کومانیکا در انبار خورشید

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

کومانیکا (Rubus nessensis) در انبار خورشید

کومانیکا (Rubus nessensis) زیر شاخه ای از خانواده صورتی ها است. از نظر برگ ، شکل و ساختار میوه ها ، این گیاه به تمشک شباهت دارد. اما این تمشک نیست. تمشک چنین توت های قرمز تیره و تقریباً سیاه ندارد.

اما اگر میوه های آن سیاه و سفید و حتی شکوفه مایل به آبی باشد - پس شاه توت است! - خوانندگان باتجربه خواهند گفت. بله ، شاه توت ، اوژینا ، جوجه تیغی یا آزینا (آنها در مناطق مختلف روسیه چنین نام هایی دارند) - بوته کوهنوردی از همان خانواده رزاسه مانند تمشک وجود دارد. انواع خاصی از توت سیاه برای ادامه جنس خود به روشی خاص سازگار شده اند. آنها شاخه های ریشه ای ندارند و سال آینده جایگزین ساقه های منسوخ می شوند. شاخه های انعطاف پذیر و طولانی با خارهایی با انتهای تیز و نوک تیز به تدریج به زمین متمایل می شوند و به راحتی در آنجا ریشه می گیرند. گونه های توت سیاه گسترده دارای جوانه است.

با این حال ، گیاه مورد بحث توت سیاه نیست. فقط شاخه ها را نگاه کنید: آنها قائم هستند و نمی توانند ریشه بزنند. اما پس از آن چیست؟ با قضاوت از همه علائم ، ما "بستگان" شاه توت - kumanika را ملاقات کردیم. او همچنین نام های دیگری دارد - kumaniha ، bear. گاهی اوقات این ماده از شاه توت تمیز داده نمی شود ، اگرچه رنگ میوه کومانیک هنوز قرمز تیره است تا آبی بنفش ، مانند شاه توت.

کومانیک با گلهای سفید بزرگ شکوفا می شود ، آنها بزرگتر از تمشک هستند. برگها متراکم و سرسخت ، سبز تیره زیبا هستند. وقتی کنار بوته می روید ، برگ ها به لباس می چسبند.

طعم کومانیک شبیه توت سیاه است. این میوه میوه های شیرین و ترش ، بسیار آبدار ، یادآور تمشک ، بدون شکوفه دارد. میوه ها کاملاً خوراکی تازه هستند. از آنها برای تهیه مربا ، مربا ، تهیه آب میوه ، مارمالاد ، ژله ، توت در تولید شیرینی استفاده می شود و خشک می شود. به صورت خشک شده ، ویتامین ها و سایر مواد مفید موجود در آنها به خوبی حفظ می شوند. این توت در اروپا بسیار شناخته شده است. این گیاه در بوته ها ، در حاشیه جنگل ها رشد می کند. در منطقه لنینگراد نیز رشد خوبی دارد. مقدار زیادی از آن در جنگل در یوکا وجود دارد. معمولاً در تپه های کم ارتفاع ، در جاهایی کمی باتلاقی دیده می شود. باید اعتراف کرد که افراد کمی این توت را می شناسند ، که فقط باید تأسف خورد.

محصولات میوه و توت دیگری که کمتر شناخته شده اند نیز وجود دارد که می توانند در منطقه شما رشد کنند.