سیر در پاییز کاشته می شود تا قبل از شروع زمستان ، دندان ها فرصت تشکیل ریشه به طول 10-15 سانتی متر داشته باشند ، اما شاخه ها ظاهر نمی شوند. بسته به آب و هوا و منطقه در حال رشد ، این زمان 35-50 روز طول می کشد. در منطقه پسکوف ، که سایت ما در آن قرار دارد ، تقریباً از 5 تا 14 اکتبر است.

ضد عفونی پیازچه قبل از کاشت در محلول 1٪ سولفات مس به مدت 15 دقیقه یا در محلول 3٪ باززول - به مدت 1-2 دقیقه بسیار مفید است. برای کاشت ، شما باید لامپ های بزرگ و متوسط را انتخاب کنید ، و پس از جدایی - حبه های بزرگ (توده گل میخچه بر عملکرد سیر تأثیر می گذارد ، کمتر - توده پیاز رحم). دندان ها نباید به شدت به زمین فشار داده شوند - قسمت پایین آن آسیب می بیند. اما ایجاد سوراخ با گیره گزینه خوبی نیست. خاک فشرده شده است ، که قسمت پایین میخک بر روی آن قرار دارد و رشد ریشه های جوانه زا مشکل تر است.

برای کاشت بهتر است شیار درست کنید ، دندانها را با پایین به پایین پهن کنید ، کمی در یک لایه زمین از فاصله و عمق لازم فشار دهید ، سپس این شیارها را با هوموس ، در صورت وجود ، با یک لایه 1 پر کنید سانتی متر ، کمی خاکستر در آنجا اضافه کنید و با دقت روی آن را بپوشانید.

برخی از متخصصان مالچ پاشی را توصیه می کنند. اما ما این کار را در رختخواب خود انجام نمی دهیم ، ما معتقدیم که زمستان های ما اغلب با ذوب می شود ، سیر می تواند از بین برود. بهترین پناهگاه سیر یک لایه برف است.

در بهار ، به محض ذوب شدن برف ، اگر در پاییز کاشت مالچ کرده اید ، کاه و برگ را از بین می برید. به محض مشخص شدن شاخه ها ، بستر را علف های هرز کنید ، خاک را در آنجا شل کنید و همزمان آنرا با کودهای ازته به میزان 5 گرم در متر مکعب کود دهید (بر اساس ماده فعال). سیر نمی تواند با علف های هرز رقابت کند. وقتی با آنها سایه بزنید ، عملکرد را به شدت کاهش می دهد. ما باید این را در نظر بگیریم و نظافت باغ را کنترل کنیم. مالش دادن خاک بین ردیف ها با هوموس مفید است. لازم به یادآوری است که با یک کاشت غلیظ ، ریشه های سیر کم عمق است ، آنها تمام فضای بین گیاهان را پر می کنند ، بنابراین شما باید خاک را با دقت شل کنید ، اما بهتر است کاشت ضخیم نشود.

سس سس

ما معمولاً اولین تغذیه را یک ماه پس از جوانه زنی انجام می دهیم: 10 گرم نیترات آمونیوم و 10 گرم سوپرفسفات در هر 1 متر مکعب. مرحله دوم - دو هفته بعد از اول: 5 گرم سولفات پتاسیم و 5 گرم سوپرفسفات. ما سوم را در پایان ماه ژوئن درست می کنیم ، فقط با خاکستر چوب کود می دهیم - 1.5 فنجان در هر 1 متر مربع.

وقتی فلش ها تشکیل شد ، باید آنها را بیرون کشید ، اجازه نمی دهد بیش از 10-11 سانتی متر رشد کنند ، در این صورت لامپ ها بزرگتر خواهند شد. هنگام برداشتن پیکان فقط ساقه کاذب را بالا نکشید - برگها زرد می شوند.

اگر تابستان خشک است ، سیر آب می شود. در طول آبیاری ، خاک تا عمق سیستم ریشه آغشته می شود (در ابتدا - 40 سانتی متر ، و سپس - 60 سانتی متر). فراموش نکنید که بعد از دو روز آبیاری تخت ها را شل کنید. سه هفته قبل از برداشت سیر آبیاری نمی شود.

بهترین دما برای رشد سیر + 18 … + 20 درجه سانتیگراد است.

board تابلوی اعلان بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب های فروشی

برداشت سیر

برداشت سیرهای شاخه دار از زمان زرد شدن برگهای پایین و خشک شدن پوست پیازها شروع می شود. در منطقه پسکوف ، این اتفاق در اواخر ژوئیه - اوایل ماه اوت رخ می دهد. در مناطق شمالی تر - کمی بعد. توصیه می شود سیر را به همراه برگ ها خارج کرده و به مدت یک هفته خشک کنید ، در این حالت ، خروج مواد مغذی از برگ به پیاز اتفاق می افتد. برگها را بلافاصله پس از برداشت جدا می کنیم ، ساقه را قطع می کنیم و فقط 5 سانتی متر به پیاز باقی می ماند. راحت تر است که از این طریق خشک کنید. ما فقط متوجه نشده ایم که در طول خشک شدن برگ ها ، وزن پیاز افزایش می یابد.

پس از برداشت ، اگر هوا بارانی است - در اتاق زیر شیروانی با تهویه ، سیر را در آفتاب خشک کنید. (برای کشت صنعتی ، آن را با تهویه فعال خشک می کنند ، درجه حرارت را به تدریج از 25 به 40 درجه سانتیگراد افزایش می دهند). پس از خشک شدن ، ریشه ها را برش داده و ساقه آن را به 2 سانتی متر کوتاه می کنیم پیازهای خشک شده را در دمای 18 … 20 درجه سانتیگراد ذخیره می کنیم.

بیماری ها و آفات سیر

در مورد بیماری های او باید چند کلمه گفت. من درمورد بیماریهای خاصی صحبت نخواهم کرد ، خصوصاً اینکه در عمل بیماریها معمولاً بوجود می آیند و به شکل یکی از بسیاری از آنها بروز نمی کنند: کپک سیاه ، باکتریوز و فوزاریوم ، پوسیدگی دهانه رحم و کپک خاکستری ، این لیست را می توان ادامه داد. معمولاً سیر همزمان تحت تأثیر چندین بیماری قرار می گیرد. اما بهتر است موضوع را به بیماریها برسانید. و برای این ، شما باید سخت افزارهای کشاورزی را که توسط من توصیف شده است و چرخش محصولات را مشاهده کنید ، و همچنین یک دانه سالم داشته باشید.

از بین آفات سیر ، مگس پیاز دردسرسازترین است. ما گیاهان را با لپتوسید اسپری می کنیم ، آن را در اواخر ماه مه بر روی برگ های گیاهان اعمال می کنیم. در دستورالعمل های دارو توضیحاتی در مورد نحوه استفاده از آن ارائه شده است.

انواع سیر

سیر
سیر

من نمی خواهم تبلیغ این یا آن نوع سیر را انجام دهم. از انواع پیازهای زمستانه سیر ، آنها به صورت منطقه ای طبقه بندی می شوند: Dubkovokiy (Antey) ، Parus و دیگران.

انواع مختلفی از سیر را امتحان کردیم ، اما نوع محلی مناسب ترین بود. من توجه می کنم که این فرهنگ همیشه در کیفیت خاص همه کیفیت های مختلف را نشان نمی دهد. شرایط هواشناسی در طول فصل رشد از عوامل اصلی تأثیرگذار بر بروز همه صفات واریاتی است. علاوه بر این ، فقط "نخبگان" ماده دانه ای درجه یک است که دارای ویژگی های اقتصادی ، بیولوژیکی و ویژگی های ریخت شناسی معمولی این نوع است. متأسفانه ، یافتن مواد نخبه بسیار دشوار است. من توصیه می کنم از انواع محلی در مزرعه خود استفاده کنید. و انتخاب خود را انجام دهید: برجسته ترین پیازها را برای دانه ها با توجه به ویژگی مورد علاقه خود بگذارید.

انتخاب انتخابی در تختخواب ها

با تولید مثل طولانی مدت فقط توسط پیاز کوهی ، بیماری های بیشتری در گیاهان سیر تجمع می یابد ، از بین می رود. بنابراین ، توصیه می شود که همه مواد کاشت را هر 3-4 سال یک بار به روز کنید و انتخاب انتخاب خود را انجام دهید. برای این کار ، هر بار که پیازها را برای بدست آوردن یک دندانی می کاریم ، سرهای کامل از یک دندانی به دست می آوریم. هنگام کاشت با پیاز ، گسترش نماتد ساقه و تعدادی از بیماری های دیگر منتفی است.

پیازهای سیر مورد استفاده برای کاشت باید به عنوان بزرگترین آنها انتخاب شوند.

چند کلمه در مورد نحوه انجام آن تیرها را روی گیاهانی که از بزرگترین میخک رشد کرده اند بگذارید. سپس کل گیاه را با پیاز و پیاز بر می داریم. ما سه هفته خوب خشک می شویم. وقتی ساقه خشک شد ، سرها را با لامپ جدا می کنیم بدون اینکه به موارد آسیب برساند. ما آنها را در کاغذ روزنامه در یک کیسه پلاستیکی باز در اتاق ذخیره می کنیم. یک ماه قبل از کاشت ، ما جدا می شویم ، لامپ های خشک شده را بر می داریم ، بذر را در یخچال نگه می داریم.

یک روز قبل از کاشت ، در یک محلول خاکستر چوب خیس کنید (300 گرم خاکستر چوب را با یک لیتر آب بریزید ، به مدت دو روز اصرار کنید). ما فقط آن دسته از پیازها را که در پایین فرو رفته اند می کاریم. کاشت کم عمق - 1 سانتی متر برای جلوگیری از خشک شدن سطح خاک ، آن را با هوموس مالچ می کنیم. ما در اسرع وقت گیاه می کاریم. ما خاک را برای پیازها به همان روش که برای میخک کود می کنیم ، کود می کنیم. آفتاب گیرترین مکان را برای باغ اختصاص دادیم.

بهتر است در تابستان منطقه را برای پیازها برنامه ریزی کرده و در زیر بخار تمیز نگه دارید. در پاییز ، ما دندانهای یک دندانه روییده را مانند دندانهای معمولی می کاریم. این دقیقاً به این ترتیب است که ، با توجه به فناوری کشاورزی ، انتخاب شما ، می توانید یک محصول با کیفیت بالا از سیر بدست آورید.

توصیه شده: