کاشت و رشد توت سیاه

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

قهرمان ویتامین. قسمت 1

توت های توت سیاه انبار ویتامین ها ، اسیدهای آلی لازم برای بدن انسان ، میکرو و عناصر کلان است. توت و حتی برگ های توت سیاه دارای اثر ضد التهابی ، ادرار آور ، برافروختگی ، مقوی هستند.

توت سیاه برای کمبود ویتامین ، سرفه ، برونشیت ، قولنج کلیوی و کبدی ، ورم معده ، تصلب شرایین ، فشار خون بسیار مفید است. افزودن برگهای توت سیاه یا تازه یا خشک به چای بسیار مفید است. برای خشک شدن ، برگهای جوان پس از برداشت برداشت می شوند. در بهار ، هنگام هرس بوته ها ، باید شاخه های بریده شده را جمع کنید و آنها را در آب قرار دهید. برگ ها و گل هایی که روی آنها شکوفا می شود برای قرار دادن چای مفید است.

با این حال ، هشدارهایی وجود دارد - مانند همه توت های رنگ تیره ، توت سیاه خون را غلیظ می کند ، بنابراین افراد مسن نباید بیش از حد روی این توت سنگین باشند. بیهوده نیست که این گفته وجود دارد که توت سفید برای خود ، قرمز برای کودکان و سیاه برای نوه ها رشد می کند.

hand دفترچه باغبان نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

اسرار کاشت بوته های توت

مناسب ترین زمان برای کاشت بوته های توت و به ویژه مویز پایان اوت و ابتدای سپتامبر است. اگر در اواخر ماه سپتامبر مواد کاشت خریداری کردید ، هوا را راهنمایی کنید. اگر طبق پیش بینی ها ، پاییز گرم باشد ، می توانید بوته ها را حتی در اوایل ماه اکتبر بکارید. در بوته های توت ، سیستم ریشه تا اواخر پاییز به رشد خود ادامه می دهد. شما فقط باید خاک زیر گیاهان را مالچ کنید ، می توانید علف های هرز را زیر بوته ها بریزید. اگر پاییز سرد است ، با یخبندانهای اولیه ، بهتر است تا بهار در بوته ها در موقعیت افقی حفر کنید. و اوایل بهار آنها را بکارید. و صندلی برای آنها باید بلافاصله در پاییز آماده شود.

همه بوته ها ، به جز تمشک و گل انگور ، باید بطور مایل کاشته شوند ، صرف نظر از اینکه شاخه ای نازک باشد یا بوته ای با 2-3 ساقه. هنگام کاشت ، ساقه ها در خاک دفن می شوند به طوری که سه جوانه پایین در زمین قرار می گیرند و فقط 3 جوانه نیز بالای سطح خاک باقی مانده است. بقیه قسمت فوقانی بوش با قیچی هرس بریده می شود.

چرا این کار انجام شده است؟ به طوری که بوته با شروع آب باز شدن برگها در بهار به دلیل وجود آب مقوی ساقه ها ، زودرس نمی شود. سیستم ریشه ای که در حین پیوند آسیب دیده است ، هنوز وقت نکرده است که به خوبی ریشه بزند و شروع به تأمین کامل قسمت زمینی با محلول خاک کند. از آنجا که صاحب هر ساقه جوانه آپیکالی آن است که با داشتن سیستم ریشه ضعیف ، کلیه مواد مغذی را از بدن خارج می کند ، تغذیه فقط برای این جوانه آپیکالی کافی است.

شاخه شاخه های میوه کوتاه رشد نمی کند ، لخت می شود ، برگهای آن فقط در انتها قرار دارد. یعنی بوته در اولین سال کاشت بلافاصله پیر می شود ، بنابراین هنگام کاشت آن هرس لازم است.

علاوه بر این ، بسیار مهم است که چندین شاخه به طور هم زمان از زمین خارج شود. از جوانه های دفن شده در خاک است که این شاخه های اضافی ایجاد می شوند. اگر بوته به صورت عمودی کاشته شود ، برای مدت طولانی دقیقاً به همان اندازه شاخه های کاشته شده شما خواهد بود ، حتی اگر هنگام کاشت در خاک دفن شود. چنین بوته ای که به طور عمودی کاشته شده است ، تولیدات زیادی برای چند سال اول نخواهد داشت.

وقتی سال بعد شاخه های جدید روی بوته مایل شروع به رشد می کنند ، دو شاخه کناری روی هر ساقه کاشته شده می بینید. به محض برداشتن جوانه رشد در انتهای هر شاخه ، شاخه های جانبی جدیدی از دو نزدیکترین جوانه واقع در شاخه زیر محل هرس شروع به رشد می کنند. در پاییز ، شما دوباره تمام شاخه های جانبی را که در طول تابستان رشد کرده اند کوتاه کنید و فقط سه جوانه روی هر یک بجا بگذارید. همان روش باید دوباره تکرار شود. اکنون شکل گیری بوته را کاملاً کامل کرده اید و به جای 1-3 ساقه کاشته شده ، در نهایت با بوته ای با شاخه های زیادی در هر شاخه از زمین خارج می شوید.

اگر بوته به درستی کاشته نشود چه باید کرد؟ اگر بوش جوان است ، لازم است که بیل را از سمت جنوب بوش به طور عمیق در خاک بکارید ، آن را بالا ببرید ، بالای سر خود را به سمت شمال متمایل کنید ، خاک را در حفره تشکیل شده بریزید. بهتر است این کار را در اوایل بهار انجام دهید. تمام شاخه ها را با یک سوم طول آنها کوتاه کنید.

اگر بوته قدیمی است ، پس از ایجاد شیار با میخ روی قسمت سنجاق سنجاق شده برای ریشه زایی سریع ، باید تمام شاخه های پایین آن را به خاک بچسبانید. می توانید ریشه ریشه را در آنجا بریزید. برای اینکه محل ریشه خشک نشود ، خاک مرطوب را در بالا بپاشید و آن را با یک فیلم بپوشانید ، اما باد نمی رود. نباید سنگها را روی آن قرار داد.

هنگامی که بوته به طور خاص به شکل درخت تشکیل می شود ، روش خاصی برای کاشت بوته ها وجود دارد. سپس به صورت عمودی کاشته می شود ، همه شاخه ها به جز یک شاخه از بین می رود. بلافاصله پس از کاشت کوتاه می شود و 3-4 جوانه بالاتر از سطح زمین باقی می ماند. سپس بهار بعدی ، همه شاخه ها دوباره با یک سوم طول کوتاه می شوند و هرس کوتاه کننده دوباره بهار بعدی تکرار می شود. پس از 3-4 سال ، شاخه ها جوان می شوند و شاخه های منسوخ شده را به تنه اصلی عمودی می برند. نوک های در حال ظهور (شاخه های جوان در حال رشد عمودی از زیر بغل برگ) با یک سوم کوتاه می شوند. چنین درختی برای 5-6 سال میوه می دهد ، سپس منسوخ می شود

رمز موفقیت نه تنها کاشت مناسب بلکه در خاک کاملاً آماده نیز هست. مویز سیاه دارای سیستم ریشه ای سطحی است ، بنابراین نیازی به سوراخ های کاشت عمیق ندارد. بهتر است مویز را در یک ردیف در امتداد مرز سایت بکارید. اولاً ، مراقبت از او راحت خواهد بود ، ثانیا او شما را از چشمان همسایه ها می بندد. با این کاشت ، آنها سوراخ های کاشت منفرد را حفاری نمی کنند ، اما اگر چندین بوته را بطور همزمان بکارید ، یک ترانشه پیوسته حفر می کنید.

اگر سایت شما غرق از آب شده است ، بهتر است بوته های توت را روی یک پشته جامد قرار دهید که حدود 15-20 سانتی متر بالاتر از سطح خاک باشد. بهتر است خاک چاله خارج شده از خاک را بردارید یا از سنگرها با آن محافظت کنید ، آن را در امتداد لبه ها با چمن پهن کنید. ابتدا باید تمام ریشه ها و ریزوم های علف های هرز چند ساله را از آن جدا کنید.

ما ترانشه حفر شده ، فقط 20-25 سانتی متر عمق ، با کمپوست خوب پوسیده یا کود پوسیده پر می کنیم. توت سیاه خاک های کمی اسیدی را ترجیح می دهد - pH 5.1-5.5 ، اگرچه حتی خاک اسیدی را تحمل می کند. اگر خاک شما اسیدی یا حتی به شدت اسیدی است ، پس باید یک ماده ضد اکسید کننده به سوراخ کاشت اضافه شود ، که برای مدت طولانی در خاک کار می کند. آهک کرکی برای این کار مناسب نیست: همه آن فوراً در آب حل می شود و بلافاصله با باران از لایه فوقانی خاک به لایه های پایین شسته می شود.

بهتر است از دولومیت یا گچ ، گچ ، سیمان قدیمی ، گچ کهنه یا خشک استفاده کنید. می توانید از پوسته تخم مرغ استفاده کنید ، که باید قبل از آسیاب شدن باشد. اگر از خاکستر استفاده می کنید ، باید توجه داشته باشید که کلسیم موجود در آن نیز به سرعت با آب شسته می شود و شما باید سالانه خاکستر اضافه کنید. مواد اکسید کننده باید با در نظر گرفتن اسیدیته خاک شما استفاده شود.

توت سیاه از گروه گیاهان فسفر دوست است. حذف کامل آن از خاک با محصول نیتروژن ، فسفر و پتاسیم از هر متر مربع در هر فصل (زراعت) فقط 27 گرم است. بنابراین می توان آن را به عنوان گیاهان اقتصادی طبقه بندی کرد - نسبت بین این عناصر (در)) 41 است: 22:37. در بیشتر گیاهان متعلق به دو گروه دیگر (دوستداران نیتروژن و دوستداران پتاسیم) ، مصرف فسفر در تعادل از 15-16٪ فراتر نمی رود و برای رقم توت 22٪ است. بنابراین ، هنگام کاشت در یک سوراخ ، باید از کود فسفر استفاده شود.

به اندازه کافی دو قاشق غذاخوری سوپرفسفات دانه ای دوتایی در زیر بوش قرار دهید. هنگام کاشت توصیه می شود نصف قاشق غذاخوری اوره و یک قاشق غذاخوری پتاسیم بدون کلر اضافه کنید. اما برای شمال غربی ، چنین توصیه ای مناسب نیست. پتاسیم و نیتروژن ، که به راحتی در آب حل می شوند ، در هنگام کاشت پاییز توسط باران ها و ذوب های زمستانی از خاک به لایه های پایین می روند. تا بهار ، این کودها برای ریشه های کشمش غیرقابل دسترسی خواهند بود. در زمستان ، ریشه گیاهان چیزی از خاک جذب نمی کنند ؛ آنها تعطیلات طولانی زمستانی دارند.

گاهی اوقات توصیه می شود ، پس از کاشت ، به ویژه در اواخر زمان ، بوته ها را با خاک بچرخانید. این کار را می توان در شرایط ضروری انجام داد که در اوایل بهار ، به محض اجازه هوا ، بوته های کاشته شده را باز کنید. واقعیت این است که مویز در اوایل بهار شروع به رشد می کند ، و ریشه های جوان بلافاصله در قسمت تپه ای جوانه می زنند ، زیرا سریعتر از آنچه در منطقه ریشه اصلی است گرم می شود. و از آنجا که این خاک به سرعت خشک می شود ، زمستان سال آینده ریشه ها خشک یا منجمد می شوند. مویز بخشی از سیستم ریشه جدید را از دست خواهد داد ، که برای گیاه نامطلوب است.

board تابلوی اعلان بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب های فروشی

توت سیاه چه چیزی را دوست دارد؟

خاک های ضعیف اسیدی ، غنی از هوموس ، رطوبت و هوا قابل نفوذ ، محل آفتابی (اگرچه سایه جزئی را تحمل می کند) ، کودهای فسفره و از همه مهمتر خاک مرطوب. بنابراین ، بطور مرتب در تمام بهار و اوایل تابستان ، خصوصاً در هوای خشک و باد ، آبیاری می شود. آبیاری را فقط پس از رشد کامل تخمدان ها و شروع به لک زدن متوقف کنید. در این مرحله ، آبیاری مضر است ، زیرا توت از آب اضافی موجود در شیره سلول می تواند روی بوته ها ترک بخورد.

توت سیاه از چه چیزی بدش نمی آید؟

مقدار زیادی آهک ، بنابراین اگر خاک آن اسیدی باشد بهتر است آن را به صورت آبیاری با شیر آهک یکبار در فصل استفاده کنید. علاوه بر این ، او دوست ندارد پانسمان بالا با کلرید پتاسیم ، دوزهای زیادی ازت ، خشک شدن از سطح خاک ، بنابراین خاک زیر بوته ها باید شل نگه داشته شود ، و بطور منظم علف های هرز را از بین ببرد. خوب است که فوراً در بهار خاک زیر مویز را مالش دهید (خاک را بپوشانید). معمولاً توصیه می شود از ذغال سنگ نارس یا خاک خشک و کلوچه خشک به عنوان مواد مالچ استفاده کنید.

اما این می تواند خزه اسپاگنوم و حتی فقط روزنامه ها باشد. خاک زیر بوته ها فقط در طول دوره ظهور یک مخروط سبز و جدا شدن جوانه ها باید با روزنامه ها پوشانده شود (اتفاقاً ، این روش ساده به آفات اجازه نمی دهد پس از زمستان گذرانی خاک). در زمان گلدهی ، روزنامه ها باید برداشته شوند ، زیرا در این زمان حشرات مفید به سطح خاک می آیند. روزنامه ها پس از گلدهی به زیر بوته ها برگردانده می شوند ، اما به منظور جلوگیری از تبخیر رطوبت از خاک.

روزنامه ها را می توان با بقایای فیلم های قدیمی از گلخانه ها ، تکه های مقوا ، مواد بام جایگزین کرد ، اما بهتر از همه اینها با لوتراسیل سیاه است ، که آبیاری مستقیم بر روی مواد را می دهد. مواد سیاه به گرم شدن سریع خاک در بهار و بیدار شدن ریشه ها کمک می کنند.

توت سیاه به چه مراقبتی نیاز دارد؟

اول از همه ، آبیاری ، حداقل 2-3 سطل زیر بوته در هفته در صورت عدم بارندگی. من به شما یادآوری می کنم که باید تمام گیاهان را عصرها آبیاری کنید ، تا رطوبت بتواند در طول شب به منطقه ریشه نفوذ کند. اگر گیاهان را صبح و حتی بعد از ظهر آبیاری کنید ، رطوبت ، بدون اینکه وقت لازم برای جذب در خاک را داشته باشد ، از سطح زمین تبخیر می شود. چنین آبیاری را می توان فقط به عنوان یک تمرین بدنی توصیه کرد.

توت سیاه در لحظه رشد شدید تخمدان ها به کوددهی اضافی نیاز دارد. در این زمان ، همه گیاهان عمدتا به عناصر ریز نیاز دارند. علاوه بر این ، همه گیاهان ، از جمله توت سیاه ، باید بلافاصله پس از باردهی تغذیه شوند ، زیرا در این لحظه محصول سال آینده را برداشت می کنند. بنابراین ، به محض شروع رشد تخمدان ها ، باید بوته ها را با محلول عناصر کمیاب پاشید.

Uniflor-micro (2 قاشق چایخوری در هر 10 لیتر آب) بهترین گزینه برای این کار است. بلافاصله پس از باردهی ، بوته ها باید با فسفر و پتاسیم تغذیه شوند. در زیر هر بوته توت سیاه ، باید یک قاشق غذاخوری سوپرفسفات دو گرانول و یک قاشق پتاسیم بدون کلر به ازای هر 10 لیتر آب برای آبیاری در صورت خشک شدن هوا اضافه شود. اما اگر باران بارید ، بهتر است کودهای خشک را در خاک مرطوب ببندید. بگذارید یادآوری کنم که تمام آبیاری و لباس پوشیدن در امتداد محیط تاج بوش و حتی کمی بیشتر انجام می شود ، اما در مرکز نیست.

اگر کود ، آهک یا دولومیت هم نباشد چه می کنید؟

به هیچ وجه ناراحت نشوید و در بهار یک قوطی نیم لیتری خاکستر به زیر بوته اضافه کنید ، اما نه در مرکز بوش ، بلکه در امتداد محیط تاج و حتی 20-25 سانتی متر بیشتر ، زیرا آنجا جایی است که قسمت عمده ای از ریشه های توت سیاه مکنده واقع شده است. این پانسمان بالا باید در اواسط ماه آگوست تکرار شود. و در اواخر پاییز (در شمال غربی در پایان ماه اکتبر) یک سطل کمپوست پوسیده را در اطراف محیط تاج هر بوته بریزید.

چگونه از توت سیاه مراقبت می کنم. ابتدا بلافاصله هنگام کاشت بوته ، یک لیوان Aquadon ، یک قاشق غذاخوری کود دانه ای AVA و یک لیوان خاکستر درست در زیر ریشه ها قرار دادم. سپس آن را خوب آبیاری می کنم اما برای این که با آب شسته نشود. همانطور که در بالا ذکر شد ، بوش را به صورت مایل می کارم و یک بار دیگر به آرامی و به آرامی آن را آبیاری می کنم.

آیا من نیاز به تغذیه انگور سیاه دانه کاشته شده با لقاح AVA دارم؟ خیر ، از آنجا که کود حاوی تمام موارد لازم برای رشد و نمو گیاه از جمله عناصر کمیاب است. ازت در کود وجود ندارد ، اما مورد نیاز نیز نیست ، زیرا باکتری های تثبیت کننده ازت که در لایه بالایی خاک زندگی می کنند ، نیتروژن کافی برای گیاهان تأمین می کنند. فیکساتورهای نیتروژن به ویژه در خاک هنگامی که کود AVA به آنها وارد می شود به شدت رشد می کنند.

علاوه بر این ، توت سیاه به دوزهای زیادی ازت احتیاج ندارد. استفاده از این کود تنها پس از سه سال مورد نیاز خواهد بود. سپس یک شیار دایره ای در اطراف بوش در اطراف محیط تاج با عمق 5-6 سانتی متر با زاویه علف های هرز ایجاد کرده و به طور مساوی 1-1.5 قاشق غذاخوری کود را در شیار بپاشید ، سپس آن را در خاک ببندید. در سه سال آینده هیچ کود دیگری با کودهای معدنی مورد نیاز نخواهد بود. AVA فقط در خاک کار می کند ، بنابراین کود نباید روی سطح پخش شود.

از نظر شمال غربی ، از این جهت بسیار ارزشمند است که در آب حل نمی شود و بنابراین در لایه های پایین شسته نمی شود. کود به آرامی مانند آب نبات ذوب می شود ، به تدریج هر آنچه را که در آن است در محلول خاک آزاد می کند ، در حالی که عناصر فقط تا زمانی که دمای خاک به زیر 8 درجه سانتیگراد کاهش یابد ، یعنی در حالی که ریشه گیاه کار می کند ، آزاد می شوند. در زمستان ، وقتی گیاهان چند ساله خاموش هستند و چیزی از خاک نمی گیرند ، AVA بیهوده مصرف و از بین نمی رود ، همانطور که در مورد کودهای معدنی معمولی اتفاق می افتد.

کاشت در Aquadon امکان آبیاری بوته ها را هر دو تا سه هفته یک بار و به مدت دو سال فراهم می کند ، که کار در سایت را بسیار تسهیل می کند. پس از دو سال ، Aquadon به دی اکسید کربن و آب در خاک تجزیه می شود.

من خاک زیر بوته ها را مالچ نمی کنم و در پاییز مواد آلی را زیر آنها معرفی نمی کنم. چرا؟ بله ، زیرا من علف های هرز را بیرون نمی کشم ، اما آنها را با یک برش تخت Fokin قطع می کنم ، و تقریباً 2 سانتی متر آن را در خاک فرو می برم. علف های هرز بریده شده را همان جا در زیر بوته ها و اطراف آنها می گذارم ، فقط کمی آنها را مرتب می کنم از مرکز بوش تا حاشیه آن. برای این کار ، شما می توانید از هر ابزار مناسب دیگری استفاده کنید ، فقط باید آن را به خوبی تیز کنید ، زیرا تراشیدن علف های هرز با ابزار بلانت بسیار دشوار است ، و با یک ابزار تیز آسان است.

چه چیزی به من می دهد؟ علف های هرز بریده شده به نوعی مالچ تبدیل می شوند و از خشک شدن خاک و من از آبیاری غیر ضروری محافظت می کنند. خاک سطحی بریده شده جای شل شدن خاک زیر بوته ها را می دهد. علف های هرز باقی مانده در زیر بوته ، به تدریج پوسیده می شوند ، کود آلی را تأمین می کنند و من نیازی به استفاده از مواد آلی در زیر بوته ها در پاییز ندارم. بعلاوه ، من نیازی به علف های هرز و حمل آنها به انبوه کمپوست ندارم. تجربه من به وضوح نشان می دهد که ساده ترین راه برای مقابله با علف های هرز چند ساله تحت فشار قرار دادن آنها است ، یعنی با قطع مداوم قسمت هوایی. آنها در یک فصل می میرند. علفهای هرز منجر به تولید مثل بیشتر آنها می شود ، زیرا گیاهان جدید بلافاصله از هر قراضه ریشه یا ریزوم علفهای هرز باقیمانده در خاک ظاهر می شوند.

اگر آن را باور ندارید ، آن را بررسی کنید. یکی از دو قاصدک که در کنار یکدیگر رشد می کنند را ببرید ، ابزار را 2-3 سانتی متر در خاک عمیق کنید ، و دوم را با بیل حفر کنید و همراه با ریشه بیرون بیاورید. در سه هفته ، به آنچه رشد داده اید نگاه کنید. خواهید دید که یک گیاه در محل قاصدک قلمه ای رشد کرده و یک شرکت کامل در محل گیاه حفاری شده رشد کرده است. علاوه بر این ، مشاهدات من نشان می دهد که حفر خاک به طور کلی مضر است و زیر بوته ها و درختان دو برابر است.

پس چرا حفر محافل صندوق عقب توصیه می شود؟ اساساً ، برای از بین بردن آفات که در خاک زیر گیاهان زمستان می گذارد ، علاوه بر این خاک متراکم نیز شل می شود. شل شدن رطوبت خاک را حفظ کرده و آبیاری را کاهش می دهد ، بنابراین شل شدن در تابستان نیز چندین بار توصیه می شود. علاوه بر این ، شل شدن منظم ریشه ها را مجبور به فرو رفتن در لایه های عمیق تر خاک می کند.

با این وجود ، بدون شل شدن و حفر خاک زیر کاشت بدون شک به قسمت مکنده سیستم ریشه گیاهان آسیب می رساند ، خصوصاً مانند مویز سیاه ، که ریشه ها از سطح سطح کمی قرار دارند. بعلاوه ، همه این عملیات بسیار آسان نیست و با قطع سیستماتیک (حدود 3 بار در هر فصل) علفهای هرز که در زیر و اطراف همه کاشتها رشد می کنند ، می توان از آنها جلوگیری کرد.

این امر نیز به کار نیاز دارد ، اما در مقدار بسیار کمتر از کاری که معمولاً توصیه می شود در سایت انجام شود. اگر بعد از چند هفته به زیر علف های هرز بریده شده نگاه کنید ، تعداد زیادی کرم خاکی را مشاهده می کنید که برای تغذیه از بقایای گیاهان و ریشه های آنها آمده اند. بدون شک متوجه خواهید شد که خاک زیر علف های هرز قطع شده سست و مرطوب است. این روش کار در سایت را بسیار ساده می کند.

ادامه مقاله را بخوانید

قهرمان ویتامین:

قسمت 1: کاشت و رشد توت سیاه

قسمت 2: هرس توت سیاه. بیماری های توت سیاه

قسمت 3: آفات توت سیاه

قسمت 4: تولید مثل توت سیاه. انواع توت سیاه