فهرست مطالب:

ماهی قزل آلا - ماهی سلطنتی
ماهی قزل آلا - ماهی سلطنتی

تصویری: ماهی قزل آلا - ماهی سلطنتی

تصویری: ماهی قزل آلا - ماهی سلطنتی
تصویری: عجيب ترين روش پخت ماهي قزل آلا باطعم افسانه اي (شام چي داريم ١)جوادجوادي 2024, ممکن است
Anonim

آکادمی ماهیگیری

ماهی قزل آلا یک غنیمت خوشمزه است (به معنای واقعی و کلمه) برای هر ماهیگیر: خواه یک جنگنده قزل آلا با قدمت زیاد با سالها تجربه باشد یا یک ماهیگیر کاملاً بی تجربه. صید و بازی این ماهی با مشکلات زیادی همراه است و از این رو هر ماهی قزل آلای صید ، شادی بی نظیری به ماهیگیر می دهد و باعث می شود همه سختی ها و مشکلات پیش از موفقیت را فراموش کند.

در همه زمان ها ، غذاهای نفیس برای افراد ممتاز ، از جمله برای سفره سلطنتی ، از این ماهی باشکوه با طعم عالی تهیه شده است. احتمالاً به همین دلیل است که ماهی قزل آلا را اغلب ماهی "سلطنتی" یا "سلطنتی" می نامند. علیرغم این واقعیت که ماهی قزل آلا در بسیاری از اجسام آبی قسمت اروپایی روسیه یافت می شود ، در اواخر قرن نوزدهم برای ما به ارمغان آورد و با موفقیت سازگار شد.

ماهی قزل آلا
ماهی قزل آلا

در آبهای ما ، دو نوع قزل آلا متمایز می شود: قزل آلا دریاچه ای و رودخانه. ماهی قزل آلا دریاچه می تواند بسیار بزرگتر از قزل آلای بروک باشد. این ماهی اغلب تخم ریزی می کند و از دریاچه ها به رودخانه ها و رودخانه ها می رود. پس از تخم ریزی ، بخشی از نوجوانان دوباره به دریاچه ها می غلتند و بخشی دیگر در رودخانه ها و جویبارها باقی می ماند و جمعیت قزل آلا جارو را دوباره پر می کند. ماهی قزل آلا بروک یا همانطور که به آن "پستانک" نیز گفته می شود ، بیشتر در مورد ماهیگیران شناخته می شود. وزن آن بسیار سبکتر از دریاچه است ، اما برای ماهیگیری بسیار راحت تر است. از نظر ظاهری ، ماهی قزل آلا بدون شک یکی از خوش منظره ترین ماهی های قزل آلا است.

در اینجا چگونگی توصیف متخصص بزرگ ماهیگیری در روسیه LP Sabaneev از او توضیح داده شده است: بدن اغلب در امتداد خط جانبی یا در طرفین آن قرار دارد و اغلب دارای مرز آبی است … جریان متوسط این فرض وجود دارد (هر چند هنوز تأیید نشده است) که هرچه چشمه های بیشتری در یک مخزن خاص وجود داشته باشد ، تعداد قزل آلا نیز بیشتر است. فصل صید پرنده پرورشی که در نوامبر-دسامبر تخم ریزی می کند ، معمولاً با باز شدن رودخانه ها آغاز می شود. در جاهایی که بدن شما به طور کامل یخ نمی زند یا در زمستان های گرم یخ نمی زند ، می توانید آن را در زمستان بگیرید. با این حال ، به طور معمول ، ماهی ها در این زمان از سال رفتار منفعلانه ای دارند.

ماهیگیری واقعی از آنجا شروع می شود که سبزه ظاهر می شود و پرواز گسترده ای از حشرات رخ می دهد: پشه ها ، مگس ها ، مگس ها. در این زمان ، غذای اصلی ماهی قزل آلا هم خود حشرات و لارو آنها و هم کرم ها ، سخت پوستان ، ماهی های کوچک ، قورباغه ها هستند. در این دوره ، پاستل در آبشارها ، گردابها ، در سواحل شیب دار شسته شده ، زیر شاخه های درختان خمیده روی آب نگهداری می شود. در آنجاست که غذای اصلی او واقع شده است. این پاستل موفق می شود با سایر شکارچیان در بدن آب کنار بیاید ، و نه تنها با بوربوت و گربه ماهی بلکه با شکارچیان "دندانه دار" بسیار بیشتری مانند: پایک ، سوسک پایک ، نشیمن.

و اگرچه ماهی قزل آلا ماهی مخفی در مخازن ماست ، که در رودخانه ها و رودخانه های بزرگ و کوچک زندگی می کند ، اما هر ماهیگیر نمی تواند آن را صید کند. تهیه نمونه سنگین حتی دشوارتر است. برای انجام این کار ، شما باید کاملا "لگدمال" کنید ، در جستجوی ماهی در امتداد ساحل سرگردان باشید. واقعیت این است که ماهی قزل آلا کم تحرک است ، یعنی به مکان های خاصی می چسبد. و تقریباً همیشه شلوغ است. اگر یک قزل آلا او را ترک کند یا گرفتار شود ، به زودی قبیله او قطعاً در آنجا ظاهر می شود. به طور خلاصه ، یک محل اقامت راحت هرگز خالی نیست.

اما چگونگی یافتن چنین مکان هایی یک مشکل بزرگ است. برای این کار ، اول از همه ، لازم است که توپوگرافی پایین مخزن داده شده را به خوبی بشناسیم. چنین اطلاعاتی را می توان از سایر ماهیگیران بدست آورد. با این حال ، آنها به شدت تمایلی به اشتراک تجربیات خود ندارند. بنابراین ، به عنوان یک قاعده ، لازم است یک بدن ناشناخته از آب را خودتان بررسی کنید - با تجربه ، یعنی با آزمون و خطا. اما حتی اگر محل قزل آلا را تعیین کنید ، هیچ تضمینی وجود ندارد که بلافاصله بتوانید آن را صید کنید ، زیرا پتک بسیار خجالتی و دقیق است. علاوه بر این ، این توانایی را دارد که خود را به خوبی پنهان کرده و در نزدیکی گرفتارها ، چاله ها ، بشکه ها ، دام ها ، زباله های رودخانه پنهان کند ، بنابراین یافتن آن به هیچ وجه آسان نیست.

علاوه بر این ، ماهی قزل آلا فردی را که به مخزن نزدیک می شود ، به وضوح می بیند و می شنود و بلافاصله آنجا را ترک می کند و یا پناهگاه عمیق تری می گیرد. و حتی قبل از حضور در ساحل. همچنین می تواند با ریختن شلختگی یا رفتار مشکوک طعمه ترسیده شود. بنابراین ، با رعایت دقیق سکوت ، باید با احتیاط به محل انتخاب ماهیگیری نزدیک شوید. بر اساس این الزامات ، گاهی اوقات می توانید صحنه های کاملاً خنده داری را ببینید … ماهیگیری با ماسک ، دستکش و لباس استتار محکم که از گرمای ظهر و گرفتگی هوا خسته می شود ، از میان بوته هایی به آب راه می یابد. در مورد دیگر ، یک مرد محترم ، برای اینکه بازیگران را به محل مورد نظر برساند ، خود را مبدل می کند ، روی شکم روی چمن و گل می خزد. نکته اصلی در اینجا این است که تا آنجا که ممکن است غیر قابل توجه باشد ، سعی کند با پس زمینه اطراف رودخانه ادغام شود و با آن یکی شود.

و چنین دستکاری هایی هنگام صید ماهی قزل آلا معمول است: به هر حال ، مکان های غنی از این ماهی همیشه در آنجا وجود دارد که درختان ریخته شده ، انبوه سنگ ها ، باتلاق ها ، باتلاق ها وجود دارد. اما چه می توانید بکنید ، شما نمی توانید در تعقیب چنین طعمه ارزشمند و آرزویی تحمل کنید! افسوس که حتی "فداکاری های بسیار" تضمین کننده موفقیت ماهیگیری نیست. Pestle نه تنها نجیب است ، بلکه یک ماهی بسیار ریز نیز است. اغلب ماهیگیران شکایت می کنند: «من ماهی قزل آلای بسیار مناسبی دیدم ، اما هیچ کدام نوک نخوردند. و نمی توانم دلیل آن را درک کنم. " این ریزه کاری به این دلیل است که دلپذیر بودن پاستل خیلی ساده نیست.

این اتفاق می افتد که حتی در طول روز هر طعمه متحرک را با حرص و حفره به طور بی رویه می گیرد و تا غروب هیچ چیز نمی تواند آن را اغوا کند … می بینید که چطور اینجا و آنجا پاشیده می شود ، حلقه هایی ایجاد می کند ، بیرون می پرد ، حشرات را که بالای آب روی دایره می چرخند می گیرد پرواز کنید و برای توجه به طعمه صفر کنید. به نظر می رسد که در داستان معروف است: "چشم می بیند ، اما دندان نمی بیند." و هیچ ترفند ماهیگیر نمی تواند بر رفتار او تأثیر بگذارد. ماهیگیران باتجربه بر این باورند که بهترین زمان ماهیگیری برای پاستل صبح قبل از طلوع آفتاب و عصر بعد از غروب آفتاب است. ماهیگیری می تواند در روزهای ابری ، آرام و پس از باران ، زمانی که گل و لای شروع به ته نشین شدن و شفاف شدن آب می کند ، موفقیت آمیز باشد. اگرچه آب و هوا هوا است ، اما مهمترین چیز مهارت ماهیگیر است. و اگر به اندازه کافی مالک آن باشد ، با احتمال زیاد دیگر با ماهی خالی - با قزل آلای گرانبها از ماهیگیری برنمی گردد.

توصیه شده: