فهرست مطالب:

نحوه پرورش نهال فلفل شیرین بدون چیدن
نحوه پرورش نهال فلفل شیرین بدون چیدن

تصویری: نحوه پرورش نهال فلفل شیرین بدون چیدن

تصویری: نحوه پرورش نهال فلفل شیرین بدون چیدن
تصویری: ساده ترین روش پرورش فلفل دلمه در خانه 2024, مارس
Anonim

Agrotechnics پرورش فلفل دلمه ای بدون چیدن

فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای

فلفل دلمه ای به طور محکم وارد لیست محصولات باغی شده است که در زمین های خانگی ما کشت می شود. این ویتامین ، مواد معدنی بسیار غنی است ، حاوی قندها و پروتئین ها ، روغنهای ضروری و چرب ، اسیدهای اگزالیک ، مالیک ، سیتریک است. فقط یک میوه فلفل حاوی نیاز روزانه ویتامین P است.

فلفل یکی از قدیمی ترین محصولات گیاهی زیر کشت است ، وطن آن مکزیک و گواتمالا ، مناطق گرمسیری آمریکاست. اما ، با وجود خاستگاه جنوبی آن ، در عرض های جغرافیایی ما ریشه دوانده و به یکی از اصلی ترین محصولات گیاهی تبدیل شده در زمین های خانگی ما تبدیل شده است.

فلفل دلمه ای یک گیاه چند ساله است ، اما در آب و هوای ما به عنوان یک محصول گیاهی سالانه پرورش می یابد. این گیاه خود گرده افشان است و میوه هایی به شکل توت های کاذب چند دانه در اندازه ها و رنگ های مختلف (قرمز ، نارنجی ، زرد ، حتی قهوه ای) تولید می کند. فلفل از نظر ویتامین ها ، مواد معدنی بسیار غنی است ، حاوی قندها و پروتئین ها ، روغنهای ضروری و چرب ، اسیدهای اگزالیک ، مالیک ، سیتریک است.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای

فقط یک میوه حاوی نیاز روزانه به ویتامین P است. از نظر ویتامین C ، فلفل یک قهرمان واقعی است و بیشترین مقدار آن در میوه های کاملاً رسیده محصول پاییز موجود است. به هر حال ، سس گوجه فرنگی شیرین 16 برابر ویتامین C بیشتر از سس گوجه فرنگی گوجه فرنگی است.

پودر فلفل دلمه ای خشک (پاپریکا) نه تنها از نظر ویتامین C بلکه از ویتامین P که برای تشکیل خون لازم است غنی است و همچنین حاوی مقدار کمی کاروتن است. در این ترکیب ، این سه ماده طبیعی بسیار مفیدتر و بهتر جذب بدن می شوند تا مصرف جداگانه آنها به صورت داروهای مصنوعی. آنها به بهبود متابولیسم ، جلوگیری از چاقی ، تقویت سیستم های عصبی و قلبی عروقی کمک می کنند.

فصل رشد فلفل کاملاً طولانی شده است ، بنابراین ، در شرایط آب و هوایی ما ، لازم است که آن را در نهال ها و عمدتا در گلخانه ها پرورش دهیم. به آفتاب و گرما زیادی نیاز دارد و تاریکی را تحمل نمی کند. دمای مناسب هوا برای رشد و نمو گیاهان و میوه ها در محدوده + 18 … + 25 درجه سانتیگراد است. وقتی دما به + 15 درجه سانتیگراد می رسد ، رشد فلفل متوقف می شود و در نتیجه ، زمان گلدهی و برداشت به تعویق می افتد. در تابستان های خنک و مرطوب ، مقدار مواد مغذی موجود در میوه ها کاهش می یابد. و در عین حال ، نهال های فلفل می توانند درجه حرارت را تا 5 درجه سانتیگراد تحمل کنند و گیاهان میوه دار بالغ حتی می توانند تا یخ زدگی تا -2 درجه سانتیگراد زنده بمانند.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای

فناوری کشاورزی فلفل در حال رشد تا حدی شبیه به کشت گوجه فرنگی است. بسته به شرایط خاص هر منطقه ، از اواخر فوریه بذر فلفل دلمه ای برای نهال کاشته می شود. به عنوان مثال ، برای خط میانی ، کاشت بذر نزدیک به اواسط مارس ، زمانی که نور روز کافی باشد ، بهترین نتیجه را می دهد.

ضروری است که این واقعیت را در نظر بگیریم که سن مطلوب برای نهال فلفل در زمان کاشت در زمین 60-65 روز است. مطلوب است که این زمان یخبندان از بین بروند. با محاسبات ساده ، موارد زیر بدست می آید: اگر کاشت فلفل در گلخانه در اواخر ماه مه برنامه ریزی شود ، 65 روز از این دوره کم می کنیم ، زمان کاشت بذر - اواسط مارس را می گیریم. نهال های مسن تر پیوند به زمین را بدتر تحمل می کنند ، آنها مدت طولانی بیمار می شوند ، می توانند جوانه های خود را بریزند ، بنابراین زمان به دست آوردن اولین میوه ها به تعویق می افتد.

قبل از کاشت ، بذرها باید در محلول پرمنگنات پتاسیم ، محرک رشد ، یا حداقل برای چند ساعت در آب گرم نگهداری شوند تا جوانه زنی تسریع شود. می توانید آنها را در یک پارچه مرطوب بپیچید ، در یک فنجان مهر و موم کرده و به مدت چند روز در یک مکان بسیار گرم قرار دهید. به محض اینکه دانه ها شروع به جوجه ریزی کردند ، در خاک کاشته می شوند.

کاشت اغلب با استفاده از روش فرش انجام می شود. با این حال ، هر باغبان با چنین مشکلی روبرو می شود ، به عنوان کاهش قابل توجه رشد نهال فلفل پس از برداشت در گلدان های منفرد: به طور قابل توجهی سرعت رشد را کاهش می دهد ، گاهی اوقات آن را برای 1-2 هفته متوقف می کند. این به دلیل این واقعیت است که ریشه فلفل دلمه ای به کوچکترین فشار مکانیکی بسیار حساس است. برای جلوگیری از چنین لحظاتی سعی کنید فلفل را بدون چیدن بچینید.

فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای

برای کاشت بذر بهتر است از خاک سبک ذغال سنگ نارس که در فروشگاه ها فروخته می شود استفاده کنید و آن را با نسبت باغچه به نسبت 1: 1 مخلوط کنید. این خاک با کیسه های پلاستیکی از خامه ترش یا سس مایونز پر شده است ، گوشه پایین را کمی بریده تا آب اضافی در هنگام آبیاری تخلیه شود.

پس از آن ، کیسه ها باید از طول به نصف برابر شوند ، چنین "فنجان" های باریکی بدست می آید. آنها را با خاک پر کنید و آنها را در یک جعبه یا جعبه نزدیک به هم قرار دهید. پس از ریختن خاک با آب گرم با افزودن پرمنگنات پتاسیم ، 1-2 دانه در کیسه ها بریزید و روی آن را با یک لایه زمین 1 سانتی متر بپاشید. جعبه را با دقت با فویل بپوشانید ، آن را در یک مکان گرم قرار دهید (25.. 27 درجه سانتیگراد) برای جوانه زنی بذر.

پس از کاشت ، لازم است روزانه وضعیت محصولات را بررسی کنید تا خاک خشک نشود. نهال بعد از چند روز ظاهر می شود. جعبه باید بلافاصله به یک مکان روشن و گرم منتقل شود ، اما هنوز فیلم نباید برداشته شود. وقتی نهال ها یکدست شدند ، می توانید لبه فیلم را باز کنید تا چگالش اضافی جمع نشود و بعداً باید کاملاً برداشته شود. برای آبیاری نهال فقط از آب گرم استفاده می شود.

فلفل کمبود رطوبت را بسیار دردناک تحمل می کند ، اما طغیان سیستم ریشه را نیز تحمل نمی کند. بنابراین ، شما باید اطمینان حاصل کنید که خاک همیشه مرطوب است. نهال های در حال رشد هر ده روز با محلول کودهای معدنی یا اکسیدات پیت تغذیه می شوند. دمای هوا حداقل 23 درجه سانتیگراد در روز و 16 … 18 درجه سانتیگراد در شب مطلوب است.

وقتی فلفل ها بزرگ شدند و ریشه ها کل فضا را پر کردند ، سپس کیسه ها را با دقت باز کرده و در خاک حاصلخیز می ریزند. البته می توانید به جای کیسه های فلفل از لیوان های پلاستیکی جداگانه نیز استفاده کنید. اما آنها کوچک هستند و به مرور زمان برای سیستم ریشه تنگ می شوند ، که باعث کند شدن رشد نهال ها می شود و سپس پیوند به ظروف بزرگتر مورد نیاز است. اگر از لیوان های بزرگتر استفاده می کنید ، نهال های کوچک خاک اضافی دارند که توسط ریشه ها تسلط پیدا نکرده است.

هنگام استفاده از کیسه ها ، همه چیز ساده تر می شود: با رشد ریشه ها ، شما می توانید به راحتی حجم "ظروف" را بدون صدمات غیر ضروری برای نوزادان افزایش دهید. گزینه دیگر استفاده از ظروف پلاستیکی (به عنوان مثال جعبه های کیک) به جای بسته بندی است که در آن ، با استفاده از نوارهای مقوایی ، می توانید برای هر گیاه مقاطع جداگانه ای تهیه کنید که می توانید بذر فلفل را به صورت جداگانه بکارید. فقط فراموش نکنید که در سوراخ های زیرین یک سوراخ برای تخلیه آب اضافی ایجاد کنید.

با استفاده از چنین روش غیر کاشت نهال ، فلفل هوس باز ما به طور مساوی و بدون توقف رشد می کند ، تا زمانی که در گلخانه کاشته نشود ، تحت هیچ استرسی قرار نمی گیرید. اما حتی در آن صورت نیز ریشه آنها آسیب نخواهد دید ، زیرا فلفل ها به راحتی از کیسه ها خارج می شوند و همراه با یک توده خاک به سوراخ های آماده شده منتقل می شوند. این تکنیک در حال رشد ، نهال های قوی و تنومندی با سیستم ریشه و جوانه های رشد یافته تولید می کند. این روش را امتحان کنید - پشیمان نخواهید شد.

و چند راز دیگر از عملکرد تولید کنندگان سبزیجات

فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای

فلفل را با فاصله 40-50 سانتی متر از یکدیگر یا به صورت ردیفی کاشته می شود: 25 سانتی متر بین گیاهان و 60 سانتی متر بین ردیف ها. مشاهده شده است که با چنین کاشت نسبتاً نزدیک ، فلفل رشد و میوه بهتری دارد. هنگام کاشت نهال در زمین ، اطمینان حاصل کنید که یقه ریشه گیاهان در همان سطح باقی بماند ، در غیر این صورت رشد گیاهان برای مدتی متوقف می شود - این با آزمایش چندین ساله انجام شده است.

فلفل رطوبت را بسیار دوست دارد ؛ با خشکسالی طولانی مدت و بدون آبیاری ، عملکرد به طور قابل توجهی کاهش می یابد. از این گذشته ، سیستم ریشه فلفل دلمه ای کم عمق است و در زیر آفتاب سوزان بیش از حد گرم می شود. در دمای گرم زیر 30 درجه سانتیگراد ، فلفل می تواند راکد شود و رشد آن را متوقف کند. این برای بسیاری از گیاهان معمول است ، زیرا باعث صرفه جویی در رطوبت و مواد مغذی می شود. بنابراین ، مرطوب نگه داشتن خاک مهم است ، و مالچ مزایای اضافی را به صورت حفظ رطوبت و محافظت از ریشه در برابر گرما فراهم می کند.

علاوه بر آبیاری و پانسمان ، مراقبت اصلی از فلفل به علفهای هرز و شل شدن خاک برمی گردد و این حتی در اختیار باغبانان تازه کار است. فلفل علی رغم تعلق به خانواده شب بو ، که بسیار مستعد ابتلا به بیماری دیررس هستند ، این حمله را دور می زند. ظاهراً ، این محبوبیت بالای آن در میان باغبانان را توضیح می دهد ، با توجه به ارزش غذایی منحصر به فرد آن برای بدن.

توصیه شده: