پرورش گوجه فرنگی زودرس

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

قسمت قبلی را بخوانید: در حال رشد خیار زودرس

نهال های گوجه فرنگی سخت کننده چگونه به من کمک کردند برداشت خیلی زود و پرباری داشته باشم

او همراه با خیار ، گوجه فرنگی را نیز معتدل کرد. من این کار را انجام دادم زیرا من همچنین سعی کردم نهال آنها را هرچه زودتر در گلخانه بکارم ، به طوری که وقتی هنوز در گلخانه گرم نیست ، آنها سریعتر رشد می کنند و زمان شکوفایی دارند. پس از همه ، فراوان ترین برداشت در گوجه فرنگی در قسمت تحتانی گیاه تشکیل می شود ، بنابراین لازم است که آنها قبل از گرما شکوفا شوند و گرده افشانی کنند. اگر این لحظه از دست برود ، در این صورت کمبود برداشت وجود دارد.

فصل گذشته ، برای من روشن شد که عملکرد نه تنها خیار ، بلکه گوجه فرنگی نیز تحت تأثیر قرار می گیرد ، اول از همه ، گیاهان به سختی سخت شده اند. اما من آنها را متفاوت از خیار معتدل کردم. سخت شدن نهال گوجه فرنگی برای من با سخت شدن خیار تفاوت دارد. اول از همه ، زیرا آنها در بالکن در سرما جوانه نمی زنند ، بلکه در یک آپارتمان گرم هستند.

کتابچه باغبان

نهالستان های گیاهی فروشگاه کالاهای کلبه های تابستانی استودیوهای طراحی منظر

من بذر گوجه فرنگی با کیفیت بالا را خودم جمع می کنم و در زمستان انواع ترکیبی را خریداری یا پس انداز می کنم (به مقاله "من رشد می کنم … گوجه فرنگی چند ساله" - "قیمت فلورا" ، شماره 10 مراجعه کنید 175) - 2014) دو هفته قبل از کاشت ، کیسه های بذر را در در یخچال قرار دادم. یک هفته بعد ، آنها را روی یک درب جعبه مقوایی ضخیم قرار دادم و روی باتری گذاشتم. فقط بعد از آن آنها را می کارم. تغییر دمای پایین و زیاد به رسیدن نهایی بذرها کمک می کند.

بذر گوجه فرنگی را زود می کارم - اواسط فوریه برای ایجاد سیستم ریشه ای خوب. نحوه انجام این کار ، من به طور مفصل در مجله "قیمت فلورا" نوشتم (به "آزمایشاتی با گوجه فرنگی" مراجعه کنید). در پایان ماه فوریه ، من نهال ها را در گلدان های روی طاقچه قرار می دهم. از کنار اتاق نزدیک گیاهان ، من فویل را وصل می کنم تا از نور منعکس شده سبکتر شود. به محض رشد نهال ، برگهای پایینی را برداشته و گیاهان را به گلدان با قطر بزرگتر و عمیق تر پیوند می دهم و ساقه را با خاک به برگهای باقی مانده می پوشانم تا سیستم ریشه خوبی ایجاد شود. من به نهال های معمولی نگاه می کنم.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

در اوایل ماه مارس ، من به محض اینکه درجه حرارت حداقل +8 درجه سانتیگراد باشد ، این نهال ها را برای سخت شدن بیرون می آورم. درب اتاق دائماً باز است. وقتی نهال ها سرد می شوند ، به آرامی رشد می کنند. ساقه آن بین برگها کوتاه است. این در هنگام رشد نهال بسیار مهم است. در این زمان ، ساعات کوتاهی از روز روشن است و در گرمای هوا ، نهال ها معمولاً بیش از حد کشیده می شوند. یک قانون وجود دارد: هرچه گیاهان کم نورتر باشند ، باید دمای هوا پایین تر باشد. یک بار ، در اوایل ماه مارس ، درجه حرارت خارج به -10 درجه سانتی گراد کاهش یافت ، و لازم بود که نهال ها را به خانه بیاوریم ، زیرا بالکن عایق نیست و من با یک شب اقامت به سمت dacha حرکت کردم.

با بازگشت ، من قبلاً فکر کردم که نهال هایم یخ زده اند ، زیرا با وجود این که درب اتاق همیشه باز بود ، درجه حرارت در بالکن به + 5 درجه سانتی گراد کاهش یافت. بسیاری از کتاب های باغبانی می گویند که چنین دمای کم برای گوجه فرنگی کشنده است. اما در کمال تعجب هیچ اتفاقی برای آنها نیفتاد. در طول بهار ، من هرگز یک بار نهال را برای شب به آپارتمان نیاوردم ، حتی اگر بیرون هوا بسیار سرد و باد داشته باشد. من معتقدم دقیقاً همین سخت شدن نهال بود که در تقریباً دو برابر شدن عملکرد گوجه فرنگی من در تابستان غیر قابل پیش بینی گذشته تأثیرگذار بود. من فکر می کنم این به خاطر این واقعیت است که ، یک بار در سرما ، گیاهان در شرایط شدید قرار می گیرند. آنها به آرامی رشد می کنند ، ساقه کشیده نمی شود.

از جوانه زنی تا گلدهی ، زمان مشخصی برای هر رقم می گذرد. در سرما ، رشد مهار می شود - گیاه سعی می کند زنده بماند ، و هنگامی که در گلخانه قرار گرفت ، آنها به سرعت رشد می کنند و تلاش می کنند تا برنامه تعیین شده در انواع مختلف یا ترکیبی را به سرعت انجام دهند - تا وارد میوه شوند ، زیرا آنها قبلاً از بین رفته اند یک دوره زمانی خاص در گلخانه از صبح تا عصر گرم و سبک است و در بالکن من آفتاب فقط در ساعات صبح می درخشد و بعد از ساعت 12 خارج می شود و در بالکن دوباره سرد می شود. گیاهان با عبور از چنین سختی در دمای شدید ، عملکرد بیشتری دارند - آنها باید تا آنجا که ممکن است فرزندان را ترک کنند ، و ناگهان دوباره درجه حرارت بسیار پایین وجود دارد. و در حالی که دما برای آنها مطلوب است ، گیاهان گوجه فرنگی سریعتر رشد می کنند و شروع به باردهی می کنند.

علاوه بر این ، مقاومت به بیماری در گوجه فرنگی افزایش می یابد. فصل گذشته ، برای اولین بار ، علی رغم اینکه یک درب گلخانه برای کاشت با سیب زمینی باقی مانده بود ، توسط گوسفندان ضرب و شتم نکردیم ، اواخر دچار بیماری گوجه فرنگی شدیم. به هر حال ، بیش از یک بار مجبور شدم ظاهر نهال گوجه فرنگی را در گلخانه مشاهده کنم که از خود بذر پدید آمده است. این به دلیل این واقعیت بود که برخی از گوجه فرنگی ها بیش از حد رسیده و روی زمین می افتند. و بنابراین در آنجا زمستان گذرانی کردند ، زیرا در آن سال خاک در گلخانه استخراج نشد. به خاطر علاقه ، آنها را رها کردم تا رشد کنند. و من متوجه شدم که گوجه فرنگی های دانه های زمستان گذرانده هرگز بیمار نمی شوند ، در حالی که بقیه گیاهان دچار بیماری دیررس می شوند.

در بهار سال گذشته ، من نهال گوجه فرنگی را در 14 آوریل در گلخانه ای کاشتم ، همه آنها دارای سیستم ریشه ای قدرتمند بودند. 3-4 برگ پایین را برداشته و بوته ها را به صورت مایل کاشتم ، ساقه لخت را با خاک (تا برگهای پایین) پوشاندم. من همان کودهایی را که برای خیار وجود داشت ، روی سوراخ قرار دادم. ساقه باقیمانده را به چوب بستند تا گیاه روی زمین نماند. از بالا ، فرودها را با spunbond متراکم پوشاندم. بعد از 10 روز ، ساقه های رشد یافته و تقویت شده را به یک طناب بستم و آن را دور ساقه پیچیدم. Spunbond دیگر بسته نیست.

اوایل خرداد اولین گوجه قرمز را خوردیم. اینها انواع گوجه فرنگی های کم رشد در محیط داخلی بود که من آنها را در امتداد لبه برجستگی بین گوجه های بلند می کارم. از سه رج گوجه فرنگی کم رشد ، یک بار یک سبد پانزده لیتری میوه قرمز جمع کردم ، که باید بلافاصله آنها را پردازش می کردم ، زیرا شما نمی توانستید یکباره آنقدر غذا بخورید. گوجه فرنگی ها علیرغم خاک متفاوت در آنها ، همزمان در دو گلخانه شروع به شکوفا شدن کردند. گوجه های میوه دار بزرگ بعد از 13 ژوئن شروع به رسیدن می کنند. تعداد زیادی برس روی گیاهان وجود داشت و آنها در امتداد ساقه تا سقف گلخانه آویزان بودند. میوه ها در اواسط سپتامبر باردهی خود را به پایان رساندند. همه در جوانه رسیده اند. در 15 اکتبر ، آخرین گوجه فرنگی رسیده از هیبریدهای کوکتل حذف شد - من رشد آنها را محدود نکردم ، مانند سایر گیاهان گوجه فرنگی. اگر یخبندانهای سختی که می آمد نبودند ، رشد می کردند و میوه می دادند.

ما از برداشت آنها انواع قدیمی اثبات شده که بیش از بیست سال است کاشتم خوشحال شده ایم: Pink Giant ، Super Marmande و یک نوع جدید برای من Orange Gigant (چلیابینسک). دستان آنها را باید روی یک تور قرار داده و بسته می کردند - آنها مانند یک بانوج بزرگ می شدند. در آن تابستان (کل ماه ژوئن ابری و سرد بود) ، آنها تنها گوجه فرنگی هایی بودند که بسیار شیرین بودند. و نارنجی غول شیرین ترین بود. بذرهای آن را از اورال برای من آوردند و من برای اولین بار آن را کاشتم.

اندازه میوه ها چشمگیر بود - آنها مانند خربزه از انواع Kolkhoznitsa بودند. این گیاه خود با انواع مختلف گوجه فرنگی نیز متفاوت بود: برگها باریک و بسیار بلند ، به طرف بیرون پیچ خورده ، گویی از کمبود رطوبت پژمرده شده اند. سه میوه بسیار بزرگ در این خوشه وجود داشت ، یا چهار ، اما کمی کوچکتر. میوه ها را روی همه دستها ، تا سقف گلخانه بسته بودند. تفاله بسیار آبدار ، شیرین عسلی ، گوشتی و دانه های کمی است. تنها عیب آنها این است که دوام زیادی ندارند. اما روی میز ، اول آنها خورده شدند.

واریته فرانسوی Super Marmande ، به لطف تأثیر سرما بر روی نهال ، عملکرد را دو برابر کرد و برای اولین بار پس از بیست سال ، دسته این گوجه فرنگی ها نیز باید از بار بیش از حد محصول گره بخورد. غول صورتی همچنین از نظر تعداد میوه در هر خوشه و از نظر اندازه محصول عملکرد را افزایش داده است. بزرگترین میوه به وزن 1 کیلوگرم 400 گرم

گوجه فرنگی ترکیبی جدید نیز رشد کرد. برداشت عالی بود ، اما طعم آنها را دوست نداشتیم ، بنابراین در مورد آنها نمی نویسم.

برای اینکه گیاهان گوجه فرنگی همه فرزندان متعدد خود را تغذیه کنند ، خاک حاصلخیز لازم است. در اینجا این افسانه را از بین می برم که گیاهان گوجه فرنگی را نمی توان در خاک بسیار حاصلخیز کاشت. من گوجه فرنگی را در دو گلخانه پرورش دادم - در هر کدام دو ردیف. در یک گلخانه ، تختخوابهای گرم در پاییز ساخته شد و آنها بسیار خوب با مواد آلی پر شده بودند. در آنجا قصد داشتم فلفل ، خیار و هندوانه با خربزه بکارم. اما در بهار برنامه ها تغییر کرد و به جای خربزه و هندوانه ، آنها مجبور شدند گوجه فرنگی بکارند.

در گلخانه دوم ، تختخواب گرم برای گوجه فرنگی ساخته نشد ، اما فقط کمی کمپوست نیمه پوسیده به لایه بالایی اضافه شد. در گلخانه اول ، روی خاکی که برای آنها خیلی حاصلخیز بود ، عملکرد دو برابر بیشتر بود! بنابراین من اکنون این حرف را باور ندارم و پاییز گذشته من تختخوابهای گرم در گلخانه ها را با مقدار زیادی مواد آلی (کمپوست و کود اسب با خاک اره) پر کردم. با این خاک ، من گیاهان را در سه و گاهی در چهار ساقه تشکیل می دهم و محصول عالی می گیرم ، زیرا تغذیه کافی گوجه فرنگی وجود دارد.

برای اینکه از گیاهان گوجه فرنگی با برداشت سخاوتمندانه تشکر شود ، و نه با برگ های چربی روی زمین روغنی ، موارد زیر را انجام می دهم: بلافاصله پس از ظهور فرزندان ناخواسته آنها را حذف می کنم. به محض اینکه گلها روی برس پایین گرده افشانی شد (بلافاصله گلها را بر می دارم تا پوسیده نشود) ، برگ را نیز زیر برس و بالای آن برمی دارم. و من این کار را با هر برس انجام می دهم. از این طریق ، میوه های گوجه فرنگی به خوبی توسط خورشید روشن می شوند ، هوای گلخانه راکد نمی شود و بوته ها تهویه می شوند. همه برگهای ساقه را نمی توان از بین برد - آنها برای فتوسنتز مورد نیاز هستند.

از گیاهان گوجه فرنگی من به دلیل مراقبت در تابستان گذشته با برداشت بسیار غنی ، که حتی مجبور شدم آن را برای اقوام توزیع کنم ، تشکر شد. بنابراین ، با در نظر گرفتن چنین عملکردی از گیاهان سخت شده ، در این فصل تصمیم گرفتم بستر دیگری را در گلخانه برای دو گیاه انگور جدید تخلیه کنم.

و حالا من به شما می گویم که چگونه پایه برداشت محصولات گرمازا را آماده می کنم.

خاک نهال

من خاک نهال را خودم درست می کنم ، به آنهایی که خریداری شده اعتماد ندارم. این شامل: خاک گلخانه ای که در پاییز از زیر خیارها الک می شود ، کمپوست الک شده ، بستر نارگیل (لزوماً شسته شده) ، ورمیکولیت ، خرد شده به یک بخش خوب از خزه اسپاگنوم و مقدار کمی کود AVA (پودر). در سالهای اخیر ، متوجه شدم که در چنین خاکی ، هنگامی که در بالکن ذخیره می شود ، به دلیل تغییر دما در آنجا پس از تناوب گرم شدن و یخ زدگی ، برخی از میکروارگانیسم ها در خارج می میرند و گیاهان در آن احساس راحتی نمی کنند. بنابراین ، در بهار مقداری خاک تازه از گلخانه یا کمپوست از گلدان می آورم و به گلدان ها اضافه می کنم. من کود دیگری به خاک اضافه نمی کنم ، زیرا نهال ها و گیاهان جوان به غلظت زیاد محلول خاک بسیار حساس هستند. من یک بار در تجربه غم انگیز خود به این اطمینان پیدا کردم ،وقتی کود معدنی کمی (فسفر ، پتاس) برای نهال وارد خاک کردم و نهال ها را خراب کردم.

آماده سازی گلخانه

من از پاییز گلخانه ای (ساخته شده از پلی کربنات سلولی) را برای فصل آماده کرده ام. سه برجستگی وجود دارد. من هر کدام را به نوبت مانند یک تخت گرم می پزم. من این کار را می کنم: در پایان ماه اکتبر - اوایل ماه نوامبر ، من با دو سرنیزه یک بیل خاک را از پشته ها بیرون می کشم. آن را از گلخانه بیرون آورده و در زیر درختان سیب ، تمشک و بوته ها و درختان دیگر قرار می دهم. من این کار را می کنم تا زمین در گلخانه تخریب نشود و بیماری ها جمع نشوند ، زیرا پلی کربنات برای زمستان حذف نمی شود. به هر حال ، دیواره های گلخانه کاملا از داخل تمیز می شود ، زیرا ممکن است آلودگی های مختلفی در طول فصل روی آنها ایجاد شود ، و این منجر به زوال در روشنایی می شود.

من یک لایه خوب خاک اره خشک در پایین پشته قرار داده ام - در بهار آنها به عنوان عایق لایه های پایین یخ زده خاک عمل می کنند. به هر حال ، خاک اره در پایین چنین پشته برای چندین سال تجزیه نمی شود ، زیرا قارچ ها در فرایند تجزیه خود ، که به هوا نیاز دارد ، شرکت می کنند و مقدار بسیار کمی از آن وجود دارد. بنابراین ، برای چندین سال پشت سر هم ، هنگام چیدمان تختخواب گرم در گلخانه ، خاک اره را بیرون نمی کشم و آنها را در همان مکان می گذارم. هنگام تنظیم یک بستر گرم در پاییز ، آبیاری خاک اره غیرممکن است ، در غیر این صورت آنها عملکرد عایق حرارتی را انجام نمی دهند.

من یک لایه ضخیم از برگهای افرا را روی بالای خاک اره می ریزم - این غذایی برای کرم های خاکی است که کود آلی ارزشمندی را از آنها تولید می کند. بهتر است برگها پس از باران جمع شوند. در این حالت ، وقتی من آنها را با چرخ دستی می رانم ، آنها از هم جدا نمی شوند و نیازی به آبیاری آنها در گلخانه نیست. مرطوب کردن آنها به گونه ای ضروری است که در دسترس کرم های خاکی قرار بگیرند و راحت است که آنها را با پاهایتان بزنید. در این حالت فضای کمتری در باغ اشغال می کنند. برگهای مرطوب تا پاییز سال آینده ، وقتی باغ را دوباره باز می کنم ، 90 درصد و آنهایی که خشک هستند - فقط 50 درصد - بازیافت می شوند.

علاوه بر برگ های افرا ، می توانید از برگ درخت توس نیز استفاده کنید. به هیچ وجه نباید از برگ های بلوط یا توسکا استفاده کنید - تانن در آنجا وجود دارد که بر گیاهان تأثیر منفی می گذارد.

من یونجه مرطوب زیادی را با لایه بعدی پهن کرده و آن را نیز زیر پا می گذارم.

لایه بعدی در فصل زمستان در شهر تمیز کردن از سبزیجات و میوه ها خشک خواهد شد. طی چهار ماه زمستان ، من دو کیسه بزرگ قند آنها را جمع کرده ام. این یک کود آلی بسیار ارزشمند است که به عنوان غذای کرم ها و میکروارگانیسم ها نیز عمل می کند. افسوس که این حجم فقط برای یک بستر شش متری و فقط برای خیار کافی است. این لایه برای گوجه فرنگی و فلفل ارائه نشده است. هنگام تخمگذار در باغ ، من همچنین این زباله ها را مرطوب می کنم.

من لایه بعدی کود اسب را قرار می دهم (با خاک اره است) - پشیمان نیستم. و این لایه را زیر پا می گذارم. سپس لایه ای از خاک تازه را پر می کنم که تقریباً با کمپوست ، کود اسب با خاک اره ، پوسته تخم مرغ ، سوپرفسفات مضاعف ، منیزیم پتاسیم ، کود AVA (پودر) ، خاکستر چوب پر شده است.

بعد از اینکه تمام لایه ها چیده شد ، من رج ها را ابتدا با آب ، و سپس با یک محلول کود مایع آبیاری می کنم ، که علاوه بر مخلوط کود اسب و فضله مرغ ، ساپروپل و Extrasol به آن اضافه می شود.

تخت باغ برای بهار آماده است. سوپرفسفات و منیزیم پتاسیم متورم می شود ، اما بیشتر حل نمی شود ، زیرا زمین در گلخانه ای بسته شده توسط باران و برف خیس نمی شود. اما پس از کاشت نهال در آنجا و آبیاری زیاد ، این کودها بلافاصله شروع به تأثیر تدریجی خود می کنند. تنها کاری که من در زمستان انجام می دهم این است که در اواخر ژانویه ، زمانی که هوا یخ زده شروع به کار می کند ، یک لایه خوب برف روی پشته ها بریزم. او در فصل بهار آب مذاب می دهد ، که برای خاک بسیار مهم است.

اولگا روبسووا ، باغبان ،

نامزد علوم جغرافیایی

منطقه Vsevolozhsky در منطقه

لنینگراد

عکس نویسنده