انار روآن - میچورینسکایا
انار روآن - میچورینسکایا

تصویری: انار روآن - میچورینسکایا

تصویری: انار روآن - میچورینسکایا
تصویری: اغراض المدرسة بلون الحظ!! عقاب محرج للخسران!!! 2024, مارس
Anonim

از زمان بسیار قدیم ، روون در جنگل های ما رشد می کرد. مردم آن را جمع آوری کردند ، از آن برای غذا و به عنوان دارو استفاده کردند ، اما عجله ای نداشتند که بر خلاف مویز ، انگور فرنگی ، بوته های توت دیگر و درختان میوه آن را به فرهنگ وارد کنند.

فقط در قرن نوزدهم ، ساکنان دهکده Nevezhino ، منطقه ولادیمیر ، سه شکل طبیعی میوه شیرین از خاکستر کوه را در طبیعت انتخاب کردند ، که به اولین گونه های انتخاب ملی آن تبدیل شد. نام آنها به دلیل محل سکونتشان: Nevezhinskaya قرمز ، Nevezhinskaya زرد و Nevezhinskaya kubovaya است. تولید کننده معروف نوشیدنی های الکلی Smirnov میوه های این گونه ها را خریداری کرد و بر اساس آنها ، لیکور معروف روان خود را تولید کرد. و برای سردرگمی رقبا ، آن را Nezhinskaya نامید. دومی صدای بهتری دارد. از این رو گیجی - Nezhinskaya - Nevezhinskaya.

انار خاکستر کوهی
انار خاکستر کوهی

از پرورش دهندگان ، اولین شخصی که به خاکستر کوه توجه کرد و به ترکیبی از آن پرداخت ، I. V. میچورین در سال 1925 ، او گلهای زالزالک سیبری ، مترادف - زالزالک قرمز خون (Crataegus sanguinea) ، با گرده خاکستر کوهی معمولی (Sorbus aucuparia) را گرده افشانی کرد و دانه های زنده دریافت کرد. هیبرید نام علمی Crategosorbus Michurin (زالزالک میچورین) - Crataegosorbus miczurinii Pojark را دریافت کرد.

بهترین گیاهان هیبریدی ، که در پنجمین سال زندگی خود میوه های بزرگ و وجهی از رنگ انار قرمز تیره (که برای آن نام خود را دریافت کرده است - خاکستر کوهی انار) داد ، به عنوان یک رقم شناخته شد. گاهی به آن گارنت میچورینسکایا نیز می گویند. در خارج از کشور ، او را به عنوان دختر خوشگل ایوان می شناسند.

از نظر خارجی ، خاکستر کوهی انار درختی با اندازه متوسط تا 3-4 متر ارتفاع است ، بسیار شبیه خاکستر کوهی معمولی. کوتاه مدت است و معمولاً فقط تا 20-25 سال عمر می کند. مقاومت زمستانی. شاخه ها به خوبی رسیده می شوند و معمولاً در اثر آفتاب سوختگی ، یخ زدگی یا سرما آسیب نمی بینند. فتوفیلی ، اگرچه سایه زنی را تحمل می کند ، اما در حالت دوم ، عملکرد کم است. سیستم ریشه توسعه یافته ، رشته ای است. جوانه های میوه مخلوط می شوند. گلهای خاکستر کوهی انار شبیه گلهای خاکستر کوهستان است - کوچک ، سفید ، جمع شده در گل آذین های بزرگ کوریمبوز از 50 تا 100 عدد. اگرچه این رقم فصل رشد را زودهنگام آغاز می کند ، اما دیر شکوفا می شود ، بنابراین گلها تقریباً هرگز در اثر سرمازدگی های مکرر آسیب نمی بینند ، آنها بسیار نرم کننده هستند و در بیشتر قسمت ها توسط زنبورها گرده افشانی می شوند. میوه ها کروی ، اناری بورگوندی ، وجهی ، شیرین و ترش ، با کمی قابض دلپذیر ،بدون تلخی ، وزن 1-1.6 گرم. تفاله زرد ، آبدار است.

انار رووان یک گیاه چند ویتامین است. میوه های آن حاوی 5-8٪ قند ، تا 30٪ ویتامین C ، 12.7٪ کاروتن و همچنین ویتامین های B2 ، B9 ، K ، P ، E ، پکتین ها ، ماکرو و عناصر میکرو است. آنها عمدتا برای پردازش می روند. آنها مربا ، شراب عالی ، تنتور ، ژله ، مربا ، کمپوت ، شربت ، آب میوه و سایر محصولات عالی تولید می کنند. این رقم پر محصول است ، به طور منظم 15-20 کیلوگرم میوه در هر درخت می دهد. برداشت در جوانی عمدتاً روی شاخه های میوه ، در بزرگسالی - روی رینگت ها متمرکز می شود که معمولاً 4-7 سال عمر می کنند. اگرچه خاکستر کوهی حاصلخیز است ، اما با گرده افشانی عملکرد آن بسیار بیشتر است. مناسب ترین مورد برای این: خاکستر کوهی دسر ، که از همه I. V خوشمزه ترین میوه ها را دارد. انواع میچورین خاکستر کوه ، و همچنین انواع جدید - وفد ، سوربینکا و دیگران.برای این منظور می توان اشکال وحشی خاکستر کوهی کاشت ، اما نامناسب است ، زیرا از آنها میوه های کم ارزش تری به دست می آید.

برگهای انار راین متناوب ، پنبه ای ، تا 13 سانتی متر طول و 7 سانتی متر عرض و از 9-11 برگ تشکیل شده است. دومی به صورت مستطیلی-بیضوی است ، طول آن 3 سانتی متر و عرض آن 1.5 سانتی متر است. بسیار گسترده تر از خاکستر کوهستان معمول ، اغلب نابرابر ، دندانه درشت ، سبز تیره ، براق ، بسیار غیر معمول و تزئینی. زود افتادن

انار رووان ، مانند هر نوع میوه دیگر ، فقط از طریق رویشی - از طریق پیوند (بیشتر با جوانه زدن) روی نهال های روون ، مکنده های ریشه (فقط نمونه های ریشه دار) ، لایه کشی و قلمه های سبز تکثیر می شود. جوانه زدن در اواخر جولای و اوایل ماه اوت انجام می شود. در مارس-آوریل سال آینده ، نهال های پیوند شده ، ترجیحاً بر روی خار ، بریده می شوند ، زیرا گیاهان اصلاح شده برای یک جوانه باید چندین بار جمع شوند تا از شکستگی و انحنای ساقه جلوگیری شود. در فصل بهار امکان تصفیه قلمه های درختان انار و روژهای معمولی از سنین مختلف وجود دارد ، اگر قبلاً در سایت وجود داشته باشد. تکنیک های واکسیناسیون استاندارد است: جمع شدن لگن ، در شکاف ، شکاف ، پشت پوست ، در برش جانبی و غیره. بلوندها در محل تلقیح کوچک هستند ، درجه همجوشی خوب است. تکنیک تکثیر توسط لایه قوسی نیز استاندارد است.شاخه های پایینی درخت ، برداشتن پوست حلقه به عرض 3-5 میلی متر ، یا محکم کشیدن آن با سیم در محل مناسب ، آن را به سمت پایین خم کنید ، در داخل خاک بزنید (خاک باید حاصلخیز و سست باشد) ، انتهای شاخه را خم کنید و آن را با قلاب و گیره ثابت کنید. بعد از دو تا سه سال لایه ها از هم جدا می شوند. همچنین می توانید انار رووان را توسط لایه های هوا تکثیر کنید ، اگرچه این روش در عمل به ندرت استفاده می شود. قلمه های سبز در طول گلدهی انجام می شود. هنگام استفاده از مواد رشد (هترواکسین یا ریشه) ، گلخانه ها و با مراقبت مناسب ، میزان ریشه زایی می تواند بیش از 60٪ باشد.همچنین می توانید انار رووان را توسط لایه های هوا تکثیر کنید ، اگرچه این روش در عمل به ندرت استفاده می شود. قلمه های سبز در طول گلدهی انجام می شود. هنگام استفاده از مواد رشد (هترواکسین یا ریشه) ، گلخانه ها و با مراقبت مناسب ، میزان ریشه زایی می تواند بیش از 60٪ باشد.همچنین می توانید انار رووان را توسط لایه های هوا تکثیر کنید ، اگرچه این روش در عمل به ندرت استفاده می شود. قلمه های سبز در طول گلدهی انجام می شود. هنگام استفاده از مواد رشد (هترواکسین یا ریشه) ، گلخانه ها و با مراقبت مناسب ، میزان ریشه زایی می تواند بیش از 60٪ باشد.

صندوق عقب
صندوق عقب

از خاک ، خاکستر کوهی انار ترجیح می دهد که لوم های دارای پودزولی با ضعف ضخیم باشد. به کودهای آلی پاسخ خوبی می دهد. این رطوبت دوست است ، اما آب اضافی ، به خصوص آب راکد را تحمل نمی کند. مطلوب است که سطح آب زیرزمینی در محل نزدیک به 1.5-2 متر از سطح خاک نباشد. تالاب ها برای کشت آن مناسب نیستند.

بهتر است انار روژان را در پاییز یا در بهار قبل از شکستن جوانه بکارید. گودال های کاشت هم برای آلو و هم برای آلبالو مجهز هستند. هنگام کاشت ، می توان یقه ریشه را 4-5 سانتی متر عمیق کرد خاکستر کوه کاشته شده آبیاری می شود ، پس از آن دایره تنه مالچ می شود. خاک باید همیشه سست و عاری از علف های هرز باشد. با پر كردن صحیح گودال كاشت ، گیاهان سالهای اول فقط با نیتروژن (نمكدان ، اوره) ، در بهار ، 25-20 گرم تغذیه می شوند. از ابتدای باردهی ، معمولاً در سال چهارم پس از كاشت ، ازت داده شده در بهار ، و در پاییز - فسفر و پتاسیم (سوپرفسفات و نمک پتاسیم - 40-50 گرم از اول و 20-30 گرم از دوم). در فصل خشک ، گیاهان آبیاری می شوند ، 3-4 سطل آب در هر 1 متر مربع. درختان بهتر است به صورت بوته ای یا طبقه ای پراکنده تشکیل شوند. تاج باید سبک ، جمع و جور ، دارای شاخه های اسکلتی قوی ، با زاویه حرکت حداقل 40 درجه باشد.در نمونه های باردهی ، تاج به طور منظم کاهش می یابد تا ارتفاع درخت از 3 متر بیشتر نشود ، هنگام ضخیم شدن ، تاج نازک می شود. فرزندان ریشه به طور دوره ای قطع می شوند.

از بین آفات ، برگهای انار رووان غالباً بر روی شته ها ، کنه ها ، حشرات مقیاس دار ، لارو اره ، کرم های پروانه تأثیر می گذارد. از بین این بیماری ها ، زنگ زدگی بر روی آنها دیده می شود که میزبان اصلی آن ، ارس است. بنابراین ، برای اهداف پیشگیری ، نباید این دو درخت را نزدیک به یکدیگر کاشت. و در میوه های ناشی از بیماری ها ، پوسیدگی میوه (مونیلیوز) اغلب یافت می شود. توت های منفرد مبتلا به این بیماری را می توان در عکس بالا مشاهده کرد. علاوه بر این ، این خاکستر کوهی می تواند تحت تأثیر کپک پودری ، لکه قهوه ای ، آتش سوزی ، پژمردگی و برخی بیماری های ویروسی قرار گیرد. اقدامات کنترل آفات و بیماری ها استاندارد است. در پاییز ، گاهی اوقات توسط پرندگان ، به ویژه پرندگان صحرا و سارها ، صدمه می زند.

خاکستر کوهی با کیفیت بالا در باغ های حیاط خلوت ، از جمله و انار محبوب تر می شوند. اگرچه ، باید اعتراف کرد که تاکنون بسیاری از آنها هنوز به وضوح گسترده نیستند. باغبان ها به سادگی آنها را دست کم می گیرند. در شمال و شمال غربی ، خاکستر کوهی با کیفیت بالا باید بسیار گسترده تر باشد. علاوه بر این ، آنها همچنین بسیار زیبا هستند ، به خصوص ، البته انار. این نه تنها یک درخت میوه است ، بلکه یک درخت تزئینی عالی نیز است - شاخ و برگ حک شده براق ، کلاه های گل آذین خامه ای ، میوه های متعدد شرابی که می توانند تقریبا تمام زمستان آویزان شوند (تا زمانی که پرندگان آنها را بخورند). همه اینها یک تزئین فوق العاده از سایت است.

شکلات خاکستر کوهی انار با مخروطی ها و همچنین انواع مختلفی از درختچه های میوه ای و زینتی بسیار مطابقت دارد. به خصوص با ویبرنوم ، زرشک ، ماگونیا خوب است. این نژادها کاملاً شاخ و برگ ، گل و میوه یکدیگر را تکمیل می کنند. علاوه بر این ، از خاکستر کوهی ، ویبرنوم و زرشک ، شما می توانید نه تنها لذت زیبایی از تعمق آنها ، بلکه مزایای صرفا مادی در قالب میوه ها را بدست آورید. Rowan Pomegranate در کاشت های ردیفی در امتداد حصار جدا کننده خانه های همسایه نیز عالی به نظر می رسد. در این حالت ، فاصله درختان باید 2-2.5 متر باشد. این نه تنها یک تزئین زیبا از سایت است ، بلکه همچنین از آن در برابر بادهای سرد زمستان محافظت می کند. مخصوصاً اگر درختان روبان در ضلع های شمالی ، شمالی غربی و شرقی املاک کاشته شوند. و مهمتر از همه ، آنها یک مانع آتش سوزی فوق العاده هستند.

این خاصیت خاکستر کوهستان برای نیاکان ما کاملاً شناخته شده بود. بنابراین ، این او بود که بین خانه ها کاشته شد. برای باغبانان بسیار مفید است که این سنت را تجدید کنند ، و در یک سطح جدید و مدرن - نه تنها از خواص ضد آتش خاکستر کوه استفاده کنند ، بلکه مقدار قابل توجهی از خوشمزه ، مناسب برای پردازش میوه ها را از آنها دریافت کنند. بدون ایجاد سایه زنی قابل توجه برای گیاهان دیگر ، سایت را تزئین کنید و همچنین چشم کنجکاو را حصارکشی کنید.

البته ، شما می توانید خاکستر کوهستانی ساده ای برای این کار بکارید ، اما بدون شک از انار و انواع دیگر آن ، سود بسیار بیشتری خواهد داشت و از زیبایی بیشتری برخوردار هستند. و به کسانی که قبلاً خاکستر کوهی معمولی در این سایت دارند می توان توصیه کرد که آنها را مجدداً با قلمه های رقمی پیوند بزنند. همانطور که گفته شد ، این به اندازه کافی ساده است.

توصیه شده: