قارچ توس Chaga: برداشت و استفاده برای اهداف دارویی

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

هر زمان که پیاده روی با قارچ من را به یک جنگل مخلوط می کشاند ، من نه تنها مناطق ریشه ای درختان و فضای بین آنها را در جستجوی بولتوس ، بولتوس ، قاصدک و سایر قارچ های خوراکی مطالعه می کنم.

هر از گاهی ، وقتی یک توس بزرگسال با یک تنه ضخیم روبرو می شود ، من سرم را بالا می کشم ، و از همه طرف این تنه را بررسی می کنم به این امید که قارچ دیگری پیدا کنم که می تواند نه در نزدیکی زمین و نه در نزدیکی کنده رشد کند ، مانند آجری های عسل ، اما در ارتفاع یک متر تا ده متر یا بیشتر. این قارچ که در بین مردم قارچ سیاه سیاه خوانده می شود ، chaga است.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

این ماده در مناطق آسیب دیده پوست درخت ایجاد می شود و نه تنها لجن ، بلکه ممرز ، توسکا ، روآن ، نارون ، افرا نیز پس از آلودگی چنین ناحیه ای با انگل قارچ (Inonotus obliquus) از خانواده Gimenochaetae تشکیل می شود. پس از آن ، رشد نامنظمی از رنگ قهوه ای تیره ، تقریباً سیاه در ناحیه آسیب دیده شروع می شود. داخل آن قهوه ای تیره رنگ شده است. این رشد می تواند به عرض 40 سانتی متر یا بیشتر و ضخامت تا 15 سانتی متر برسد. وزن قارچ های چاگا موجود در جنگل می تواند تا چندین کیلوگرم باشد ، اگرچه نمونه های کوچکتری نیز وجود دارد - این قارچ تازه آغاز شده است توسعه یافتن

افسوس ، فقط یک بار ، هنگام شکار قارچ ، یک قارچ chaga را روی درخت توس قدیمی دیدم ، اما نتوانستم به آن برسم - خیلی بلند بود. و هیچ چیزی برای کاهش آن وجود نداشت. آنها می گویند که گاهی شکارچیان ، با دیدن چنین قارچی ، آن را با شلیک از اسلحه ای که با گلوله ژاکان پر شده است ، به پایین شلیک می کنند.

فقط درختان توس مورد توجه جمع کنندگان این قارچ قرار دارند ، زیرا این chaga است که روی تنه این گونه ظاهر می شود که دارویی محسوب می شود.

من ابتدا اندکی پس از خدمت سربازی با خواص درمانی چاگا آشنا شدم. در آنجا به طور غیر منتظره ورم معده پیدا شدم ، که اکنون و سپس خود را در زندگی غیرنظامی احساس می کند. پزشکان توصیه می کنند از دم کرده قارچ چاگا همراه با قرص استفاده کنید. او البته تقریباً در هر داروخانه بود و پس از آن ارزش یک پنی را داشت. من چندین کیسه با قطعات بزرگ چاگای خشک خریداری کردم و این قارچ را دم کردم ، اما من واقعاً دوست داشتم تازه ، فقط برداشت شده را امتحان کنم ، علاوه بر این ، هیجان جمع کننده قارچ تحت تأثیر قرار گرفت ، بنابراین به دنبال chaga در جنگل می گشتم.

تابلو اعلان

بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب

دم کرده این قارچ به رنگ قهوه ای و چوبی است اما به راحتی و بدون تلاش نوشیده می شود. ضمناً ، تشنگی را خوب برطرف می کند. و تصادفی نیست که روس هایی که در کنار جنگل های بزرگ زندگی می کنند مدت هاست که یک نوشیدنی از چاگا تهیه می کنند و چای گران را با آن جایگزین می کنند. سپس آنها به برخی از خواص درمانی پی بردند که بعداً با تحقیقات علمی تأیید و حتی گسترش یافت.

قارچ chaga را می توان در هر زمان از سال برداشت کرد ، خواص مفید آن از این تغییر نمی کند ، اما جمع کنندگان ترجیح می دهند این کار را هنگامی انجام دهند که توس بدون برگ باشد - در پاییز ، زمستان و بهار ، قارچ به راحتی قابل مشاهده است ، توسط شاخ و برگ پنهان نمی شود. Chaga را با یک تبر یا یک برش بزرگ از تنه توس جدا کرده و از چوب و پوست پاک می کنند ، سپس آنها را به قطعات خرد کرده و خشک می کنند. بسیار مهم است که دمای خشک شدن از 60+ درجه سانتیگراد بیشتر نشود.

مطالعات نشان داده است که chaga حاوی بسیاری از مواد فعال است - اسید چگیک مانند هیومیک ، اگزالیک ، تارتار ، استیک ، اسیدهای فرمیک ، پلی ساکاریدها ، استروئید ، استرول و سایر ترکیبات ، منگنز ، پتاسیم و سدیم ، نقره ، نیکل ، کبالت ، آهن ، منیزیم ، و رزین و رنگ ، فیبر.

آماده سازی چاگا قدرت دفاعی بدن را افزایش می دهد و به او کمک می کند تا با بیماری کنار بیاید. آنها فعالیت سیستم های قلبی عروقی و تنفسی را تنظیم می کنند.

Chaga در طب رسمی به عنوان یک درمان علامتی برای بیماری زخم معده ، ورم معده ، تومورهای بدخیم ، به ویژه در سرطان معده ، ریه ها و سایر اندام ها در مواردی که پرتودرمانی و جراحی توصیه نمی شود ، استفاده می شود. علاوه بر این ، تزریق chaga به تقویت بدن پس از عمل یا بیماری های جدی کمک می کند.

صنعت پزشکی قارچ خشک ، له شده و چاگا را تولید می کند ، بسته بندی شده در کیسه های 50 گرم. توصیه می شود از این ماده اولیه دم کرده و چای تهیه کنید. داروهای دیگری نیز وجود دارد که از این قارچ استفاده می کنند.

تزریق قارچ توس چاگا

برای تهیه آن ، باید قارچ خشک چاگا را در آب بشویید و سپس آن را در آب جوشانده خیسانده تا کاملاً در مایع غوطه ور شود ، اجازه دهید 4 - 5 ساعت بماند. پس از اصرار نیازی به ریختن آب ندارید ، باز هم مفید خواهد بود. پس از آن ، قارچ را بر روی رنده یا چرخ گوشت خرد می كنند و سپس یك قسمت از قارچ خرد شده را با پنج قسمت (برحسب حجم) آبی كه قارچ در آن تزریق شده ریخته می شود.

فقط باید آن را تا دمای 50+ درجه سانتی گراد گرم کنید. و برای اصرار بیشتر آن را دو روز بپوشید. سپس تزریق با دقت تخلیه می شود و ریشه خرد شده مرطوب از طریق پنیر فشرده می شود. انفوزیون غلیظ حاصل با آب جوشانده تا حجم اصلی رقیق می شود.

دم نوش در بخشهای کوچک ، همراه با تومور ، حداقل سه لیوان در روز توصیه می شود. به عنوان یک داروی معده و تحریک کننده سیستم ایمنی بدن استفاده می شود. همچنین اثر مقوی متوسطی بر سیستم عصبی مرکزی دارد.

در طب عامیانه از جوشانده قارچ برای کاهش فشار شریانی و وریدی ، ضربان نبض و سطح قند خون استفاده می شود.

عصاره قارچ چاگا را می توانید در داروخانه ها نیز پیدا کنید. درست است ، ارزان نیست. هرکسی که توانایی تهیه آن را نداشته باشد می تواند به دنبال قارچ در جنگل باشد. دانشمندان متوجه شده اند که در مناطقی که روستاییان اغلب از این قارچ به عنوان نوشیدنی رفع تشنگی استفاده می کنند ، به طور قابل توجهی سرطان کمتر است.

عصاره غلیظ قارچ توس Chaga

در داروخانه ها در بطری های 50 گرمی با نام "Befungin" به فروش می رسد. نمک های کبالت نیز به این عصاره اضافه می شود. اثر مقوی و ضد درد دارد. برای گاستریت مزمن ، دیسکینزی دستگاه گوارش و زخم معده "Befungin" تجویز کنید.

دوز روزانه عصاره 3.5 گرم است. تهیه دارو برای سه روز همزمان امکان پذیر است. برای انجام این کار ، یک بطری با درپوش باز در آب گرم شده تا دمای 70 درجه سانتیگراد غوطه ور می شود و تا زمان گرم شدن آن و محتویات در آن نگهداری می شود. سپس 2 قاشق چای خوری عصاره در 3/4 فنجان آب جوشانده گرم شده رقیق می شود. داروی حاصل 1 قاشق غذاخوری سه بار در روز نیم ساعت قبل از غذا مصرف می شود.

گرانول قارچ چاگا

گرانولهای قارچ Chaga 25-500 گرم نیز تولید می شود. آنها به عنوان یک درمان علامتی برای تشکیلات بدخیم برای بهبود وضعیت عمومی بیماران و کاهش درد ، و همچنین به عنوان یک داروی ضد درد و مقوی برای ورم معده مزمن ، دیسکینزی دستگاه گوارش و معده تجویز می شوند. زخم (بدون تشدید) …

شربت چاگا

شربت "Chaga" نیز تولید می شود - یک مکمل غذایی بیولوژیکی فعال که بر اساس عصاره chaga ساخته شده است. این متابولیسم را بهبود می بخشد ، وضعیت عمومی و رفاه بیماران را عادی می کند ، وضعیت عملکرد سیستم های قلبی عروقی و عصبی ، دستگاه گوارش را بهبود می بخشد ، در درمان بیماری های قلبی و همچنین ورم معده حاد و مزمن کمک می کند.

برای بزرگسالان و کودکان بالای 12 سال ، یک قاشق چای خوری 3-4 بار در روز همراه با غذا توصیه می شود. این شربت در دیابت شیرین منع مصرف دارد.

مومیایی کردن کرم "Chaga" نیز تولید می شود

این ماده با استفاده از عصاره چاگا و سایر گیاهان دارویی تهیه می شود و برای پیشگیری از تشدید و در درمان پیچیده پوکی استخوان ، رادیکولیت ، نقرس ، آرتروز و سایر بیماری های مفصلی و همچنین در میوزیت و نورالژی توصیه می شود. مومیایی کردن کرم با تخریب بافت غضروف مقابله می کند ، به بازیابی مایعات مفصل کمک می کند ، اسپاسم عضلات را تسکین می دهد. همچنین به آرتروز ، از جمله روماتوئید ، تسکین سریع درد کمک می کند.

طب سنتی همچنین تعداد زیادی دستور العمل موثر ارائه می دهد. از چای ، جوشانده و دم کرده بر پایه قارچ توس chaga استفاده می کند.

چای قارچ چاگا

برای بدست آوردن آن ، قارچ خرد شده را در لیوان یا فنجان قرار داده و با آب گرم (نه آب جوش) به نسبت 1: 5 ریخته (یک قسمت قارچ و پنج قسمت آب). چای به مدت 10-15 دقیقه دم می شود ، سپس باید در یک لیوان فیلتر شود و می توانید بنوشید.

برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، همراه با اسپاسم اندام های داخلی ، بیماری های دستگاه گوارش توصیه می شود.

تزریق چاگا

به همان روش توصیه شده در طب رسمی تهیه می شود (نگاه کنید به بالا).

و آنها آن را به عنوان داروی تحریک کننده سیستم ایمنی ، مقوی و معده و همچنین برای تومورها مصرف می کنند.

تنتور قارچ چاگا

برای بدست آوردن آن ، 50 گرم قارچ خرد شده خشک با نیم لیتر ودکا ریخته می شود و به مدت سه هفته در یک مکان تاریک و خنک اصرار می ورزد. پس از آن ، تنتور باید فیلتر شود و یک قاشق دسر سه بار در روز قبل از غذا مصرف شود. این تنتور برای بیماریهای انکولوژیک و بیماریهای دستگاه گوارش استفاده می شود.

روغن چاگا

می توان آن را در خانه تهیه کرد. برای این کار ، 1 قاشق چای خوری دم نوش چاگا را با 2.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و بگذارید این مخلوط به مدت یک روز در یک مکان تاریک و خنک دم بکشد. این روغن می تواند مناطق دردناک پوست را روغن کاری کند ، به از بین بردن درد عضلانی ، مفاصل دردناک کمک می کند.

عصاره چاگای خانگی

اگر پول خرید عصاره داروخانه را ندارید ، می توانید آن را در خانه تهیه کنید. شما به دو قاشق چای خوری قارچ خرد شده احتیاج دارید ، 150 میلی لیتر آب گرم جوشانده ریخته و به مدت 48 ساعت در یک مکان تاریک و خنک بگذارید. 1 قاشق غذاخوری 10 دقیقه قبل از غذا میل کنید.

موارد منع مصرف

داروهای Chaga در کولیت مزمن ، اسهال خونی و بیش از حد تحریک پذیری منع مصرف دارند. همچنین ، زنان باید از مصرف آنها در دوران بارداری و شیردهی خودداری کنند. عدم تحمل فردی به داروهای وی نیز ممکن است. Chaga یک درمان نسبتاً قوی است و بنابراین لازم است قبل از شروع درمان با پزشک مشورت کنید.

E. Valentinov

عکس نویسنده