فهرست مطالب:
تصویری: دستور العمل های موناردا
2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49
قسمت قبلی را بخوانید: موناردا یک گیاه چند ساله زیبا است
طبخ ، طعم و مزه …
سالاد بهاری
50 گرم جوانه تازه جوان با برگ ، 50 گرم پیاز سبز ، 0.5 تخم مرغ ، 20 گرم خامه ترش ، نمک. شاخه های موناردا را که شسته و کمی خشک کرده اید ، پیاز را خرد کرده و برش های تخم مرغ را روی آن قرار داده و با خامه ترش مزه دار کنید.
فرنی بلغور جو دوسر با موناردا
برای دو لیوان آب ، 200 گرم بلغور جو دوسر (جو دو سر رول شده) ، 20 گرم برگ تازه موناردا ، 400 گرم شیر ، نمک را به مزه اضافه کنید. بلغور جو دوسر را در آب جوش با شیر ریخته ، برگهای خرد شده یا له شده موناردا ، نمک را اضافه کنید. آن را روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود.
راهنمای باغبان
نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر
آب (کوکتل) از موناردا با گزنه
برای 1 لیتر آب 1 کیلوگرم گزنه جوان ، 30 گرم شاخه جوان و برگ موناردا. همه اینها را بشویید و از طریق چرخ گوشت رد کنید ، 0.5 لیتر آب جوشانده سرد اضافه کنید ، مخلوط کنید ، آب را از طریق پنیر فشرده کنید. تفاله را دوباره از یک چرخ گوشت رد کنید ، با قسمت باقی مانده (0.5 لیتر) آب رقیق کرده و آب آن را بگیرید. آن را با اولین قسمت آب ترکیب کنید ، نمک را به مزه اضافه کنید ، مخلوط کنید. برای نوشیدنی های غذاهای گوشتی و ماهی استفاده کنید. در جای خنک نگهداری کنید.
خوب ، بیشتر از همه دوست دارم برگ موناردا را به چای ، سوپ های مختلف و هر سالادی اضافه کنم. و این کار را از اوایل بهار تا اواخر پاییز انجام دهید.
همچنین ببینید: Monarda double - "چای Oswego"
توصیه شده:
رازیانه معمولی (شوید دارویی) و رازیانه گیاهی: زراعت و انواع آن. دستور العمل های رازیانه
رازیانه یکی از گیاهان محبوب ادویه در جهان است. رازیانه معمولی یا دارویی (؛ Foeniculum Vulgare Mill. )؛ و رازیانه گیاهی یا شیرین و ایتالیایی (؛ Foeniculum Vulgare ssp را تشخیص دهید. ولگاری (؛ میلر )؛ همه )؛
ریواس: کاشت ریواس ، دستور العمل های ریواس
ریواس و ترشک شاید اولین سبزیجات روی میز ما باشند. ریواس با موفقیت جای میوه ها و توت ها را می گیرد و در اوایل بهار که باغ ها تازه شکوفا می شوند ، می رسد. ساقه های جوان ریواس نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز هستند. آنها تقریباً طیف کاملی از ویتامین ها را دارند
در حال رشد کاتران ، دستور العمل های با کاتران
ما دوستداران غذاهای پرادویه ، با کمال میل در فروشگاه شیشه ترب خریداری می کنیم. در عین حال ، ما حتی نمی دانیم که غالباً این محصولات از کاتران ساخته می شوند
لوبیای مارچوبه در حال رشد ، دستور العمل های لوبیا مارچوبه
سال به سال من در زمین خود لوبیا مارچوبه می کارم و خیلی خوشحال نمی شوم: آنها زیبا ، خوشمزه ، سالم ، ترمیم کننده و خاک را بارور می کنند. این لوبیای کلیوی یک فرهنگ گرمادوست است ، اما در اینجا نیز رشد خوبی دارد ، و محصول زیادی از لوبیاهای نارس "تیغه شانه" و # 41 را می دهد
Schisandra Chinensis - خواص دارویی و دستور العمل های آماده سازی
برای مدت طولانی ، شکارچیان Primorye از خواص مقوی علف لیمو ، توت تازه و میوه های خشک برداشت شده برای استفاده های بعدی استفاده می کردند. به عنوان مثال یک مشت توت خشک به یک شکارچی اجازه می دهد تا بدون غذا بماند و مدت طولانی استراحت کند