Smelt ماهی معروف سن پترزبورگ است. عادات ، کجا بوی بد گرفتن ، چگونه بوی بد گرفتن

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

Smelt را به حق می توان نوعی نماد شهر ما نامید

همانطور که هست بو کنید. علاوه بر مزایای صرفاً غذا (از نظر سرخ کردن ، آب پز کردن و ترشی بو بودن بسیار خوشمزه است) ، از نظر ظاهری بسیار زیباست … او دارای اندامی مستطیل و باریک است ، کناره های آن به رنگ نقره ای رنگ آمیزی شده ، پشت آن خاکستری ، سبز مایل به آبی یا خاکستری بژ ، شکم سفید است ، باله ها شفاف هستند. این ماهی کوچک دهانی نسبتاً بزرگ با دندانهای کوچک و تیز دارد.

متأسفانه ، هر سال میزان جذب بوی به نصف کاهش می یابد ، و این در حال کوچکتر شدن است. این واقعیت توسط صیادان تأیید می شود. تعداد و اندازه ذوب مستقیماً تحت تأثیر اوضاع هیدرولوژیکی بسیار نامطلوب در مجموعه های آب منطقه ما قرار دارد. و با این وجود ، علی رغم همه چیز ، هنوز بو در مخازن ما گرفتار می شود!

ماهیگیری که این ماهی را برای اولین بار صید کرده است ، متعجب می شود که می فهمد ماهی آن بوی ماهی ، بلکه خیار تازه ندارد. علاوه بر این ، این بو بسیار قوی تر از یک خیار واقعی است.

به دلایلی ، به طور کلی پذیرفته شده است که بوی آب را می توان منحصراً در بهار گرفت: در مارس - آوریل. این تا حدی درست است ، زیرا در این زمان است که قسمت عمده ای از ماهی به طور همزمان برای تخم ریزی ارسال می شود. با این حال ، گاز گرفتن فعال بو از دسامبر آغاز می شود.

از کجا گرفتن

در خلیج فنلاند مکان های زیادی وجود دارد که می توانید بطور مداوم بوی بد آنها را بدست آورید. من همه مکان ها را لیست نمی کنم ، فقط آنها را ذکر می کنم که شخصاً می شناسم یا اطلاعات موثقی در مورد آنها دارم. علاوه بر این ، هر یک از بوها در موفقیت ماهیگیری که به تقوی او اعتقاد دارد ، جایگاه خاص خود را دارند.

متوجه شده است که کوچکترین بو در نزدیکی ویسوتسک (جایی که من می روم) گرفته می شود. اما او همیشه خیلی فعال گاز می گیرد. در قسمت جنوبی خلیج فنلاند ، بزرگترین بو وجود دارد. با این حال ، در طول زمستان یخ چندین بار در آنجا شکسته می شود. بنابراین ، شما اغلب مجبورید در شرایط شدید - در میان ترک های ماری ماهیگیری کنید.

یکی از نزدیکترین نقاط صعود ماهیگیری به سن پترزبورگ کرونشتات است. در اینجا آنها عمدتا در حدود نیم ساعت پیاده روی از ساحل ماهیگیری می کنند ، زمانی که عمق 10-12 متری شروع می شود. کاملاً نزدیک به شهر ، مکانهایی در قسمت شمالی خلیج فنلاند در نزدیکی شهرکهای Kurort ، Sestroretsk ، Zelenogorsk ، Komarovo ، Repino وجود دارد.

به گفته اکثر مردم بو ، این منطقه امن ترین منطقه است. اما افسوس که هیچ یک از ماهیگیران نمی توانند به صید مناسب و یا یک نمونه بزرگ از بوی افتخار کنند.

با این حال ، شاید مشهورترین مکان برای صید ماهیان ذوب شده کیلومتر 33 بزرگراه Primorskoye باشد. اما همچنین خطرناک ترین قسمت در قسمت شمالی خلیج فنلاند است. اغلب اوقات ، یخ در این مکانها بسیار نازک است و غالباً برای مدت زمان بسیار کمی فرو می رود. به همین دلیل است که ماهیگیری در اینجا یک تجارت فوق العاده خطرناک است.

ماهیگیری ذوب شده در سواحل جنوبی خلیج فنلاند که از روستای لبیاژیه شروع می شود ، در بین ماهیگیران بسیار محبوب است. این عمدتا به این دلیل است که به محض غرق شدن یخ ، در اینجا بوی بد گرفته می شود. و پایکوبی به محل ماهیگیری خیلی دور نیست: 3-4 کیلومتر.

چگونه صید کنیم …

بوی گرفتن طعمه ، حتی در یک مکان اثبات شده و ظاهرا گیرا ، به ترکیبی از بسیاری از شرایط بستگی دارد. اول از همه ، یک مشکل بوجود می آید: چگونه می توان به طور تصادفی در ستون آب از کجا و به کجا قوطی ذوب اشاره کرد. موفقیت یا عدم موفقیت ماهیگیر مستقیماً به این بستگی دارد. اگر خوش شانس باشید ، با شکار همراه خواهید بود ، اما اگر خوش شانس نباشید ، خود را در چنگال پیدا خواهید کرد.

بنابراین ، اغلب می توان چنین تصویری را مشاهده کرد … چندین دوست در فاصله ای دور یکدیگر نشسته اند. تکل ، حرکات ، پیوست ها یکسان است ، عمق یکسان است ، اما یکی از آنها پس از بو ، بوی می دهد ، در حالی که بقیه هیچ نیش نمی زنند. و آنها چاره ای ندارند جز نگاه حسادت آمیز به فرد خوش شانس.

همچنین ، هنگام گرفتن بو ، باید توجه داشته باشید که این ماهی خجالتی نیست ، و برای صید آن نیازی به رعایت سکوت و ترفندهایی نیست که مثلاً با صید ساقه ، پرنده یا سوف ضروری است. احتیاجی به مراقبت طولانی از سوراخ نیست. از آنجا که بوی بد طعمه را بسیار قاطع می گیرد ، نیازی به آزمایش نسخه های مختلف بازی با جیغ نیست.

علاوه بر این ، صید در یک مکان خاص عمدتا نه تنها به شانس بدنام ماهیگیری بستگی دارد (اگرچه اصلاً زائد نیست) ، بلکه به تعداد قوزک بالا آمده نیز بستگی دارد ، زیرا بوی صید ماهی منحصراً مدرسه است. شرایط آب و هوایی عملاً تاثیری در گزش ندارد ، اما اساساً بر رفاه حال خود ماهیگیر تأثیر می گذارد.

هنگام انتخاب محلی برای ماهیگیری یا نزدیک شدن به بو ، حتماً به اطراف خود نگاه کنید … به همه کسانی که دستان خود را تکان می دهند ، به سرعت یک خط انتخاب می کنند. و اگر همسایگان او که در فاصله مناسبی قرار دارند ، همین کار را می کنند ، پس از آن می توانید بین آنها سوراخ کنید. البته ، به گفته آنها ، بینی به بینی ننشینید.

بیشتر اوقات ، ماهیگیران از چند میله استفاده می کنند. گاهی اوقات تا 10 وجود دارد. اما تعداد خاص آنها به گزش بستگی دارد. وقتی گزش فعال است ، یک یا دو میله کافی است. مخصوصاً وقتی مجبورید در اعماق زیاد ماهیگیری کنید: بعضی اوقات تا 30 متر هم می رسید.

محل قرارگیری میله ها به جهت وزش باد و جریان بستگی دارد. میله های خود را روی جریان یا مورب قرار دهید. اما هرگز همراه نیست. ترتیب آنها به صورت شطرنجی بسیار راحت است. با نیش بد روی هر میله ماهیگیری ، باید آنرا به مکان جدیدی مرتب و مرتب کرد تا زمانی که لقمه ها شروع شود. از آنجا که ذوب ، به طور معمول ، در عمق حداقل 12 متری گرفتار می شود ، سوراخ ها باید هرچه بیشتر از یخ و برف آزاد شوند.