کاشت بذر و رشد نهال خیار

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

"دائرlopالمعارف خیار". قسمت 1

باغداران واقعی پس از برداشت محصول رسیده ، مراقبت از برداشت خیار در آینده را در پاییز آغاز می کنند. و این تصادفی نیست ، زیرا ، همانطور که می دانید ، کیفیت محصول جدید تا حد زیادی به کار درست یا ناقص پاییز بستگی دارد.

و اگر تا پاییز همه با خیارهای تازه خسته کننده شده اند ، پس به یاد داشته باشید که چطور در اوایل بهار عطر خیار گلخانه خود را می بینید! و در این زمان کدو تنبل تازه ترد را با هیچ نادر خارج از کشور مبادله نخواهید کرد. بنابراین ، کاملاً قابل درک است که همه بخواهند هرچه زودتر خیار تازه تهیه کنند. اما آب و هوای ما از هند فاصله زیادی دارد ، از آنجا كه به احتمال زیاد خیار راهپیمایی خود را در سراسر جهان آغاز كرده و تابستان كوتاه است و بنابراین باید در پایان فصل پایان نگرانی در مورد فصل بعدی را شروع كنید.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

آماده سازی خاک گلخانه برای کاشت خیار

یکی از مهمترین شرایط برای دستیابی به برداشت زودرس (و نه خیلی زود) خیار ، آماده سازی خاک است. همه این اصل را می دانند که کاشت خربزه (خیار ، هندوانه ، خربزه ، کدو سبز و کدو تنبل) بعد از خربزه ممنوع است. من درک می کنم که در عمل پایبندی به آن بسیار دشوار است و من با کمال میل معتقد هستم که همه دارای دو گلخانه نیستند ، فرهنگهایی که طبق آنها می توان مبادله کرد: شب پس از خربزه و خربزه بعد از شب بو.

با این حال ، با کاشت خیار در همان زمینی که سال گذشته رشد کرده است ، رشد ضعیف گیاهان و درصد بالایی از بروز آنها را در مراحل اولیه رشد خود تضمین می کنید. نتیجه این است که شما به جای یک محصول بزرگ ، بدون آن کاملاً بی بهره خواهید ماند. بنابراین ، اگر فرصت تعویض گلخانه را ندارید ، باید سطح خاک را از آنها خارج کرده و خود گلخانه را به روش معمول ضد عفونی کنید. سپس ، در پایین پشته های گلخانه ، توصیه می شود که بقایای قسمت های رویی (البته از گیاهانی که تحت تأثیر بیماری نیستند) ، زباله ها ، برگ های جنگل ، سایر مواد زائد ، پوست خرد شده ، جاروهای حمام استفاده شده و غیره را مخلوط کنید. همه چیز را با آهک غلیظ بپاشید و بگذارید تا بهار بماند.

تنها چیزی که هنوز باید پیش بینی شود تأمین خاک مغذی است که در بهار مورد نیاز خواهد بود. بنابراین ، در داخل گلخانه ، درست در بالای آهک ، باید چند انبوه زمین ریخته شود ، البته نه از خربزه.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

انتخاب بذر خیار

همچنین توصیه می شود که بذرها را از قبل خریداری کنید و نه در لحظه آخر. در غیر این صورت ، طبق قانون پست بودن ، ممکن است انواع یا ترکیبی که در زمان مناسب نیاز دارید ظاهر نشوند. از خرید دانه های خیار از قبل نترسید ، زیرا بر خلاف بسیاری از محصولات دیگر ، تا 7 سال ماندگار هستند.

انواع درست انتخاب شده رمز موفقیت هستند. سوال متفاوت است: چه چیزی را انتخاب کنیم. ده ها شرکت صدها نوع و هیبرید مختلف ارائه می دهند. با این حال ، اولین چیزی که باید به آن توجه شود ، شرایط نسبتاً سخت تابستان کوتاه ماست ، وقتی هنوز در ماه ژوئن نیامده بود و در ماه آگوست دیگر تمام شده بود. بنابراین فقط به هیبریدها نگاه کنید (کیسه های بذر ترکیبی با برچسب F1).

بیایید فقط فرض کنیم که هر چیز دیگری برای ما نیست. در واقع ، یکی از ویژگی های اصلی هیبرید ها افزایش مقاومت آنها در برابر عوامل نامساعد جوی و بیماری های بی شماری است. و هر دو ، همانطور که از تجربه خود می دانید ، تابستان ما به طور کامل فراهم می کند.

مقاومت گیاه بسیار مهم است ، زیرا هر چه مقاومت آن در برابر بیماری ها و تغییر شرایط آب و هوایی بیشتر باشد ، کمتر به هر یک از عوامل سو ad واکنش نشان می دهد. این به این معنی است که او احساس خوبی دارد و بنابراین میوه های خوشمزه تشکیل می دهد. در یک گیاه نامناسب در همان گلخانه ، میوه ها از کیفیت پایین (اول از همه ، کمتر خوشمزه) برخوردار خواهند بود ، و مقدار آن به ترتیب بزرگتر کمتر خواهد بود.

در عین حال ، همه باغداران به بذرهای ترکیبی روی نمی آورند و این جمله را مطرح می کنند که "خیارهای ترکیبی از نوع سالاد هستند و بنابراین نمک نمیتوانند". بله ، حتی 15-20 سال پیش نیز این گفته درست بود.

اکنون ، برای خوشبختی ما با شما ، همه اینها اصلاً صدق نمی کند. خیارهای ترکیبی در سبک های مختلف ، از طولانی تا بسیار کوچک وجود دارند. به هر حال ، خیارهای سالاد ترکیبی را می توان به راحتی نمک زد ، البته بدون انتظار ، وقتی "به اندازه کفش زیر پا" رشد می کنند. شاید همه گزینه های ترشی مناسب نباشد ، اما من شخصاً اتفاق می افتد ، به شیشه ها همراه با خیار شور و کمی سالاد اضافه می کنم (در حالی که هیچ کس در خانواده تفاوت طعم خاصی بین این دو مشاهده نکرد ، تنها نکته این است که آنها کمتر خرد می شوند). اگرچه ، البته هنگامی که مقداری خیار سالاد برای مصرف تازه می کارید و خیار را با نمک ترشی می کنید ، این گزینه ترجیح داده می شود ، خیار کاهو بسیار شیرین تر از خیار ترشی است اما خیار ترشی بهتر خرد می شود.

یک واقعیت دیگر به نفع انتخاب هیبریدها گواهی می دهد - در برخی کیسه های دارای هیبرید می توانید عبارت "از نظر ژنتیکی بدون تلخی" یا "میوه ها تلخی ندارند" را بخوانید. این نیز مربوط است ، زیرا اگر انواع معمولی کاشته باشید ، شبهای سرد اغلب منجر به ظاهر خیارهای کاملاً غیرخوراکی می شوند.

علاوه بر این ، خرید خیارهای خود گرده افشان بسیار ایمن است (که به آنها پارتونوکارپی نیز گفته می شود) ، زیرا یافتن زنبورها ، زنبورها و سایر گرده افشان ها در زمان ما دشوار است. بنابراین ، بهتر است که آن را به خطر نیندازید. در عین حال اگر خیارهای شما در گلخانه نیستند ، بلکه در گلخانه (زمین نیمه باز) نیازی به ترس نیست. هر زنبور عسل که به طور تصادفی پرواز شود ، شکل خیار شما را خراب نمی کند. قبلاً واقعاً این اتفاق افتاده بود: خیارهای خود گرده افشان پس از گرده افشانی توسط حشرات زشت شدند. با این حال ، هیبریدهای مدرن خوب اصلاً ترسناک نیستند.

در طول سالها ، صدها نوع و هیبرید را امتحان کرده ام ، و آن زمانهایی را که فقط چهار نوع خیار وجود داشت: Muromsky ، Nezhinsky ، Vyaznikovsky و Graceful ، به خوبی به خاطر می آورم. به یاد می آورم که وقتی اولین نوع خیار سالادی DIN-30-CH ظاهر شد ، چقدر خوشحال بود و برای تهیه آن چقدر تلاش کردم. به طور طبیعی ، اکنون این گونه ها دیگر رقابتی نیستند ، و بسیار ناراحت کننده است که بشنویم کسی هنوز در حال کاشت موروم است و سپس شکایت می کند که به دلایلی محصول زیادی وجود ندارد. همه چیز زمان خود را دارد و در حال حاضر هیبریدهای امیدوار کننده زیادی وارد این عرصه شده اند.

اگرچه من هر ساله محصولات جدید در این زمینه را با دقت مطالعه می کنم و دوباره چیز جدیدی را انتخاب می کنم ، هیبریدی هایی وجود دارد که مدتهاست آنها را ترجیح می دهم. اینها Regatta ، Buyan ، Marinda ، Mazay و Pasadena هستند ، و از کسانی که اخیراً ظاهر شدم من Break و Courage را خیلی دوست داشتم. البته ، مناطق دیگر انواع منطقه ای و ترکیبی خیار عالی خود را دارند.

Regatta ترکیبی از نوع سالاد است ، همه افراد دیگر نمک هستند ، طعم آن بالا است. همه آنها به هیبریدهای parthenocarpic از نوع گلدهی ماده تعلق دارند ، آنها با بهره وری بالا و افزایش مقاومت در برابر بیماری ها متمایز می شوند. این هیبریدها به دلیل دور ریختن فرزندان ناپدری در مناطقی از ساقه هایی که قبلاً میوه دهی از آنها گذشته است و همچنین دسته گل باردهی ، در تمام طول فصل رشد خوبی دارند. اما به یاد داشته باشید: آنها به دوزهای بالاتر کود احتیاج دارند - با تغذیه ناکافی یا وقفه در تأمین مواد مغذی ، عملکرد به شدت کاهش می یابد.

نهال یا بذر بهترین روش برای کاشت خیار چیست؟

بیشتر باغبانان خیار را مستقیماً در بسترهای گلخانه ای با بذر خشک یا مرطوب می کارند و برخی از آنها نهال خیار را به همان روشی که گوجه فرنگی درست می کند ، می کارند و سعی می کنند خیار زودرس بدست آورند. من همچنین گزینه های مختلفی را امتحان کردم و سرانجام به این نتیجه رسیدم که کاشت بذرهایی که به شدت جوانه زده اند یا پرورش چیزی مثل مینی نهال بسیار موثرتر است.

پرورش نهال خیار به روش معمول (یعنی در گلدان) بهترین راه حل نیست. واقعیت این است که هنگام کاشت کمی قبل از کاشت در نظر گرفته شده در زمین ، استفاده از گلدان منطقی نیست (یافتن فضای اضافی در آستانه پنجره ها در بهار دشوار است) ، و با کاشت زودهنگام ، گیاهان در گلدان ها به طور فعال شکوفا می شوند و تحمل می کنند میوه ها و سپس در زمین کاشته می شوند ، برای مدت زمان طولانی دوباره تشکیل می شوند تا تشکیل فعال توده رویشی ، بدون آن نمی توان محصول زیادی بدست آورد. اگرچه ، من استدلال نمی کنم ، این گزینه به شما امکان می دهد خیارهای اول را در یک تاریخ خیلی زود حذف کنید.

کاشت با دانه های خشک یا فقط مرطوب ، برعکس ، تولید اولین میوه ها را به تأخیر می اندازد ، که همچنین چندان جالب نیست. بنابراین ، جوانه زدن و کاشت بذر در خاکی که قبلاً با سوخت زیستی گرم شده است سودآوری بیشتری دارد - این به شما امکان می دهد شاخه های قوی بدست آورید ، به این معنی. و گیاهان قوی و برداشت نسبتاً زودهنگام. اگر می خواهید 7-10 روز روند را تسریع کنید ، می توانید نهال های کوچک پرورش دهید ، اما این تا حدودی خطرناک است - اگر پیگیری نکنید ، نهال ها به راحتی می میرند.

اما اول ، در مورد درمان بذر - لازم نیست یا تقریباً لازم نیست ، زیرا بذرهای موجود در حال حاضر آماده سازی لازم قبل از کاشت را پشت سر گذاشته اند و تیمار آنها در آماده سازی های مختلف می تواند نتیجه عکس داشته باشد. بنابراین تنها کاری که هنوز انجام می دهم اسپری بذرها با Epin Growth Booster است.

جوانه زدن بذرهای خیار و به دست آوردن نهال های کوچک

اکنون در مورد جوانه زنی و کوچک نهال. عملیات آماده سازی در هر دو مورد یکسان است - خاک اره تهیه شده در پاییز گرفته می شود (این خاک اره است که در نتیجه اره بدست آمده است و نه تراشه هایی است که در طی روند برنامه ریزی تشکیل شده است). من خاک اره را به تراشه ترجیح می دهم زیرا ساختار بسیار ظریفی دارند و این رشد عالی ریشه های گیاه را تضمین می کند. متعاقباً ، این امکان انجام پیوند بدون درد را فراهم می کند. هنگام کار با تراش ، نتایج کمی بدتر است. خاک اره به خوبی خیسانده شده و در یک لایه نازک (حدود 0.5 سانتی متر) در ظروف کم قرار گرفته است (برای این منظور ، ظروف بسته بندی سفید عالی هستند ، که تولید کنندگان ما به طور فعال محصولات مختلف را بسته بندی می کنند). این ظروف باید قبل از استفاده کاملاً با آب و صابون شسته شوند.

سپس دانه ها را با دقت روی لایه ای از خاک اره قرار می دهیم تا در فاصله کافی از یکدیگر قرار بگیرند. به عنوان مثال ، من در ظرف 22 14 14 سانتی متر حدود 24 گیاه می کارم. در ابتدا بهتر است بذرها را با چیزی نپوشانید ، زیرا در نور ، روند جوانه زنی بسیار فعال تر است. ظروف همراه با بذرها را در کیسه های پلاستیکی خاموش قرار داده و سپس در یک مکان گرم قرار می دهیم (من آنها را در گلخانه ای با کاکتوس ها قرار می دهم ، سطح فوقانی آن توسط لامپهای فلورسنت گرم می شود). بعد ، شما باید مراحل را به دقت کنترل کنید ، و در کمترین خشک شدن ، خاک اره با دانه ها باید از یک قاشق غذاخوری پاشیده یا سیراب شود.

بعد از جوانه زنی فعال (یعنی بعد از 3-5 روز) می توان بذرها را کاشت. اگر به هر دلیلی این کار غیرممکن است ، یا شما برای برداشت زودهنگام بذرها را زودتر از موعد خیس کرده اید ، اشکالی ندارد. بذرها را با دقت با لایه ای از خاک اره مرطوب تقریباً به ضخامت 0/5 سانتی متر یا کمی کمتر بپوشانید و در همان کیسه ها بگذارید (کنترل درجه رطوبت و همچنین هوادهی مداوم از طریق یک کیسه نیمه باز اجباری است).

در حالی که بذرها سیستم ریشه را تشکیل می دهند ، شما می توانید چند روز برنده شوید. اگر حتی وقتی نهال ظاهر شد ، دوباره قادر به کاشت نیستید ، باید آنها را با یک لایه نازک (0.5 سانتی متر) خاک با بیوموس بپاشید ، که 1-2 روز دیگر زمان می دهد. و هنگامی که نهال ها روی سطح خاک ظاهر می شوند ، باید گیاهان را در معرض حداکثر نور قرار دهید در حالی که دمای 22 … 24 درجه سانتیگراد را حفظ می کنید و درجه رطوبت را کاملاً کنترل می کنید. این یک دوره بسیار خطرناک است زیرا خاک اره خیلی سریع در ظروف باز و در معرض آفتاب خشک می شود و پس از بازگشت از محل کار ، گیاهان را زنده نمی بینید ، بنابراین این گزینه برای همه مناسب نیست. اگر همه چیز طبیعی است ، پس از باز شدن کامل برگ های لپه ، شما باید به کاشت گیاهان ادامه دهید ، زیرا دیگر امکان کشیدن بیشتر وجود ندارد (این امر بر رشد گیاهان تأثیر منفی خواهد گذاشت).

کاشت بذر جوانه زده یا کاشت نهال خیار

در اسرع وقت (در اورال این اتفاق معمولاً در اواسط ماه آوریل رخ می دهد) ، باید خاک را به شدت در گلخانه آماده کنید تا در زمان کاشت نهال ها ، گرم شود. در بهار ، روی یک لایه از بقایای گیاهی و آهک ، که در پاییز آماده شده است ، باید یک لایه کود و خاک اره اضافه کنید ، و سپس ، در صورت امکان ، لایه ها را با چوب خمیر مخلوط کنید و همه چیز را با زمین آماده بپوشانید. سپس باید کود پیچیده ای با عناصر کلان و ریز (از همه بهتر ، کمیر) استفاده کنید و همه چیز را با خاکستر بپاشید ، آن را شل کنید و برای گرم شدن بهتر ، خاک را با یک فیلم بپوشانید.

پس از آن ، یک هفته بعد (به طوری که سوخت زیستی شروع به کار می کند) ، می توانید کار کاشت را شروع کنید ، فقط بخاطر داشته باشید که سیستم ریشه خیار به هیچ وجه درجه حرارت پایین را تحمل نمی کند. یک شب با دمای 2 درجه سانتیگراد برای از بین بردن همه نهال ها کافی است ، اگرچه این امر منجر به یخ زدگی گیاهان نمی شود. احتمالاً متوجه شده اید که پس از افت بعدی دما در شب ، خیارها در صبح ، در نگاه اول ، زنده به نظر می رسند و تنها پس از چند روز می میرند.

اما حتی پس از دمای شب + 5 … 6 درجه سانتیگراد ، به سختی می توانید یک محصول کامل بدست آورید. دلیل آن این است که در دمای پایین ریشه گیاهان یخ نمی زند ، اما توانایی عملکرد طبیعی خود را از دست می دهد. بنابراین ، نه تنها باید گلخانه را با سوخت زیستی پر کنید و یک هفته به آن فرصت دهید تا گرم شود ، بلکه همچنین باید انواع پناهگاه هایی را فراهم کرد که دمای کافی برای رشد گیاهان را فراهم کند.

بنابراین ، بیایید کاشت بذر یا نهال کوچک را شروع کنیم. بذرهای جوانه زده را معمولاً در شیارها می کارند (بذر به صورت افقی قرار می گیرد) ، فقط این کار باید با دقت بیشتری انجام شود تا به نهال آسیب نرسد. ابتدا باید گیاهی با دو برگ لپه ای کاملاً آبیاری شود (آب درون ظرف باید بایستد). سپس هر گیاه با دقت گرفته می شود (می توانید از انتهای چاقوی گرد استفاده کنید و کمی خاک را از ظرف بلند کنید) و کاشته می شود.

بدون هیچ گونه ترس کار کنید ، زیرا به لطف خاک اره ، ریشه ها به راحتی از زیر لایه بیرون می آیند و شما می توانید تضمین کنید که حتی یک ریشه از هیچ خیاری را نخواهید شکست. به طور کلی ، خاک اره خاک ایده آل برای مدت زمان کوتاه است ، زیرا آنها یک بستر بسیار شل را نشان می دهند ، که از یک طرف توسعه فشرده سیستم ریشه را تضمین می کند و از طرف دیگر پیوند کاملا بدون درد را تضمین می کند. گیاهان شما حتی متوجه حرکت کامل آنها از ظرفی به ظرف دیگر نخواهند شد.

بهتر است بذرهای کاشته شده را با فویل بپوشانید ، در حالی که گزینه برنده این است که تمام خاک گلخانه را با یک تکه فویل بپوشانید ، اما این فقط در صورتی است که در باغ بمانید یا حداقل بعد از 2 در اینجا ظاهر می شوید -5 روز ، از آنجا که گیاهان رشد کرده می توانند به راحتی در زیر آفتاب زیر فیلم بسوزند. اگر این امکان وجود ندارد ، از یک ماده پوشش ضخیم برای پناهگاه استفاده کنید ، اگرچه فیلم در این مورد کمی بهتر است - باعث گرم شدن سریعتر خاک و گرم شدن سوخت های زیستی در اوایل بهار می شود. و این تمام نیست. به موازات پناهگاهی که توضیح داده شد ، توصیه می شود که قوسهای کوچک گلخانه ای را نیز در گلخانه نصب کنید و مواد پوششی نازکی را روی آنها بریزید.