فهرست مطالب:

انواع جالب پیاز
انواع جالب پیاز

تصویری: انواع جالب پیاز

تصویری: انواع جالب پیاز
تصویری: خواص پیاز سلطان سبزیجات و هر رنگ پیاز چه خواصی دارد 2024, مارس
Anonim

part قسمت قبلی "ویژگی های بیولوژیکی پیاز" را بخوانید

انواع پیاز

پیاز
پیاز

در منطقه زمین غیر سیاه روسیه ، انواع پیازهای تیز و شبه جزیره گسترش یافته است که از طریق سلوک رشد می کند: محلی آرزاماسکی ، محلی بسونوفسکی ، دانیلوفسکی 301 ، میاچکوفسکی ، استریگونوفسکی و غیره (شکل 6). نه تنها از طریق sevok ، بلکه همچنین با کاشت نمونه می توانید انواع مختلفی را پرورش دهید: پیاز روستوف ، محلی پوگارسکی. در مناطق شمالی روسیه ، انواع محلی از طریق رویش از طریق گیاهان گسترش یافته است ، که در آن پیاز شلغم از پیازهای کوچک رشد می کند - یک نمونه. آنها با طعم تیز و کیفیت نگهداری خوب متمایز می شوند.

Kaba ، 313 اسپانیایی ، G-35 کراسنودار و دیگران را می توان در شمال غربی روسیه از طریق نهال یا بذر کاشته شده برای بدست آوردن پیاز سبز پرورش داد (شکل 7).

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

در اینجا ویژگی های برخی از انواع محبوب وجود دارد:

پیاز
پیاز

شکل: 6. انواع پیاز برای فرهنگ دوسالانه (از طریق مجموعه)

Arzamas محلی - انواع منطقه نیژنی نووگورود. اواسط فصل: از جوانه زنی بذر تا نشستن توده ای برگها به مدت 68-86 روز.

پیازها به صورت مکعب گرد یا کشیده ، گرد ، متراکم ، متوسط (2-4) ، به وزن 30-80 گرم ، با طعم تند.

لانه کوچک است. مقیاس های خشک زرد تیره با رنگ قهوه ای ، آبدار - سفید ، گاهی اوقات با سبز است.

عملکرد شلغم 1.4-3.2 کیلوگرم در متر مکعب است.

قابل فروش بودن لامپ ها - 60-96٪.

محتوای ماده خشک در پیازها 14.0-17.7٪ است ، از جمله قندها - 7.7-12.9٪ ، اسید اسکوربیک - 6.2-9.0 میلی گرم در 100 گرم.

کیفیت نگهداری پیازها در حین نگهداری خوب است.

در برخی از سالها ، این رقم تحت تأثیر کپک زدگی قرار دارد.

تابلو اعلان

فروش بچه گربه فروش توله سگ فروش اسب

پیاز
پیاز

شکل. 7. انواع پیاز برای محصولات یک ساله در نظر گرفته شده است

Bessonovsky محلی - انواع منطقه پنزا. زودرس شدن: از جوانه زنی نهال تا اسکان برگها 55-80 روز.

پیازها صاف یا گرد صاف ، اندازه متوسط (2-3) ، وزن 35-46 گرم ، طعم تند ، متراکم است.

لانه سازی متوسط (3-4). مقیاس های خشک زرد ، آبدار - سفید هستند.

عملکرد شلغم 1.1-2.6 کیلوگرم در متر مکعب است.

رسیدن لامپ ها تا 100٪. حفظ کیفیت خوب است.

محتوای ماده خشک در پیازها 7/12 - 7/8 درصد است ، از جمله قندها - 7/1 - 8/1 درصد ، اسید اسکوربیک - 5/9 - 5/7 میلی گرم در 100 گرم.

در بعضی از سالها ، این تنوع تحت تأثیر شبنم پودری پوسیده و پوسیدگی دهانه رحم قرار می گیرد.

Pogarsky محلی بهبود یافته به VNIISSOK آورده شد. زودرس شدن: از رویش مجدد توده نهال تا لك شدن برگها 107-74 روز.

پیازها تخت یا مسطح ، اندازه متوسط (2-3) با وزن 30-50 گرم ، با طعم تند هستند.

ظرفیت لانه سازی متوسط و کوچک است. مقیاس های خشک زرد ، با سایه های مختلف ، آبدار - سفید ، گاهی در ناحیه گردن با سبز است.

عملکرد شلغم 1.0-1.7 کیلوگرم در متر مکعب است.

رسیدن لامپ ها تا 94٪. حفظ کیفیت خوب است.

این پیازها حاوی 15.9-18.7٪ ماده خشک ، از جمله قندها - 10.7-12.2٪ ، اسید اسکوربیک - 5.9-6.1 میلی گرم در 100 گرم است.

در برخی از سالها ، این نوع از گندم کاذب و پوسیدگی دهانه رحم تحت تأثیر قرار می گیرد.

Danilovsky 301 را به VNIISSOK آورد. اواسط فصل: از زمان جوانه زنی نهال تا نشستن توده ای برگها ، 90-100 روز می گذرد.

پیازها صاف و گرد صاف ، اندازه کوچک (2-3) ، وزن 78-155 گرم ، نیمه تیز ، نزدیک به طعم شیرین است.

لانه کوچک است. مقیاس های خشک قرمز تیره با رنگ بنفش و بنفش ، آبدار - بنفش روشن است.

عملکرد شلغم 1.2-3.3 کیلوگرم در متر مکعب است.

بازارپذیری 83-98٪ ، رسیدن 55-97٪ ، حفظ کیفیت در ذخیره سازی زمستانی -51-72٪.

ترکیب شیمیایی پیاز: ماده خشک 12-14، ، شامل قندها - 4.0-6.0، ، اسید اسکوربیک -10-12 میلی گرم در 100 گرم.

میاچکوفسکی محلی - انواع منطقه مسکو. زودرس شدن: از جوانه زنی کامل نهال تا اسکان برگها 80-106 روز.

پیازها صاف و گرد ، تخت ، اندازه کوچک (2-3) ، وزن 60-90 گرم ، چگالی متوسط است.

لانه کوچک است. مقیاس های خشک زرد ، با رنگ صورتی ، آبدار - سفید است.

عملکرد شلغم 2.0-4.4 کیلوگرم در متر مکعب است.

رسیدن لامپ ها 70-84، ، با کیفیت حفظ 78-93.

محتوای ماده خشک در پیازها 12.2-14.4٪ است ، از جمله قندها - 6.7-8.3٪ ، اسید اسکوربیک - 8.8-9.7 میلی گرم در 100 گرم.

در برخی از سالها ، این رقم تحت تأثیر کپک پودری کاذب و پوسیدگی دهانه رحم قرار دارد.

پیاز محلی روستوف - انواع منطقه یاروسلاول. رسیدن زودرس: از جوانه زنی بذر تا نشستن برگها 73-93 روز.

پیازها تخت و گرد ، تخت ، اندازه متوسط ، وزن آنها 30-57 گرم ، با طعم تند است.

ظرفیت لانه سازی متوسط و کوچک است. مقیاس های خشک زرد ، آبدار - سفید هستند.

عملکرد شلغم 1.5-3.2 کیلوگرم در متر مکعب است.

بلوغ پیازها قبل از برداشت 75-93٪ ، حفظ کیفیت 80-95٪ است.

محتوای ماده خشک در پیازها 17.7-19.0٪ ، قندها - 7.0-13.2٪ ، اسید اسکوربیک - 4.0-8.9 میلی گرم در 100 گرم است.

نسبتاً مقاوم در برابر کپک زدگی است.

Spassky محلی بهبود یافته به VNIISSOK آورده شد. تنوع در اواسط فصل است. پیازهای قابل فروش برای مدت 90 تا 100 روز از مجموعه ها کاشته می شوند.

پیازها تخت و گرد ، تخت ، چند اولیه (7-10) ، وزن 40-52 گرم ، با طعم تند است.

لانه سازی لامپ ها متوسط و کوچک است. مقیاس های خشک زرد ، آبدار - سفید ، گاهی اوقات با رنگ سبز است.

عملکرد شلغم 1.5-2.7 کیلوگرم در متر مکعب است.

بلوغ پیازها قبل از برداشت 100٪ است ، کیفیت نگهداری متوسط است - تا 52-66٪ پیازها حفظ می شوند.

محتوای ماده خشک در پیازها 16-19، است ، از جمله قندها - 8-10 ، اسید اسکوربیک - 9.5 میلی گرم در 100 گرم.

استریگونفسکی محلی - انواع منطقه کورسک. کار انتخاب توسط ایستگاه آزمایشی Voronezh VNIIO انجام می شود. بلوغ زودرس: از جوانه زدن نهال تا نشستن توده ای برگها به مدت 98-77 روز.

پیازها گرد ، اندازه کوچک (2-4) ، وزن 45-80 گرم ، با طعم تند هستند.

ظرفیت لانه سازی لامپ ها کم است. مقیاس های خشک زرد هستند ، گاهی اوقات در ناحیه گردن حالت صورتی یا خاکستری دارند ، آبدار - سفید هستند.

عملکرد شلغم 1.2-3.3 کیلوگرم در متر مکعب است.

بلوغ قبل از برداشت 49-97٪. حفظ کیفیت خوب است.

ترکیب شیمیایی پیازها: ماده خشک 13.7-19.2، ، قند - 8.4-12.3٪ ، اسید اسکوربیک - 8.6-11.7 میلی گرم در 100 گرم.

در برخی از سالها ، این نوع به شدت تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار می گیرد.

کعبه - تربیت در نباتی Biryuchekutskaya اصلاح ایستگاه تجربی. انواع دیررس: از جوانه زنی تا اسکان برگها 108-135 روز.

پیازها گرد ، در حال پایین ، متراکم ، با جوانه های کمی هستند (1-3).

لانه کوچک است. کیفیت نگهداری لامپ ها ضعیف است.

عملکرد پیاز شلغم 2.0-4.5 کیلوگرم در متر مکعب است.

محتوای ماده خشک در پیازها 10-14٪ ، قندها - 7-8٪ ، اسید اسکوربیک - 5-7 میلی گرم در 100 گرم است.

در بعضی از سال ها ، به شدت تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار دارد.

اسپانیایی 313 - در ایستگاه آزمایشگاهی انتخاب سبزیجات Biryuchekutskaya پرورش یافته است. این نوع در اواخر رسیده است: از جوانه زدن کامل تا نشستن توده ای برگها به مدت 110-139 روز.

لامپ های دور، کوچک هستند (1-3)، رنگ فلس خشک نور زرد، گاهی اوقات با ته رنگ صورتی، مقیاس آبدار سفید، به ندرت سبز، جرم لامپ 99-145 گرم است است.

لانه است کم اهمیت. طعم آن شیرین و نیمه تند است.

بلوغ لامپ ها 55-100٪ است ، کیفیت نگهداری در هنگام ذخیره سازی در زمستان ضعیف است. عملکرد لامپ - 2.4-4.6 کیلوگرم در متر مکعب.

محتوای ماده خشک 6.5-10.3٪ ، قندها - 5.1-7.9٪ ، اسید اسکوربیک - 5.3-9.3 میلی گرم در 100 گرم است.

در برخی از سالها ، این نوع به شدت تحت تأثیر کپک زدگی قرار دارد.

کراسنودار G-35 - در ایستگاه آزمایشگاهی انتخاب سبزیجات و سیب زمینی کراسنودار پرورش یافته است. اواخر رسیدن: از جوانه زدن تا نشستن برگها 92-140 روز.

پیازها گرد و بیضی شکل ، اندازه کوچک (1-2) ، وزن 90-114 گرم ، طعم نیمه تیز است.

لانه کوچک است. مقیاس های خشک زرد ، گاهی اوقات با رنگ صورتی ، آبدار - سفید است.

عملکرد شلغم 2.1-4.0 کیلوگرم در متر مکعب است. بلوغ پیازها قبل از برداشت 50-96٪ است.

حفظ کیفیت در زمان نگهداری در زمستان ضعیف است.

ترکیب شیمیایی پیازها: ماده خشک 9.7-11.8، ، قند - 6.9-8.1٪ ، اسید اسکوربیک - 7.4-10.0 میلی گرم در 100 گرم.

در بعضی از سالها به شدت تحت تأثیر مگس پیاز و کپک زدگی قرار می گیرد.

Stuttgarter Riesen گونه ای است که از هلند وارد می شود. از طریق روش کاشت یا نهال در یک فرهنگ دو ساله رشد می کند. واریته اولیه متوسط: در 70-90 روز پس از رشد بذر رسیده می شود.

پیازها تخت یا گرد صاف ، اندازه کوچک ، وزن 50-110 گرم ، طعم متراکم و تند هستند.

لانه کوچک است. مقیاس های خشک به رنگ زرد مایل به صورتی ، آبدار - سفید هستند.

عملکرد لامپ - 1.5-3.5 کیلوگرم در متر مکعب. رسیدن لامپ ها 80-100٪ است ، حفظ کیفیت خوب است.

در برخی از سالها ، انواع مختلف تحت تأثیر کپک زدگی قرار می گیرند.

علاوه بر این ، انواع و پیازهای پیاز برای کشت در منطقه غیر سیاه زمین روسیه توصیه می شود ، که مشخصات آن در زیر آورده شده است.

پیاز
پیاز

پیازهایی که برای محصولات یک ساله توصیه می شوند با علامت گذاری شده اند

ادامه مطلب "آماده سازی خاک برای کاشت پیاز"

تمام قسمت های مقاله "پرورش پیاز در منطقه شمال غربی"

  • قسمت 1. ویژگی های بیولوژیکی پیاز
  • قسمت 2. انواع جالب پیاز
  • قسمت 3. آماده سازی خاک برای کاشت پیاز
  • قسمت 4. پرورش پیاز از طریق مجموعه
  • قسمت 5. پرورش پیاز از دانه ها
  • قسمت 6. تکثیر رویشی پیاز
  • قسمت 7. پرورش پیاز سبز

توصیه شده: