انواع توت فرنگی در شمال غربی روسیه

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

توت مورد علاقه روس ها. قسمت 1

تنوع لذیذ

توت فرنگی های باغی که نه تنها در زندگی روزمره ، بلکه متاسفانه در رسانه ها کاملاً به اشتباه توت فرنگی خوانده می شوند ، بیشترین محبوبیت را در بین محصولات توت دارند. او باغبانان را با ویژگی های شگفت انگیز خود ، که در یک ترکیب نادر فقط در او جمع آوری می شود ، جذب می کند - او از لحاظ ظاهری جذاب ، معطر ، شفابخش ، پرثمر و سریع ترین رشد است.

محبوبیت این فرهنگ توت به دلیل طعم عالی توت ، خواص غذایی آنها ، ترکیبی هماهنگ از قندها ، اسیدها و ویتامین ها ، تفاله نرم ، قابلیت هضم آسان مواد مغذی مختلف موجود در آن است. علاوه بر این ، در مقایسه با سایر محصولات توت ، توت فرنگی به دلیل توانایی بالا در تولید مثل سریع رویشی و همچنین سازگاری و انعطاف پذیری بالا ، متمایز می شود ، به همین دلیل در مناطق مختلف آب و هوایی کشت می شود.

hand دفترچه باغبان نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

به لطف موفقیت در کار تولید مثل در کشور ما و خارج از کشور ، اکنون توت فرنگی باغ بسیار متنوع است. به خوبی شناخته شده است که در شرایط مختلف آب و هوایی ، واریته های مشابه ، به طور معمول ، شاخص های مختلفی دارند ، بنابراین انتخاب صحیح آنها در هر منطقه خاص بسیار مهم است.

تنوع اصلی

همچنین شناخته شده است که مجموعه منطقه بندی شده به طور دوره ای در هر منطقه باغبانی به روز می شود ، زیرا به دلیل پیشرفت فن آوری های کشت آنها و تقاضای مصرف کننده برای طعم و فروش این محصول با ارزش توت ، نیاز به انواع مختلف در حال افزایش است. بنابراین ، مشکل بهبود ارقام به طور مداوم در تمام مناطق کشت توت فرنگی ، از جمله در شمال غربی فدراسیون روسیه وجود دارد.

اگر نیمه دوم قرن گذشته را تجزیه و تحلیل کنیم ، پس از آن تا دهه 60 و 70 ، انواع محلی ایستگاه آزمایشی Pavlovsk از VIR اساس طبقه بندی منطقه ای را در اینجا تشکیل می داد: Festivalnaya ، Zarya ، Schedraia ؛ ایستگاه آزمایشگاهی میوه و سبزیجات لنینگراد: بازده شمالی ، یوبیلینایا لنینگراد ، پورپوروایا ؛ برخی از انواع مسکو - Komsomolskaya Pravda ، Obilnaya ، Mysovka ؛ برخی از انواع خارجی - Zenga Zengana ، Junia Smides ، Redgontlet ، Talisman و برخی دیگر.

با این حال ، در سالهای بعدی ، فرهنگ توت فرنگی در اینجا بحران خاصی را تجربه کرد. پژمردگی عمودی ، چشم ، ریزوکتونیا و سایر موارد: این امر در کاهش گسترده بازده به دلیل گسترش بیماریهای خطرناک قارچی بیان شد. در نتیجه بیماری ها ، از دست دادن گیاهان در مزارع باردهی به 40-50 رسید. رایج ترین گونه ها در گذشته اخیر ، مانند Festivalnaya ، Zarya ، Talisman و تعدادی دیگر ، به سرعت محبوبیت قبلی خود را از دست دادند.

این دلایل باعث ورود خود به خود انواع دیگر توت فرنگی به شمال غربی روسیه ، هم از مناطق مختلف روسیه و هم از خارج شد. در این راستا ، مجموعه توت فرنگی در اینجا تغییرات خاصی را تجربه کرده است.

تنوع Divnaya

سهم قابل توجهی در تجدید و گسترش منطقه بندی محصولات برتر توت با کار موثر پرورش دهنده سنت پترزبورگ گالینا دیمیتریوا الکساندرووا ، که در این سالها انواع جدیدی از نوع فشرده با مقاومت زمستانی بالا ایجاد کرد ، بهره وری و پربار آنها همچنین از طعم خوب و قابل فروش توت برخوردار بودند - بلوغ زودرس ، رسیدن صمیمی محصول ، مقاومت در برابر verticillosis و بیماری دیررس. این انواع Krasavitsa ، Volshebnitsa ، Sudarushka ، Divnaya ، Tsarskoselskaya ، Dynamovka ، Udarnitsa بود.

پنج نوع اول از این گونه ها وارد مجموعه ای منطقه بندی شده شده و مناطق قابل توجهی را در مزارع میوه و میوه توت که در آن زمان وجود داشت ، نه تنها در شمال غربی ، بلکه در سایر مناطق و به ویژه در باغبانی آماتور اشغال کردند. در سالهای بعدی ، او انواع مختلفی دریافت کرد: Onega ، Favorite ، Kapelka ، Lakomka ، Original. در سال 2009 ، رقم وانگا در منطقه شمال غربی منطقه بندی شد ، بقیه ارقام به GSP منتقل نشدند ، اما مانند همه انواع قبلی ، تعداد زیادی از باغبانان آماتور تقاضای زیادی دارند.

در همان سال ها (پایان قرن 20 و آغاز قرن 21) ، بیش از 50 کشور جدید داخلی و خارجی در سایت های مختلف ایالتی شمال غربی ، در انجمن های تحقیقاتی و تولیدی ، در نهالستان های خصوصی ، در مزارع و در باغبانی آماتور ، که در شرایط تغییر یافته به اصلی تبدیل می شود. محبوب ترین انواع.

board تابلوی اعلان بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب های فروشی

علاوه بر گونه های تولید شده توسط GD Aleksandrova ، انواع نژاد مسکو از گونه های داخلی مورد مطالعه قرار گرفت - نادژدا ، زنیت ، بوروویتسکایا ، گرنادا ، رله ، سیندرلا ، اسپاسکایا ، توروس ، تالکا (نویسنده IV پوپووا) ؛ Michurinskys - سورپرایز المپیک (توسط K. T. Yarkova) ؛ آویز یاقوت (توسط A. A. Zubov) ؛ بریانسک - روسیچ ، ویتیاز (نویسنده S. D. Aitzhanova) و برخی دیگر.

از انواع خارجی ، گونه های هلندی مورد مطالعه قرار گرفتند - Korona ، Elvira ، Polka. کانادایی - بونتی ، کنت ، کاوندیش ؛ آمریکایی - عسل ، چندلر ، تعطیلات ؛ اسکاتلندی - Talisman ، Redgauntlet ؛ نروژی - Ionsok ؛ دانمارکی - Zephyr ؛ چک - کارمن ؛ لتونی - جونیا اسمیدز ، آلمانی - Zenga Zengana.

انواع کارمن

هنگام مطالعه این گونه ها ، وظیفه انتخاب مجموعه ای بود که بهترین نیازهای فن آوری های مدرن را برای کشت آنها در خاک و شرایط خاص آب و هوایی منطقه لنینگراد و منطقه شمال غربی مطابقت داشته باشد. تعداد زیادی از انواع ذکر شده در بالا در مزرعه ایالتی Taitsy در منطقه گاتچینسکی ، در مناطق مختلف ایالتی لوگا و لنینگرادسکی ، در مرکز تحقیقات و تولید Agrotechnology (نهالستان میوه و میوه پوشکین) مورد مطالعه قرار گرفتند.

در سال 1998-2003 در دانشگاه ارشد سن پترزبورگ در گروه پرورش میوه تحت هدایت دکتر علوم بیولوژیکی MN Plekhanova ، دانشجویان تحصیلات تکمیلی MN Petrova و SF Loginova تحقیقات کاملی را برای بررسی ویژگی های بیولوژیکی و ارزیابی 37 نوع توت فرنگی انجام دادند. هدف از این مطالعه انتخاب بهترین آنها برای پرورش در مرغزارها و مزارع تجاری با عناصر فن آوری های مدرن در همه دسته های مزارع و در باغبانی آماتور است.

در نتیجه سالها تحقیق ، انواع مورد مطالعه بر اساس صفات فردی با ارزش اقتصادی و پیچیدگی آنها دسته بندی شدند:

• اوایل رسیدن متفاوت است - زیبایی ، سوداروشکا ، جونیا اسمیدز ، زفیر ؛
• اواخر رسیدن - Borovitskaya ، Polka ، Chandler ؛
• مقاومت بالا در زمستان - سوداروشکا ، تسارسکولسایا ، دیونایا ، وانگا ، کپلکا ، نادژدا ، اسپاسکایا ، سورپرایز المپیک ، یونسوک ، جونیا اسمیدز ، زنگا زنگانا ؛
• عملکرد بالا - Divnaya ، Onega ، Tsarskoselskaya ، سورپرایز در المپیک ، سوداروشکا ، Zenga Zengana ، Kapelka ، Polka ، Juniya Smides ، Borovitskaya ، Ionsok ؛
• میوه دار - شگفت انگیز ، تالکا ، سوداروشکا ، سیندرلا ، Borovitskaya ، Redgontlet ، Polka ، Zenga Zengana ؛
• طعم دسر - زیبایی ، سورپرایز در المپیک ، Tsarskoye Selo ، Divnaya ، سوداروشکا ، قفسه ، تاج ، آویز یاقوت ، Zenga Zengana ، Talka ، Ionsok ، Zenith ، Cinderella ؛
• تراکم و رنگ شدید تفاله - تاج ، پولکا ، تسارسکوی سلو ، کارمن ، بازی های المپیک سورپرایز ؛
• مقاومت در برابر لکه برگ - Onega ، Relay ، Polka ، Redgontlet ، Holiday ، Toros ؛
• نرخ تولید مثل بالا (که برای مزارع پرورش بچه مهم است) - سوداروشکا ، Onega ، Festivalnaya ، المپیاد سورپرایز ، Tsarskoselskaya ، Borovitskaya ، Troitskaya ، Yonsok ، Bounty ؛
• نرخ تولید مثل پایین (که مورد توجه ویژه باغبانان آماتور است) - تاج ، پولکا ، تالکا ، دیونایا ، کارمن ، لرد.

تنوع Tsarskoselsky

با توجه به مجموعه صفات با ارزش اقتصادی در این مطالعات ، انواع منطقه بندی شده - Divnaya ، Tsarskoselskaya ، Sudarushka ، Onega ، Krasavitsa ، Cinderella ، Junia Smides ، Zenga Zengana و انواع امیدوار کننده - المپیاد سورپرایز ، Borovitskaya ، Korona ، Polka شناسایی شد.

پرورش این گونه ها در شرایط منطقه شمال غربی روسیه هم با استفاده از فناوری فشرده با استفاده از فیلم مالچ و هم با استفاده از فناوری استاندارد داخلی توصیه می شود.

آزمایشات طولانی مدت (از 2000 تا 2010) گروه بزرگی از انواع توت فرنگی منطقه ای و امیدوار کننده از انتخاب داخلی و خارجی در مرکز تحقیق و تولید "Agrotechnology" (نهالستان میوه و میوه پوشکین) انجام می شود. در اینجا ، در مزارع پرورش دام و صنعتی ، انواع محلی پرورش دهنده GD Aleksandrova به عنوان اساس در نظر گرفته شد ، که در شرایط مهد کودک (پوشکین) ، با توجه به مجموعه ای از صفات با ارزش اقتصادی ، قابل اطمینان ترین: مقاوم در برابر زمستان ، پر محصول ، پر بار ، با توت های خوش طعم و کیفیت های قابل فروش مقاوم در برابر خطرناک ترین بیماری قارچی توت فرنگی - پژمردگی ورتیسیلیوم. چنین گونه هایی در طول ده سال آزمایش شامل سوداروشکا ، Divnaya ، Onega ، Tsarskoselskaya ، Krasavitsa است.

تنوع مورد علاقه

از میان انواع امیدوار کننده ، رقم سورپرایز واریته Michurin در اینجا خود را به خوبی نشان داد و انواع هلندی - Korona ، Polka - گونه های خارجی بودند. انواع چک - کارمن ؛ لتونی - جونیا اسمیدز ، آلمانی - Zenga Zengana.

از انواع جدید Galina Dmitrievna Alexandrova ، که بعداً به دست آمد ، موارد زیر امیدوار کننده است: یک نوع با عملکرد بالا - مورد علاقه ، میوه های بزرگ و میوه های شیرین - Lakomka. از بین انواع خارجی ، انواع کارمن بیشترین تقاضا را در باغبانی آماتور دارند ، که دارای توت قرمز رنگ ، تفاله قرمز تیره و طعم عالی توت است ، اگرچه در مقاومت زمستانی نسبت به سایر انواع خارجی کمتر است ، اما توانایی احیا re خوبی دارد.

همه این ارقام با موفقیت در مزارع مادر تولید مثل می شوند ، که طبق فن آوری فشرده با استفاده از فیلم مالچ سیاه و سفید کاشته می شود و توسط یک ارتش عظیم باغبان در منطقه شمال غربی روسیه تقاضای نامحدود دارد. با توجه به تقاضای زیاد این گونه ها ، در مرکز تحقیقات و تولید "Agrotechnology" (نهالستان میوه و میوه پوشکین) ، چهارمین چرخش مشروبات الکلی مادر در بهار 2010 بر روی بسته بندی پلاستیکی سیاه با قابل اطمینان ترین انواع موجود در ما انجام شد. شرایط در همان زمان ، گونه هایی رد شدند که برای برخی شاخص ها از ارزش کمتری برخوردار بودند.