فهرست مطالب:

انواع جالب بادمجان
انواع جالب بادمجان

تصویری: انواع جالب بادمجان

تصویری: انواع جالب بادمجان
تصویری: طرز تهیه گوجه بادمجان | غذای سنتی ایران که همه عاشقشن 2024, آوریل
Anonim

قسمت قبلی را بخوانید. ← Agrotechnics برای پرورش بادمجان

انواع بادمجان

بادمجان
بادمجان

و اکنون ، مختصرا در مورد انواع بادمجان که ما در سایت خود رشد و پرورش داده ایم:

Alekseevsky - انواع اولیه متوسط ، میوه های استوانه ای با طعم عالی ، بدون تلخی ، وزن 150-200 گرم ، رنگ بنفش تیره ، براق. از این تنوع به دلیل رسیدن دوستانه میوه ها قدردانی می شود.

الماس یکی از بهترین انواع میان فصلی است. یک گیاه با ارتفاع 45-50 سانتی متر ، میوه ای با وزن 100-160 گرم ، استوانه ای ، بنفش تیره تشکیل می شود ، تفاله آن متراکم ، بدون تلخی است.

آلباتروس یک نوع متوسط رسیده است (156-166 روز) ، گیاهی با ارتفاع 40-58 سانتی متر ، میوه ای کوتاه گلابی شکل به طول 14-14 سانتی متر ، رنگ میوه رسیده قهوه ای قهوه ای است ، گوشت آن سفید ، متراکم ، بدون تلخی است. برای کنسرو و آشپزی خانگی استفاده می شود. وزن میوه 300-450 گرم است ، حفظ کیفیت و قابلیت حمل بسیار عالی است.

آستاراخان - سوپراورانیم (75-85 روز). گیاه فشرده ، کم ، 45-55 سانتی متر ، با شاخه های اولیه و دوستانه ، آرایش جمع و جور میوه ها در قسمت پایین است. گل گلی بدون خار است. رسیدن میوه دوستانه است. میوه آن استوانه ای است ، در بلوغ فنی آن بنفش سفید است (پایین بنفش آن سفید است) ، در بلوغ بیولوژیکی آن بنفش قهوه ای ، طعم عالی ، طول 10-15 سانتی متر ، قطر 4-8 سانتی متر ، وزن 100-170 گرم عملکرد تا 8 کیلوگرم در متر مربع …

موز - رسیدن خیلی زود ، بوته ای به ارتفاع 40-55 سانتی متر تشکیل می دهد ، میوه ها بنفش تیره ، استوانه ای کشیده ، موز ، گوشت سفید شیری ، بدون تلخی.

اسب آبی گونه ای پر بازده و امیدوار کننده در اواسط فصل (100-110 روز) با میوه های بزرگ است. برای زمین باز و بسته. بوش قدرتمند ، جمع و جور است. میوه ها به شکل بیضی گلابی شکل ، به طول 14-18 سانتی متر ، قطر 8-11 سانتی متر ، به رنگ بنفش تیره ، وزن شما تا 500 گرم و به طور متوسط 350 گرم است. تلخی بهره وری تا 5 کیلوگرم در هر گیاه. تا 8 میوه همزمان ریخته می شود.

شب سفید - اواسط فصل (حداکثر 115 روز) ، گیاه فشرده 60-75 سانتی متر ، میوه ها سفید ، گلابی شکل کشیده ، 17-25 سانتی متر طول ، قطر 7-10 سانتی متر ، وزن تا 280 گرم است. سفید برفی و بدون تلخی است. مقاومت پیچیده ای در برابر بیماری دارد. برای افراد مسن مفید است ، سطح کلسترول را کاهش می دهد ، مایعات اضافی را از بدن خارج می کند.

تخم مرغ سفید - انواع رسیده زودرس ، بوته ای تا ارتفاع 50 سانتی متر برای زمین باز. میوه ها کروی شکل ، بیضی شکل ، به طول 5-7 سانتی متر ، قطر 9-10 سانتی متر هستند. انواع مختلفی میوه های متوسط با وزن 120-130 گرم با رنگ سفید را تشکیل می دهد ، گوشت آن به رنگ سفید مایل به سبز و با طعم قارچ است.

بورژواز گونه ای زودرس (با 105-110 روز) با بازده بالا و دارای میوه زیاد است. بوته ای قدرتمند به ارتفاع 50-70 سانتی متر تشکیل می شود میوه ها بزرگ ، صاف گرد و دارای پوست براق و بنفش سیاه و سفید و تفاله سفید هستند. شکل و اندازه میوه ، تهیه ظرف از یک بادمجان برای کل خانواده را ممکن می کند ، زیرا وزن آن به 500 گرم می رسد! طعم آن بسیار زیاد است ، هیچ تلخی وجود ندارد. غذاهای آشپزی با طعم خاص ، ظریف و نسبتاً تند ، میوه دهی طولانی مدت متمایز می شوند.

قلب گاو نر. بسیاری از باغبانان گوجه فرنگی یک نوع را می شناسند و دوست دارند. امیدواریم بادمجان به همین نام نیز مدت طولانی در گلخانه های شما زندگی کند. چگونه می توانید او را دوست نداشته باشید: میوه های بزرگ و گرد قلب به شکل یک بوته بسیار زیبا به نظر می رسند.

طعم و مزه قارچ یک نوع میوه اواسط بنفش در اواسط فصل ، بوته ای تا 70 سانتی متر ارتفاع ، میوه هایی با وزن تا 250 گرم ، سفید ، استوانه ای یا کمی گلابی شکل ، گوشت سفید شیری ، بدون تلخی ، با رایحه ظریف قارچ است ، پوست نازک

Orient Express - یافتن انواع بادمجان به راحتی آسان نیست و باغداران با تولید سالانه در مناطق مختلف آب و هوا را خوشحال کند. و این تنوع فقط برای شما مناسب است ، در هر منطقه ، در هر آب و هوایی عملکردی پایدار و بالا می دهد و طعم بسیار خوبی دارد. میوه آن هنگام پختن نیازی به خیساندن ندارد. خیلی زود (60-70 روز) ، بوش تا ارتفاع 40 سانتی متر ، جمع و جور. میوه ها سیاه بنفش ، بلند ، با تفاله ظریف ، وزن تا 600 گرم با تشکیل هماهنگ برداشت.

کوچک سبز. میوه های سبز این نوع و ترکیبی زمرد نه تنها طعم و عطر قارچ دارند ، بلکه بسیار مقاوم نیز هستند. این بادمجان ها با سرماخوردگی نادر و مقاومت در برابر بیماری متمایز می شوند. آنها هم در جنوب و هم در روسیه مرکزی عملکرد خوبی دارند.

طلا - زودرس ، (105-110 روز) ، بوته هایی به بلندی 50-60 سانتی متر ، میوه ها در بلوغ فنی سفید مایل به سبز ، در بلوغ بیولوژیکی آنها به اندازه یک تخم مرغ به رنگ لیمو هستند ، گوشت آن سفید ، لطیف ، بدون تلخی است ، میوه هایی با وزن تا 90 گرم ، بسیار تزئینی به نظر می رسند. یک تنوع بسیار جالب.

نهنگ اسپرم گونه ای است زودرس ، بوته ای به ارتفاع 150 سانتی متر (در گلخانه های تا 200 سانتی متر) ، قائم. میوه ها بزرگ ، با وزن 500-700 گرم ، دانه کم ، بنفش ، گلابی کشیده و شکل هستند. این رقم برای کشت در محیط داخلی در نظر گرفته شده است.

قو - یک نوع میوه دار سفید در اواسط فصل ، بوته ای به بلندی 50-70 سانتی متر ، میوه هایی 200-250 گرم ، سفید ، استوانه ای تا کمی گلابی ، گوشت آن سفید شیری و بدون تلخی با عطر قارچ لطیف است ، پوست لاغر.

ملوان یک نوع اواسط فصل است ، یک بوته تا 60-75 سانتی متر ارتفاع ، میوه ها 250-400 گرم بیضی شکل هستند ، آنها هیچ رنگی ندارند - آنها در یک نوار سفید بنفش رنگ آمیزی می شوند ، سفید ، بدون تلخی ، انواع آن در برابر بیماری مقاوم است.

تخم مرغ عید پاک گیاهی است به بلندی 30-40 سانتی متر ، جمع و جور ، زودرس ، میوه های کشیده بیضی ، بنفش زرد ، هنگام رسیدن - زرد ، با وزن 80-180 گرم. این رقم عملکرد بالایی دارد.

Pelican یک نوع اواسط فصل (115-120 روز) است که برای کشت در گلخانه های فیلم و زمین های آزاد در نظر گرفته شده است. این گیاه دارای اندازه متوسط است ، میوه هایی به وزن 200-250 گرم ، طول 15-18 سانتی متر ، قطر 4-6 سانتی متر به شکل مایل به قهوه ، سفید شیری ، مات ، گوشت سفید ، چگالی متوسط ، نرم است. میوه هایی با طعم عالی ، عملکرد - 2.5-3.5 کیلوگرم در هر بوش.

پینگ پنگ یک نوع اواسط فصل (حداکثر 115 روز) است که کم رشد می کند - برای زمین باز تا 70 سانتی متر ارتفاع. میوه ها کروی ، به طول 5-6 سانتی متر ، قطر 4-6 سانتی متر هستند و بسیاری از میوه های کوچک با وزن 70-80 گرم رنگ سفید با سطح مات تشکیل می دهند ، گوشت آنها به رنگ سفید مایل به سبز و با طعم و مزه خاص است.

شاهزاده - یک نوع اولیه (95-104 روز) ، یک گیاه جمع و جور با ارتفاع 60-75 سانتی متر ، میوه ها سیاه بنفش ، استوانه ای به طول 20-30 سانتی متر ، قطر 5-8 سانتی متر ، وزن 150-200 گرم ، تفاله لطیف ، سفید ، خوشمزه ، بدون تلخی است. مقاومت پیچیده ای در برابر بیماری دارد.

سولاریس - بلوغ زودرس ، برای رشد در پناهگاه های فیلم. کاشت تا ارتفاع 1 متر ، جمع و جور. میوه هایی با وزن 170-200 گرم ، گوشت بنفش ، گلابی کشیده ، گوشت سفید و متراکم.

Universal-6 یک نوع اواسط اولیه است (125-130 روز) ، یک گیاه جمع و جور ، تا 90 سانتی متر ارتفاع ، یک میوه استوانه ای ، اندازه متوسط ، بنفش به رنگ از 123 تا 200 گرم ، طعم تلخی ندارد.

بنفش معجزه گونه ای با عملکرد متوسط و متوسط است (95-100 روز) ، یک گیاه فشرده و متوسط. میوه آن استوانه ای ، کمی منحنی ، با طول متوسط ، صاف ، براق ، بنفش ، وزن 100-350 گرم ، گوشت مایل به سبز ، بدون تلخی است. تنوع در برابر مجموعه ای از بیماری ها مقاوم است.

بادمجان
بادمجان

انواع بادمجان قرمز ژاپنی

بنفش بلند - انواع اواسط فصل ، گیاه جمع و جور به ارتفاع 45-60 سانتی متر ، میوه های استوانه ای به طول 14-18 سانتی متر ، رنگ بنفش تیره ، وزن 100-160 گرم.

شیک یک نوع جدید است. زودرس ، تزئینی. در زمین باز ، بوته 30-40 سانتی متر کم است ، در گلخانه های تا 70-90 سانتی متر ، میوه هایی با وزن 30-50 گرم ، گرد صاف ، قرمز.

فندق شکن - میوه های زودرس (45 روز پس از پیوند) ، میوه هایی با عملکرد بالا ، بی تکلف ، با وزن 250 گرم تا 600 گرم ، طول 12-14 سانتی متر ، گرد ، به شکل بشکه ، تشکیل میوه منظم در قسمت فوقانی گیاه. برای ذخیره سازی و حمل و نقل طولانی مدت سازگار است. مناسب برای انواع گلخانه ها و زمین باز ، عملکرد - 7-8 کیلوگرم در بوته.

ما بیش از سه سال پیش شروع به پرورش این بادمجان قرمز ژاپنی کردیم. از آن زمان ، هر کسی که میوه های این نوع شگفت انگیز را ببیند ، نمی تواند بفهمد که میوه بادمجان گوجه فرنگی نیست.

انواع بادمجان ها را با رنگ های متنوع انتخاب کنید و عزیزان و میهمانان خود را با غذاهای خوش رنگ از این سبزی سالم شگفت زده کنید!

پایان را بخوانید. سوپ بادمجان و بادمجان پر از قارچ

والری بریزان ، باغبان باتجربه

عکس از

توصیه شده: