پرورش نارنگی در خانه

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

این محصول مرکبات برای رشد موفقیت آمیز در محیط داخلی به چه شرایطی نیاز دارد؟

• انواع ماندارین
• نارنگی در حال رشد
• تولید مثل نارنگی

از نظر محبوبیت و شیوع آن در میان محصولات مرکبات که توسط دوستداران باغبانی در فضای داخلی کاشته می شود ، ماندارین با قاطعیت در جایگاه دوم ، دوم پس از لیمو قرار دارد. این گونه در گروه مرکبات سریعترین گونه در نظر گرفته می شود ، بسیار بارور است و از اوایل ماه نوامبر میوه می دهد.

در شرایط داخلی ، گیاهان باردهی چند ساله ، به عنوان یک قاعده ، با رشد کم (1-1.5 متر در یک وان) و یک تاج زیبا (نسبتا فشرده) گسترش می یابد. با گذشت زمان ، آنها به نوعی درخت کوتوله تبدیل می شوند. برگهای ماندارین عمدتا به رنگ سبز تیره ، چرمی ، بیضی یا بیضوی شکل هستند ، در قسمت بالایی آن کدر است. به طور معمول ، گیاهان در ماه مارس - آوریل شکوفا می شوند ، اما در داخل خانه آنها می توانند در طول سال شکوفا شوند. گلهای سفید (با گلبرگهای مات) بسیار معطر هستند ، به صورت منفرد یا به صورت خوشه های قلم مو (2-5) در زیر بغل برگها قرار دارند.

ماندارین (Citrus reticulata) یک محصول مرکبات باستانی است که مردم قبل از عصر ما شروع به رشد می کردند. جنوب شرقی آسیا (به ویژه دره حاصلخیز یانگ تسه در چین) وطن وی محسوب می شود.

عجیب است که این گیاه در چین نیز این نام را دریافت کرده است ، زیرا میوه های آن در دسترس ثروتمندترین و نجیب ترین ساکنان این کشور قرار دارد - نارنگی. طبق برخی گزارش ها ، یک نفوذ نارنگی از قسمت جنوبی چین به اروپا در قرن 16-18 مشاهده شده است. به گفته دیگران ، نماینده عجیب و غریب گیاهان نیمه گرمسیری توسط بازرگانان-مسافران بعداً به قاره های اروپا (1828) و آمریکا آورده شد و فقط پس از آن به جنوب روسیه آمد. در ابتدا ، درختان نارنگی در گلخانه ها رشد داده شد ، سپس آنها "به مهاجرت" به زمینهای باز (ایتالیا ، جنوب فرانسه ، بعداً به سایر کشورهای اروپایی با آب و هوای معتدل) مهاجرت کردند.

انواع ماندارین

تولید کنندگان مرکبات انواع نارنگی را به سه گروه تقسیم می کنند.

در نوع اول ، آنها شامل اصطلاحاً "نارنگی نجیب" ، بسیار گرمازا ، با برگهای بزرگ و میوه های نارنجی مایل به زرد نسبتاً بزرگ با پوست تپه ای بزرگ هستند.

گروه دوم شامل "نارنگی" های ترموفیل و برگ های ریزتر یا نارنگی های ایتالیایی با میوه های نسبتاً بزرگ قرمز نارنجی ، پوشیده از پوستی چاق (در بعضی از انواع ، بوی آن تیز و ناخوشایند است) ، کمی کشیده است. در برخی کشورها نام "ماندارین" و "نارنگی" مترادف هستند (با این حال ، انواع میوه های زرد در واقع نارنگی و انواع پرتقال شدید نارنگی محسوب می شوند).

گروه سوم شامل "ساتسوم" (unshiu) است - اصالتاً از ژاپن است ، که با مقاومت نسبتاً زیادی در برابر سرما مشخص می شود (آنها می توانند یخبندان های کوتاه مدت را تحمل کنند - تا -7 درجه سانتیگراد) ، برگ های بزرگ و میوه های نارنجی مایل به زرد پوست نازک (اغلب با رنگ سبز روی پوست) ، اندازه های کوچک. بعضی اوقات نارنگی های یوتسو نیز در این گروه قرار می گیرند. در میوه های آنها ، برخلاف نارنگی و نارنگی نجیب ، به طور معمول ، دانه ها بسیار نادر هستند. در همین راستا ، این نوع را گاهی "نارنگی بدون دانه" می نامند. برای فروش ، میوه های ظریف آنها اغلب مستقیماً از شاخه (حتی با برگ) بریده می شوند ، که به آنها امکان می دهد کیفیت مفید خود را برای مدت طولانی تری حفظ کنند. انواع این گروه دوم در ساحل دریای سیاه (آبخازیا) کشت می شوند.

نارنگی در حال رشد

پرورش نارنگی در محیط داخلی تقریباً شبیه لیمو است ، اگرچه ظرافت هایی در مورد تولید مثل آن وجود دارد. در بیشتر انواع مشترک در خانه در نظر گرفته شده انشو پهن انواع - یک درخت کوچک با شاخه های کمی افتادگی، بدون خار، با صاف پوست سبز روشن است که به راحتی کنده شده است. برگهایی با دمبرگهای بلند ، کمی بالدار ، طول عمر آنها 2-4 سال است.

این ماندارین ، به طور معمول ، فقط در بهار شکوفا می شود. گلها در شاخه های کوتاه سال گذشته ظاهر می شوند ، آنها دوجنسیتی هستند (میوه ها بدون گرده افشانی - پارتنوکارپ تشکیل می شوند ، بنابراین معمولاً بدون دانه هستند).

این نارنگی در 2-3 سالگی میوه می دهد (وزن میوه ، به طور متوسط 60-70 گرم). اگرچه گیاه نور پسند است ، اما وقتی در فضای داخلی قرار می گیرد ، این واقعیت را در نظر می گیرند که نور مستقیم خورشید باعث مهار آن می شود و متابولیسم طبیعی را مختل می کند ، بنابراین ، در تابستان ، برای نارنگی نور پراکنده ایجاد می شود (می تواند سایه زنی را تحمل کند).

در خرده فروشی ، انواع کوتوله (تا 1 متر قد) از ژاپن ممکن است ظاهر شود: Okito-Wase ، Miho-Wase ، Kovano-Wase و دیگران. گیاهان گروه Vasya با برگهای کوچکتر و سبز روشن ، معمولاً گلهای منفرد مشخص می شوند که در تمام طول سال تشکیل می شوند. مورد توجه این گونه ها عدم نیاز به تشکیل تاج آنها است. لازم است فقط شاخه های خشک و در حال رشد در داخل تاج حذف شوند.

در بهار ، یک تغذیه سه گانه از گیاهان با یک محلول ضعیف از کود تخمیر شده (با فاصله دو هفته) انجام می شود. در طول فصل رشد فعال ، آنها به طور دوره ای با کودهای معدنی و آلی تغذیه می شوند (متناوب). در تابستان ، در یک اتاق گرم و خشک ، توصیه می شود که حداقل 70٪ رطوبت نسبی را حفظ کنید ، درجه حرارت در محدوده 16 … 18 ° C مطلوب است.

لازم است روزانه شاخ و برگ گیاه را با آب ته نشین شده (دمای اتاق) اسپری کنید ، آن را هفتگی با آب گرم زیر دوش بشویید ، یا با یک پارچه مرطوب پاک کنید. گاهی اوقات ظرف پهن با آب تبخیر در کنار درخت قرار می گیرد. شما می توانید نارنگی را در فضای باز (در بالکن ، گلدان ، تراس ، باغ) قرار دهید ، به طور قابل اعتماد از آن در برابر باد محافظت کنید و کمی سایه بزنید. اما ابتدا گیاه بتدریج به شرایط جدید عادت می کند: در روزهای اول ، آنها فقط 3-4 ساعت در معرض خیابان قرار می گیرند.

در تابستان ، ماندارین هر روز ، در پاییز - هر روز در میان و در زمستان - هر 4-5 روز یکبار (با خشک شدن سطح خاک) آبیاری می شود. برای روشنایی گیاهان در اواخر پاییز و زمستان ، توصیه می شود لامپهای فلورسنت را روشن کنید (صبح زود و عصر) ، ساعات روشنایی روز را به 12 ساعت افزایش دهید.

پیوند (انتقال مجدد ، به عنوان مثال ، بدون از بین بردن خاک از ریشه) نارنگی در مارس - آوریل انجام می شود: یک بستر خاک از قسمتهای مساوی از زمینهای برگ دار ، چمن ، هوموس و شن و ماسه تهیه می شود. در سال اول بعد از پیوند ، توصیه می شود گیاه 2-3 بار پیوند شود (نه در زمستان یا اواخر پاییز) ، سپس هر 2-4 سال پیوند شود. با هر بار حمل و نقل ، اندازه ظرف فقط 2-3 سانتی متر افزایش می یابد (گلدان قدیمی باید محکم در ظرف جدید قرار بگیرد). حتماً در زیر ظرف یک لایه زهکشی از سنگریزه یا آجرهای شکسته ترتیب دهید.

رقم پهن برگ Unshiu پس از هر رشد با هرس طولانی ترین شاخه ها ، به تراز شدن شاخه ها احتیاج دارد.

تولید مثل نارنگی

به عنوان یک قاعده ، نارنگی توسط پیوند و کمتر با لایه لایه سازی تکثیر می شود (البته بهتر است این کار را به یک متخصص بسپارید). برای پیوند بهتر است از یک گیاه 2-3 ساله (پرتقال ، گریپ فروت یا بهتر از آن - یک لیمو) رشد کرده از بذر و یک تنه به ضخامت مداد به عنوان پایه استفاده شود. پیوند با یک چشم یا (راحت تر) قلمه ای از رقم نارنگی انتخاب شده در طول دوره جریان شیره انجام می شود ، زمانی که پوست نهال به راحتی از چوب جدا شود. جوانه زدن (با چشم) را می توان در بهار و اواخر تابستان (زمان رشد فشرده) انجام داد. برای فعال کردن جریان شیره ، چند روز قبل از واکسیناسیون آب موجود در آن زیاد آب می شود. پیش از این ، می توانید با ایجاد یک برش در بالای محل در نظر گرفته شده برای جوانه زدن ، میزان جدا شدن پوست را بررسی کنید. برای کاهش تبخیر آب ، برگهای پیوندک قطع می شوند و فقط دمبرگهای برگ باقی می مانند.در ارتفاع 5-10 سانتی متر از ساقه پایه ، با دقت در یک حرکت (محلی برای پیوند با پوست صاف ، بدون جوانه و خار) یک برش عرضی پوست (بیش از 1 سانتی متر) و از وسط آن (از بالا) به پایین) یک برش طولی (2-3 سانتی متر) … با جدا كردن ("شخم") از گوشه هاي پوست تراش خورده ، يك چشم (جوانه) كه قبلاً آماده شده بود با نازك ترين لايه چوب از شاخه پيوندك گرفته شده به سرعت وارد اين لانه T شكل مي شود. سپس این گوشه ها بلافاصله به موقعیت اصلی خود باز می گردند. محل واکسیناسیون به طور منظم و محکم با نوار پلاستیکی گره خورده است ، از پایین شروع می شود ، تا از ورود آب به بافت در معرض گیاه جلوگیری کند. روی این نوار ، یک var باغ استفاده می شود. پس از 2-3 هفته ، دمبرگ پیوندک زرد شده و می ریزد ، که نشان دهنده نتیجه مثبت واکسن است و در صورت خشک شدن و باقی ماندن ، واکسیناسیون تکرار می شود.

تلقیح با قلمه های رقم انتخاب شده با روش های معمول (در شکاف یا برش جانبی پایه) انجام می شود. برخی از آماتورها - تولیدکنندگان مرکبات به یک پدیده جالب توجه اشاره می کنند: اگر پایه لیمو نیز شاخه های خود را حفظ کند ، شاخه های "ارشد" می توانند رشد نارنگی-پیوندک را برای مدتی کند کنند ، اگرچه پیوند قلمه ها موفقیت آمیز است. ماندارین به آرامی رشد می کند ، گره های داخلی بزرگ هستند ، بنابراین ، برای حفظ شکل هنگام خرج کردن شاخه های جوان ، 1-2 برگ از شاخه های جوان باقی می ماند.

با مراقبت کافی از پرورش دهنده مرکبات آماتور و انتخاب موفقیت آمیز مکان آن ، یک گیاه نارنگی میوه دار با میوه های "طلایی" فراوان یک تزئین عالی برای یک خانه خواهد بود. ماندارین حتی به عنوان یک گیاه زینتی رایج ، خوشبو کننده خوبی در فضای داخلی است. اما برای موفقیت در کسب و کار ، دانش خاصی از فناوری کشاورزی این فرهنگ لازم است ، و همچنین برای ایجاد شرایطی برای گیاه داخلی که نزدیک به طبیعی است ، اول از همه باید تلاش کنید و صبوری کنید. ، گرما ، رطوبت و روشنایی.

الكساندر لازارف ،

محقق ارشد ، م Instituteسسه تحقیقات گیاهان روسیه ، پوشكین

عکس از E. Valentinov