فهرست مطالب:

دستور غذاهای غذاهای سبزیجات و میوه ها برای 8 مارس
دستور غذاهای غذاهای سبزیجات و میوه ها برای 8 مارس
Anonim
سالاد
سالاد

در کمتر از یک هفته تعطیلات بهاری مورد علاقه خود را جشن می گیریم - 8 مارس. این روزها مردان مشکلات زیادی در رابطه با یافتن یک هدیه اصلی ، خرید یک دسته گل برای مادر ، همسر ، دختر دارند …

اما اگر معشوق در این روز بتواند میز جشن را بچیند ، آن را با ظروف خانگی تزئین کند ، لذت معشوق حتی بیشتر خواهد بود. ما امیدواریم که در این میان غذاهایی مطابق با دستور العمل های ارائه شده در این صفحه به شما ارائه شود. آنها بسیار پیچیده نیستند ، اما بسیار خوشمزه و اصلی هستند.

پس دست به کار شوید!

سالاد میموزا"

1 قوطی ماهی قزل آلا صورتی (ماهی قزل آلا) ، 3 عدد تخم مرغ ، پیاز ، هویج متوسط ، 100 گرم پنیر ، 60 گرم کره ، سس مایونز (نه زیتون).

ماهی قزل آلا صورتی را روی ظرف صاف (نه زیاد) قرار دهید ، با چنگال له کنید ، کمی پیاز را رنده کنید ، روی آن را با سس مایونز بپوشانید (سس مایونز با نمکی که از ماهی قزل آلا صورتی باقی مانده مخلوط شده است). سپس هویج را رنده کنید (جوشانده) ، دوباره روی آن سس مایونز بپوشانید. سفیده ها را رنده کرده و دوباره با سس مایونز بپوشانید. پس از آن ، کره را رنده کنید ، سپس پنیر را بپزید و با سس مایونز بپوشانید (به طوری که پنیر و کره راحتتر مالیده شوند - 20 دقیقه آنها را در فریزر قرار دهید) در آخر ، زرده تخم مرغ ها را از بالا رنده کنید. بگذارید سالاد مدتی گرم بماند تا کره ذوب شود و سپس آن را در یخچال قرار دهید. کنار میز ، سالاد را مانند کیک روی بشقاب ها قرار دهید تا تمام لایه ها روی آن بیفتد.

سالاد "Vigor"

ریشه کرفس را پوست بگیرید ، روی یک رنده درشت رنده کنید ، محتوای یک قوطی آناناس کنسرو شده را اضافه کنید ، پس از خرد کردن آن به قطعات کوچک ، همه چیز را با سس مایونز مخلوط کنید.

شاه ماهی با لوبیا

فیله شاه ماهی با نمک کم (متوسط) را به برش های نازک برش دهید ، لوبیای کنسرو شده ، پیاز ، هویج جوشانده ، گوجه فرنگی را اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید. (می توانید هویج ، پیاز را در سس گوجه فرنگی دم کنید).

دم طاووس

یک برش ژامبون (گوشت خوک آب پز) را روی یک برگ کاهو قرار دهید ، سپس یک حلقه گوجه فرنگی بگذارید ، یک حلقه تخم مرغ روی آن قرار دهید. روی لبه های سالاد ، ژامبون ، گوجه فرنگی و تخم مرغ ، سس مایونز را با یک لایه حدود 7 میلی متر بپوشانید. ساندویچ های بدست آمده را روی یک صفحه بزرگ بیرون بیاورید.

رول های پر شده

ژامبون خرد شده (نازک تر) (سوسیس مانند) با پنیر رنده شده مخلوط شده با کاری (به مزه) یا سیر رنده شده و سس مایونز پوشیده می شود. رول ها پیچ خورده ، با سیخ مخصوص بسته می شوند (می توانید از خلال دندان استفاده کنید) ، زیتون در بالای آنها کاشته می شود.

سالاد "ناخودکا"

0.5 کیلوگرم کلم تازه ، یک قوطی ماهی قزل آلا ، یک قوطی کنسرو ذرت ، سس مایونز ، آب لیمو ، نمک.

کلم را ریز خرد کنید ، ماهی کنسرو را با قاشق ورز دهید و کلم را بگذارید ، سپس کنسرو ذرت را در آنجا اضافه کنید. سس مایونز را که با آب لیمو مخلوط شده اضافه کرده و ظرف را با آن مزه دار کنید.

سالاد هاوایی

بسته مخلوط هاوایی منجمد ، 1 تخم مرغ آب پز ، 1 بسته چوب خرچنگ ، سس مایونز.

مخلوط هاوایی را در آب جوش ریخته ، 3 مرتبه هم بزنید و بپزید. سپس آب را از طریق آبکش خالی کنید ، مخلوط را خنک کنید ، تخم مرغ خرد شده و خرچنگ های ریز خرد شده را به آن اضافه کنید. در پایان ، ظرف را با سس مایونز پر کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. در صورت لزوم نمک.

جولین اسکورت

گوشت مرغ را (هر نوع ، اما در حالت ایده آل سفید) بجوشانید ، سپس آن را ریز خرد کرده و در روغن نباتی (نمک ، فلفل) کمی تفت دهید. قارچ های یک شیشه (می توانید قارچ های جنگلی را نیز تهیه کنید - با آنها خوشمزه تر خواهد بود) با افزودن پیاز ، ریز خرد کرده و سرخ می کنید. سپس یک ظرف برداشته و به صورت لایه لایه در آورید: قارچ ، مرغ ، و توصیه می شود هر لایه را با پنیر ریز ریز (هر نوع) بپاشید. در انتها ، یک سس درست کنید: 1 قاشق غذاخوری کره ذوب کنید ، 1 قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید تا توده ای وجود نداشته باشد. سپس 1 بسته (200-250 میلی لیتر) خامه اضافه کنید ، همچنین می توانید کمی سس مایونز (نمک یا ادویه جات ترشی جات) اضافه کنید. و مرغ و قارچ آماده شده را با مخلوط حاصل بریزید. به مدت 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. این غذا بسیار سیرکننده ، خوشمزه و آسان تهیه می شود. هم گرم و هم سرد قابل خوردن است!

سالاد "اصلی"

مرغ را بجوشانید ، آن را جدا کنید ، گوشت را از استخوان جدا کرده و خرد کنید (600-700 گرم). خیار خرد شده (داغ) خرد شده (150-200 گرم) ، ریشه کرفس رنده شده (حدود 500 گرم) ، جعفری ریز خرد شده اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و با سس مایونز مخلوط کنید.

کیک پنیر

200 گرم پنیر (ترجیحا تند) ، 2 تخم مرغ آب پز ، سیر ، سس مایونز.

پنیر ، تخم مرغ را رنده کنید ، دو حبه سیر خرد شده را اضافه کنید ، همه چیز را با سس مایونز مخلوط کنید.

توصیه شده: