تصویری: انواع و ترکیبات کلم سفید
2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49
کلم یکی از انواع اصلی سبزیجات برای روس ها است ، در حالی که برای مثال در ایالات متحده آمریکا 70 درصد "سهم کلم" با مارچوبه جایگزین می شود. متأسفانه ، تعداد زیادی از کلم ها فقط در سال های اخیر باغبانان ما را هنگامی که بذر آنها در دسترس است ، علاقه مند کرده اند.
و ابتدا سعی کنیم کلم سفید را درک کنیم ، که بیش از 90٪ کل محصولات کلم را اشغال می کند. ثبت دولتی دستاوردهای اصلاح نژادی که برای استفاده در فدراسیون روسیه برای سال 2003 مجاز است ، شامل 113 نوع و ترکیبی از کلم سفید است. فقط در سال 2003 ، 9 نوع و هیبرید به "ثبت" وارد شدند.
راهنمای باغبان
نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر
از تعداد بسیار زیاد گونه ها و هیبریدها ، فقط 8 نوع در سراسر روسیه مجاز به استفاده هستند ، و علاوه بر آنها در اولین منطقه نور ، که شامل منطقه لنینگراد است ، 14 مورد دیگر نیز وجود دارد. اینها گونه های بسیار قدیمی یا کاملا جدید هستند و دورگه چندین نتیجه گیری از آن وجود دارد: کلم در منطقه ما یک محصول صنعتی است تا یک آماتور ، و آزمایش انواع و تجدید تنوع همگام با زندگی نیست. با این حال ، این امر مانع دوست داشتن و رشد باغبان نمی شود ، خصوصاً از آنجا که بذر اکثر انواع و گیاهان ترکیبی و حتی نهال در دسترس است.
جدول ارائه شده به شما حاوی اطلاعاتی درباره تعدادی از انواع و اقلام دورگه است که براساس توضیحات آنها توسط نویسندگان ، عمده فروشان ، براساس "نظرات" به "ثبت" و غیره تنظیم شده است. براساس برنامه ریزی های خود ، شما باید انواع مناسب کلم را انتخاب کنید. بگذارید فقط توجه داشته باشیم که خصوصیات ارائه شده مطلق نیستند و "در مقابل آنها" قرار گرفتن "لازم نیست" ، زیرا به اندازه یک کلم کلم ، به عنوان مثال ، در هلند و در کارلیان استخوان ممکن است متفاوت باشد. توصیفات اغلب برخی از مشخصات را نشان نمی دهد. با این حال ، اکثر ارقام و هیبریدهای جدید در برابر ترک خوردگی سر و بسیاری از بیماری ها مقاوم هستند ، اما از بین انواع کاملاً مقاوم در برابر کیلوگرم ، فقط می توان هیبرید جدید Finish را نام برد. کار تولید شرکت های پیشرو به قدری زیاد است که انواع مشابه و ترکیبی به طور موازی ایجاد می شوند و شما نباید خود را بکشید ،اگر چیزی پیدا نکردید - یک آنالوگ انتخاب کنید.
تابلو اعلان
بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب
و با این حال - به یاد داشته باشید داستان افسانه ای معروف ، ارزان قیمت را دنبال نکنید ، خرید بذر در خیابان در یک بسته "نامفهوم" از افرادی که اسناد کالا را ندارند. انواع جدید بسیار پربار و به خصوص هیبریدها نمی توانند ارزان باشند … و سرانجام ، در مورد انتظارات از محصول ، اینکه آیا کلم را برای مصرف تازه ، تخمیر و غیره ذخیره می کنید روشن باشید. همه گونه ها به دلیل "ساختار ضعیف" برگها ، کمبود قند و غیره برای تخمیر مناسب نیستند.
کلم زودرس برای مصرف تازه در ژوئن - ژوئیه کاشت بذر برای نهال پس از 1-20.03. طرح 5x5. کاشت نهال پس از 1-10.05.
متوسط زودرس برای مصرف تازه در جولای و آگوست. کاشت نهال پس از 15.03-10.04. طرح 5x5 ، 4x5 ، 4x4. کاشت نهال پس از 5-15.05.
اواسط فصل برای ترشی و مصرف تازه از آگوست تا نوامبر کاشت نهال پس از 10-25.04. طرح 4x4 ، 3.5x3.5. کاشت نهال پس از 20.05-05.06.
متوسط برای تخمیر و مصرف تازه از سپتامبر تا ژانویه کاشت نهال پس از 10-25.04. طرح 4x4 ، 3.5x3.5. کاشت نهال در زمین بعد از 20.05-05.06
اواخر رسیده برای استفاده تازه از ژانویه تا ژوئن کاشت بذر برای نهال پس از 20.03-10.04. نمودار 3.5x3.5. کاشت نهال پس از 10-25.05.
(BZ) - "Bejo Zaden" ، (SG) - "S&G" ، (NZ) - "Nunhems Zaden" ، (NS) - "Novartis Seeds" ، (CS) - "Clause Cemences" ، SPM - مصرف تازه ، ECU - مقاومت نسبی (KU - کل) کیلو ، SD - مقاوم (NR - ناپایدار) در برابر ترک خوردگی ، X - (n - کوتاه مدت ، رک. - میان مدت ، مدت زمان - بلند مدت ، 5 … - ماه) ذخیره سازی ، P - (x - رضایت بخش ، xx - خوب) مناسب برای پردازش ؛ KV - مناسب (NKV - نامناسب) برای تخمیر. * روزها از انتقال به فنی بلوغ ، ** - روز از پیوند تا فنی. بلوغ در مسکو منطقه
توصیه شده:
کلم سفید: نیازهای رشد و آفات اصلی
هنگام انتخاب مکان برای کاشت ، باید در نظر داشت که کلم از هر نوع واقعاً خاک اسیدی را دوست ندارد. زیرا بر روی آنها اغلب تحت تأثیر صخره قرار می گیرد (دلمه تشکیل رشد و تورم در ریشه است) ، که باعث پوسیدگی و ریزش سیستم ریشه گیاهان می شود
عمل پرورش کلم سفید
ما در ماه آوریل شروع به رشد کل کلم برای نهال ها می کنیم - اعداد 1-10 هنگام کاشت بذر تا عمق 1 سانتی متر ، نهال ها در روز 3-4th در دمای 18-20C ظاهر می شوند. 7-10 روز پس از جوانه زدن ، اولین برگ واقعی ظاهر می شود
درباره انواع و ترکیبات کلم سفید
بلافاصله من رزرو می کنم که توصیف فقط انواع و اقسام هیبریدی را که در سایت خود رشد می دهیم ، ارائه می دهم. ما در انتخاب انواع هیبریدهای هلندی اولویت داریم ، اگرچه برخی از انواع روسی را نیز می کاریم
انواع کلم پکن ، کلم چینی و کلم ژاپنی
افسوس ، کلم آسیای شرقی در بین باغبانان ما توزیع ضعیف است ، اما بی فایده است: این سبزیجات خوشمزه برای رشد کاملاً بی تکلف هستند ، مقاوم در برابر سرما هستند و می توانند منبع اولیه سبزترین ویتامین ها باشند
کلم بروکلی ، سرمه ، ساوی ، گل کلم و کلم های دیگر در باغ من
در باغ من ، کلم سفید ، گل کلم ، کلم بروکلی ، سرمه و کلم قرمز رشد می کند. او همچنین بروکسل را کاشت ، اما فقط یک بار محصول خوبی برداشت. من انواع اولیه این کلم را پیدا نمی کنم ، و نمونه های بعدی هم وقت رسیدن ندارند