فهرست مطالب:

نحوه انتخاب نوع انگور مناسب
نحوه انتخاب نوع انگور مناسب

تصویری: نحوه انتخاب نوع انگور مناسب

تصویری: نحوه انتخاب نوع انگور مناسب
تصویری: آموزش درست کردن شراب قرمز و انتخاب انگور - How to make Red Wine 2024, آوریل
Anonim

قسمت قبلی را بخوانید. ← نحوه ضدعفونی مواد کاشت انگور

انگور در حال رشد
انگور در حال رشد

انگور آمور

پرورش انگور در عرض جغرافیایی سن پترزبورگ به تلاش و اشتیاق زیادی نیاز دارد. بدون شک ، موفقیت تا حد زیادی به انتخاب نوع بستگی دارد.

متأسفانه ، تجربه کاشت انگور در شرایط ما هنوز به اندازه منطقه مسکو یا کشورهای بالتیک غنی نیست.

علاوه بر این ، مجموعه انگور موجود ، به ویژه برای زمین های باز ، بسیار محدود است. و با این وجود ، برای شرایط سخت ما ، در حال حاضر می توان انواع و اشکال انگور را انتخاب کرد که می توانند با موفقیت رشد کرده و میوه بدهند.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

شرایط مورد نیاز

الزامات اصلی برای انواع ، از یک طرف ، از ویژگیهای آب و هوایی و ساختار خاکهای یک منطقه مشخص ناشی می شود ، و از سوی دیگر ، آنها باید با رسیدن خیلی زود توت ، رسیدن خوب یا رضایت بخش از انگور ، و همچنین تقاضای کم برای شرایط دما و توانایی قرار دادن گل آذین در دمای متوسط و متوسط روزانه در طول فصل رشد. ارقام باید از ابتدای جوانه زدن تا رسیدن کامل توت ها بیش از 100-120 روز با متوسط مقدار دمای موثر بالاتر از 10 درجه سانتیگراد در محدوده 1700-2000 درجه سانتیگراد یک فصل رشد داشته باشند.

توجه ویژه ای باید به منشا انواع داشته باشد. شناخته شده است که انگور آمور ، برخی از گونه های آمریکایی (Vitis riparia ، Vitis labrusca) ، و همچنین ترکیبی با آنها ، کمترین درخواست رژیم دما را دارند. متأسفانه ، در ادبیات مربوط به زراعت انگور ، عملاً اطلاعاتی در مورد مجموع دمای موثر بالاتر از 15 درجه سانتیگراد و 20 درجه سانتی گراد مورد نیاز برای تنظیم جوانه های میوه در گونه های وحشی و ارقام از ریشه های مختلف وجود ندارد.

با این وجود ، باید بخاطر داشت که بدون استثنا ، همه گونه های آسیای میانه ، از جمله دوره خیلی زود رسیدن ، قادر به تولید اندام های تولید مثل در مناطق شمالی نیستند ، حتی در گلخانه های گرم نشده. همین مورد را می توان در مورد انواع اولیه اروپایی و اولیه نیز گفت ، که فقط تعداد کمی از آنها می توانند در گلخانه های "سرد" میوه بدهند.

انگور در حال رشد
انگور در حال رشد

انگور ، درجه Aleshenkin

یک عامل به همان اندازه مهم هنگام انتخاب نوع ، محل تولید مثل آن است. طبق مشاهدات نویسنده ، همان تنوع یا فرم بدست آمده از مناطق مختلف آب و هوایی ، در شرایط ما ، در میزان رسیدن انگور ، قدرت رشد و مقاومت در برابر تأثیرات شدید تفاوت قابل توجهی دارد.

این امر به ویژه در مورد انواع و اقسام "جوان" که نسبتاً اخیر پرورش یافته اند و حداکثر قابلیت سازگاری را برای رشد در محلی متفاوت از محل مبدا دارند ، صادق است. بنابراین ، به عنوان مثال ، در دهه 70 قرن گذشته ، نویسنده قلمه هایی از یک شکل هیبریدی پیچیده نخبه "Lebedyansky Kuzmina" را از سه مکان بدست آورد: منطقه Tambov (محل پرورش) ، جنوب اوکراین و لیتوانی ، جایی که گیاهان برای چندین سال رشد کرد

هنگامی که در زمین های باز (دهکده Apraksin ، منطقه لنینگراد) کاشته شد ، پس از سه سال ، همه گیاهان به دلیل بلوغ ضعیف انگور از بین رفتند ، به استثنای گیاهانی که از لیتوانی به دست آمد. در شرایط یک گلخانه گرم نشده ، همه گیاهان به راحتی سازگار می شوند. با این حال ، فرم به دست آمده از جنوب اوکراین با بلوغ ضعیف انگور و توسعه بدتر در مقایسه با بقیه مشخص شد.

همچنین شناخته شده است که هیبریدهای بین گونه ای جدید بلوغ زودرس در مقایسه با انواع قدیمی با وراثت محافظه کارانه و پتانسیل سازگاری بسیار کمتر توانایی بیشتری در انطباق با شرایط شدید محیطی دارند. با این حال ، استثناهایی نیز در این قانون وجود دارد.

به عنوان مثال ، رقم قدیمی اروپای زودرس Malengr که از فرانسه به روسیه آورده شده است ، به راحتی در مناطق شمالی انگور سازگار شده و با موفقیت رشد کرده و در شرق منطقه لنینگراد در زمین باز با پوشش نسبی انگور در میوه بارور شد فنر با بسته بندی پلاستیکی. طبق مشاهدات نویسنده ، انواع جدید - هیبریدهای بین گونه ای طی سالها ، با شرایط سخت و جدید سازگار می شوند. شاخه های آنها بهتر رسیده و توت ها از کیفیت بهتری برخوردار می شوند.

بنابراین ، هنگام انتخاب یک نوع ، لازم است که نه تنها بلوغ اولیه آن ، بلکه همچنین منشا آن و همچنین زمان تولید مثل مورد توجه قرار گیرد. موفق ترین گیاهان رشد می کنند و در شرایط آب و هوایی منطقه ما از مکانهای نزدیک به یا مشابه آن به بار می آیند.

متأسفانه ، کار اصلی تولید مثل در پرورش انواع انگور مقاوم در جنوب انجام می شود. در این راستا ، لازم است نوعی سازگاری مرحله ای گیاهان در نظر گرفته شود و به یاد داشته باشید که انگورهای همان نوع ، که برای چندین سال در مناطق واقع در شمال محل پرورش خود رشد کرده اند ، سریعتر با حتی بیشتر سازگار می شوند شرایط سختی نسبت به شرایطی که مستقیماً از وطنش بدست آمده است.

گیاهانی که از جنوب ، از مناطق زراعت انگور صنعتی آورده شده اند ، برای مدت زمان طولانی و در منطقه ما ضعیف هستند. این امر به ویژه در مورد انواع هیبریدهای بین گونه ای خالص اروپایی یا قدیمی دیر رسیده که کشت آنها در شرایط ما بدیهی است محکوم به شکست است.

تابلو اعلان

فروش بچه گربه فروش توله سگ فروش اسب

انگور در حال رشد
انگور در حال رشد

انگور ، درجه وستورگ

در زیر مشخصات مختصری فقط از انواع و اشکال انگور ذکر شده است که توسط نویسنده و سایر تولید کنندگان شراب آماتور در سن پترزبورگ و منطقه در گلخانه های باز و گلخانه های "سرد" آزمایش شده است. همه انواع و اشکال با موفقیت رشد و نمو دادند. همچنین توضیحاتی در مورد انواع و اقسام امیدوارکننده فوق العاده زودرس داده شده است که توصیه می شود در زمینهای باز و گلخانه های "سرد" آزمایش شوند.

به ویژه باید توجه داشت که در حال حاضر مد کاملاً قابل درک برای انواع جدید با دسته های بزرگ و توت وجود دارد. با این وجود ، بیشتر آنها در شرایط ما آزمایش نشده اند ، یعنی آنها ارزیابی زمان لازم و آزمایش طولانی مدت را پشت سر نگذاشته اند ، بنابراین ، پرورش این گونه ها در شرایط سخت اطراف سنت پترزبورگ و در منطقه لنینگراد میوه دهی موفقیت آمیز آنها ، بلکه وجود ساده آنها را تضمین نمی کند. بنابراین ، نباید از انواع و اشکال انگور قدیمی و سازگار غافل شد ، به ویژه آنهایی که برای چندین دهه نتایج خوبی نشان داده اند.

در رابطه با این شرایط ، من توصیف چنین گونه های قدیمی و آزمایش شده را ارائه می دهم ، که علیرغم وجود دسته های کوچک و طعم رضایت بخش توت ها ، یک دوره طولانی را تجربه کرده اند و برای مدت طولانی با موفقیت رشد کرده و میوه می دهند در شرایط ما

قسمت بعدی را بخوانید. ویژگی های انواع انگور برای گلخانه های گرم نشده

توصیه شده: