درختچه یا ریحان پریلا (Perilla Ocymoides L) - گیاه زینتی و دارویی

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

درختچه ریحان یا ریحان نه تنها یک گیاه زینتی عالی است ، بلکه "قرص زنده" است

تیره گیاهان Perilla (Perilla L.) شامل شش گونه گیاه چند ساله و یک ساله از خانواده بره (لیپوسیت ها) است که بیشتر گیاهان ادویه شناخته شده و ناشناخته از آنها ناشی می شود.

بنابراین ، آشنا شوید: این گیاه از آسیا به ما رسیده است. پریلا وحشی در هیمالیا ، هند ، چین ، ژاپن یافت می شود. در اینجا هم به عنوان تزئینی و هم به عنوان ادویه و فرهنگ طعم دهنده کشت می شود. در روسیه ، در قلمرو پریمورسکی و قفقاز رشد می کند.

درختچه ریحان یا ریحان (Perilla ocymoides L.) گیاهی با انشعابات بالا به ارتفاع 40-140 سانتی متر است و در فرهنگ به صورت یک ساله کشت می شود. دارای یک ساقه چهار ضلعی ایستاده است. برگها بزرگ ، مخالف ، دمبرگ دراز ، بیضی با لبه دندانه دار ، چین و چروک ، لمس خشک است. کل گیاه با مو پوشانده شده است. رنگ گیاهان سبز ، صورتی-بنفش ، قرمز است. علاوه بر این ، گیاهان سبز معمولاً برگهای لطیف و شاداب تری دارند ، اگرچه تزئینی کمتری دارند. پريلا گلهاي زيادي را تشكيل مي دهد كه در يك گل آذين گل گاوي متراكم آيكالي جمع آوري شده است. میوه خشک است و به چهار مغز تبدیل می شود. بذرها نارنجی روشن یا قهوه ای ، ریز (تا 800 دانه در هر گرم).

Perilla سبک و گرمادوست است ، خاکهای سست و غنی از باغ را ترجیح می دهد. این گیاه معمولاً از طریق نهال کاشته می شود و از آوریل تا مه بذر می کارد. بذرها را به مدت 2-3 روز در آب خیس می کنند و سپس در جعبه های روی طاقچه یا گلخانه می کارند. نهال ها در حدود 10 روز ظاهر می شوند ، آنها به گلخانه ها ، پناهگاه ها ، جعبه ها یا گلدان ها شیرجه می روند. برای بدست آوردن بوته های جمع و جور می توانید ساقه اصلی را خرج کنید.

نهال ها پس از خاتمه یخ زدگی های بهار در زمین کاشته می شوند - در اوایل ماه ژوئن ، طبق طرح 20-30x20-30 سانتی متر.

با توجه به اینکه تعداد کمی دانه از این با ارزش ترین محصول در فروش وجود دارد ، می توانید خود آنها را تهیه کنید. پریلا یک گیاه روز کوتاه است ، بنابراین ، برای برخی گیاهان به مدت سه هفته در باغ ، روز به 9 ساعت از طلوع آفتاب محدود می شود و آنها را با جعبه های مات پوشانده است. یا قبل از یخبندانهای پاییزی ، چندین گیاه پیشرفته را حفر می کنند ، آنها را در گلدان می کارند و روی طاقچه پنجره می گذارند. در زمستان ، آنها شکوفا می شوند و بذر می دهند ، که به اشتراک گذاشتن با آشنایان ، اقوام ، دوستان گناه نیست.

ارقام و دانه های پريلا هنوز سفت هستند. بی نظیرترین آماتورها انواع به دست آمده از موسسات تحقیقاتی ، دانشگاه های کشاورزی و غیره را بین خود مبادله می کنند. در منطقه میانی فدراسیون روسیه ، گونه های ژاپنی Aoshiso (برگ سبز) و Akashiso (برگ قرمز) نتایج خوبی را نشان دادند. با خیال راحت می توانید از بذرهای فروخته شده برای اهداف تزئینی در باغ استفاده کنید. در واقع ، این فرهنگ (به ویژه گیاهان برگ قرمز) و درخواست یک تخت گل ، در یک مرز ، و حتی خوراکی ، مفید است.

در "ثبت دولت … RF" (2007) انواع برگ سبز باسیلیکووا Rosinka ، انتخاب VNIISSOK (2004) ، با عملکرد تا 5 کیلوگرم در متر مکعب ثبت شده است؟!

و حالا بیایید در مورد اینکه چرا همه سر و صدا شروع شده صحبت کنیم. خوب ، فرهنگ زینتی ، اما شما هرگز گیاهان زینتی را نمی شناسید؟ با این حال ، برگهای پره حاوی 12٪ ماده خشک شامل 4٪ پروتئین ، 7٪ کربوهیدرات ، ویتامین B1 ، B2 ، PP ، تا 55 میلی گرم ویتامین C هستند. گیاهان حاوی مقدار زیادی کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، آهن … اما مهمتر از همه ، آنها حاوی حدود 8.7 میلی گرم درصد کاروتن هستند. طبق این شاخص ، پره گاهی از هویج پیشی می گیرد ، که طبق طبقه بندی بین المللی گیاهان برای ویتامین A ، در اولین و بالاترین گروه قرار دارد.

از اینجا و رقصیدن ضروری است. برگ پریلا یک آنتی اکسیدان عالی است که باعث افزایش طول عمر می شود. این گیاه "زرد-سبز" در طب چینی مدت هاست که به عنوان یک عامل آرامبخش ، ضد درد ، معده ، ضد التهاب استفاده می شود. همچنین در هومیوپاتی وسترن به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. و به عنوان تنظیم کننده هضم غذا.

بنابراین ، پره نه تنها یک گیاه تزئینی شگفت انگیز است ، بلکه "قرص زنده" نیز است.

علاوه بر این ، برگهای پره ، معطر به دلیل وجود روغن ضروری ، یک افزودنی عالی به سالاد ، غذاهای گوشت و ماهی است ، آنها برای سرو مناسب هستند. آنها را می توان خشک ، کنسرو شده برای استفاده در آینده و برای اهداف مشابه در زمستان استفاده کرد. بله ، پریلا در زمستان نیز در فرهنگ گلدان به خوبی کار می کند. فرم های برگ قرمز اغلب برای اهداف تزئینی ، برای کنسرو و نمک زدن ، به ویژه مواد استاکی استفاده می شود.

در یک کلام ، همانطور که می گویند: از آنجا عبور نکنید. شما نمی توانید آن را در فروشگاه خریداری کنید ، در حقیقت ، سلامتی و طول عمر.

به دنبال آن برو! برات آرزوی موفقیت میکنم!