فهرست مطالب:

خرید و ضد عفونی مواد کاشت سیب زمینی
خرید و ضد عفونی مواد کاشت سیب زمینی

تصویری: خرید و ضد عفونی مواد کاشت سیب زمینی

تصویری: خرید و ضد عفونی مواد کاشت سیب زمینی
تصویری: کاشت سیب زمینی 2024, مارس
Anonim

چگونه می توان محصول خوبی از سیب زمینی خوشمزه پرورش داد. قسمت 1

حفر چنین برداشتی دلپذیر است
حفر چنین برداشتی دلپذیر است

حفر چنین برداشتی دلپذیر است

غده های برداشت

تصور اینکه چگونه آنها بدون سیب زمینی در روسیه زندگی می کنند دشوار است. با تشکر از پیتر اول برای آوردن و توزیع آن در سراسر روسیه! البته خوشمزه ترین سیب زمینی ها سیب زمینی هایی هستند که خودتان رشد داده اید. حتی نمی توانید آن را با یک خریداری شده مقایسه کنید! علاوه بر این ، هر نوع سیب زمینی طعم خاص خود را دارد. بنابراین ، باغبان با در نظر گرفتن نیازهای سلیقه ای فردی ، انواع سیب زمینی را با دقت انتخاب می کنند. به عنوان مثال ، من انواع سیب زمینی های گوشت زرد ، متراکم و غیرشکننده را خیلی دوست دارم.

به همان تعداد باغبانها روش پرورش سیب زمینی وجود دارد. بیشتر باغبانان آن را به روش معمول - به روش کلاسیک با کاشت غده در خاک ، لبه زنی ، علف های هرز و غیره کشت می کنند. اما کسانی هستند که دوست دارند تجربه کنند. برخی دیگر آن را زیر یونجه می کارند ، دیگران - در کیسه ها ، دیگران در پاییز گودال تهیه می کنند و بقایای گیاهان را در آنجا قرار می دهند ، و سپس غده ها را در آنجا می کارند و برداشت مناسب را جمع می کنند.

دفترچه باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

از هر روشی که هنگام کشت نان دوم خود استفاده می کنیم - همه آنها ، اول از همه ، برای افزایش حاصلخیزی خاک در سایت استفاده می کنند. به او بستگی دارد که چه نوع برداشتی را برداشت کنیم. بیشتر باغبانان ، در صورت نبود کودهای آلی ، از این طریق کیفیت خاک را بهبود می بخشند. با این حال ، این فعالیت های بسیار زمان بر است. من هرگز در زمینه جذب کود مشکلی نداشته ام ، بنابراین من به روش های تقریباً کلاسیک رشد غده ها پایبند هستم

اولین تجربه

بحران دهه 90 همه ما را مجبور کرد که سیب زمینی خودمان را پرورش دهیم. ابتدا غده های جوانه زده درجه بندی شده طبق اصل باقیمانده ای که آنها برای خرید غذا در یک فروشگاه خریداری کرده بودند ، کاشته شدند. برداشت محصول کم بود اما غده های واریتی در آن زمان خریداری نمی شدند. به محض ورود اولین مواد کاشت گونه ای از هلند به روسیه ، خرید تمام اخبار آن را شروع کردم.

اولین انواع سیب زمینی که با برداشت بی سابقه خود تحت تأثیر قرار گرفت ، سانتا و دزیره بود. 33-35 غده از یک گیاه جمع آوری شد (از دو گیاه یک سطل ده لیتری با سرسره به دست آمد). این تعداد غده در لانه برای من معیار هنگام انتخاب انواع سیب زمینی و هنگام از بین بردن گیاهان لاغر است. غده ها بزرگ ، یکدست ، تمیز و بسیار خوشمزه بودند.

گیاهان این گونه ها به طور محسوسی با بقیه کاشت های سیب زمینی و از خارج متفاوت بودند: بوته ها قدرتمند هستند ، برگ ها بزرگ و موازی با زمین هستند ، گل ها نیز بسیار بزرگتر بودند. گیاهان سیب زمینی مانند سربازان حاضر در یک رژه پشت سر هم ایستاده بودند و این قسمت از باغ بسیار زیبا به نظر می رسید. سایت ما در آن زمان در مرحله توسعه و توسعه بود - زمین تازه از گیاهان علفی آزاد شده بود ، بنابراین خاک استراحت کرد و هیچ بیماری وجود نداشت.

باروری خاک باید سالانه افزایش یابد. برای انجام این کار ، من تعدادی سوراخ حفر کردم ، دو مشت کود کمپوست و کود پوسیده ، یک پیمانه آزوفوسکا ، 2 قاشق غذاخوری "غول پیکر" ریختم. او همه اینها را با دست مخلوط کرد ، آن را با خاک پاشید ، آن را بالای غده ها گذاشت ، سپس آن را با یک مشت کمپوست پوشاند. و از بالا زمین را با چنگک به زمین زد. بعد از جوانه زدن ، دو بار سیب زمینی را آب می زنم.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

در خشکسالی آبیاری شد و در ابتدای گلدهی دو بار با کود مایع در فواصل 10 روزه تغذیه شد. بعد از گلدهی ، سیب زمینی ها با محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم در زیر هر بوته آبیاری شدند. من مجبور شدم بارها جلوی سیب زمینی تعظیم کنم. بنابراین ، علیرغم این واقعیت که آنها 10 غده از هر گونه کاشتند ، محصول بسیار عظیم بود. بعداً فهمیدم که همه ارقام سیب زمینی هلندی به اقدامات زراعی بالایی نیاز دارند که با آنها تهیه شده است.

با گذشت زمان ، مجبور شدم این گونه ها را کنار بگذارم. معلوم شد دزیره در اواخر بیماری ناپایدار است و سانتا با گذشت زمان شروع به انحطاط کرد و مدتها بود که برای فروش مواد کاشت در فروش نبود. اما اکنون انواع سانتا در باغ من افتخار می کند

خاک حاصلخیز - عملکرد بالا

برای 23 سال ، خاک آنقدر عظیم شده است که اکنون ما در حال کاشت سیب زمینی در زیر بیل هستیم - لایه خاک 30 سانتی متر افزایش یافته است - آنقدر سست شده است که در حین کشت تراکتور پشت در آن غرق می شود. پدر حتی مجبور بود یک جفت اضافی از کشتکاران را روی آن بپوشاند. اما ما همچنان سالانه به افزایش باروری خاک در سایت خود ادامه می دهیم. در پاییز ، کود تازه وارد می کنیم. قبلاً کود گاوی بود ، اما بعد از تعطیل شدن مزرعه مجاور ، کود اسب را از مرکز سوارکاری (با خاک اره است) می آوریم. ما آن را در یک لایه حداقل 20 سانتی متری روی کل زمین های زراعی پهن کرده و پدر با یک تراکتور که در پشت آن قرار دارد خاک را کشت می کند. در فصل بهار نیز به همین ترتیب کمپوست کاملاً نارس را معرفی می کنیم.

ما همچنین کمپوست را جدی می گیریم: در فصل اول علف های هرز ، کود و سایر مواد زائد آلی را به انباشت کمپوست اضافه می کنیم ، در دوم چرخش می یابد و در سال سوم از آن استفاده می کنیم. او زمان لازم برای پوسیدگی قبل از جریان ندارد. این کمپوست حاوی بقایای جزئی گیاه است. وقتی در بهار وارد خاک می شود ، فرآیند تجزیه مواد آلی مستقیماً در باغ انجام می شود.

در همان زمان ، خاک سریعتر گرم می شود ، گرم می شود (اثر بستر گرم حاصل می شود) ، رطوبت را به خوبی حفظ می کند - این برای خاک شنی ما بسیار مهم است. و علاوه بر این ، دی اکسید کربن آزاد می شود که برای رشد بهتر گیاهان ضروری است. به هر حال ، سیب زمینی جوانه زده در اینجا با چنین گرمایی زودتر از همسایگان ما افزایش می یابد. اولین شاخه ها در روز پنجم پس از کاشت و بقیه - پس از 7-8 روز ظاهر می شوند. ما سیب زمینی را فقط در خاک گرم می کاریم.

قبلاً بیستم اردیبهشت بود ، اکنون ما بعد از 15 ماه می کاریم ، زیرا خاک از کمپوست سریعتر گرم می شود. و لزوما در روز ریشه مطابق با تقویم کاشت ماه. تا شکوفه گیلاس پرنده ، من سیب زمینی نمی کارم. اما من گیلاس پرنده را راهنمایی می کنم ، که نه در شهر ، بلکه نه چندان دور از سایت من شکوفا شده است.

بسیاری از همسایگان در حال تلاش برای کاشت سیب زمینی در تاریخ 9 مه هستند ، اما خاک هنوز سرد است و به همین دلیل سالانه سیب زمینی آنها تحت تأثیر بیماری دیررس قرار می گیرد ، که پس از آن در سراسر روستا گسترش می یابد. سیب زمینی های ما در آخرین نوبت دچار آفت دیررس می شوند ، و سپس فقط تا حدی ، عمدتاً گونه هایی که در برابر این بیماری مقاومت کمی دارند. تناوب زراعی را نمی توان به طور کامل مشاهده کرد ، زیرا ما بستر کمتری نسبت به فضای اختصاص داده شده برای سیب زمینی داریم ، اما آنها هر ساله جابجا می شوند.

از آنجایی که من هر ساله تختخوابهای گرم زیادی ایجاد می کنم ، لایه خاک حاصلخیز در آنجا دائماً در حال افزایش است ، اکنون در عمق بیش از دو سرنیزه بیل ایجاد شده است. در عرض چند سال ، خاک در کل سطح زمین تا عمق 70-80 سانتی متر سست و حاصلخیز خواهد بود ، که بدون شک بر عملکرد تأثیر خواهد گذاشت. پس از برداشت ، پدرم با تراکتور پشتی خاک کار می کند و در همان روز بذر خردل سفید را در آنجا می کارم.

به مرور زمان این اتفاق بعد از 20 آگوست رخ می دهد. پرندگان هنوز پرواز نکرده اند و بنابراین می توانند بذرها را کاملاً دانه دانه کنند. برای جلوگیری از این اتفاق ، من دانه های خردل را با یک چنگک به دقت در خاک می بندم ، آن را آبیاری می کنم (از یک شلنگ دارای یک نازل دوش) و آن را با spunbond می پوشانم ، و اگر کافی نیست ، با یک بسته پلاستیکی شفاف. اگر این کار انجام نشود ، همه دانه ها را نوک می زنند.

مشخص نیست که چرا دقیقاً در پایان ماه آگوست پرندگان بذر خردل سفید و نهال های آن را می خورند ، در حالی که بذرهای کاشته شده این فرهنگ را از بهار تا اواسط ماه اوت لمس نمی کنند؟ یک بار خردل را همانطور کاشتم و طی دو روز پرندگان تمام دانه ها را خوردند. خردل باید قبل از پایان ماه اوت کاشته شود ، یعنی هرچه زودتر بهتر است. در ماه سپتامبر برای کاشت آن خیلی دیر است ، زیرا هوا سرد است ، بذرها برای مدت طولانی جوانه می زنند و گیاهان بسیار آهسته رشد می کنند.

قبل از یخبندان: در اواخر اکتبر - اوایل نوامبر (من هوا را راهنمایی می کنم) ، پدر من خردل را با یک ماشین صاف کن می خرد (بلافاصله خرد می شود) ، علاوه بر این کود اسب را در همان مکان پراکنده می کند ، و من خاک را با یک محلول اسپری می کنم از آماده سازی Abiga-Peak (طبق دستورالعمل ها) ، و بلافاصله پس از آن خاک با یک تراکتور پشت سر کشت می شود. بنابراین با کمک محصول صید (خردل سفید) سعی می کنیم تناوب محصول را حفظ کنیم.

خردل گیاهی از خانواده کلم ها است (نام قبلی این خانواده چلیپایی است) و می تواند به دلیل داشتن کلم پیچ ، انواع مختلف کلم را تحت تأثیر قرار دهد ، اما از آنجا که من کلم نمی کارم ، بنابراین ترس از این ندارم. من از محلول Abiga-Peak در برابر فیتوفتورا استفاده می کنم. من هرگز آهک زدن خاک را انجام نمی دهم ، زیرا متوجه شدم که از این روش کشاورزی پوسته سیاه و معمولی روی غده ها ظاهر می شود. وقتی پوسته سیاه تحت تأثیر قرار می گیرد ، رویش غده ها مانند توده های خاک رشد می کند و هنگامی که پوسته معمولی تحت تأثیر قرار می گیرد ، رشد به شکل زخم محدب ظاهر می شود. این بیماری ها به هیچ وجه طعم غده ها را تحت تأثیر قرار نمی دهد ، اما خسارت محصول از آنها قابل توجه است.

البته علاوه بر آهک زدن خاک ، گسترش کاشت سیاه نیز تحت تأثیر کاشت غده در خاک سرد و کاشت در اعماق زیاد و همچنین هوای بارانی در بهار است. شکست غده های مبتلا به این بیماری همچنین باعث کمبود پتاسیم در خاک می شود. خاکستر حاوی پتاسیم و سایر عناصر کمیاب مفید است ، اما خاک را آهک می زند ، که همچنین به گسترش دلمه سیاه کمک می کند. بنابراین ، من منیزیم پتاسیم زیر سیب زمینی می زنم ، من فکر می کنم این کود پتاس بهترین برای استفاده در زیر سیب زمینی و سایر محصولات است. حاوی پتاسیم ، منیزیم ، گوگرد است.

به سرعت حل می شود و بدون در نظر گرفتن میزان اسیدیته ، روی انواع خاک موثر است. پوسته معمولی روی غده ها در دمای بالاتر از 26 درجه سانتی گراد با رطوبت کم خاک تشکیل می شود. در صورت آبیاری نشا plant کاشت سیب زمینی ، شیوع این بیماری معمولاً در تابستان های گرم و خشک اتفاق می افتد. کود تازه ای که در سال کاشت استفاده می شود نیز به ظاهر پوسته معمولی کمک می کند. هنگام استفاده از کودهای معدنی ، اندکی آهک زدایی از خاک اتفاق می افتد ، زیرا در طول تولید آنها از گچ به عنوان ماده پرکننده استفاده می شود که خاک را اکسید می کند.

اگر درصد ماده فعال و مقدار بالاست موجود در کود معدنی روی بسته بندی را به دقت مطالعه کنید ، معلوم می شود که در سوپرفسفات ساده گچ ، سنگ آهک و فسفریت یا آپاتیت که در طول تولید کود هیچ واکنشی نشان نداده است - 80٪. من كمپوستي به باغ اضافه مي كنم ، كه مقدار كمي آن را ذغال سنگ نارس اضافه مي كنم ، بنابراين اسيديته خاك در منطقه من هميشه نرمال است. به هر حال ، متوجه شدم که سیب زمینی با اسیدیته کمی بالاتر از حد طبیعی روی خاک بهتر کار می کند.

تخت سیب زمینی
تخت سیب زمینی

تخت سیب زمینی

انتخاب تنوع موضوعی جدی است

عملکرد سیب زمینی نه تنها تحت تأثیر حاصلخیزی خاک در سایت ، بلکه همچنین توسط نوع صحیح انتخاب شده تحت تأثیر قرار می گیرد ، که باید منطقه بندی شود و در برابر بیماری های مشاهده شده در منطقه ما مقاوم باشد. متأسفانه ، بسیاری از ارقام در شمال غربی تحت تأثیر بیماری دیررس قرار دارند ، من چنین گونه هایی را رد می کنم. اگر می توان از ظاهر پوسته جلوگیری کرد ، در این صورت بیماری آفت دیررس در هوا پخش می شود.

در بسیاری از کاتالوگ های انواع سیب زمینی پیشنهادی ، آنها می نویسند که این نوع در برابر این بیماری مقاوم است ، اما این بدان معنا نیست که گیاه با بیماری دیررس در منطقه شما بیمار نخواهد شد. در منطقه لنینگراد ، مقادیر مختلف بارندگی می بارد (رطوبت متفاوتی مشاهده می شود) ، و برای برخی مناطق در باتلاق های تخلیه شده قبلی مرطوب تر هستند. چه می توانم بگویم ، در همان باغبانی یا دهکده ، شرایط آب و هوایی متفاوت است. به عنوان مثال ، در سایت ما ، همه چیز یک هفته دیرتر از مرکز روستا شکوفا و رسیده می شود (ما در حومه آن هستیم). در هنگام آرامش روستا معمولاً در اینجا بادها می وزند.

اما این مکان برای سایت ما ضرری ندارد. وقتی در ماه مه یخبندان های مکرر وجود دارد ، درختان در حال حاضر در روستا شکوفا می شوند و پس از آن هیچ برداشتی وجود ندارد ، اما در اینجا آنها بعدا شکوفا می شوند ، و ما از این دردسر دور می شویم. در نتیجه ، منهای موقعیت سایت به یک امتیاز بزرگ تبدیل می شود. و همه باغبانان باید بر روی آب و هوای سایت خود تمرکز کنند ، و توجه به این امر مهم است.

آفت دیررس شایع ترین و خطرناک ترین بیماری است. در تابستانهای سرد و مرطوب بدترین آسیب را می زند. وقتی گیاه تحت تأثیر این بیماری قرار می گیرد ، ابتدا برگهای پایینی به رنگ سبز تیره در می آیند ، سپس لکه ها قهوه ای می شوند و بعداً در قسمت زیرین برگ شکوفه سفید ظاهر می شود. برای کاهش آسیب (خلاص شدن کامل از آن غیرممکن است ، زیرا در همسایگان ظاهر می شود) ، باید اقدامات پیشگیرانه ای از این آفت انجام شود.

تهیه و ضد عفونی مواد کاشت

من مواد کاشت را در نمایشگاه ها و مغازه های بذر فروشی خریداری می کنم. من هر سال حداقل پنج نوع جدید را امتحان می کنم. من آنها را جدا از بقیه سیب زمینی ها می کارم ، بنابراین ارزیابی مزایا و معایب انواع آن راحت تر است و مراقبت از این غده ها ویژه است. من به ارقام جدید بیشتر توجه می کنم ، زیرا در سال اول کاشت آنها باید عملکرد و مقاومت خود را در برابر بیماری ها نشان دهند. من برداشت سال اول کاشت را حداکثر برای این رقم در نظر می گیرم.

در سالهای بعدی تعداد غده های برداشت شده از یک گیاه را مقایسه می کنم و اگر نیمی از آنها وجود داشته باشد ، تنوع را رد می کنم. سپس من دوباره غده های جدید از همان تنوع را خریداری خواهم کرد ، اگر این نوع طعم را دوست داشته باشم. در دو سال اول ، پس از ورود به سایت جدید ، تقریباً هر نوع سیب زمینی ، در اکثر موارد ، محصول فراوان محصول را شگفت زده می کند. در سالهای بعدی ، این رقم حتی با سطح بالایی از فناوری کشاورزی به تدریج رو به زوال می رود.

من هر ساله حداقل بیست نوع سیب زمینی می کارم که همه آنها تاریخ کسب متفاوتی دارند. برخی از آنها جدید هستند ، برخی دیگر را برای دومین بار کاشته ام ، برخی دیگر من پنج یا شش ساله رشد می کنم ، به این معنی که آنها خود را بسیار خوب نشان داده اند. به لطف این چرخش انواع ، ما همیشه محصول خوبی می گیریم ، حتی اگر برخی از واریته ها از بین رفته باشد.

من انواع جدید را در مقادیر کم - هر کدام 10 غده - به دست می آورم. من خودم آنها را از کیف انتخاب می کنم ، اگر فروشندگان اجازه این کار را ندهند ، پس من از آنها خرید نمی کنم. هنگام بررسی غده ، من فقط نمونه های بزرگی را انتخاب می کنم ، بدون بیماری ، آسیب مکانیکی و با تعداد زیادی چشم. اگر روی آنها خاک بسیار کثیف یا خشک باشد ، کیفیت پایین و غالباً دارای بیماری است.

اینگونه است که فروشندگان از مواد کاشت نامناسب استتار می کنند. در فروشگاه ، من قطعاً چک می کنم تا اگر بیماری در خانه پیدا شد (بعد از شستن) ، کالاها را دوباره به فروشگاه برگردانید. اگر انواع مختلفی را در یک نمایشگاه بخرم ، بلافاصله غده ها را با دقت بشویید (غرفه هایی در نمایشگاه وجود دارد). و اگر غده های مریض پیدا کنم ، بلافاصله آنها را برمی گردانم. چنین فروشندگانی باید آموزش ببینند تا مواد کاشت بی کیفیت را به فروش نرسانند ، زیرا سیب زمینی های رقمی ارزان نیستند.

خریدهای خود را به خانه آوردم و بلافاصله سیب زمینی ها را دوباره با صابون لباسشویی (72٪) با اسفنج شستم. سپس آن را در محلول پرمنگنات پتاسیم با غلظت متوسط به مدت 20 دقیقه نگه می دارم. سپس من همان درمان را در محلول Aktara انجام می دهم (طبق دستورالعمل ها). بنابراین من مواد کاشت را از بیماری ها و آفات ضد عفونی می کنم. من می خواهم به باغبانان تازه کار بگویم که این کار باید انجام شود ، در غیر این صورت می توانید مشکلات زیادی را در باغ ایجاد کنید. بهتر است پیشگیری انجام شود تا اینکه سالها خاک موجود در محل مورد نظر را تصفیه کنید!

چنین پیشگیری باید بسیار جدی گرفته شود. ما در سالهای اخیر در کشاورزی خود به بیماریها و آفات زیادی دست یافته ایم. و همه اینها از مواد کاشت دریافت شده از ایالات دیگر است. من می دانم که دفاتر گمرکی بسیاری از کشورها مواد کاشت تهیه شده به آنها و همچنین سبزیجات و میوه ها را بسیار دقیق بررسی می کنند تا آفات وارد نشود.

خوانده ام که در استرالیا ، گمرک چمدان هر شخصی را که وارد کشور می شود ، بررسی می کند. و اگر شک دارید ، می توان چمدان را با مواد ضد عفونی کننده اسپری کرد. واردات گیاهان و حیوانات در این ایالت ممنوع است ، همچنین صادرات گونه های کمیاب محلی نیز ممنوع است. این برای جلوگیری از نفوذ میکروارگانیسم ها و حشرات به قاره ، که می تواند اثر سو ad بر اکوسیستم محلی داشته باشد ، ضروری است. استرالیا بیش از سایرین از جابجایی گونه های جدید گیاهان و حیوانات از سایر قاره ها رنج برده است ، بنابراین این مسئله سالهاست که در آنجا به دقت کنترل می شود.

متأسفانه ، در کشور ما ، به این اقدامات پیشگیرانه توجه چندانی نمی شود ، علی رغم اینکه تعدادی از مصوبات لازم است که مواد کاشت وارداتی را برای همه کسانی که از خارج وارد می شوند ، بررسی کند.

قسمت 2. تهیه و کاشت غده های سیب زمینی را بخوانید

"چگونه می توان محصول خوبی از سیب زمینی خوشمزه پرورش داد"

  • قسمت 1. خرید و ضد عفونی مواد کاشت سیب زمینی
  • قسمت 2. تهیه و کاشت غده های سیب زمینی
  • قسمت 3. بیماری ها و آفات سیب زمینی
  • قسمت 4. برداشت سیب زمینی تا ژوئن
  • قسمت 5. تجزیه و تحلیل انواع سیب زمینی در پایان تابستان

توصیه شده: