بیماری ها و آفات سیب زمینی

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

← قسمت قبلی را بخوانید. تهیه و کاشت غده های سیب زمینی

چگونه می توان محصول خوبی از سیب زمینی خوشمزه پرورش داد. قسمت 3

زمین سیب زمینی

بیماری های سیب زمینی

سیب زمینی مانند اکثر محصولات گیاهی دارای بیماری ها و آفات مختلفی است. عمده ترین مشکلات پرورش سیب زمینی در شمال غربی روسیه بیماری دیررس و دلمه است.

اگر پوسته بر طعم و مزه تأثیر نگذارد ، و می توانید با رعایت تعدادی از اقدامات پیشگیرانه که در بالا نوشتم ، آن را تحمل کنید و حتی به سرعت از شر آن خلاص شوید ، مهم نیست که چگونه با اقدامات پیشگیرانه و انتخاب انواع مقاوم ، اگر قبلاً در همسایگان ظاهر شده باشد ، ظاهر آن در سایت شما اجتناب ناپذیر است. بنابراین ، هنگام انتخاب انواع سیب زمینی برای سایت خود ، من نه تنها با طعم خوب ، بلکه لزوما با مقاومت در برابر بیماری اواخر نیز ارجحیت می دهم.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

من آماده سازی Bisolbifit ، Abiga Peak ، Ordan را از عوامل پیشگیری کننده خوب در پیشگیری از این بیماری می دانم. علاوه بر این ، یک شرایط مهم برای یک محصول غنی و سالم خاک حاصلخیز ، تناوب محصول و آبیاری در هوای خشک است.

اگر ژوئن گرم و مرطوب باشد ، قطعاً بیماری برگ دیررس ایجاد می شود. برگهای تحتانی ابتدا تحت تأثیر قرار می گیرند. به منظور جلوگیری از شکست سریع و گسترده توسط این آفت ، در نیمه اول ماه ژوئن ، برگهای پایین گیاهان را به دقت بررسی می کنم. اگر مرحله اولیه عفونت ظاهر شد ، بلافاصله برگهای پایین گیاهان را برداشته و سپس کاشتها را با محلول Extrasol یا Abiga Peak بپاشید.

هنگام سمپاشی گیاهان ، تلاش برای ریزش محلول در قسمت پایینی برگ ، جایی که اسپورهای دیررس بیماری بلغار وجود دارد ، مهم است. حتما صابون رنده شده لباسشویی (72٪) یا صابون مایع به محلول اضافه کنید تا محلول بهتر به برگها بچسبد. بعد از ظهر در هوای خشک اسپری می کنم. اگر چند روز آینده هوای بارانی پیش بینی نشود گزینه خوبی است. پس از برداشتن برگهای تحتانی بیمار ، تهویه گیاهان بهبود می یابد.

در بالا در مورد بقیه اقدامات پیشگیرانه برای جلوگیری از بیماری دیررس در مراحل مختلف رشد سیب زمینی نوشتم.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

آفات سیب زمینی

در میان آفات سیب زمینی در شرایط شمال غربی ، وجود دارد: نماتد سیب زمینی طلایی - یک کرم میکروسکوپی که می تواند در درجه اول با مواد کاشت آلوده یا زمین آلوده وارد سایت شود. بنابراین ، قبل از کاشت انواع جدید سیب زمینی مورد نیاز است.

دومین آفت رایج شته سیب زمینی است که باعث آلودگی برگها و گلهای گیاه می شود. سوراخهایی روی برگها ایجاد می شود و دمگلها آسیب می بینند و گلها در سیب زمینی باز نمی شوند. برای جلوگیری از این اتفاق می توانید گیاهان را با تزریق سیر با افسنط اسپری کنید. بوی آنها این آفات را خواهد ترساند.

آفت خطرناک بعدی که گاهی در منطقه ما ظاهر می شود سوسک سیب زمینی کلرادو است که با وزش باد جنوبی برای ما آورده می شود. سوسک سیب زمینی کلرادو در عمق 20 سانتی متری به خواب می رود ، بنابراین در زمستان اول در کشور ما می میرد ، زیرا عمق یخ زدگی خاک در کشور ما به یک و نیم متر می رسد. تنها اقدام موثر ، جمع آوری آن و لاروهای آن با دست است. در روستای ما ، سوسک سیب زمینی کلرادو گاهی اوقات ظاهر می شود ، اما هرگز روی سیب زمینی من ظاهر نمی شود. گیاهان سالم و قوی مانع این امر هستند. به عنوان یک قاعده ، آفات فقط روی گیاهان ضعیف تأثیر می گذارند. بنابراین ، من معتقدم که تنها فناوری صحیح کشاورزی کلید مبارزه با این آفت است.

یکی دیگر از آفات سیب زمینی کرم سیم است. این غالباً در خاکهایی با علف گندم زیاد ظاهر می شود. بر روی ریشه های این علف هرز است که سیم کرم حل و فصل می شود و از آنها تغذیه می کند. بنابراین ، اصلی ترین پیشگیری در برابر کرم سیم حذف علف های هرز ، در درجه اول علف گندم است. می توانید از تکنیک های کشاورزی دیگر استفاده کنید ، به عنوان مثال آهک زدایی و فسفرزدایی خاک ، اما انجام این کار قبل از کاشت سیب زمینی نامطلوب است ، زیرا این امر می تواند بر کیفیت غده ها تأثیر بگذارد.

رعایت دقیق تناوب های زراعی ضروری است: توصیه می شود قبل از سیب زمینی و محصولات ریشه ، حبوبات یک ساله بکارید (البته اگر کرم سیمی در باغ وجود داشته باشد). استقرار طعمه ها و تله ها نیز استفاده می شود. طعمه ها از تکه های سیب زمینی ، هویج یا چغندر ساخته می شوند که باید شاخه های شاخه ای را در آن بچسبانید و آنها را به عمق 10-12 سانتی متر دفن کنید. در یک یا دو روز ، طعمه ها باید توسط آفات جمع شده در آنجا بررسی و از بین بروند (سپس می توانید آنها را به جوجه ها بدهید). پس از تخریب کرم سیم ، شما باید برش را دوباره تمدید کنید ، آن را با آب بپاشید و در مکان های دیگر به همان عمق دفن کنید. کشت خردل سفید به عنوان سایدرات (کود سبز) نیز در مبارزه با این آفت کمک می کند.

علاوه بر این ، کرم های سیمی جذب غده های بریده شده قبل از کاشت می شوند ، بنابراین من هرگز غده ها را نمی برم ، فقط گیاهان کامل را می کارم. اگر غده را تکه تکه کنید ، باز هم محصول حاصل نخواهید شد ، زیرا تعداد چشم متفاوتی بر روی هر نیمه وجود دارد. اگر سیب زمینی ها فاقد پتاسیم باشند ، پس از آن نیز تحت تأثیر کرم سیم قرار دارند ، بنابراین ، استفاده سالانه کود پتاسیم (من پتاسیم منیزیم استفاده می کنم) قبل از اولین پخت ، من یک اتفاق اجباری را در نظر می گیرم.

شیارها همچنین به محصول آسیب زیادی می رسانند ، و غده های بزرگی را در غده ها ایجاد می کنند. این چیزی است که من نمی خورم ، گاز می گیرم. فقط گربه ها از این آفت نجات می یابند. شما می توانید از طعمه های سمی استفاده کنید ، اما ، باغبانان عزیز ، با استفاده از طعمه های مسموم ، شما نه تنها موش و حیوانات ریز ، بلکه گربه ها و گربه هایی را که این آفات را شکار می کنند از بین می برید و بعدا می خورید. انسانی نیست! این آفات سیب زمینی بیشتر در مناطق ما شیوع دارد.

محصول

کاشت سیب زمینی

پس از بیست و پنجم ماه اوت شروع به حفاری محصول اصلی سیب زمینی می کنیم. یک هفته قبل از برداشت ، من باید قسمت های بالای آن را با قیچی باغ قطع کنم ، به طوری که شاهدانه 20-25 سانتی متر طول داشته باشد ، که در صورت حفر سیب زمینی برای گرفتن آن راحت خواهد بود. اعتقاد بر این است که در این مدت ، مواد مغذی از بالای سیب زمینی به غده ها منتقل می شود.

من مطمئن هستم که این یک افسانه است: اگر قسمت زمین قطع شود از کجا می آیند ، و در قسمت پایین ساقه ، به عنوان یک قاعده ، تا پایان ماه اوت ، برگهای پایین خرج شده زرد شده اند. من ساقه ها را قطع کردم تا غده ها در خاک زودتر برسند. در این زمان ، آنها پوستی محکم تر تشکیل می دهند. من همچنین قسمت های بالایی آن را قطع کردم تا همه بقایای گیاهی سیب زمینی ها را از بین ببرم ، به خصوص برگ هایی که توسط بیماری اواخر بیماری گرفتار شده و به زمین افتاده بودند.

بنابراین از ورود بیماری دیررس به غده جلوگیری می کنم. من همه زباله های گیاهی را در یک ظرف مخصوص جمع می کنم ، بدون اینکه آنها را روی زمین بیندازم ، تا هیچگونه تماس غیرضروری با آنها وجود نداشته باشد ، با دست همه چیزهایی که از گیاهان سیب زمینی باقی مانده و همچنین علف های هرز کوچک سالانه را از زمین قابل کشت جمع می کنم آنها ناگهان ظاهر می شوند من همه چیز را به تریلر تراکتور پشت سر می اندازم و در همان روز ما زباله های بسیار فراتر از محل را بیرون می کشیم.

به هیچ وجه نباید آنها را به درون توده کمپوست بیندازید ، تا حتی اگر گیاهان سالم باشند ، فیتوفتورا پخش نشود. در زمین های قابل کشت ، فقط شاهدانه باقی مانده است که از زمین بیرون زده است. در این مدت ، زمین تهویه شده و خشک می شود ، این امر خصوصاً در تابستانهای مرطوب صدق می کند.

ما ابتدا شروع به حفاری انواع زودرس می کنیم ، سپس انواع میانه ، اما نه همه. انواع متوسط رسیده ، مانند Zenith ، Aurora ، Lugovskoy و انواع دیر رسیده بلوار بلاروس برای منطقه ما: Skarb ، Zhuravinka ، Lileya و Molly ، من هیچ عجله ای برای حفاری ندارم و در پایان آگوست - آنها تا 20 سپتامبر رشد می کنند. به لطف چنین فصل رویشی طولانی ، این گونه ها عملکرد بسیار خوبی از غده های بزرگ تولید می کنند.

من متوجه شدم که آنها به یک فصل رشد طولانی تر نیاز دارند. انواع بلاروس برای سومین سال در حال آزمایش است ، من آنها را از منطقه Gomel آورده ام. هم در پاییز و هم قبل از کاشت ، آنها را به دقت در برابر بیماری های احتمالی و آفات پردازش کردم. من در مورد روشهای پردازش در بالا نوشتم. یک فصل گرم طولانی تر ، دمای بالاتر و میزان بارندگی کمتری وجود دارد. در تابستان گرم سال 2011 ، در اولین سال کاشت در سایت من ، آنها محصول قابل توجهی نمی دادند ، زیرا آنها به شرایط جدید آب و هوایی عادت کرده بودند.

تابستان گذشته برای گونه های بلاروس بسیار مطلوب نبود: سرد و مرطوب بود ، بنابراین غده ها کمی کمتر از حد معمول بودند ، اما تعداد زیادی از آنها در لانه وجود داشت ، بنابراین من امسال آنها را تماشا می کنم. اگر آنها خودشان را نشان ندهند (در سه سال امکان سازگاری با آب و هوای جدید وجود دارد) ، من دیگر آنها را نمی کارم: بازی ارزش شمع را ندارد.

ما سیب زمینی را فقط در هوای آفتابی حفر می کنیم. وقتی هر گیاه را حفر می کنم ، بلافاصله محصول را مرتب می کنم. من غده ها را از لانه های تولیدی در یک سطل جداگانه انتخاب می کنم - این مواد کاشت برای فصل بعدی است. من غده های کوچکی را برای کاشت انتخاب نمی کنم ، اما نوع متوسطی را تشکیل می دهم ، گاهی اوقات مجبور می شوم که خیلی بزرگ را کنار بگذارم ، زیرا هیچ کس دیگری در لانه وجود ندارد. من معتقدم که غده های کوچک رسیده نیستند و نمی توان از آنها به عنوان ماده کاشت استفاده کرد ، برداشت ضعیف خواهد بود.

به هر حال ، آنها به نظر من بهترین طعم و مزه هستند. من برای فرود کسانی که چشمهای زیادی ندارند و هیچ آسیب دیدنی ندارند ، تمیز و یکنواخت را انتخاب می کنم. من هر یک از انواع را جداگانه قرار می دهم. من کمی بیشتر از آنچه برای کاشت در سال آینده لازم است انتخاب می کنم: در بهار ، ممکن است همه چشمها به بعضی از خواب بیدار نشود.

من غده ها را در سطل دوم برای غذا قرار می دهم ، در دسته سوم - به طور تصادفی بریده و مشکوک: ما ابتدا آنها را می خوریم. غده های کاشت را روی یک فیلم در معرض آفتاب می پاشیم ، و بلافاصله سیب زمینی های مخصوص غذا را روی یک بسته بندی پلاستیکی زیرزمین می پاشیم. وقتی غده های کاشت خشک شدند ، آنها را به زیرزمین نیز منتقل می کنیم. من آنها را جدا از بقیه قرار داده ام. من برای جدا کردن انواع مختلف ، اسلت ها را بین انواع مختلف قرار می دهم ، و در بالای آن - مقوایی با نام انواع.

برداشت سیب زمینی

سیب زمینی به مدت چهار هفته در زیرزمین خشک می شود (حداقل). در این مدت ، پوست غده ها درشت خواهد شد و اگر ناگهان برخی از آنها تحت تأثیر بیماری آفت دیررس قرار بگیرند ، پس از سه تا چهار هفته قابل توجه می شود: آفت دیررس به صورت رگه هایی ظاهر می شود و بوی نامطبوع ایجاد می کند به نظر می رسد. ما همچنین چنین غده هایی را بسیار فراتر از سایت می گیریم و آنها را دفن می کنیم.

اگر سیب زمینی خشک نشده باشد ، اما بلافاصله داخل جعبه گذاشته و به زیرزمین بریزید ، به دلیل چندین غده آسیب دیده (که بلافاصله قابل تشخیص نیست) ، می توانید محصول و مواد کاشت را از دست دهید.

چهار هفته بعد: در اواخر اکتبر - اوایل نوامبر ، من شروع به مرتب سازی همه سیب زمینی ها می کنم. دستکشهای پارچه ای را با جوش ، ماسک طبی را روی صورتم گذاشتم تا گرد و غبار نفس نکشم ، روی جعبه ای کنار لامپ نشسته ام و با استفاده از دستانم هر سیب زمینی را از خاک خشک تمیز می کنم. با تشکر از این تمیز کردن غده ها ، آنها را از نظر بیماری بررسی می کنم. و فقط غده های سالم و تمیز را در جعبه ها می گذارم. حتی اگر تابستان خشک باشد و فیتوفتورا وجود نداشته باشد ، من به طور معمول ، این روش یکنواخت و طولانی را در هوای بارانی انجام می دهم. 3-4 روز طول می کشد. اما از طرف دیگر ، برای سالهای متوالی ، من در غده بهار پس از ذخیره سازی حتی یک غده بد پیدا نکرده ام.

من غده های مخصوص کاشت را در جعبه های کوچک پلاستیکی (کوچک) قرار می دهم: هر کدام بیش از دو لایه ندارند. روی یک تکه کاغذ ، با یک مداد ساده ، انواع سیب زمینی ، تعداد غده ها را می نویسم و این برچسب را با نوار به جعبه می چسبانم. من تعداد غده ها را در پاییز برنامه ریزی می کنم ، با دانستن اینکه چند نوع ، ردیف و تعداد غده در یک ردیف وجود دارد. اما من همیشه یک حاشیه کم می گذارم.

من غده های کاشت را با Bisolbifit می پاشم ، که از آنها در برابر پوسیدگی و کپک محافظت می کند ، و سپس با پدرم جعبه ها را به قوطی زیرزمین پایین می آوریم. بسیاری از باغبانان توصیه می کنند غده ها را قبل از نگهداری شستشو دهند. من کاملاً مخالف این مسئله هستم: لایه محافظ غده شسته شده و چنین مواد کاشتی می توانند در زمستان خراب شوند. به همین دلیل ، غده های گل محمدی نباید شسته شوند.

قسمت بعدی را بخوانید. برداشت سیب زمینی تا ژوئن

"چگونه می توان محصول خوبی از سیب زمینی خوشمزه پرورش داد"

• قسمت 1. خرید و ضد عفونی مواد کاشت سیب زمینی
• قسمت 2. تهیه و کاشت غده های سیب زمینی
• قسمت 3. بیماری ها و آفات سیب زمینی
• قسمت 4. برداشت سیب زمینی تا ژوئن
• قسمت 5. تجزیه و تحلیل انواع سیب زمینی در پایان تابستان