پرورش گوجه فرنگی در گلخانه های کم. قسمت 1

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

تجربه من از پرورش گوجه فرنگی در گلخانه های کم

گوجه فرنگی های نزدیک سن پترزبورگ معمولاً در گلخانه های بلند پرورش داده می شوند. هر ساله در اواخر ماه مه در ایستگاه های راه آهن بالتیک و دیگر شهرها می توانید افرادی را ببینید که جعبه هایی دارند ، که بعضی اوقات بالای نهال های گوجه فرنگی ، پیچیده شده در روزنامه ، از آنها بیرون می زند.

خیلی اوقات این نهال ها بلند ، بزرگ و سبز کمرنگ هستند. بسیاری از باغداران در اواخر ماه مه یا ابتدای ماه ژوئن ، زمانی که خطر یخ زدگی از بین می رود ، آن را در گلخانه های خود می کارند.

و من ، مانند اکثر باغبانان ، در دهه نود قرن گذشته گوجه هایم را در گلخانه ای بلند از نوع "برداشت" کاشتم (به هر حال ، به جز محصولات خانگی ساخته شده توسط صنعتگران ، دیگر کسی وجود نداشت). نهال ها معمولاً در تاریخ 21 تا 23 مه قرار می گرفتند. در همان زمان ، او دو بار یخ زد. این بسیار آزار دهنده بود ، زیرا کار زیادی برای رشد آن در یک آپارتمان شهری هزینه شد - و همه بی فایده است. و محافظت از این گوجه های ظریف و بلند از یخ زدگی بسیار دشوار است. اینها خیار نیستند - من آنها را با روزنامه پوشاندم - و همه چیز مرتب است.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

در آینده ، گوجه فرنگی ریشه می زند - چند روز طول می کشد و به طور طبیعی رشد می کند. اما نمی توان گفت که گوجه فرنگی در شرایط بهینه است. وقتی به گلخانه می روید ، گرم به نظر می رسد. اما این در بالا ، در سطح سر و قفسه سینه است. و در زیر - در سطح زمین ، هوا سردتر است. دمای آن زیر دمای مطلوب برای گوجه فرنگی 22 … 25 درجه سانتیگراد است. در اواسط ماه ژوئن ، گوجه فرنگی ها در چنین گلخانه هایی شکوفا می شوند ، یک تخمدان در اولین خوشه ها ظاهر می شود. همانطور که می دانید ، 50 تا 60 روز باید از تنظیم میوه تا قرمز شدن آنها بگذرد ، بنابراین معلوم می شود که اولین گوجه فرنگی بالغ - قرمز ، صورتی یا زرد در اوایل ماه اوت توسط باغبان برداشت می شود ، اما بعد از 10 اوت اغلب اینجا مخصوصاً شب خنک در نتیجه ، قرمز شدن میوه کند می شود. و در اواخر ماه آگوست که از باغبانی عبور کرده اید ، گلخانه های با کیفیت بالا و بوته های گوجه فرنگی قدرتمند مشاهده می کنید ،که میوه های سبز بزرگ اغلب روی آن آویزان هستند.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

مطمئناً ، بسیاری از گوجه فرنگی ها در مرحله بلوک برداشت می شوند ، آنها می رسند ، می رسند (بهترین از همه - در یک چکمه نمدی) ، اما به نظر من ، این گوجه فرنگی های پست تر هستند. من فکر می کنم که یک گوجه فرنگی تمام عیار و واقعی باید 4-5 روز دیگر پس از قرمز شدن روی بوته آویزان شود ، در برخی از انواع آن باید نرم شود. چنین میوه ای را حتی نمی توان با چاقوی معمولی برش داد ، بلکه فقط با اره اره می توان آن را برش داد. اما از طرف دیگر ، با ارسال یک دایره کمی نمکی از چنین گوجه فرنگی به دهان ، لذت واقعی طعم و مزه را تجربه خواهید کرد ، بدون ذکر مزایای چنین میوه هایی. پس از همه ، گوجه فرنگی فقط کسانی مفید است که روی بوته رسیده اند و اخیراً از آن خارج شده اند - معطر و خوش طعم. و میوه هایی که بعد از چیدن رسیده اند و همچنین میوه های بازاریابی و ذخیره سازی ، طعم و بوی واقعی ندارند و به نظر من فواید آنها بی اندازه کمتر است.

بیشتر گوجه فرنگی های زیبایی که در فروشگاه خریداری شده اند با استفاده از "شیمی" تولید می شوند و مصرف زیاد آنها می تواند باعث ایجاد آلرژی شود. معمولاً در آغاز ماه سپتامبر ، باغداران کشت گوجه فرنگی را کامل می کنند ، فیلم را از گلخانه ها حذف می کنند. من نمی دانم که زنان خانه دار با گوجه سبز چه می کنند ، اما من معتقدم که میوه های سبز "ضایعات تولید" هستند ، راه آنها برای کمپوست. خط آخر چیست؟ یک گلخانه بزرگ با هزینه زیادی خریداری شد (اکنون تعداد زیادی از مدل ها وجود دارد) ، نهال های خریداری شده یا آن کاشته شد ، کار زیادی در مراقبت از بوته های گوجه فرنگی و گوجه فرنگی های قرمز کامل انجام شد ، زیرا آنها بگو: "گربه گریه کرد." و این تصویر سال به سال تکرار می شود.

من در باغبانی خود وقفه ای داشتم و زمان در حال تیک زدن است. هر ساله ، در سنین پیری ، قدرت کم می شود ، و هنگامی که دوباره شروع به پرورش گوجه فرنگی کردم ، در حال فکر کردن بودم: چه کاری باید انجام دهم. واقعیت این است که گلخانه های سابق من تقریباً از کار افتاده اند و مونتاژ آنها بسیار پر زحمت است. و من تصمیم گرفتم گوجه فرنگی را در گلخانه های کم و کمترین نیروی کار امتحان کنم. به مدت دو سال من طبق فناوری که توسعه داده ام گوجه فرنگی می کارم و میوه های قرمز خوبی می گیرم. همه سرخ می شوند ، تقریباً هیچ سبزی وجود ندارد.

در سال 2009 یک گلخانه داشتم (6 متر طول و 1 متر عرض). من حدود 30 کیلوگرم گوجه فرنگی قرمز را از بوته های رشد کرده در آنجا حذف کردم. سال گذشته دو گلخانه با مساحت 9 متر مربع وجود داشت و 55 کیلوگرم گوجه فرنگی قرمز دریافت کردم! برخی از همسایگان که گلخانه های من را دیدند و نتیجه به دست آمده نیز می خواستند به همان فناوری روی بیاورند. بنابراین ، تصمیم گرفتم در این باره به خوانندگان مجله بگویم. من مطمئن هستم که در میان آنها کسانی نیز هستند که می خواهند میوه های خوشمزه رسیده را با هزینه های کمی دریافت کنند.

فناوری پرورش گوجه فرنگی

برای یک گلخانه 6 متری به 12 قوس سبز احتیاج دارید که هم اکنون در فروشگاه ها موجود است. آنها ارتفاع گلخانه 1.2 متر و عرض این بستر 1 متر را فراهم می کنند.

من همچنین به شما توصیه می کنم که 4 قوس اضافی خریداری کنید ، که در صورت یخ زدگی های برگشتی برای پوشش دوتایی با فیلم مفید هستند. من همچنین نیاز به خرید 8 متر فیلم دارم ، من در فیلم Svetlitsa انتخاب خود را متوقف کردم ، زیرا فکر می کنم زیر آن محصول بیشتر است. همه این مواد کمبود ندارند و گران هم نیستند ، در هر صورت چنین گلخانه ای پایین چند برابر ارزانتر از گلخانه ای معمولی و مرتفع است.

نهال گوجه فرنگی پخت و پز

برای پرورش نهال ، من به 30 کیسه شیر به ارتفاع 10 سانتی متر (در پایین آنها 2-3 سوراخ ایجاد کردم تا آب اضافی را تخلیه کنم) و خاک با کیفیت بالا (مانند "برای گیاهان مورد علاقه") نیاز داشتم. اگر خاکستر دارید ، می توانید کمی از آن را به خاک اضافه کنید. کنار کیف ها ، یک تکه چسب چسب چسباندم تا نام انواع آن را روی آن بنویسم. سپس 2-3 دانه گوجه فرنگی را در هر کیسه با خاک کاشتم ، هر سوراخ کاشت را با دو یا سه قطره آب مرطوب کردم. سپس بسته ها را به کابینت آشپزخانه فرستاد و روی آنها را با یک تکه پلاستیک پوشاند. در روز 4-5 ، به محض ظاهر شدن اولین حلقه های شاخه ، بسته ها در طاقچه مرتب می شوند (پنجره های من رو به جنوب غربی هستند). برای جا دادن همه بسته ها ، یک قفسه آویز درست کردم. من فقط یک ، قوی ترین جوانه را در کیسه ها می گذارم ، بقیه برداشته می شوند. به بالای قاب آن قسمت از پنجرهدر جایی که نهال ها قرار می گیرند ، من یک ورق بازتابنده را ضمیمه می کنم (این فویل آلومینیومی روی یک لایه است ، از آن در ساخت حمام استفاده می شود). انتهای پایین پانل را به شکاف بین رادیاتور و آستانه پنجره پر می کنم. پس از همه ، نهال ها پس از ظهور شاخه ها در حال حاضر به گرمای کمتری ، اما به نور بیشتری نیاز دارند.

من نهال انتخاب نمی کنم. اولا ، این یک عملیات دشوار و دردسرساز است ، و ثانیا ، اگر شما نهال را غوطه ور نکنید ، بذر گوجه فرنگی را می توان کمی دیرتر کاشت ، و در بهار هر روز نور بیشتر و بیشتر است ، که برای نهال هر دو روز ، نهال ها باید 180 درجه شوند. چه موقع باید گوجه فرنگی کاشت؟ در تمرین من 24-25 مارس است. سپس گوجه فرنگی ها در اوایل آوریل جوانه می زنند ، در این زمان روز کاملاً طولانی است و در اواسط ماه مه ، وقتی زمان کاشت نهال در گلخانه است ، ارتفاع آن 20-25 سانتی متر ، یک ساقه قوی و برگهای سبز تیره.

نهال دادن آب

هر چند وقت یکبار نهال را آبیاری کنید؟ در هیچ موردی اغلب - کشیده می شود. اگر آفتاب نباشد - هر پنج روز یک بار ، اگر گرم باشد - هر سه روز یک بار ، و کمی. حتی اگر نهال ها پژمرده شوند ، تورگور را از دست دهید - ترسناک نیست ، آن را بریزید - و بعد از دو ساعت تورگور ترمیم می شود. نهال ها باید با حداقل آب رشد کنند. سپس ریشه ها ، در جستجوی رطوبت ، در کل حجم بسته رشد می کنند و نهال ها تا زمانی که در گلخانه کاشته می شوند ، یک سیستم ریشه ای قدرتمند خواهند داشت. زمین را حفر کنید و هرچه زودتر قوس ها را نصب کنید ، همین که زمین اجازه داد. در این حالت ، لازم نیست لایه را برگردانید - خاک فقط باید تا عمق نصف سرنیزه بیل شل شود. هنگام حفاری توصیه می شود برای هر متر مربع از تخت باغ نصف یک سطل یا یک سطل هوموس تهیه کنید. مطلوب است که تخت و گلخانه باغ در جهت شمال به جنوب واقع شده باشد.

قسمت 2. پرورش گوجه فرنگی در گلخانه های کم ارتفاع در شمال غربی را بخوانید