گلابی در شمال (قسمت 2)

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

part قسمت قبلی مقاله را بخوانید

انواع گلابی

اکنون ، به عنوان یک نتیجه از کار پرورش فشرده ، گونه های جدید با ارزش اقتصادی بیشتری تولید شده اند.

در سال های اخیر ، به لطف تلاش های پرورش دهندگان ، مجموعه گلابی فراتر از شناخت تغییر کرده است ، و انتخاب گسترده ای از انواع جدید از دوره های مختلف رسیدن به باغداران باز شده است. بنابراین ، ثبت دولت دستاوردهای تولید مثل در منطقه شمال غربی شامل انواع جدیدی مانند Lada و Chizhovskaya (تابستان) ، Otradnenskaya (پاییز) ، Belorusskaya اواخر (زمستان) است. علاوه بر این ، برای باغبان شمال غربی جالب است که انواع مختلفی را که در مناطق جنوبی تر در باغهایی با مطلوب ترین آب و هوا توصیه می شود ، آزمایش کنید ، به عنوان مثال ، Vidnaya ، کودکان ، کلیسای جامع ، Petrovskaya ، Skorospelka از Michurinsk (تابستان) ، Bere Moskovskaya ، Velesa ، Vernaya ، Thumbelina ، Memory of Zhegalov ، Rogneda (پاییز) ، Ilya Muromets (زمستان) و برخی دیگر از انواع خارجی.

مجموعه مناطق ولگا-ویاتکا و اورال نیز کاملاً تغییر کرده است. اخیراً با تعداد قابل توجهی از انواع جدید ، که از نظر خصوصیات اقتصادی با ارزش نسبت به مجموعه موجود قبل ، به مراتب برتر هستند ، دوباره پر شده است. چنین جدیدترین تولیدات خانگی شامل: Krasulya ، Lel ، Fairytale (تابستان) ، Berezhenaya ، Dekabrinka ، Krasnobokaya ، Larinskaya ، Myth ، Moskvichka ، Svarog ، Uralochka (پاییز) است. باغداران محلی همچنین باید به دنبال انواع جدید مناطق دیگر باشند و آنها را در باغ های خود امتحان کنند.

در زیر شرح مختصری از جالب ترین موارد وجود دارد ، از دیدگاه من ، انواع گلابی موجود در ثبت احوال ، و همچنین گونه هایی که برای آزمایش گسترده در باغ های جمعی ، حیاط خلوت و مزرعه امیدوار کننده هستند.

انواع گلابی موجود در ثبت دولت

تابستان باشکیری

انواع اولیه تابستان موسسه تحقیقاتی کشاورزی Bashkir. در ثبت نام ایالتی Volgo-Vyatka و مناطق اورال موجود است. درختی با قدرت متوسط با تاج فشرده و هرمی فشرده گرد با تراکم متوسط. میوه ها کمتر از اندازه متوسط (70-80 گرم) ، ترنج شکل ، زرد مایل به سبز در لحظه بلوغ قابل برداشت و زرد روشن ، بدون رژگونه در هنگام مصرف هستند. تفاله سفید با چگالی متوسط ، لطیف ، دانه ریز ، آبدار با رایحه تند ، طعم خوب. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 4/16 درصد ، قندها - 9/7 درصد ، اسیدهای قابل تیتراسیون - 48/0 درصد ، اسید اسکوربیک - 5/3 میلی گرم در 100 گرم. پس از برداشت ، میوه ها بیش از 15 روز ذخیره نمی شوند. از سال 6 شروع به باردهی می کند. انواع آن مقاوم در برابر زمستان ، مقاوم در برابر خشکسالی ، ضد پوسته ، پربار است.

پاییز باشکیری

انواع اوایل پاییز. در همان مکان مشتق شده است. در ثبت نام ایالتی منطقه اورال موجود است. این درخت در ابعادی متوسط ، سریع رشد کرده و دارای یک تاج پهن هرمی با تراکم متوسط است. نوع باردهی مخلوط می شود - میوه ها روی حلقه ها ، نیزه ها و شاخه های میوه قرار می گیرند. میوه ها کمتر از اندازه متوسط (80-92 گرم) ، گلابی شکل کشیده ، یک بعدی ، به شکل منظم هستند. رنگ در لحظه بلوغ قابل جابجایی ، سبز مایل به زرد با رژگونه قرمز مایل به قهوه ای است ، در حالت بلوغ مصرف کننده ، زرد مایل به سبز است ، رنگ اصلی به صورت رژگونه قرمز تار و روشن در قسمت کوچکتر میوه. تفاله آن سبز مایل به سبز ، چگالی متوسط ، لطیف ، دانه ریز ، آبدار ، شیرین و ترش ، با طعم متوسط است. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 20.1٪ ، قندها - 7.2٪ ، اسیدهای تیتره دار - 0.52٪ ، اسید اسکوربیک - 7.1 میلی گرم در 100 گرم.میوه ها در اواخر آگوست - اوایل سپتامبر رسیده و می توانند به مدت 40 روز ذخیره شوند ، میوه ها برای استفاده جهانی. از سال 6 شروع به باردهی می کند. تنوع مثمر ، مقاوم به پوسته است.

دیر وقت بلاروس

درجه زمستان. در م Instituteسسه تحقیقات میوه کاری بلاروس پرورش یافته است. این تنوع در ثبت دولت برای مناطق شمال غربی و مرکزی گنجانده شده است. درخت دارای یک تاج متوسط و تاج متراکم گرد است. میوه ها از اندازه متوسط (110-120 گرم) به شکل منظم گلابی شکل گسترده هستند. پوست ضخیم ، خشن ، رنگ اصلی آن مایل به سبز مایل به زرد است ، گاهی اوقات رژگونه صورتی در قسمت آفتابی دیده می شود. تفاله سفید ، دارای تراکم متوسط ، آبدار ، کاملاً رضایت بخش طعم شیرین و ترش همراه با یک اسید تازه کننده سبک است. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 14.5٪ ، قندها - 9.3٪ ، اسیدها - 0.1٪ ، اسید اسکوربیک - 12.1 میلی گرم در 100 گرم بلوغ حذف در اواسط اواخر سپتامبر اتفاق می افتد. در ژانویه-فوریه ، میوه ها بلوغ مصرف کننده پیدا می کنند و می توانند تا مارس-آوریل در یخچال نگهداری شوند. تنوع تا حدی خود حاصلخیز است. عملکرد انواع خوب است ،هر چند دوره ای در طول سالها. پوسته پوسته در سالهای epiphytotic به میزان متوسطی تحت تأثیر قرار می گیرد. مقاومت زمستانی در سطح Bessemyanka (بالاتر از حد متوسط).

Berezhenaya (بهبود زرد ، بهبود زرد)

انواع جدید پاییزی. در ایستگاه انتخاب باغبانی Sverdlovsk پرورش داده شده است. در ثبت نام استان برای ولگا-ویاتکا موجود است. این درخت با یک تاج گرد و محکم اندازه ای متوسط دارد. میوه ها دارای اندازه متوسط ، وزن 90-120 گرم ، یک بعدی ، گلابی گرد یا تخم مرغی ، دارای شکل منظم ، زرد روشن ، بدون رنگ اساسی هستند. تفاله خامه ای با تراکم متوسط ، لطیف ، بسیار آبدار ، بدون سلولهای سنگی ، طعم ترش و شیرین بسیار خوب و رایحه مطبوع. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 14.0، ، قندها - 11.2، ، اسیدهای تیتریک شده - 0.72، ، اسید اسکوربیک - 9.3 میلی گرم در 100 گرم ، مواد فعال P - 362.9 میلی گرم در 100 گرم دوره برداشت از دهه سوم است سپتامبر تا اوایل اکتبر. بلوغ مصرف کننده از اوایل اکتبر تا اوایل دسامبر رخ می دهد. حداکثر کیفیت نگهداری میوه ها 75 روز است. انواع بسیار مقاوم در برابر زمستان ،گلها در برابر یخ بهار مقاوم هستند ، تحت تأثیر پوسته پوسته ، عملکرد زیاد قرار نمی گیرند.

پیام رسان

انواع رسیدن تابستان. در همان مکان مشتق شده است. در ثبت نام استان برای ولگا-ویاتکا ثبت شده است. درخت ضعیف است. تاج گرد است ، دارای چگالی متوسط است. میوه ها کوچک (50-60 گرم) ، گلابی بیضی شکل هستند. رنگ میوه ها زرد است ، سطح آنها دنده ای است. تفاله خامه ای ، لطیف ، دانه ریز ، آبدار ، با طعم شیرین خوب است. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 15.0٪ ، قندها - 12.0٪ ، اسیدهای تیتره دار - 0.69٪ ، اسید اسکوربیک - 5 میلی گرم در 100 گرم ، مواد فعال P - 125.3 میلی گرم در 100 گرم در اواسط ماه اوت و ذخیره شده برای بیش از یک هفته انواع آن مقاوم در برابر زمستان ، مقاوم به پوسته ، پربار ، دارای باردهی منظم است. در 6 سالگی پس از کاشت در باغ میوه می دهد.

دکابرینکا

دوره رسیدن در پاییز. انواع مختلفی از موسسه تحقیقات میوه و سبزی و سیب زمینی (UUNIIPOK) در جنوب اورال. در ثبت دولت برای منطقه اورال موجود است. درختی به اندازه متوسط و تاجی گرد. میوه ها به شکل گلابی ، سبز تیره با کمی رژگونه در قسمت کوچکتری از میوه ، اندازه متوسط یا کمتر از متوسط (وزن 100 گرم ، بزرگ تا 120 گرم) است. تفاله سفید ، خشن ، آبدار ، کمی معطر ، ترش شیرین ، طعم خوب است. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 6/15 درصد ، قندها - 6/9 درصد ، اسیدهای تیتر دار - 62/0 ، اسید اسکوربیک - 7/8 میلی گرم در 100 گرم. در اواخر دهه دوم ماه سپتامبر رسیده و می توانید برای 1 تا 3 ذخیره کنید ماه ها. میوه ها بیشتر به صورت تازه مصرف می شوند. این رقم دارای دوره گلدهی بسیار دیر است. زمستانی مقاوم ، پر بار ، در 6-7 سالگی شروع به باردهی می کند. مقاوم در برابر کنه های صفراوی پوسته و گلابی.

سرخ طرف

انواع پاییز ، پرورش یافته در YUNIIPOK. در ثبت دولت برای منطقه اورال موجود است. درخت دارای قدرت متوسط است ، با رشد قوی در سنین جوانی متمایز می شود ، با شروع باردهی ، رشد به شدت کاهش می یابد. کرون پراکنده ، گرد. میوه ها اندازه متوسطی دارند (وزن 130 گرم ، بزرگ تا 150-180 گرم) ، یک بعدی ، به طور منظم گلابی شکل ، سبز ، زرد مایل به سبز هنگام رسیدن با رژگونه تمشک تار و زیبا در قسمت کوچکتر میوه. در طول ذخیره سازی ، تفاله بسیار آبدار ، لطیف ، کمی ذوب ، شیرین و ترش ، طعم خوب می شود. میوه ها در پایان دهه دوم ماه سپتامبر به بلوغ قابل جابجایی می رسند و برای مدت 1 تا 3 ماه ذخیره می شوند. تنوع آن مقاوم در برابر زمستان ، پربار است. در مقاومت بالا در برابر کنه صفراوی و گلابی متفاوت است. از سال 4 تا 5 شروع به باردهی می کند.

کراسولیا

انواع جدید تابستان از انتخاب YUNIIPOK. در ثبت دولت برای منطقه اورال موجود است. درختان اندازه متوسطی دارند و دارای یک تاج نازک گرد هستند. میوه ها مانند ترنج ، گرد ، مایل به زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز نارنجی در اکثر میوه ها ، اندازه متوسط کمتر ، با وزن متوسط 90 گرم ، حداکثر وزن تا 120 گرم ، تفاله خامه ای ، شل ، ریز است دانه ریز ، نیمه روغنی ، بسیار آبدار با ادویه و رایحه متوسط ، طعم بسیار خوب. ترکیب شیمیایی: ماده خشک - 13.0٪ ، قندها - 11.2٪ ، اسیدها - 0.49٪ ، اسید اسکوربیک - 8.5 میلی گرم در 100 گرم میوه ها تا 15 روز در یخچال نگهداری می شوند. از سال 5 شروع به باردهی می کند. این نوع مقاوم در برابر زمستان است ، در برابر کنه های پوستی پوسته پوسته و گلابی مقاوم است. عملکرد زیاد است - از درختان ده ساله تا 40 کیلوگرم.

لادا

انواع دوره رسیدن اوایل تابستان. در آکادمی کشاورزی مسکو به نام K. A. Timiryazev (آکادمی کشاورزی مسکو) پرورش یافته است. در ثبت نام ایالت برای مناطق شمال غربی و مرکزی موجود است. درختی با قدرت متوسط و تاجی مخروطی با تراکم متوسط. میوه ها در شاخه ها از انواع مختلف تشکیل می شوند: تشکیلات میوه جوان (1-2 ساله) و شاخه های یک ساله. میوه هایی با اندازه کمتر از متوسط (وزن 100-110 گرم) ، بی رنگ معمولی ، زرد روشن ، رنگ جذاب و جذاب - به صورت رژگونه مات و قرمز روشن. زنگ زدگی نرم ، فقط در ساقه قابل مشاهده است. تفاله آن مایل به سفید مایل به زرد ، آبدار متوسط ، دانه ریز ، شیرین ترش ، طعم خوبی با رایحه ضعیف است. حاوی ماده خشک - 15.7٪ ، قندها - 7.2٪ ، اسیدهای قابل تیتراسیون - 0.27٪ ، مواد فعال P - 92 میلی گرم در 100 گرم است.میوه ها در اواسط ماه اوت رسیده می شوند. در شرایط طبیعی نگهداری ، بلوغ مصرف کننده 10-15 روز ، در دمای 00 درجه سانتیگراد در یخچال - به مدت 40-60 روز طول می کشد. این نوع مقاوم در برابر زمستان ، مقاوم در برابر پوسته ، بارور منظم ، بسیار پربار است - 40-50 کیلوگرم میوه از درختان ده ساله ، میوه ها خرد نمی شوند ، بسیار قابل فروش هستند. این رقم 3-4 سال پس از جوانه زدن در مهد کودک وارد فصل باردهی می شود.

لارینسکایا

انواع دوره های رسیدن پاییز ، پرورش یافته در YUNIIPOK. در ثبت نام ایالتی منطقه اورال موجود است. درخت بزرگ ، رشد سریع ، تاجی با تراکم متوسط ، شکل نامنظم است. میوه ها یک بعدی ، گلابی کوتاه ، گلوله ای ، سبز ، زرد روشن هنگام رسیدن ، بسیار جذاب ، اندازه متوسط ، وزن 110 گرم ، بزرگ - تا 140 گرم. تفاله خامه ای ، متراکم ، آبدار ، دانه ریز است شیرین و ترش ، طعم خوب ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 13.8٪ ، قندها - 9.7٪ ، اسیدها 0.8٪. میوه ها در اوایل ماه سپتامبر رسیده می شوند و می توانند 1.5-2 ماه ذخیره شوند. برای مصرف تازه ، برای پردازش به کمپوت ، آب میوه ، میوه های خشک مناسب است. از 5 سال پس از کاشت در باغ شروع به باردهی می کند. این رقم بسیار مقاوم در برابر زمستان ، مقاومت به خشکی متوسط ، مقاوم در برابر بیماری های قارچی و کنه صفراوی گلابی است.عملکرد سالانه زیاد است - در سن ده سالگی تا 46 کیلوگرم برای هر درخت.

لل

انواع تابستان انتخاب موسسه تحقیقات باغبانی سیبری به نام M. A. Lisavenko (NIISS). در ثبت دولت برای مناطق اورال ، سیبری غربی و سیبری شرقی گنجانده شده است. درخت دارای اندازه ای متوسط با تاجی بیضوی ، ضخیم و متوسط ، تاجی با برگ خوب است. نوع غالب تشکیلات میوه ، شاخه های میوه است. میوه ها زیر متوسط ، وزن 70-75 گرم ، گلابی پهن هستند. رنگ اصلی در لحظه رسیدن مایل به سبز است ، در بلوغ کامل به رنگ زرد مایل به سبز است ، رنگ پایه به صورت رژگونه قرمز تیره و راه راه در قسمت کوچکی از سطح میوه است. تفاله آن سفید ، لطیف ، نیمه روغنی ، آبدار ، شیرین و ترش با ادویه ، بسیار خوب است. ترکیب شیمیایی میوه ها: قندها - 9/11 درصد ، اسیدهای تیتر دار - 0/51 درصد ، اسید اسکوربیک - 4/8 میلی گرم در 100 گرم ، ترکیبات فعال P - 290 میلی گرم در 100 گرم.میوه ها در پایان دهه دوم آگوست رسیده و می توانند بیش از یک هفته ذخیره شوند. از آنها به صورت تازه و برای تهیه کمپوت استفاده می شود. شروع به میوه دادن در سال 4 می کند. عملکرد بالا ، باردهی منظم. این نوع مقاوم در برابر زمستان ، مقاوم در برابر بیماری های قارچی با میوه های با کیفیت دسر است. تقاضای رطوبت.

اسطوره

اواخر انواع پاییز انتخاب YUNIIPOK. در ثبت نام ایالتی Volgo-Vyatka و مناطق سیبری غربی ثبت شده است. درخت متوسط یا بلند ، سریع رشد کرده ، دارای یک تاج هرمی باریک با تراکم متوسط است. میوه ها یک بعدی ، ترنج مانند یا گلابی کوتاه ، به رنگ زرد مایل به سبز ، هنگام رسیدن به زرد طلایی طلایی و بدون رژگونه ، کوچک هستند (وزن متوسط 50-65 گرم ، بزرگ - تا 95 گرم). خامه خامه با چگالی متوسط ، آبدار ، طعم ترش و شیرین ، حاوی: ماده خشک - 14.8، ، قندها - 10.2، ، اسیدها - 0.92. میوه ها در نیمه دوم سپتامبر رسیده می شوند و برای 1-3 ماه ذخیره می شوند. برای مصرف تازه ، فرآوری آب میوه ، مواد نگهدارنده ، میوه های خشک توصیه می شود. مقاومت متوسط در زمستان. در افزایش مقاومت گلها در برابر سرمازدگی بهاره متفاوت است. انواع مختلف در برابر بیماری های قارچی و کنه صفراوی مقاوم استپس از کاشت در باغ شروع به بار دادن می کند و به سرعت محصول را به 50 کیلوگرم در هر درخت افزایش می دهد.

مسکویت

انواع رسیدن پاییز ، پرورش یافته در آکادمی کشاورزی مسکو. در ثبت نام ایالتی ولگا-ویاتکا و مناطق مرکزی ثبت شده است. درختی با قدرت متوسط و تاج مخروطی متراکم. نوع اصلی باردهی حلقوی است ، اگرچه میوه ها روی نیزه ها ، شاخه های میوه ، شاخه های یک ساله از جوانه های انتهایی و جانبی نیز تشکیل می شوند. میوه ها از اندازه متوسط (به وزن 125 گرم) ، گلابی پهن ، متنوع ، زرد مایل به سبز ، رنگ پایه وجود ندارد یا بسیار ضعیف است ، به صورت رژگونه خفیف. زنگ زدگی پوست اغلب با لکه های نامنظم شدید است. تفاله آن سفید ، متراکم ، بسیار آبدار ، نیمه روغنی ، با دانه بندی های نزدیک قلب ، طعم ترش و شیرین با رایحه ای قوی است. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 16.2٪ ، قندها - 9.5٪ ، اسیدها - 0.48٪ ، مواد فعال P - 220 میلی گرم در 100 گرم.آنها در نیمه دوم سپتامبر از درخت برداشته می شوند. آنها پس از ذخیره سازی کوتاه تا اواسط ماه اکتبر به بلوغ مصرف کننده دست می یابند ، طعم خوب را برای 25-30 روز حفظ می کنند و هنگامی که در یخچال و فریزر در 00 C80-100 روز ذخیره می شوند. تنوع مثمر - تا 40-50 کیلوگرم در هر درخت ، مقاوم در برابر پوسته و پوسیدگی میوه. این میوه با باردهی منظم ، بلوغ زودرس (در 3-4 سالگی پس از کاشت شروع به باردهی می کند) ، فروش بالای میوه ها متمایز می شود. مقاومت متوسط در زمستان. میوه هایی برای استفاده جهانی.بلوغ زودرس (در 3-4 سالگی پس از کاشت شروع به باردهی می کند) ، قابلیت فروش بالای میوه ها. مقاومت متوسط در زمستان. میوه هایی برای استفاده جهانی.بلوغ زودرس (در 3-4 سالگی پس از کاشت شروع به باردهی می کند) ، قابلیت فروش بالای میوه ها. مقاومت متوسط در زمستان. میوه هایی برای استفاده جهانی.

Svarog

انواع اولیه پاییز انتخاب NIISS. در ثبت دولت برای مناطق ولگا-ویاتکا ، سیبری غربی و سیبری شرقی موجود است. درخت با تاج ضخیم گرد گرد متوسط است. میوه ها کمتر از اندازه متوسط (وزن تا 80 گرم) ، مخروطی مبهم یا گلابی پهن شکل هستند. رنگ اصلی میوه در هنگام مصرف زرد است. یکپارچه - به صورت رژگونه قرمز تار و راه راه ضعیف. تفاله میوه آن خامه ای ، لطیف ، نیمه روغنی ، آبدار ، شیرین و ترش با رایحه ای دلپذیر و سبک ، طعم خوب است. ترکیب شیمیایی میوه ها: قندها - 9.5، ، اسیدهای قابل تیترنس - 0.44، ، اسید اسکوربیک - 9.5 میلی گرم در 100 گرم ، ترکیبات فعال P - 125 میلی گرم در 100 گرم. برداشت میوه در پایان ماه سپتامبر اتفاق می افتد ، بلوغ مصرف کننده آغاز می شود. در اوایل ماه اکتبر در شرایط اتاق ، میوه ها به مدت 15-20 روز در یخچال نگهداری می شوند - تا ژانویه.از سال 4 تا 5 شروع به باردهی می کند. مقاومت زمستانی این نوع رضایت بخش است. در برابر بیماری های قارچی بسیار مقاوم است. به طور منظم ، اما با اعتدال ، میوه می دهد.

اوترادنسكایا

انواع پاییز انتخاب NIISS. در ثبت دولت برای مناطق شمال غربی و مرکزی زمین سیاه وجود دارد. درخت زیر یک قدرت متوسط است و دارای یک تاج بیضی شکل گرد است. غالباً با زاویه حاد شاخه های اسکلتی تشکیل می شود که متعاقباً از وزن میوه جدا می شود.

میوه دهی عمدتا روی حلقه های جوان و نیزه متمرکز می شود. میوه ها از اندازه متوسط (با وزن 120-140 گرم) ، دو نارگیل یا گرد ، کمی دنده ای ، سبز مایل به زرد ، رژگونه تار ، قرمز هستند. تفاله سفید مایل به زرد ، شیرین ترش و بدون عطر ، آبدار کم ، چگالی متوسط ، دانه ریز ، طعم نسبتاً خوب ، حاوی: ماده خشک - 15،8٪ ، قندها - 8،2٪ ، اسیدهای آزاد - 3/0٪ ، مواد فعال P - 137 میلی گرم در 100 گرم. رسیدن میوه ها در دهه سوم سپتامبر ، مصرف کننده - بعد از 15-20 روز اتفاق می افتد. ماندگاری - 25-30 روز یا بیشتر ، در یخچال در دمای 00 درجه سانتیگراد - تا 100-120 روز. این نوع با مقاومت بالا در زمستان ، مقاومت در برابر پوسته ، بلوغ زودرس (از 4-5 سالگی شروع به بار دادن می کند بعد از کاشت) و قابلیت حمل تا حدی خود بارور است. برداشت از درخت تا 30-40 کیلوگرم. میوه دهی منظم است.مربا ، کمپوت و سایر محصولات فرآوری شده با کیفیت بالا از میوه ها بدست می آید.

شگفت آور

انواع تابستانی که در YUNIIPOK پرورش داده می شوند. در ثبت دولت برای منطقه اورال موجود است. درخت بلند ، سریع رشد کرده و دارای یک تاج باریک هرمی است. میوه ها یک بعدی ، بسیار زیبا ، گلابی شکل منظم ، سبز زرد و دارای رژگونه در سمت آفتاب ، اندازه بالاتر از حد متوسط (وزن متوسط 180 گرم ، حداکثر وزن تا 250 گرم). تفاله سفید ، تراکم متوسط ، نرم ، نیمه روغنی ، بسیار آبدار ، طعم شیرین خوب با ادویه و رایحه ضعیف. یکی از بهترین مزه های گلابی در اورال. میوه ها در اواخر تابستان رسیده می شوند و بیش از 10 روز ذخیره نمی شوند. این نوع مقاوم در برابر زمستان است ، در برابر کنه های پوستی پوسته پوسته و گلابی مقاوم است. میانگین عملکرد سالانه. میوه های روی درخت محکم نگه داشته می شوند. برای مصرف تازه و آب گیری استفاده می شود.

اورالوچکا

در همان مکان مشتق شده است. دوره رسیدن اواخر پاییز است. در ثبت نام ایالتی Volgo-Vyatka و مناطق سیبری غربی ثبت شده است. درختان دارای یک تاج پخش شده و گرد هستند. میوه ها به رنگ زرد مایل به سبز ، هنگام رسیدن به زرد طلایی طلایی و بدون رژگونه ، کوچک ، با وزن متوسط 44 گرم ، بزرگ - تا 60 گرم ، گلابی کوتاه ، شکل منظم هستند. تفاله خامه ای ، چگالی متوسط ، دانه ریز ، آبدار ، طعم شیرین و ترش خوب با رایحه متوسط ، حاوی: ماده خشک - 14.8٪ ، قندها - تا 12.0٪ ، اسیدها - 0.8٪. میوه ها در اواسط سپتامبر رسیده می شوند. با رسیدن به بلوغ قابل جابجایی ، میوه ها به مدت 7-10 روز روی درخت نگهداری می شوند و سپس با هم خرد می شوند. تا 30 روز قابل نگهداری است. این نوع مقاومت در برابر زمستان از چوب و جوانه های گل برجسته است ،در منطقه چلیابینسک پس از زمستان 1978/79 هنگامی که درجه حرارت هوا به -48.3 درجه سانتیگراد کاهش یافت ، آسیب قابل توجهی نداشت. باردهی زودرس ، باردهی در سال 4 اتفاق می افتد ، عملکرد به سرعت رشد می کند ، این رقم تا 39 کیلوگرم میوه از یک درخت هفت ساله می دهد. میوه می دهد حتی پس از یخ زدگی های شدید بهاری. بنابراین ، در دمای -7 درجه سانتیگراد در طی گلدهی در سال 1985 ، عملکرد 21.6 کیلوگرم برای هر درخت بود. مقاومت به خشکی متوسط است ، خسارت پوسته مشاهده نشد.

چیژوفسکایا

اواخر تابستان انواع انتخاب آکادمی کشاورزی مسکو. در ثبت دولت برای مناطق شمال غربی ، مرکزی و میانه ولگا موجود است. این درخت دارای رشد متوسط با تاج هرمی باریک است که با افزایش سن هرمی می شود. بیشتر میوه ها روی حلقه های جوان و شاخه های یک ساله از جوانه های جانبی تشکیل می شوند. میوه هایی با اندازه متوسط با وزن 120-140 گرم به صورت گلابی ، زرد روشن یا زرد در دوره بلوغ مصرف کننده هستند. رنگ پوشش وجود ندارد یا به صورت رژگونه صورتی تار بسیار ضعیف بیان می شود. تفاله آن زرد روشن یا تقریباً سفید با شادابی متوسط ، نیمه روغنی ، ذوب ، طعم طراوت شیرین و ترش است. ترکیب شیمیایی میوه ها: ماده خشک - 16.5، ، قندها - 9.1، ، اسیدهای قابل تیتراسیون - 0.45، ، مواد فعال P - 166 میلی گرم در 100 گرم.در سالهای معمول برای شرایط آب و هوایی ، میوه ها در دهه سوم آگوست رسیده و می توانند بلافاصله خورده شوند. آنها 20-30 روز و در دمای 00 درجه سانتیگراد در یخچال - 60-120 روز دوام می آورند. این رقم با مقاومت زیاد در زمستان ، بلوغ زودرس مشخص می شود (از 3-4 سال پس از پیوند زدن شروع به باردهی می کند ، گاهی اوقات در سال دوم پس از پیوند قبلاً در نهالستان میوه می دهد). در برابر پوسته مقاوم است ، اما در سالهای مرطوب میوه ها ترک می خورند و تحت تأثیر پوسیدگی میوه قرار می گیرند. بهره وری پایدار و بالا است - از 30-60 کیلوگرم از یک درخت ده ساله.اما در سالهای مرطوب ، میوه ممکن است ترک بخورد و تحت تأثیر پوسیدگی میوه قرار گیرد. بهره وری پایدار و بالا است - از 30-60 کیلوگرم از یک درخت ده ساله.اما در سالهای مرطوب ، میوه ممکن است ترک بخورد و تحت تأثیر پوسیدگی میوه قرار گیرد. بهره وری پایدار و بالا است - از 30-60 کیلوگرم از یک درخت ده ساله.

ادامه مقاله را بخوانید

گلابی در شمال:

قسمت 1 ، قسمت 2 ، قسمت 3 ، قسمت 4 ، قسمت 5