پرورش لوبیا چشم بلبلی مارچوبه ، انواع مثمر ثمر این گیاه

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

مارچوبه کاتیانگ ویگ

بسیاری از گیاهان جالب و مفید در باغ ما رشد می کنند. در میان آنها انواع مختلفی از نخود چشم وجود دارد. شاید کسی برای اولین بار در مورد چنین گیاهی چیزی بشنود. در همین حال ، گاو کوهی (Vigna unguiculata ssp. L.) یک گیاه گرمادوست صعود کننده سالانه با دانه های مارچوبه گوشتی بلند است که طول آن به یک متر می رسد.

از خانواده حبوبات است. او اصالتاً از آفریقای مرکزی است. نخود همچنین نام های دیگری دارد - لوبیای چشم بلبلی یا مارچوبه. بسته به نوع مختلف ، این محصول می تواند رنگ ، طول و شکل متفاوتی داشته باشد. علاوه بر این ، طول دانه های آن می تواند تا یک متر رشد کند و قطر آنها به دو سانتی متر می رسد.

وقتی دانه های لوبیا از دانه گندم فراتر نرود ، پره های آبدار گاوچران جوان و پر از آب ، کل فضای بین دریچه ها را پر می کنند. لوبیا و دانه ها بسیار مغذی هستند ، حاوی مقدار زیادی پروتئین ، نشاسته ، ویتامین های A ، B و C ، نمک های معدنی ، کلسیم ، آهن و سایر مواد مفید هستند. این ماده هم در پخت و پز و هم برای مصارف دارویی استفاده می شود ، به عنوان مثال توسط بیماران دیابتی.

دفترچه باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

و همچنین برای بیماری های کبد ، کلیه ها ، قلب ، لوزالمعده ، کم خونی استفاده می شود. غلافهای نخود حاوی سدیم و پتاسیم هستند ، بنابراین از آن برای ادم استفاده می شود ، به دفع مایعات اضافی از بدن کمک می کند. در رژیم های ناشتا برای چاقی توصیه می شود ، به خلاص شدن از شر پوند اضافی کمک می کند.

با توجه به محتوای پروتئین های کامل ، نخود فرنگی از ماهی پیشی می گیرد و به گوشت با ارزش غذایی بالا نزدیک می شود. غالباً از لوبیای جوان در غذا استفاده می شود که به سوپ ، سالاد و کاسرول اضافه می شود. همچنین غلاف های نخود می توانند کنسرو و منجمد شوند.

از آنجا که لوبیا فرفری ، به پشتیبانی نیاز دارد. سایه زدن را به خوبی تحمل می کند ، به همین دلیل ما سالهاست که آن را همراه با ذرت پرورش داده ایم. ما این محصول را می کاریم و وقتی بوته ها به ارتفاع 20 سانتی متر بلند می شوند ، نازک کاری می کنیم و فاصله 30 سانتی متری بین ساقه های ذرت را می گذاریم و همزمان علف های هرز و شل شدن ردیف ها را در آنجا انجام می دهیم. بلافاصله پس از رقیق شدن ، دانه های نخود را به ذرت می کاریم.

مانند همه حبوبات ، لوبیای چشم بلبلی دارای تیغه شانه مارچوبه است که طولانی ، سبز و سرشار از مواد مغذی است. ما از آنها سالاد تهیه می کنیم ، آنها را حفظ می کنیم - به طور کلی ، غذاهای مشابه لوبیا مارچوبه معمولی را تهیه می کنیم.

این گیاه کاملاً مثمر ثمر است ، بنابراین ، برای تهیه لوبیا چشم بلبلی ، مثلاً خانواده ای مانند ما - از 8 نفر ، داشتن 20-30 بوته از این گیاه حبوبات کافی است. در فاصله ردیفها آن را در فاصله 60-70 سانتی متر می کاریم در ردیفها - 30 سانتی متر 100-200 بذر برای 10 متر مربع کافی است. لوبیا سبز را هنگام رسیدن برداشت کنید. برای دانه (دانه) - وقتی لوبیا کاملا خشک است.

تابلو

اعلان

فروش بچه گربه فروش توله سگ فروش اسب

لوبیا مارچوبه از انواع چینی

ما قبلاً مجموعه کوچکی از بذر انواع مختلف نخود فرنگی داریم. من در مورد برخی از آنها به شما می گویم:

واریته چینی لوبیای فرفری غیرمعمول است. غلافها به رنگ سبز روشن ، تا 70 سانتی متر طول ، نازک و با طعم شیرین ملایم است. خوشمزه ترین غلاف های جوان ، آنها سرخ شده ، خورشتی ، کنسرو شده هستند. دارای عملکرد فوق العاده ، حداکثر 4 کیلوگرم در بوته ، دانه های قهوه ای قرمز. تازگی در باغ ، یکی از انواع لوبیا مارچوبه ، بسیار خوشمزه ، پربار و تزئینی است. ساقه آن فرفری است ، طول آن 2-3 متر است ، تیغه های شانه آن آبدار ، شیرین و در دیواره ای جامد آویزان است. بی تکلف ، در برابر خاک های اسیدی و قلیایی ، سایه زنی ، مقاوم در برابر خشکسالی ، تحت تأثیر آفات قرار نمی گیرد.

واریته کنتس یک محصول گیاهی بسیار مثمر ثمر با ارزش غذایی بالا باقلا مارچوبه است. از نظر پروتئین کامل ، از ماهی جلوتر است و به گوشت نزدیک می شود. بلوغ فنی 55-60 روز پس از جوانه زدن کامل اتفاق می افتد. یک گیاه کوهنوردی ، منشعب با رشد شدید ، برگهای سه شاخه و گلهای بزرگ. لوبیا مستقیم با منقار ، سبز ، بدون پوست و فیبر ، آبدار و گوشتی به طول 60 سانتی متر ، عرض 1 سانتی متر ، ارتفاع اتصال لوبیا 35 سانتی متر ، وزن کل لوبیا 4.2-5.4 کیلوگرم ، طعم و مزه است عالیه. از آنها به صورت آب پز ، سرخ شده و کنسرو شده استفاده می شود. بذرها بیضی شکل ، سیاه ، کوچک هستند. یک گیاه عالی برای باغبانی عمودی.

تنوع سیاه میوه بلند - یک گیاه در اواسط فصل (حداکثر 80 روز) تا ارتفاع سه متر ، نیاز به حمایت دارد. غلافها به رنگ سبز تیره و به طول 1 متر و قطر آنها به 1 سانتی متر می رسد و دارای میوه های زیادی هستند. یک مکان آفتابی را ترجیح می دهد ، دانه ها سیاه و سفید ، گرد هستند. تنوع پرمحصول.

انواع Liliana - لوبیا به طول 85 سانتی متر ، قطر 0.5 سانتی متر ، گرد ، با یک بافت شیرین ، ترد ، بسیار خوشمزه. انواع میان فصلی - 80-85 روز از زمان جوانه زنی تا اولین مجموعه لوبیا می گذرد. یک گیاه کوهنوردی تا ارتفاع چهار متر نیاز به پشتیبانی دارد. لوبیا در بلوغ فنی کمی پیچیده است ، دارای یک سطح خشن قوی ، بلند ، گرد ، سبز روشن ، بدون پوست و الیاف. جرم 100 دانه لوبیا 420-450 گرم است. دانه ها به صورت كلی فرم ، متوسط ، قهوه ای بنفش است. لوبیا در بلوغ فنی برای پخت و پز و کنسرو و همچنین برای خورشت و سرخ شدن توصیه می شود.

ماکارتی یک محصول بسیار پربار و دارای ارزش غذایی بالا باقلا مارچوبه است. از نظر پروتئین کامل ، از ماهی پیشی می گیرد و به گوشت نزدیک می شود. بلوغ فنی 60-65 روز پس از جوانه زنی کامل اتفاق می افتد. این گیاه در حال صعود ، منشعب شدن ، تا ارتفاع چهار متر با رشد شدید ، برگهای سه شاخه و گلهای بزرگ است. لوبیا کمی منحنی ، دارای "منقار" ، سبز ، بدون لایه پوست و فیبر ، آبدار و گوشتی ، به طول 30-45 سانتی متر ، طعم عالی است. آنها از آب پز ، سرخ شده ، کنسرو شده و منجمد استفاده می شوند ، آنها رنگ خود را کاملاً حفظ می کنند. عملکرد قابل فروش 1.5 کیلوگرم در متر مکعب.

لوبیا مارچوبه چینی کره ای

واریته جار لانگ - انواع موج دار ، متوسط رسیده (60-90 روز) ، تیغه های شانه تا 50 سانتی متر ، ضخامت متوسط ، دانه سیاه ، ریز ، لوبیا به صورت خوشه های 5-6 قطعه ای رشد می کند ، تنوع بسیار مثمر ثمر. غلاف ها هم خورشتی ، هم سرخ شده و هم کنسروی خوب هستند.

انواع کاتیانگ - لوبیای زودرس فرفری ، متوسط (تا 120 روز) ، تیغه های نازک شانه به طول 10-12 سانتی متر ، در خوشه ها تا 13 قطعه رشد می کنند ، دانه های کوچک قهوه ای بژ با یک لکه قهوه ای تیره. تنوع جالب با عملکرد بالا.

انواع کره ای "چینی" - ابتدا لوبیای بوته ای ، سپس غلاف های پیچ خورده و سبز ، باریک به طول 15-20 سانتی متر ، دانه های گرد ، قهوه ای روشن ، کوچک. واریته فوق العاده بازده با یک دوره باردهی طولانی ، زود هنگام. شما می توانید قبل از زمستان کاشت ، و می توانید با کاشت خود تکثیر کنید.

انواع پری ها - جدید از چین! گیاه زودرس است (55-65 روز). لوبیای بسیار پربار ، خوشمزه و تزئینی. ساقه تا چهار متر فر است ، منشعب است ، و حجم زیادی از پشتیبانی را به خوبی می بافد. تیغه های شانه تا طول 16 سانتی متر ، متعدد ، کمی منقار ، منقار ، ظریف است. دانه های شیرین با اندازه متوسط ، کشیده گرد ، بژ روشن با یک لکه قهوه ای در وسط. استفاده جهانی ، عملکرد بالا تا 4 کیلوگرم در بوته. آنها در اواسط ماه مه تا عمق 5/5 سانتی متر یا از طریق نهال در ماه آوریل در زمین کاشته می شوند (بدون اینکه یکپارچگی ریشه ها را نقض کند) در زمین کاشته می شوند. طرح کاشت: 10x30-40 سانتی متر.

Vigna خواستار حرارت ، بی تکلف در نگهداری ، پاسخگوی معرفی کودهای آلی و معدنی است. در مکانهای آفتابی و دارای پرچین تا یک تکیه گاه عمودی قوی ، در مناطق شمالی - در گلخانه ها رشد کرده است. برداشت حبوبات روی تیغه شانه 8-10 روز پس از تشکیل تخمدان آغاز می شود. جمع آوری مکرر تیغه های شانه جوان باعث تشکیل تیغه های جدید می شود. چای دم کرده از تیغه های خشک شانه برای دیابت ، کبد ، کلیه ، قلب ، لوزالمعده ، کم خونی مفید است.

والری بریزان ، باغبان باتجربه

عکس از