Irga - Amelanchier - Bishmula - Amelanchier - محصول میوه جدید - انواع ، کشت و دستور العمل ها

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

انواع irgi ، تولید مثل ، کشت محصولات مفید و زینتی در کلبه های تابستانی

Irga یک درختچه بسیار جالب ، زیبا و بسیار تزئینی است. این گیاه ترکیبی از هر چیز مثبت و ارزشمندی است که همیشه باعث جذب یک فرد در محصولات توت شده است.

Irga همراه با بالاترین مقاومت در برابر زمستان ، مقاومت در برابر آفات و بیماریها ، مقاومت در برابر خشکسالی دارای خواصی کاملاً معجزه آسا است - سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، عملکرد قلب ، کبد ، کلیه ها را عادی می کند ، اشتها را بهبود می بخشد ، خواب را تقویت می کند و روحیه شما را شادتر می کند ، خوشحال کننده با ظاهر شاد و ظریف آن در تمام طول سال است.

در این فرهنگ همه چیز تزئینی است: گلهای سفید شگفت انگیز در گل آذین های متراکم که شبیه گیلاس پرنده است و در تابستان سبز روشن و قرمز در برگهای پاییز و به طرز شگفت انگیزی برای چوب لمسی مورد استفاده در هنرهای عامیانه خوشایند است ، که به راحتی به صنایع دستی جذاب تبدیل می شود استاد. ایرگا مدت هاست که توجه ها را به خود جلب کرده است: مردم با قدم زدن در میان جنگل متوجه میوه های تیره و توت سیاه می شوند که بسیار مطبوع ترند. با شروع به خوردن آنها ، متوقف کردن آن دشوار بود. بنابراین او در باغ های مردم ظاهر شد ، و او هنوز هم در آنجا زندگی می کند ، با سبزی زیبا ، گلهای روشن و طعم میوه های شگفت آور شیرین …

نه تنها در روسیه ، irga مورد علاقه و قدردانی است ، بلکه به طور گسترده ای در سراسر جهان شناخته شده است ، و اول از همه ، به عنوان یک گیاه تزئینی فوق العاده که چمن های کلبه ها ، املاک ، باغ ها و میادین را در کانادا ، ایالات متحده آمریکا ، تزئین می کند ، در بسیاری از مناطق آسیای صغیر ، آفریقای شمالی و جنوب اروپا.

البته ایرگی سابقه غنی مانند درخت سیب را ندارد. در اروپا ، این گیاه فقط از قرن شانزدهم به عنوان گیاه میوه شناخته شده است. ابتدا در انگلیس و سپس در هلند کشت شد. از میوه های آن زمان به طور انحصاری برای تولید شراب فوق العاده ای یادآور Cahors استفاده می شد. از قرن نوزدهم ، اولین کاشت صنعتی irgi در ایالات متحده آمریکا و کانادا آغاز شد ، جایی که تا به امروز بسیار محبوب است و هم در باغ های خانگی و هم در باغ های تجاری کشت می شود.

در روسیه ، کاشت های صنعتی این فرهنگ شگفت انگیز هنوز در دسترس نیست. با این حال ، دانشمندان پیش بینی می کنند که در بسیاری از مناطق جهان منطقه تحت پوشش آرگون قابل توجه باشد. نواحی زنبورداری از چشم انداز ویژه ای برخوردار هستند ، زیرا این فرهنگ همچنین گیاه عسلی بسیار خوبی است.

به شکل وحشی و طبیعی ، این فرهنگ در قفقاز ، کریمه و کشورهای بالتیک رشد می کند ، در لبه های جنگل ها ، در یال ها ، در دامنه های آفتابی صخره ای احساس خوبی دارد و تا ارتفاع 1900 متری از سطح دریا افزایش می یابد ، و حتی در منطقه توندرا. وطن Irga آمریکای شمالی است ، جایی که Irga در شکل طبیعی آن بسیار گسترده است.

در این فرهنگ همه چیز جالب است ، حتی نام لاتین - Amelanchier - از فرانسوی amelanche می آید ، نشان دهنده طعم عسل میوه ، آمریکای شمالی - ساسکاتون - چنان گسترده است که کل شهر ساسکاتون را به نام irgi ، جایی که irga یک گیاه سنتی است. در روسیه ، ایرگو را به دلیل شباهت آن به شکل خشک با انگور بدون هسته ، اغلب "کورینکا" می نامند.

تیره Irga (Amelanchier) از خانواده Rosaceae است و حدود 18 گونه را شامل می شود. در قلمرو روسیه ، گونه های برگ برگ گرد گسترده است. دیدار با میهمانانی از آمریکای شمالی - سنبله ، کانادایی و قرمز خون - بسیار کمتر اتفاق می افتد.

ایرگا درختچه ای بزرگ به ارتفاع 3.5-4 متر است. بعضی اوقات گیاهان چند ساله به درختان واقعی شباهت دارند و ارتفاع آنها به 8 متر می رسد! قسمت بالای زمین از تنه تشکیل شده و به تعداد 20-25 عدد می رسد. و سیستم ریشه با نفوذ به عمق 2 متر در شعاع 1.5-2.5 متر گسترش می یابد. Irgi با رشد ریشه فراوان مشخص می شود ، که گیاه را جوان می کند. برگها ، بسته به گونه ، شکل بیضی یا گرد دارند ، معمولاً از بالا سبز تیره و از زیر سبک تر ، متراکم ، دندانه درشت یا دندانه دار هستند. گل ایرگا معمولاً در اواسط ماه مه شکوفا می شود ، به رنگ سفید در نژادهای مستقیم یا آویزان 10-12 گل می باشد.

گلدهی بسته به شرایط آب و هوایی از 7 تا 10 روز ادامه دارد و شبیه گل گیلاس پرنده است. در این زمان ، گیاهان انفرادی و گیاهان انبوه بسیار تزئینی هستند.

رسیدن میوه در اوایل - اواسط ژوئیه اتفاق می افتد. میوه ها (بسته به نوع یا نوع گیاه) از گلابی به گلابی معکوس ، به قطر 1-1.5 سانتی متر و وزن آن تا یک و نیم گرم می رسد. در روند رسیدن ، میوه ها از شکوفه مومی مایل به آبی از قرمز به بنفش یا تقریباً سیاه تغییر رنگ می دهند. میوه ها به طرز شگفت انگیزی با پوستی نازک ، لطیف و آبدار خوشمزه هستند. طعم شیرین و اصلی که فقط مخصوص ایرج است ، با محتوای متعادل اسیدهای آلی و شکر تأمین می شود.

توت حاوی مقدار قابل توجهی اسید اسکوربیک ، کاروتن و سایر ویتامین های ضروری است. به ویژه مقدار زیادی ویتامین C در طول دوره رسیدن میوه جمع می شود ، و پس از آن اسید اسکوربیک به تدریج از بین می رود. میوه ها همچنین حاوی تانن ، آنتوسیانین و نمک های معدنی هستند. Irgu به عنوان یک عامل پیشگیری کننده برای بیماری های قلبی عروقی و دستگاه گوارش و آب میوه برای شستشو با بیماری لثه توصیه می شود.

آنها میوه های irgi را به دو صورت تازه و فرآوری شده مصرف می کنند. میوه های تازه شراب با طعم فوق العاده و رنگ بنفش قرمز نادر تولید می کنند. Irga برای تهیه آب میوه ، مربا ، مارشمالو ، کمپوت ، ژله ، میوه های شیرین ، ژله استفاده می شود. اگر به همان مقدار میوه ایرگی و یک قسمت از توت سیاه به دو قسمت شکر اضافه شود ، مربای خوشمزه به دست می آید. در اینجا تنها برخی از دستورالعمل های مربوط به آنچه می توان از میوه های irgi تهیه کرد:

از بین انواع بسیار گسترده گونه های irga ، سه نوع از رایج ترین و با ارزش ترین از نظر غذایی و از نظر تزئینی باید از هم تفکیک شوند - این گونه ها از irga irra ، irga کانادایی و irga قرمز خون است.

برگ درخت توسکا برگ درختچه ای است چند پایه که ارتفاع آن تا 4 متر با پوست صاف و خاکستری تیره دارد. برگها بیضوی ، تقریباً گرد هستند. رنگ پاییزی برگها زرد روشن است. گلها سفید و دارای رایحه ای لطیف هستند و قطر آنها تا 20-22 میلی متر است. میوه ها به رنگ بنفش ، قطر تا 15 میلی متر و وزن تا 1.5 گرم ، بسیار شیرین و خوش طعم هستند. با مراقبت مناسب ، یک گیاه 7-8 ساله می تواند تا 10 کیلوگرم توت آبدار تولید کند.

ایرگا کانادایی درختچه ای بلند مانند درخت است که از هشت متر ارتفاع برخوردار است. دارای شاخه های نازک آویزان است. برگ بیضی شکل ، بیضوی یا مستطیل است. برگهای جوان مایل به صورتی ، بنفش یا مسی ، رنگ پاییزی برگها قرمز تیره یا نارنجی است. گلها از نظر گل آذین شل بزرگ هستند و قطر آنها تا 28-30 میلی متر است. میوه ها با یک تفاله گوشتی ، صورتی تیره و شیرین تا 1 گرم شیرین هستند. حداکثر عملکرد 6 کیلوگرم در بوته است.

سرخ خون ایرگا درختچه ای باریک و بلندی تا سه متر با تاجی صعودی است. برگها به شکل بیضی مستطیل و به طول 306 سانتی متر است. رنگ تابستانی برگها سبز روشن ، رنگ پاییزی نارنجی است گلها بزرگ با گلبرگهای کشیده به طول 10-14 میلی متر است. میوه آن تقریباً سیاه ، شیرین و خوش طعم است. وزن میوه تا 0.7 گرم برداشت - حداکثر 5 کیلوگرم در بوته.

همه این انواع irgi بی تکلف برای شرایط خاک هستند و قادر به مقاومت در برابر یخبندان تا -40 درجه سانتیگراد هستند ، آنها هر ساله به وفور میوه می دهند.

بی تکلفی و مقاومت بالای زمستانی گیاهان irgi به دلیل ویژگی های بیولوژیکی آنها است: بستر عمیق ریشه گیاهان را در زمستان های بسیار سخت نجات می دهد ، و سیستم ریشه توسعه یافته به عرض اجازه می دهد تا بوته ها مواد مغذی را نه تنها از اعماق ، بلکه از یک منطقه بزرگ

ایرگا کاملاً ساده تولید مثل می کند. م mostثرترین روشها کاشت بذر و پیوند با قلمه بر روی خاکستر کوه است. به روش اول گونه های irgi تکثیر می شوند و گونه ها با قلمه پیوند می شوند.

کاشت بذر ساده ترین و م mostثرترین روش است و همانطور که قبلاً ذکر شد ، برای تولید مثل گونه های irgi کاربرد دارد.

بذرها بهتر است از میوه های تازه برداشت شده جدا شده و بلافاصله پس از برداشت کاشته شوند. آنها بطور مستقیم در پشته های کاملاً آماده و بارور در زمین کاشته می شوند. بلافاصله پس از کاشت ، بسترها به وفور آبیاری می شوند.

نهال ها معمولاً در پاییز ظاهر می شوند ، کمتر در بهار سال آینده. کودکان یک ساله به 10-12 سانتی متر ، کودکان دو ساله به 40 سانتی متر می رسند. با تغذیه و مراقبت خوب ، می توانید سال آینده بچه های یک ساله را رشد دهید ، مناسب برای کاشت در یک گیاه دائمی محل در باغ

کمتر معمول است ، هنگام تولید irgi ، از پیوند با قلمه استفاده می شود. برای این کار ، نهال های دو ساله روان ، که به تعداد زیادی در مناطق پارک جنگلی یافت می شوند ، به عنوان سهام انتخاب می شوند. تهیه آنها دشوار نیست - در پاییز ، پس از باران ، نهال ها به راحتی از زمین خارج می شوند. به دلیل بالاترین درجه میزان بقا ، حتی گیاهانی که در بهار کاشته می شوند احساس خوبی دارند. واکسیناسیون در بهار و در طول دوره جریان شیره در ارتفاع 10-15 سانتی متر با استفاده از روش بهبود ترکیب انجام می شود. میزان بقای قلمه ها بسیار زیاد است و به 85-90٪ می رسد.

غالباً ، باغبانان آماتور برای ایجاد فرمهای استاندارد irgi - بسیار تزئینی و مورد استفاده در ساخت چشم انداز در سراسر جهان ، در ارتفاع 75-80 سانتی متر مایه زنی می کنند.

Irgu ، به عنوان یک بوته بسیار تزئینی ، اغلب در محوطه سازی ، برای کاشت های انفرادی ، گروهی ، حاشیه ای و ضخیم استفاده می شود. گیاهان غالباً کاشته شده یک پرچین با شکوه تولید می کنند.

همانطور که قبلاً ذکر شد ، irga مطلقاً شرایط رشد را ندارد و عملاً هیچ مراقبتی برای آن لازم نیست.

قبل از کاشت ، خاک برای کاشت گودالها به ازای هر 1 متر مکعب کوددهی می شود: 6-7 گرم کود آلی ، حداکثر 40 گرم سوپرفسفات ، 25 گرم نمک پتاسیم و بیش از 30 گرم نیترات. هنگام کاشت ، نهال ها 5-7 سانتی متر در خاک دفن می شوند ، برخی از باغبانان آماتور توصیه می کنند گیاهان را برش دهند ، 5-6 جوانه باقی بگذارند. مطلوب ترین دوره کاشت پاییز است.

گیاهان Irgi بسیار خوب ریشه می گیرند و سال آینده می توانید برداشت کمی توت شیرین (به شرطی که در دو سال کاشته شود) بدست آورید. و در همان سال (منوط به پیوند با برش).

برای ایجاد یک بوته قوی با شاخه های جانبی با فاصله مساوی در باغبانی آماتور ، از هرس انتخابی استفاده می شود که شامل حذف شاخه های خیلی طولانی ، از بین بردن شاخه های ضعیف ، بیمار و شکسته ، بریدن تنه هایی است که رشد جدیدی ندارند. توصیه می شود بلافاصله پس از چنین عملیاتی گیاهان را با کودهای آلی تغذیه کنید.

علاوه بر هرس ، گاهی از آبیاری برای دستیابی به بازده بالا و پایدار استفاده می شود. از سال 2001 ، مزارع مدرن irgi در کانادا با تاسیسات آبیاری قطره ای آبیاری می شوند ، با چنین سیستم رطوبت خاک ، عملکرد 25-30 increase افزایش می یابد.

محصول را می توان در اوایل ماه جولای برداشت ، معمولاً در چند مرحله ، از آنجا که ویژگی irga با رسیدن غیر همزمان و طرفداران پرشور میوه است - پرندگان همچنین اجازه نمی دهند که میوه ها را به تعویق بیندازند.

در پایان ، من می خواهم که همه ، بدون استثنا ، باغبانان و ساکنان تابستان ، این گیاه بی تکلف و فوق العاده زینتی را در سایت خود داشته باشند.