مراقبت از گوجه تابستانی: پانسمان بالا ، پیشگیری از بیماری

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 09:10

گوجه فرنگی در تابستان برای اطمینان از برداشت کافی میوه به چه نوع مراقبت نیاز دارد

زمان ریختن میوه است. بوته ها سبز ، آراسته و آراسته هستند. برداشت من معمولاً غول آسا نیست ، اما کاملاً مناسب و قابل اعتماد است ، فقط در حداقل مراقبت هایی که از بوته هایم می گیرم.

تجربه چندین ساله نشان داده است که این حداقل شامل چندین نیاز است که به شما امکان می دهد عملکرد پایدار میوه های سالم روی بوته داشته باشید. این موارد مورد نیاز است:

1. نهال باید قوی باشد ، نه کشیده. من وقت و تلاش زیادی را به پرورش آن اختصاص می دهم. من خیلی زود کاشتم ، ارقام نامشخص و تعیین کننده در اواسط بلوغ در 16 تا 19 مارس کاشته می شوند ، 20-25 مارس ، من انواع زودرس می کارم این تاریخ ها به لحاظ تجربی برای شرایط و توانایی های من تعیین می شوند. نهال ها را روشن می کنم ، شب با باز کردن پنجره آنها را سرد می کنم.

hand دفترچه باغبان نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

2. من عجله ای برای کاشت نهال در گلخانه ندارم. زمان کاشت تأثیر زیادی بر عملکرد دارد. در اینجا نیز ، از تجربه آموختم: اگر آن را زود بكارید ، در حالی كه زمین سرد است ، گیاهان برای مدت طولانی یخ می زنند ، رشد نمی كنند. باید صبر کنیم تا خاک در لایه فوقانی 20 سانتی متری گرم شود تا 10 … 15 درجه سانتیگراد. برای تسریع گرم شدن خاک ، من نهالهایی را روی پشته هایی به ارتفاع 20-25 سانتی متر می کارم ، البته من پیش بینی های هواشناسی را دنبال می کنم و نهالها را در زیر سرما نمی کارم تا گیاهان دچار فرورفتگی طولانی مدت نشوند.

3. من کاشت را ضخیم نمی کنم. فاصله بین گیاهان 45-50 سانتی متر ، بین ردیف ها - 60 سانتی متر است.

4- من برای گیاهچه ها سوپرفسفات ، خاکستر ، مقدار زیادی نیتروژن به خاک اضافه می کنم ، اما هرگز کودهای آلی نمی گذارم. گاهی اوقات من برگ های سال گذشته یا یونجه را در پایین شیار قرار می دهم - تا زمانی که میوه ها ریخته شوند ، آنها بیش از حد پخته می شوند.

5- وقتی میوه ها روی بوته ها بسته می شوند و به اندازه یک نخود می رسند ، من شروع به تغذیه آنها با مواد آلی می کنم: بین ردیف ها ، کود نیمه تجزیه شده یا کمپوست ناقص تجزیه شده را درون شیارها قرار می دهم. سرزمین من نازک است و بنابراین چنین تغذیه ای زائد نخواهد بود. باغبان معروف ما V. N. Silnov روش شیارزنی را به من آموخت. این روش برای من بسیار خوب جواب داد. قبلاً ، من کود را روی کل سطح تختخواب باغ پخش کردم ، خشک می شود و به اندازه شیارها موثر نبود. اگر کود قبل از رشد میوه قرار داده شود ، گیاهان چاق می شوند ، میوه ها بی مزه می شوند ، ممکن است ترک ، زشتی داشته باشند. اگر کود یا کمپوست به موقع اضافه شود ، اثر چشمگیر است. حتی انواع نسبتاً کم بارده میوه هایی تولید می کنند که برای این رقم کاملاً بزرگ است.

بقیه روش های مراقبت با توجه به نیاز گیاهان معمولی است. وقتی می بینم که گیاهان از گرما رنج می برند ، به مقدار زیادی آبیاری می کنیم. حتی در طول روز می توانم بوته ها را آبیاری کنم. من هیچ چیز بدی از این موضوع متوجه نشدم. زمین من سبک است ، رطوبت را به خوبی نگه نمی دارد ، بنابراین ، پس از آبیاری ، خاک را با یک لایه چمن بریده می پوشانم تا تبخیر را کاهش دهد.

board تابلوی اعلان بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب های فروشی

گوجه فرنگی سس دار

در اوایل ماه ژوئن ، با رشد سریع گیاهان ، می توانید از برگها با اوره تغذیه محلول پاشی کنید - 1 قاشق غذاخوری. قاشق روی سطل آب. این در صورتی است که علائم گرسنگی نیتروژن را روی گیاهان مشاهده کنید ، به عنوان مثال ، زرد شدن برگ ها ، از پایین شروع می شود. اگر گیاهان سبز و پرانرژی باشند ، آنها را با نیتروژن تغذیه نمی کنم.

هنگام تشکیل تخمدان در اولین گل آذین ، تغذیه گوجه فرنگی با کودهای فسفره - پتاسیم - سوپرفسفات 20-25 گرم و سولفات پتاسیم - 15-20 گرم در متر مربع مفید است. در این زمان ، وقتی تخمدان ها به اندازه یک نخود یا یک مغز رشد می کنند ، من مواد آلی را در شیارها به آنها اضافه می کنم.

در آینده ، کافی است که گوجه فرنگی را دو بار در ماه تغذیه کنید ، کودهای معدنی متناوب متناوب ، دوز آن را به 50-70 گرم در هر 10 لیتر آب و خاکستر افزایش می دهم - 2 لیوان در هر متر مربع. خاکستر عناصر کمیاب را برای گیاهان فراهم می کند و میوه ها را شیرین می کند. به هر حال ، یک باغبان گیاهان را با یک محلول نمک برای شیرینی بیشتر میوه ها می پاشید. خوب است همه ما این را امتحان کنیم و تجربه خود را به اشتراک بگذاریم. حداقل روی چند گیاه.

گرده افشانی گوجه فرنگی

در ماه ژوئن - ژوئیه ، گیاهان گوجه فرنگی به طور فعال شکوفا می شوند. گلها دوجنسی هستند ، بنابراین خود گرده افشانی می کنند. برای گرده افشانی مطمئن تر ، باغبان ها معمولاً گیاهان را تکان می دهند (بهتر است این کار را در ساعت 11 صبح انجام دهید) ، گلخانه را بیشتر تهویه کنید. گل برای 2-3 روز باز می ماند. گلدهی از پایه برس شروع می شود. برس های پیچیده حاوی گل های زیادی هستند که بعضی از آنها خیلی دیرگل می کنند ، در مقایسه با گل های عمده این برس. من چنین گلهای عقب مانده را حتی در گلهای ساده حذف می کنم.

اغلب گلهای هیبریدهای مدرن گل آذین چندین گل ساده منجمد هستند. بعضی از آنها بخصوص بزرگ و پیچیده هستند. این معمولا اولین گل خوشه است. چنین گلهایی نیز باید برداشته شوند ، زیرا میوه های معمولی تشکیل نمی دهند.

اگر هنگام گلدهی هوا ابری باشد ، میوه معمولاً خوب تنظیم نمی شود ، زیرا گرده سنگین و چسبناک می شود. برای بهبود مجموعه میوه ها ، گیاهان با محلول اسید بوریک 02/0 درصد (2 گرم در هر 10 لیتر آب) اسپری می شوند. اگر هوا نمی خواهد بهبود یابد ، لازم است که پس از 2-3 روز سمپاشی تکرار شود. شما می توانید از دارو "تخمدان" استفاده کنید - طبق دستورالعمل ها.

اگر برعکس ، هوا گرم و خشک باشد ، ممکن است گرده های گرفته شده روی پیاز گل جوانه نزند. بنابراین ، پس از تکان دادن گیاهان ، شما باید خاک زیر آنها را کمی آبیاری کنید تا رطوبت گلخانه افزایش یابد - من معمولاً این روش را در اواسط روز انجام می دهم.

در گلخانه ، باید یک دماسنج را در سطح حدود 1 متر از زمین آویزان کرد تا بتواند درجه حرارت در پناهگاه را کنترل کند. دمای بالای 32 درجه سانتیگراد گرده را عقیم می کند ، بنابراین باید تدابیری برای کاهش آن در نظر بگیرید: تهویه ، سایه اندازی و غیره را ترتیب دهید گلخانه من به گونه ای طراحی شده است که می توانید سقف را از روی گرما از آن جدا کنید.

چیدن گوجه فرنگی

تمام فعالیت های فوق برای دستیابی به محصول مناسب من است - حدود 4 کیلوگرم در هر بوش. من ترجیح می دهم فقط میوه هایی را انتخاب کنم که روی بوته قرمز شده اند و دلیل آن این است.

خوشمزه ترین گوجه فرنگی ها وقتی قرمز روی گیاه به دست می آیند. اگر آنها بیش از حد رسیده باشند ، طعم آنها خراب می شود. اگر گوجه فرنگی های سبز یا حتی قهوه ای را از یک بوته بردارید و بگذارید در خانه برسند ، طعم آن نیز بهترین نخواهد بود. بنابراین ، یک کار مهم در هنگام رشد گوجه فرنگی این است که به آنها فرصت دهید تا روی بوته سرخ شوند. علاوه بر این ، دانشمندانی که در سال های اخیر بسیار به خواص مفید گوجه فرنگی علاقه مند بوده اند ، دریافته اند که گوجه فرنگی هایی که روی بوته ای قرمز می شوند ، نه تنها خوشمزه ترند ، بلکه از سلامت بیشتری نسبت به گوجه فرنگی هایی که در خانه در یک بوت نمدی قرمز می شوند ، برخوردار هستند. آنها حاوی ویتامین ها و مواد فعال بیولوژیکی بسیار بیشتری هستند ، به ویژه لیکوپن و کاروتن ، که رنگ میوه را تعیین می کنند.

منطقی است که انواع گوجه فرنگی سالاد را فقط در مرحله رسیدن کامل انتخاب کنید ، زیرا در این زمان حداکثر حاوی کاروتنوئید هستند. ویتامین A حداکثر تا یک سال یا بیشتر در بدن انسان ذخیره می شود. بنابراین بهتر است در تابستان گوجه رسیده بخورید تا بتوانید این ویتامین را برای کل زمستان ذخیره کنید.

بسیاری از باغداران ترجیح می دهند گوجه فرنگی را در مرحله بلوغ انتخاب کنند ، زیرا در این حالت ، به نظر می رسد عملکرد بالاتر است. متأسفانه ، در مرحله رسیدن به بلانچ ، گوجه فرنگی هنوز مقدار کافی ویتامین ، قند و پکتین جمع نکرده است. اما آنها توانستند فیبر زیادی بدست آورند. بنابراین مفیدترین آنها گوجه فرنگی رسیده است.

با این حال ، همه گوجه فرنگی ها برای سرخ شدن عجله ندارند. با تمام شدن برداشت ، بسیاری از میوه های سبز روی بوته ها باقی می مانند. معمولاً با شروع هوای سرد ، برداشت کامل انجام می شود و گوجه فرنگی رشد و رسیدن آن را متوقف می کند. نگه داشتن آنها در گلخانه منطقی نیست ، به هر حال رشد نخواهند کرد اما ممکن است بیمار شوند. بنابراین وظیفه تسریع در قرمز شدن گوجه فرنگی روی بوته اهمیت دو چندانی دارد و باید در پایان تابستان به رسیدن آنها کمک کرد. برای این منظور من یک سری اقدامات اجباری نیز دارم که با هدف تسریع در رسیدن میوه ها انجام می شود.

1. از دهه دوم جولای ، من تغذیه را متوقف می کنم ، تا باعث افزایش توده برگ نشود ، که در آن رسیدن میوه ها به تأخیر می افتد. رسیدن انبوه میوه ها به جای خاک روغنی بهتر در لاغر انجام می شود. به دلیل آب و هوا به ندرت آبیاری می کنم. در این زمان ، من فقط با خاکستر تغذیه می کنم - دوباره ، برای شیرینی میوه ها ، پرورش دهنده معروف V. M. موتوف

2. تشکیل گیاهان. در منطقه لنینگراد ، تقریباً همه گیاهان گوجه فرنگی باید سنجاق شوند ، در غیر این صورت محصول زمان رسیدن نخواهد داشت. برادران را به محض اینکه بتوانم با انگشتانشان بگیرم ، برمی دارم. در این زمان ، آنها بدون ترک زخم بزرگی به راحتی از بین می روند و محل شکستگی به سرعت بهبود می یابد.

با خرج کردن ، گیاهان گوجه فرنگی را می توان به یک یا دو ساقه تبدیل کرد. من هرگز آنها را به سه ساقه تبدیل نمی کنم ، زیرا برخی از میوه های چنین گیاهی نه تنها نمی رسند ، بلکه حتی به اندازه طبیعی نیز نمی رسند. هرچه ساقه های گیاه کمتر باشد ، میوه ها زودتر روی آن می رسند.

هنگام تشکیل به دو ساقه ، من شاخه جانبی زیر برس اول را به عنوان ساقه دوم می گذارم و بعداً همه بقیه را برمی دارم. گاهی اوقات ساقه اصلی به طور ساده دو شاخه می شود ، لازم است یکی از دو قسمت بالای تشکیل شده حذف شود.

در انواع نیمه تعیین کننده ، که بعضی اوقات رشد زودهنگام آنها متوقف می شود ، من همیشه فرزند ناتنی را در حال انجام وظیفه رها می کنم که بعداً به ساقه اصلی تبدیل می شود.

3. در اواخر ژوئیه - اوایل ماه اوت ، اطمینان حاصل کنید که بالای همه گیاهان را خرج کنید. هدف از این روش جلوگیری از رشد ساقه اصلی به منظور تسریع رسیدن میوه است. در همان زمان ، باید 2-3 برگ بالای بالاترین برس باقی بماند تا میوه های موجود در این برس تغذیه شود.

4. در همان زمان ، من بی رحمانه همه جوانه ها و گلهایی را که وقت میوه دادن نداشتند ، بیرون کشیدم. با چنین تکنیک هایی ، تا زمان برداشت میوه های سبز کوچکی روی بوته وجود نخواهد داشت ، همه میوه ها به اندازه ذاتی این رقم رشد می کنند. و تعداد برس روی بوش - به همان اندازه که تبدیل می شود ، به همان اندازه هم تبدیل می شود. نه لزوما 8 برس ، شاید 4-6 ، اما تمام عیار.

5. من قطعاً از روشی برای حذف برگها استفاده می کنم - این باعث رسیدن میوه ها می شود. در اینجا نمی توانید با قطع همه برگها پشت سر هم خود را تحریک کنید ، زیرا برگها غذای میوه ها را تأمین می کنند. در طول دوره رشد میوه ، فقط برگهای بیمار و زرد باید برداشته شوند. و فقط هنگامی که میوه های روی اولین برس پایین ریخته می شود ، می توان برگهای زیر برس را جدا کرد و نه یک باره ، بلکه هر 3-4 روز یکبار روی برگ قرار می گیرد ، به طوری که گیاه به تدریج به تغییرات عادت می کند. سپس همان کار را باید با برگهای زیر بقیه برس ها هنگام ریختن انجام داد.

6. اگر برگها یا بوته های مجاور آن را پنهان کنند ، برگهای بسیار بزرگ و قدرتمند با 1/3–1/2 از طول آنها کوتاه می شوند.

پیشگیری از بیماری های گوجه فرنگی

در آب و هوای ما ، این اتفاق نمی افتد که گوجه فرنگی با چیزی بیمار نشود. خطرناک ترین و دائماً در حال بروز بیماری ، بیماری دیررس است. بهترین درمان برای این بیماری پیشگیری است که خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهد.

بیماری اواخر بیماری در هوای مرطوب و سرد ظاهر می شود. اولین سیگنال برای تولید مثل آن در باغ ، ظاهر فیتوفتورا بر روی سیب زمینی است ، و نه لزوماً در باغ شما ، بلکه بیشتر در مزارع بزرگ سیب زمینی اطراف است. در اینجا لازم است بلافاصله اقدام کنید: از سیب زمینی خود محافظت کنید و گلخانه ها را در طول روز ، در هوای بادی محکم تر ببندید و آنها را تهویه نکنید. بگذارید گلخانه در طول روز بسیار گرم باشد. بگذارید گرمای گوجه فرنگی در جنوب را به یاد بیاوریم. در ماه آگوست ، وقتی همه میوه های گلخانه تنظیم شده اند ، گرما حتی برای رسیدن به آنها مفید است و بسیاری از باغبانان با موفقیت از این روش استفاده می کنند ، من هم همین کار را می کنم.

در چنین شرایطی ، بهتر است هوا را صبح زود تهویه کنید ، در حالی که شبنم روی چمن است ، و بیماری دیررس با جریان هوا راه نمی رود.

از اواخر ماه ژوئیه ، شما باید هر 5-7 روز محلول پاشی گیاهان را با داروهای حاوی مس شروع کنید ، به عنوان مثال محلول 1٪ مخلوط بوردو (10 گرم در هر لیتر آب) ، یا اکسی کوم و دیگران.

چنین سمپاشی گیاهان را نه تنها در برابر بیماری دیررس ، بلکه از بیماری گوجه فرنگی دیگر - کلادوسپوریوز (همچنین برگ برگ قهوه ای ، قالب برگ) محافظت می کند ، که اغلب با بیماری اواخر بیماری اشتباه گرفته می شود. من سعی کردم با پاشش با فیتسپورین با این بیماری ها مبارزه کنم ، اما نمی توان از این بیماری پیشگیری کرد ، فقط به تأخیر افتاد. و oxykhom تا حدی کمک می کند.

در اولین علائم بیماری ها ، باید برشهای اولین برگهای بیمار را با دقت برش دهید ، آنها را بسوزانید - این باعث کاهش همه گیری می شود.

اطلاعاتی از باغداران وجود دارد که این روش به آنها کمک می کند: در دهه آخر ماه ژوئیه ، یک سیم مسی به طول 3-4 سانتی متر با سطح تمیز شده از اکسیدها و انتهای نوک آن ، ساقه گیاه را در ارتفاع 20 سانتی متر از سوراخ سوراخ می کند سطح خاک (این رقم برای باغبان های مختلف متفاوت است). با سیم دوم ، همان ساقه را 3-4 سانتی متر بالاتر از یک زاویه راست با اول سوراخ کنید. آنها را تا پایان فصل رشد بگذارید. سیمها عملاً توسط شیره گیاه حل می شوند. به نظر می رسد فیتوفتورا روی چنین گیاهانی بسیار کمتر مشاهده شود.