فهرست مطالب:

توت فرنگی Remontant درجه مونت اورست
توت فرنگی Remontant درجه مونت اورست

تصویری: توت فرنگی Remontant درجه مونت اورست

تصویری: توت فرنگی Remontant درجه مونت اورست
تصویری: آموزش موکتل توت فرنگی🍓 2024, آوریل
Anonim

جوانب مثبت و منفی توت فرنگی های بازسازی شده

توت فرنگی
توت فرنگی

تنوع توت فرنگی مونت اورست که بیش از بیست سال است برای باغبانان ما شناخته شده است - من اولین بار در مورد آن در شماره دوم مجله Househouse Economy در سال 1983 خواندم. او به من علاقه مند شد و من سعی کردم او را پیدا کنم.

و سالهاست که من این نوع را تولید می کنم. در حال حاضر انواع جدیدی برای بازسازی وجود دارد ، اما من عجله ندارم که نوع اول را جایگزین کنم. من آن را برای طعم دلپذیر توت و زیبایی آنها ، برای بهره وری آنها قدردانی می کنم. در نشریات باغبانی می توانید نام های Mont Everest و Mount Everest را پیدا کنید ، اما ما در مورد یک نوع صحبت می کنیم.

واریته مونت اورست در جنوب فرانسه پرورش یافته است ، جایی که در هر فصل سه محصول برداشت می کند ، و جمع آوری یک بوته 700-950 گرم است. در آب و هوای ما ، دو محصول برداشت می شود - اولین بار در اواخر ژوئن-ژوئیه ، دوم در اوت-سپتامبر. توت ها تا 20 گرم وزن دارند ، میوه های کمی وجود دارد. توت هایی با شکل مخروطی منظم ، قرمز روشن ، براق ، متراکم. تفاله آبدار است و طعم مطبوعی دارد. رسیدن اولین توت ها همزمان با رسیدن انواع توت فرنگی اولیه است. طبق مشاهدات من ، عملکرد توت فرنگی مونت اورست از 1.2 تا 1.5 کیلوگرم در هر متر مربع است. سایر باغبانان در نشریات نیز همین برداشت را گزارش می دهند.

hand دفترچه باغبان نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

بوته های این نوع کم ، در حال گسترش هستند ، حتی یک برف سبک بر روی آنها قابل اعتماد است و آنها را از یخ زدگی نجات می دهد. عیب این رقم این است که به خصوص در سال اول سبیل تولید می کند ، که تولید مثل را دشوار می کند. در ادبیات دوره ای باغبانی ، بارها لازم بود توصیه باغبانان "باتجربه" را برای تکثیر انواع مون اورست و انواع دیگر توت فرنگی های میوه دار بزرگ توسط بذر بخوانید. من می خواهم در این مورد هشدار دهم. در ادبیات عامه پسند باغبان ، دانشمندانی که دانش و اقتدار آنها مورد تردید نیست ، بارها و بارها نوشته اند که تکثیر بذر توت فرنگی های میوه دار برای باغداران غیرقابل قبول است.

ازدیاد بذر توت فرنگی فقط توسط پرورش دهندگان هنگام تولید انواع جدید استفاده می شود. البته ، اگر کسی علاقه مند است ، بگذارید امتحان کند ، اما آیا می توان از این روش به طور گسترده ای برای پرورش توت فرنگی استفاده کرد؟ قطعاً - نه!

روش عمومی پذیرفته شده تکثیر رویشی برای باغداران مناسب است. رقم مونت اورست سبیل کمی تولید می کند ، بنابراین من آن را با تقسیم بوته ها تکثیر می کنم. برای این کار ، در پاییز متوجه بوته هایی با توت های بزرگتر و میوه دهی فراوان می شوم ، و در بهار آنها را بیرون می کشم و به شاخ تقسیم می کنم. من از بوته های سال دوم باردهی برای این استفاده می کنم. من توصیه هایی برای تقسیم بوته ها به شاخ در پاییز شنیده ام. اما این روش ، به نظر من ، برای ارقام با باردهی طبیعی و نه از راه دور مناسب است. در پاییز ، در ماه آگوست ، گونه های بازسازی شده باردهی دوم و میوه بیشتری دارند و تقسیم بوته های میوه دار فراوان به شاخ غیرمعمول نیست.

من می خواهم تصور غلطی را که از انتشار به چاپ در مجلات و روزنامه ها سرگردان است ، از بین ببرم. به عنوان مثال ، نویسنده اولین مقاله ای که در مورد انواع مونت اورست خواندم اظهار داشت که این گیاه در سال اول سبیل می دهد ، که ، در حال رشد ، به طور همزمان ساقه های گل را می دهد و بلافاصله میوه می دهد. این برای همه انواع توت فرنگی های بازسازی شده درست نیست. در انواع کاردینال ، در واقع ، ساقه های گل روی گلهای رز از مرتبه اول و بعضی اوقات دسته دوم شکل می گیرند ، که اندازه توت ها همان اندازه که به گیاه مادر گره خورده اند ، بسته می شوند.

توت فرنگی بازسازی شده مونت اورست
توت فرنگی بازسازی شده مونت اورست

اما تعداد کل توت های اینچنینی زیاد نیست و گل رزهایی که روی آنها تشکیل شده اند هنگام کاشت ریشه نمی دهند. رقم مونت اورست در سال اول زندگی به مقدار محدود سبیل تولید می کند. من متوجه گل و باروری فراوان روی آنها نشدم. نویسنده مقاله استدلال کرد که می توان سبیل ها را به صورت عمودی مرتب کرد ، آن را به گل مایل وصل کرد - در این حالت آنها ساقه های گل می دهند و بدون ریشه دادن میوه می دهند اما از بوته مادر تغذیه می کنند. چرا این کار را انجام نداد ، او مشخص نکرد ، اما محصول افزایش نمی یابد ، اما کاهش می یابد. و با شروع هوای سرد ، سبیل های کشیده شده روی نباتات چه می شود؟ به نظر می رسد که نویسنده تجربه خود را نداشته است ، اما در حال بازگویی دیگران است که از منابع خارجی گرفته شده است. متأسف است که بسیاری از نویسندگان ، بدون هیچ گونه بررسی ، "وام" می گیرند و آنها را به عنوان تجربه شخصی خود منتقل می کنند.

هر باغبان تلاش می کند تا محصول بالایی از تختخواب خود بدست آورد. روش های افزایش عملکرد توت فرنگی برای توت فرنگی های معمولی و مجدداً یکسان است. برای بدست آوردن عملکرد پایدار و قابل توجه توت فرنگی ، 1-2 سال قبل از کاشت ، خاک با کودهای آلی و معدنی دوباره پر می شود. شواهد زیادی وجود دارد که چنین آماده سازی خاک نتایج بسیار خوبی می دهد.

اگر چنین آماده سازی انجام نشده باشد ، پس برای کاشت بهار توت فرنگی ، خاک در پاییز آماده می شود ، و برای اوایل پاییز - حداکثر 15 روز. یک عنصر مهم آماده سازی ، انتخاب یک سلف است. محصولات گیاهی زیر پیشینیان خوبی برای توت فرنگی است: کاهو ، اسفناج ، پیاز ، سیر ، چغندر ، هویج ، جعفری ، تربچه. کاشت توت فرنگی بعد از حبوبات (نخود فرنگی ، لوبیا) کاملاً مطلوب نیست ، زیرا آنها می توانند به عنوان میزبان میانی برای یک آفت خطرناک - نماتد توت فرنگی عمل کنند.

به عنوان پیش ماده ، کلم ، خیار و گل - استرچ ، سوسن و گلادیول قابل استفاده نیستند ، از این رو توت فرنگی می تواند به نماتد ساقه آلوده شود. برای کاهش تعداد نماتدها ، گل همیشه بهار ، گل همیشه بهار ، گلهای همیشه بهار در منطقه در نظر گرفته شده برای بسترهای توت فرنگی در ماه مه سال قبل کاشته می شوند. در طول دوره گلدهی ، آنها مانند کود سبز خرد شده و در خاک قرار می گیرند.

شما نمی توانید توت فرنگی را بعد از سیب زمینی ، گوجه فرنگی ، فلفل ، بادمجان پرورش دهید زیرا این محصولات تحت تأثیر پژمردگی عمودی ، آفت دیررس و فوزاریوم قرار می گیرند ، که پس از آن توت فرنگی نیز می تواند بیمار شود. کشت کود سبز باعث کاهش میزان عفونت در خاک و افزایش باردهی آن می شود. به عنوان مثال خردل ، اثر قارچی کش قابل توجهی در عامل پژمردگی ورتیسیلوس دارد - میزان پاتوژن را 20 برابر کاهش می دهد.

علاوه بر این ، ترشحات ریشه ای خردل باعث می شود که فسفر نامحلول خاک در دسترس گیاهان باشد. کاشت توت فرنگی پس از تمیز کردن تمشک ، توت ، میوه های سنگین نامطلوب است. این امر باعث توسعه پوسیدگی ریشه می شود. اگر بعد از خلال کردن ، بستر گذاشتن لازم باشد ، باید ریشه ها را با دقت انتخاب کرده و بذرهای مخصوص بذر بکارید ، به عنوان مثال: کلزا ، خردل ، تربچه روغن. در یک ماه ، کودهای سبز از هر متر مربع 2.5-4 کیلوگرم جرم سبز تولید می کنند که این مقدار معادل وارد کردن کود 2 کیلوگرم است. اگر کود سبز قبل از گلدهی در خاک تعبیه شده باشد ، سریعتر از کود در زمین تجزیه می شود.

4
4

برای کاشت توت فرنگی ، من تختخوابهایی به عرض 1.2 متر ایجاد می کنم. 15-20 روز قبل از کاشت ، تختخواب را بدون پیچاندن لایه با خاکشیر حفر می کنم ، کود معدنی 1 متر مکعب برای حفر اضافه می کنم - 30 گرم سوپرفسفات و 15-20 گرم کود پتاس. قبل از کاشت ، بستر را تا عمق 8-10 سانتی متر شل کرده و با چنگک سطح آن را مرتب می کنم. پس از عقب نشینی از لبه 10 سانتی متر ، من سوراخ های نهال را در امتداد طناب علامت گذاری می کنم. من ردیف دوم را بعد از 50 سانتی متر ، بعد از نیم متر دیگر - سوم. سه ردیف خط روی تخت قرار دارد.

فاصله بین گیاهان در ردیف 30 سانتی متر است. من از این ابعاد برای انواع مونت اورست و گونه هایی استفاده می کنم که بوته های آنها به اندازه مونت اورست است. برای بوته های اندازه و اندازه متفاوت ممکن است متفاوت باشد. من نصف قاشق چای خوری کود AVA یا یک قاشق غذاخوری کود غول پیکر برای توت فرنگی را به سوراخ اضافه می کنم. اگر از سوکت ها برای کاشت استفاده شود ، می توان آنها را در پاییز و بهار کاشت. بهتر است زودتر از پاییز یعنی قبل از 15 آگوست کاشت کنید.

در بهار بهتر است تا اواسط ماه مه کاشت شود ، در حالی که خاک رطوبت کافی دارد. در عین حال ، می توانید هنگام تقسیم بوته ، شاخ بکارید ، اما من این کار را در بهار انجام می دهم. مانند اکثر انواع توت فرنگی های معمولی ، من به شما توصیه می کنم که توت فرنگی های مانده را بیش از سه سال در یک مکان پرورش دهید. با مشاهده تنوع مونت اورست ، به این نتیجه رسیدم که توصیه می شود دو سال در یک مکان رشد کنید ، بدون در نظر گرفتن سال کاشت ، زیرا در سال سوم عملکرد به طور قابل توجهی کاهش یافته است.

کشت ارقام توت فرنگی مجدداً ویژگی های خاص خود را دارد ، اما در مورد رقم مونت اورست صحبت نمی کنم ، می گویم که همه ارقام بازسازی شده باید مطابق با همان طرح رشد کنند. از ادبیات باغبانی مشخص شده است که در توت فرنگی های باردهی طبیعی ، جوانه های گل در پاییز ، در سپتامبر-اکتبر ، زمانی که طول روز به 10-12 ساعت کاهش می یابد و دمای هوا کاهش می یابد ، قرار می گیرند.

اصلی ترین وجه تمایز توت فرنگی های بازسازی شده ، توانایی جوانه زدن در دماهای بالا و ساعات طولانی نور روز است. در شرایط آب و هوایی ما ، توت فرنگی های بازسازی شده دو محصول برداشت می کنند. در سال 2001 ، کتابی از استادان L. A. Yezhov و M. G. Kontsevoy "همه چیز درباره توت ها. دائرlopالمعارف جدید یک ساکن تابستان" در مسکو منتشر شد. یک فصل جداگانه در آن به توت فرنگی های بازسازی شده اختصاص داده شده است. در آن ، نویسندگان می نویسند: "در بهار ، ساقه های گل کمی تشکیل می شود ، عملکرد کم است.

board تابلوی اعلان بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب های فروشی

با این حال ، حتی یک باردهی جزئی باعث ضعیف شدن گیاه می شود و باروری دوم را به تأخیر می اندازد. با در نظر گرفتن این نکته ، توصیه می شود ساقه های گل که در بهار ظاهر می شوند حذف شوند. "چنین توصیه هایی باید بیش از یک بار انجام شود ، اما من از آنها استفاده نمی کنم - مهم نیست که محصول اول هرچقدر کوچک باشد ، کاملاً رسیده می شود. علاوه بر این ، من متوجه نشده ام که تخریب ساقه های گل به طور قابل توجهی در شروع باردهی دوم و اندازه آن تأثیر می گذارد. نویسندگان کتاب ذکر شده می نویسند: "جوانه های گل توت فرنگی های بازسازی شده خیلی زود رسیده اند که حتی در گل رزهایی به بزرگی 1 تا 3 مرتبه. "اگر چنین است ، پس چرا برای برداشت اول کم است آیا برداشت کم است؟

توت فرنگی بازسازی شده مونت اورست
توت فرنگی بازسازی شده مونت اورست

باردهی دوم از اواخر تیر آغاز می شود و تا پاییز ادامه دارد. در آغاز ، توت کمی بسته می شود ، افزایش قابل توجهی در عملکرد در دهه دوم آگوست - اوایل سپتامبر اتفاق می افتد. اما توت هایی که در این زمان غروب کرده اند ، همه زمان رسیدن ندارند. من یکبار بیش از نیمی از سطل توت سبز را جمع کردم که مجبور شدم آنها را کمپوست کنم. طبق مشاهدات من ، تا یک سوم محصول دوم توت زمان رسیدن ندارد.

در ادبیات ، من خواندم: "تحقیقاتی که در باغ گیاه شناسی اصلی آکادمی علوم اتحاد جماهیر شوروی انجام شد ، نشان داد که باردهی دوم بیشترین ارزش را دارد ، زیرا 80-90٪ توت ها در گیاهان یک ساله رشد می کنند ، و 60-80٪ از کل برداشت در گیاهان سه ساله. "… این اطلاعات تفاوت چندانی با مشاهدات من ندارد. اگر ، طبق مشاهدات من ، توت نارس بیشتری وجود داشت ، این را می توان با این واقعیت توضیح داد که منطقه ما در منطقه کشاورزی پر خطر است.

اشاره کردم که این رقم از دهه دوم آگوست ، گلها و تخمدان های زیادی تولید می کند. لازم است مشخصات بیولوژیکی توت فرنگی را بخاطر بسپارید - از ابتدای تشکیل جوانه ها و تا زمانی که توت ها کاملاً کامل شوند ، از 35 تا 42 روز طول می کشد و از پایان گلدهی تا ابتدای رسیدن توت ها - از 18 تا 22 روز. در هوای گرم و خشک ، گلدهی به سرعت سپری می شود و برعکس ، در هوای بد ، به تأخیر می افتد. مطالب خاطرات خود را جستجو کردم و دریافتم که برداشت توت طبیعی تا 8-10 سپتامبر است ، اگرچه تعداد کمی توت را بعداً برداشتم ، یک بار 20 سپتامبر بود. به راحتی می توان محاسبه کرد که توت های تنظیم شده در 20 آگوست و بعد از آن رسیده نمی شوند. این احتمالاً توضیح می دهد که چنین تعداد زیادی توت نارس است.

اگر می خواهیم عملکرد توت فرنگی انواع بازسازی شده را افزایش دهیم ، با استفاده از روش های شناخته شده و آزمایش شده کشاورزی ، می توانیم به این هدف برسیم. ما باید سعی کنیم اولین برداشت را افزایش دهیم. درست است ، این همیشه کمتر از دوم است ، زیرا اولین برداشت 1.5-2 هفته طول می کشد ، در مقایسه با ثانیه دیگر. برای افزایش عملکرد اول ، توت فرنگی را می توان در پناهگاه هایی با اندازه کوچک پرورش داد.

برای پوشاندن تونل ها می توانید از یک فیلم استفاده کنید ، اما به نظر من برای این اهداف بهتر است از یک ماده پوششی به وزن 30-60 گرم در متر مکعب استفاده کنید. دمای هوا در زیر پناهگاه در طول روز 5-10 درجه سانتیگراد بالاتر از زمین باز و 2-3 درجه سانتیگراد در شب بالاتر است. خاک در عمق حداکثر 10 سانتی متر 5 درجه سانتیگراد گرمتر است و در یک لایه 10-20 سانتی متر - در 2 درجه سانتیگراد است. گل دهی و رسیدن توت فرنگی 10-20 روز زودتر اتفاق می افتد. شروع زودرس اولین باردهی مستلزم شروع تسریع باردهی دوم است.

اگر هنگام گلدهی هوا گرم باشد ، برای گرده افشانی بهتر گلها ، این فیلم در طول روز برداشته می شود. باز کردن تونل ها حتی هنگام بارندگی ضروری است. اطمینان حاصل شود که درجه حرارت در تونل از 30-35 درجه سانتیگراد بالا نرود. در پایان مرحله گلدهی و آغاز رسیدن توت ها ، می توان پناهگاه را خارج کرد. هنگامی که دمای هوا در ماه آگوست به خصوص در شب کاهش می یابد ، تونل باید دوباره پوشانده شود.

برای توسعه بهتر جوانه های گل در انواع کوتاه روز توت فرنگی های بازسازی شده (مونت اورست ، ژنو ، برایتون و غیره) ، تونل باید از آوریل تا اوایل ماه اوت با یک فیلم تاریک یا لوتراسیل تیره پوشانده شود تا ساعت روشن روز برای توت فرنگی بیش از 12 ساعت نیست مثلاً اینکه روزی ساعت 20 تونل را بپوشانید و روز دیگر ساعت 8 صبح باز کنید. مشاهدات نشان می دهد که پس از 10 تا 15 سپتامبر ، توت کمی رسیده و برای اینکه توت فرنگی برای زمستان گیری بهتر آماده شود ، توت هایی که زمان رسیدن ندارند ، باید چیده شوند.

توت فرنگی بازسازی شده مونت اورست
توت فرنگی بازسازی شده مونت اورست

حتی زودتر ، از 15 آگوست ، لازم است که گلدانهای شکل گرفته و از 20 اوت - و تخمدان جدید را از بین ببرید. در اواسط سپتامبر ، بوته ها ، از توت های نارس آزاد شده ، باید توت فرنگی های میوه دار ، فراورده شده ، کوددهی شده ، و همچنین در بین ردیف ها شل شوند ، در هوای خشک - ریخته شده با آب. برای تشکیل بهتر جوانه های گل ، تغذیه محلول پاشی انجام می شود - 15 گرم اوره در 10 لیتر آب رقیق شده و روی برگ ها پاشیده می شود.

این کار باید در بهار انجام شود. در ابتدای رشد ، محلول پاشی با ریز عناصر یا مخلوط پرمنگنات پتاسیم - 50 گرم ، اسید بوریک - 15 گرم و 2 گرم مولیبدات آمونیوم در هر 10 لیتر آب موثر است.

در طی گلدهی ، گیاهان یکبار با محلول سولفات روی 0.01-0.02 ra پاشیده می شوند. در عصر یا در هوای ابری اسپری می شود.

ممکن است کسی این تصور را داشته باشد که پرورش توت فرنگی از راه دور یک کار بسیار پر زحمت است و نباید انجام شود.

بیایید حساب کنیم: توت فرنگی های معمولی به مدت 2-2.5 هفته میوه می دهند و برداشت توت در ماه جولای پایان می یابد. در اواخر ژوئیه - اوایل ماه اوت ، توت فرنگی های بازسازی شده دومین باردهی خود را آغاز می کنند. حتی بدون اقدامات اضافی که محصول قابل فروش توت فرنگی را افزایش می دهد ، عملکرد آن ، همانطور که L. A. Yezhov و M. G Kontsevoy در کتاب خود یادداشت کردند ، از 1.1 تا 1.5 کیلوگرم است. بسیاری از نویسندگان این عملکرد انواع بازسازی شده را تأیید می کنند.

و من هم همین مقدار را از باغ مونت اورست جمع کردم. برای مقایسه ، من داده هایی در مورد عملکرد انواع توت فرنگی مطابق با کتاب "همه چیز درباره توت" توسط همان نویسندگان ارائه می دهم: Zarya - 0.8-1.4 kg / m²، found - 1.1 kg / m²، Zenith - 1.6 kg / m²، Festivalnaya - 1.2-1.5 کیلوگرم در متر مکعب. آیا به دست آوردن همان محصول جالب نیست ، اما وقتی توت فرنگی های معمولی قبلاً میوه داده اند؟

در مورد هزینه های نیروی کار ، موارد زیر باید گفته شود: در دهه 50 قرن گذشته ، یک مطالعه مقایسه ای درباره هزینه های کار پرورش توت فرنگی ، توت و سبزیجات در ایستگاه تجربی مسکو انجام شد. مشخص شد که توت فرنگی کمترین هزینه نیروی کار را دارد. من فکر می کنم هزینه های اضافی نیروی کار برای پرورش انواع بازمانده ، که به هزینه های پرورش توت فرنگی اضافه می شود ، از هزینه های کار برای پرورش خیار ، گوجه فرنگی و فلفل فراتر نمی رود. در حال حاضر ، انواع جدیدی از توت فرنگی های توت فرنگی با توت های بزرگتر ، که محصول بیشتری دارند ، به اندازه کافی سبیل - یعنی ساده تر و کم زحمت تر ، معرفی شده اند. بنابراین ، من توصیه می کنم - توت فرنگی های بازسازی شده را رشد دهید.

توصیه شده: