در حال رشد Feijoa در یک آپارتمان

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

سالاد میوه و سبزیجات به ویژه در خانواده ما محبوب هستند. و خوشمزه ترین سالادها با افزودن فیووا هستند. مزه توت ها مانند ترکیبی از توت فرنگی و آناناس است. برای راحتی حمل و نقل ، میوه های feijoa برای ما نارس آورده می شوند. و برای دسر فقط انواع رسیده را انتخاب می کنیم. اما بقیه را می توان کاملاً برای سالاد استفاده کرد.

سالاد Feijoa

در اینجا دو دستور العمل ساده آورده شده است. اول: یک هویج متوسط ، رنده شده ، 3-4 قطعه فیووا به آن اضافه کنید ، همچنین رنده شده. مخلوط با 1 قاشق غذاخوری پر می شود. قاشق شکر و 1 قاشق چایخوری روغن زیتون یا آفتابگردان اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید و بعد از 10 دقیقه سالاد میوه و سبزیجات را می توانید سرو کنید. دستور دوم: دو عدد کنده کلم ، سه عدد رنده شده. یک گلابی نه چندان رسیده را که به صورت مکعب های کوچک یا سه قطعه در رنده درشت برش داده ایم و 3-4 قطعه فیووا را که ریز خرد می کنیم یا سه عدد را روی رنده اضافه کنید. 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق شکر به طوری که مخلوط آب را شروع کرده و 1 قاشق چای خوری روغن زیتون یا آفتابگردان. برخی افراد دوست دارند کمی نمک به سالاد میوه و سبزیجات اضافه کنند. در دستور دوم ، این کاملا قابل قبول است. به گفته دانشمندان ،میوه های feijoa غنی از مواد مفید برای انسان هستند. فیجوا علاوه بر اسیدهای آلی ، ویتامین ها و قندها حاوی مواد فعال بیولوژیکی مانند پکتین ها ، اسید فولیک و کومارین است. اما جالبتر اینکه ، میوه های feijoa دارای محتوای بیشتری از ترکیبات ید محلول در آب هستند. پزشکان دریافته اند که 1 کیلوگرم feijoa حاوی 50 تا 80 میلی گرم ید قابل هضم است. بنابراین ، میوه های feijoa برای بیماری تیروئید ، برای پیشگیری از فشار خون و تصلب شرایین مفید است.که 1 کیلوگرم feijoa حاوی 50 تا 80 میلی گرم ید قابل هضم است. بنابراین ، میوه های feijoa برای بیماری تیروئید ، برای پیشگیری از فشار خون و تصلب شرایین مفید است.که 1 کیلوگرم feijoa حاوی 50 تا 80 میلی گرم ید قابل هضم است. بنابراین ، میوه های feijoa برای بیماری تیروئید ، برای پیشگیری از فشار خون و تصلب شرایین مفید است.

ویژگی های فرهنگ

گیاه feijoa از خانواده Myrtle است و علاوه بر خصوصیات زیبایی خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی قابل توجهی دارد. Feijoa آمریکای جنوبی است. این نام به احترام گیاه شناس برزیلی دی سیلوا فیخو ، که این گیاه را در جنگل های گرمسیری برزیل کشف کرد ، به او داده شد. Feijoa (یا آکا) بوته ای است که در فضای باز به ارتفاع 2 تا 6 متر می رسد. برگهای آن حاوی روغنهای اساسی در غدد متعدد است و در هنگام مالش بوی خاصی از گل مrtرد از خود ساطع می کند. این خاصیت برای احیای مجدد چای ذخیره شده طولانی استفاده می شود: 1-2 برگ فیوآ به دم کرده اضافه می شود - و چای عطر و بویی فوق العاده به دست می آورد. بوته های Feijoa شکوفا هستند. گلها بومی ، قطر تا 4 سانتی متر دارند و در گل آذین های 2-5 تکه جمع می شوند ، گل آذین های زیبایی را که روی پایه های بلند آویزان شده اند ، تشکیل می دهند.تعداد زیادی از پرچم ها با بساک های زرد تزئین شده اند. گلبرگهای گل طعم شیرینی دارند و خوراکی هستند. کودکان دوست دارند از آنها جشن بگیرند. شکوفه Feijoa از یک تا یک ماه و نیم طول می کشد. پس از لقاح ، گلها به رنگ بنفش مایل به قرمز در می آیند. میوه های Feijoa به صورت آلو شکل ، 5/4 سانتی متر طول ، پوست آن به رنگ سبز مایل به قهوه ای و شکوفه مومی است. میوه های رسیده دارای گوشت خامه ای مایل به سفید هستند که حاوی دانه های زیادی است. Feijoa یک گیاه نسبتاً مقاوم در برابر سرما است. این یخبندانهای کوتاه مدت را تا 10- -12- درجه سانتیگراد تحمل می کند و مقاومت آن در برابر سرما نسبت به مرکبات بیشتر است.میوه های Feijoa به صورت آلو شکل ، 5/4 سانتی متر طول ، پوست آن به رنگ سبز مایل به قهوه ای و شکوفه مومی است. میوه های رسیده دارای گوشتی مایل به سفید و خامه ای هستند که حاوی دانه های زیادی است. Feijoa یک گیاه نسبتاً مقاوم در برابر سرما است. این یخبندانهای کوتاه مدت را تا -10 … -12 ° С تحمل می کند و مقاومت آن در برابر سرما نسبت به مرکبات بیشتر است.میوه های Feijoa به صورت آلو شکل ، 5/4 سانتی متر طول ، پوست آن به رنگ سبز مایل به قهوه ای و شکوفه مومی است. میوه های رسیده دارای گوشت خامه ای مایل به سفید هستند که حاوی دانه های زیادی است. Feijoa یک گیاه نسبتاً مقاوم در برابر سرما است. این یخبندانهای کوتاه مدت را تا -10 … -12 ° С تحمل می کند و مقاومت آن در برابر سرما نسبت به مرکبات بیشتر است.

در حال رشد فیجوا در اتاق

ما عادت کرده ایم که feijoa درختچه ای است از مناطق نیمه گرمسیری که در منطقه دریای سیاه ما رشد می کند. اما به نظر می رسد که علاوه بر انواع کاملاً گرده افشانی گیاه feijoa که در زمین های آزاد کشت می شوند ، انواع parthenocarpic خود گرده افشان نیز ساخته شده اند که مناسب برای باغبانی در محیط داخلی هستند. محبوب ترین آنها

معطر Nikitsky ، کریمه اولیه ، Kulindzh است … Feijoa به خوبی رشد می کند و در داخل خانه میوه می دهد. در فروشگاه های گل در سن پترزبورگ می توانید گیاهان جوان آن را برای فروش پیدا کنید. تکثیر Feijoa از طریق قلمه ، بذر و پیوند روی نهال انجام می شود. برای بذرها ، بهتر است بزرگترین میوه های رسیده از انواع خود گرده افشانی شناخته شده گرفته شود. تا لحظه کاشت ، آنها باید در دمای بالاتر از 8+ درجه سانتیگراد نگهداری شوند. کاشت از ژانویه تا مارس انجام می شود. بذرها در خاک کاشته می شوند ، که به نسبت مساوی ذغال سنگ نارس ، شن ، چمن و خاک برگ تشکیل شده است. بذرهای کاشته شده از یک بطری اسپری آبیاری می شوند. دمای مورد نیاز برای جوانه زنی + 22 … + 25 درجه سانتیگراد است. نهال در 20-30 روز ظاهر می شود. یک جعبه با نهال بر روی طاقچه پنجره ای سبک قرار می گیرد و از نور مستقیم خورشید سایه می گیرد. گیاهان Feijoa که از دانه رشد کرده اند برای مدت 5-6 سال شکوفا می شوند. تشکیل بوش در 2-3 سال اول انجام می شود.تکثیر این گیاه با قلمه مشکل است. ریشه زدن قلمه ها در اکتبر - نوامبر انجام می شود. هنگام استفاده از هترواکسین ، درصد ریشه زایی به طور قابل توجهی افزایش می یابد. در شرایط صنعتی ، گیاه feijoa با روش "لایه بندی هوا" یا با پیوند روی نهال های رشد یافته تکثیر می شود. سپس 3-4 سال شکوفا می شود. در گل فروشی های شهر ما چنین نمونه هایی را می توان یافت. تا سه سال ، سیستم ریشه feijoa بسیار فشرده رشد می کند و هر ساله پیوند می شود. و سپس - در 3-4 سال. از آنجا که سیستم ریشه بیشتر به صورت سطحی رشد می کند ، گلدان باید پهن باشد. خاک گلدان باید فاقد آهک باشد. Feijoa دوست دارد در ضلع جنوبی خانه ، در آستانه پنجره آفتابی رشد کند.در زمان گلدهی و میوه دهی توصیه می شود هر دو هفته کودهای معدنی و آلی به تناوب استفاده کنید. یک بار در ماه ، می توان تاج را با محلول ضعیف کودهای معدنی اسپری کرد. از کودهای آلی تزریق کود بلدرچین ، گل مینا ، کود مرغ یا "کود سبز" - تزریق تخمیر چمن خرد شده استفاده می شود. غلظت "کودهای سبز" - 1: 5 ، گل مینا - 1:10 ، فضله مرغ - 1:15 ، مدفوع بلدرچین - 1:20. از بین کودهای معدنی ، Raduga و Vita اثر خوبی می دهند. Feijoa یک گیاه گرمادوست است. دمای مطلوب برای رشد +18 … + 20 درجه سانتیگراد ، با گلدهی + 20 … +25 درجه سانتیگراد است. در زمستان ، درجه حرارت 12+ درجه سانتی گراد برای او در طاقچه پنجره کافی است. اما نور اضافی مطلوب است تا ساعات روشنایی روز نزدیک به ساعت 12 باشد.در تابستان ، feijoa را می توان در بالکن نشان داد یا آن را به باغ بیرون آورد (اما نه پیوند). در روزهای گرم عصر ، فیجوا را باید با آب پاشید. او قبل از ضربه سرد به اتاق بازگردانده می شود. از بین آفات ، feijoa اغلب توسط حشره مقیاس آزار می یابد. باید با دست برداشته شود ، سپس با جوشانده فلفل تند پاشیده شود.

کنسرو کردن

اگر توت ها در چرخ گوشت خرد یا خرد و با شکر مالیده شوند ، Feijoa طعم و خواص غذایی خود را به خوبی حفظ می کند. برای 1 کیلوگرم میوه کمی نارس ، 1.5 کیلوگرم شکر مصرف می شود.