فهرست مطالب:
تصویری: سوپ بادمجان و بادمجان پر از قارچ
2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49
قسمت قبلی را بخوانید. varieties انواع جالب بادمجان
غذاهای مورد علاقه من بادمجان
سوپ بادمجان
جعفری ، رازیانه ، هویج ، پیاز را خرد کرده و کمی سرخ می کنم ، سیب زمینی با تراش یا برش ، همه چیز را در آب گوشت و نمک در حال جوش قرار می دهم.
من بادمجان ها را می پزم ، پوست را بر می دارم ، به صورت ورقه ای برش داده و 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز را با گوجه فرنگی تازه در سوپ می گذارم.
با خامه ترش و گیاهان سرو کنید.
راهنمای باغبان
نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر
بادمجان پر از قارچ
برای تهیه این غذا بادمجان های بزرگ ، قارچ های پورسینی ، کره ، خامه ترش و ادویه جات را مصرف می کنم. میوه ها را به دو نیم تقسیم می کنم ، تفاله ، نان را در آرد بیرون آورده و سرخ می کنم. گوشت چرخ کرده از قارچ را می پزم ، با پیاز سرخ شده مزه دار می کنم ، خامه ترش و ادویه جات را اضافه می کنم. من بادمجان را با گوشت چرخ کرده پر می کنم ، آن را در یک تابه با کره می گذارم و می پزم.
والری بریزان ، باغبان باتجربه
عکس از
توصیه شده:
تجربه پرورش قارچ جنگلی در کلبه تابستانی آنها
اکثریت قریب به اتفاق قارچهای ارزشمند با برخی از گونه های خاص درخت ارتباط نزدیک دارند و با آنها یک ریشه قارچ یا میکوریزا تشکیل می دهند. بنابراین ، به این قارچ ها میکوریزال می گویند. خود قارچ های میکوریزا ، اگرچه با سختی زیادی ، هنوز هم می توانند بدون درخت وجود داشته باشند ، اما هرگز به طور مستقیم قارچ تشکیل نمی دهند. چرا این اتفاق می افتد - این هنوز یک مشکل حل نشدنی است
مراقبت از بادمجان ، آفات و بیماری های بادمجان
بادمجان ها در برابر هرگونه سهل انگاری واکنش دردناکی نشان می دهند. اگر مشکلی پیش آمده باشد ، بلافاصله گل یا تخمدان ریخته می شود. آنها هوای گرم و آفتابی را دوست دارند. اما آنها گرمای زیاد را دوست ندارند ، از این امر عقب ماندگی رشد دارند
طرز تهیه سوپ تابستانی
در کشور در یک روز گرم تابستان هیچ چیز بهتر از این نیست که خود را با یک سوپ سرد دلگرم کنید. باور کنید ، علاوه بر okroshka - روی کواس یا کفیر - سوپ های سرد بی شماری وجود دارد - گوشت ، ماهی و سوپ های بدون چربی ، سبزیجات ، میوه ها و انواع توت ها ، همچنین لبنیات و شیر ترش و حتی غلات. ساده ترین دستور العمل که به حداقل زمان و حداقل مواد اولیه نیاز دارد ، گزپاچو سوپ گوجه فرنگی سرد است که از غذاهای اسپانیایی نشات گرفته و از اقوام نزدیک خورشت سرد گوجه فرنگی روسی است
سوپ پایک برای خوراک خوارها. Burbot با پر کردن
قصه های ماهیگیریبا یک شرکت هفت نفره در خلیج فنلاند ، نزدیک ویسوتسکی ، ماهیگیری کردیم. در اواخر عصر ، در حالی که دو نفر از همرزمان ما در حال راه اندازی خطوط بودند که توسط صلیبی های کوچک طعمه دار شده بودند ، من و اولگ شروع به ماهیگیری با میله های سوپ ماهی کردیم. بعد از گرمای طاقت فرسای روز ، نوک چشم بد بود. ما بیش از یک ساعت نشستیم و فقط دوازده طاغوت و روچ و یک بوربوت کوچک را گرفتیم. باید صادقانه بگویم - به هیچ وجه زیاد. در حالی که بزرگتر از ما ، نیکولای و
قارچ جنگلی - قارچ و قارچ
Cep ، به عنوان مثال ، به ویژه به طور فراوان هر پنج سال یک بار ظاهر می شود ، قارچ عسل هر سه سال یک بار جمع کننده قارچ را خشنود می کند ، به گفته یو G. Semenov ، گل قاصد ، طبق یک الگوی پیچیده تر میوه می دهد - پنج سال پربار دنبال می شود توسط پنج مورد کم بازده. قارچ هایی وجود دارد که هر چهار ، شش ، هفت سال یک بار ظاهر می شوند