شکل گیری مرحله ای بوته انگور

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

قسمت قبلی را بخوانید. کاشت یک تاک

مراقبت از تاک

کاشت انگور که در شماره قبلی به آن اشاره شد ، معمولاً در بهار انجام می شود. پس از آن ، مراقبت از بوش آغاز می شود ، که شامل آبیاری ، کوددهی ، تشکیل انگور ، هرس و غیره است.

انگور یک انگور چند ساله است ، بنابراین شکل ظاهری بوته می تواند بسیار متنوع باشد. وظیفه باغبان این است که بوته ها را با توجه به تنوع ، آب و هوای محلی ، یک شکل منطقی ارائه دهد.

با هرس و گره زدن انگور ایجاد می شود. در منطقه شمال غربی ، جایی که انگور باید برای زمستان پناه گرفته شود ، بوته تشکیل می شود تا بستن آن راحت باشد.

راهنمای باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

هرس انگور دشوارترین و مسئولیت پذیرترین نوع کار در پرورش این محصول است. اگر این کار را انجام ندهید ، بوش به سرعت ضخیم می شود ، شاخه های نازک و ضعیف رسیده را تشکیل می دهد ، توت ها ضعیف بسته می شوند ، تعداد آنها کاهش می یابد. هرس سنگین می تواند منجر به کاهش یا عدم عملکرد شود. کار هرس شبیه عملیات خرج کردن بوته های گوجه فرنگی است.

انواع پوششی دو بار هرس می شوند: در پاییز و بهار ، یعنی زمانی که گیاه در حالت استراحت است. برای این کار از هرس ، اره باغ و چاقو و همچنین زمین باغ استفاده کنید. سطح بریده شده باید حداقل و صاف باشد. گونه برش دهنده های سکوت به سمت بخشی که باید بماند چرخانده می شود. با حذف کامل شاخه های سالانه ، برش ها در همان پایه ایجاد می شوند.

با هرس سالانه ، 50 تا 80 درصد از رشد سال گذشته حذف می شود. بسته به طول انگورهای باقی مانده در بوته ، هرس کوتاه وجود دارد - تا 4 چشم (جوانه) ، متوسط - تا 5-8 چشم ، طولانی - تا 9 چشم یا بیشتر و هرس مخلوط ، ترکیب متوسط و طولانی هرس انگورهای میوه دار و گره های کوتاه جایگزین.

هرس کوتاه در فرمهای پوششی زمین ، هنگام رشد انواع با باروری چشم (جوانه) در پایه شاخه ها ، استفاده می شود. در منطقه شمال غربی ، هرس کوتاه به ارقام دارای رسیدن انگور نامطلوب اعمال می شود. تعدادی از انواع انگور در منطقه ما از دو چشم اول بهره وری کمی دارند.

چنین گونه هایی به 5-6 چشم نیاز به هرس دارند ، فقط در این صورت محصول خوبی می دهند. به گفته N. V. ایوانووا یک باغبان از منطقه گاتچینا است ، که مدتهاست در کشت این محصول مشغول است ، انواع مختلفی از جمله: Agat Donskoy و Aleshenkin.

هرس متوسط برای اکثر واریته های بدون پناهگاه و بسیاری از آنها استفاده نمی شود.

هرس طولانی بیشتر در مناطق شمالی استفاده می شود. این به دلیل این واقعیت است که در طول زمستان ، تا 40٪ یا بیشتر از چشم ها می میرند. در باغ ما قبل از زمستان از 9 تا 15 چشم بیشتر به بوته ها می رویم. با این نوع هرس ، عملکرد کمی کمتر از بقیه است ، اما کیفیت ، اندازه دسته ها و طعم توت بالاتر است.

برای پوشش انواع انگور در منطقه ما ، قابل قبول ترین و ساده ترین شکل گیری بوته ها مطابق با سیستم دانشمند شراب فرار Guyot بدون ساقه (شکل 1)

در سال اول پس از کاشت ، هنگام هرس ، یک شاخه بالغ برای زمستان بر روی هر شانه انگور باقی می ماند (شکل 1 ، وضعیت B) و این همان است که برای زمستان گذرانی آماده می شود. بعد از اولین یخبندانهای پاییزی ، برگهای لیانا معمولاً می میرند ، گیاه تا اواسط اواخر ماه اکتبر لمس نمی شود. در این دوره ، رسیدن فشرده شاخه ها اتفاق می افتد. حدود دو هفته پس از اولین یخبندان ، شاخه ها از سیم نازک که در آن قرار داده شده اند آزاد می شوند و سرانجام بریده می شوند ، همچنین پسران و آنتن ها قطع می شوند. در پایان ماه اکتبر ، گیاه برای زمستان پوشانده می شود.

هرس و پناه دادن به تاک

1-b - پاییز سال اول: بوته بعد از هرس

لازم است با جزئیات بیشتر در پناهگاه انگور در منطقه شمال غربی ما زندگی کنید (شکل 2). ما این کار را می کنیم پس از حذف تمام توده سبز و شاخه های نخورده ، خاک و تخته های چوبی محصور باغ را با محلول 3٪ سولفات مس ضدعفونی می کنیم.

سپس شاخه های صنوبر (شاخه های صنوبر) را با سوزن به بالا روی زمین قرار داده و روی آنها یک تاک قرار داده و با شاخه های صنوبر با سوزن های پایین آن را می بندیم. این کار را برای مقابله با موش ها انجام می دهیم. روی تاک ، پوشیده از شاخه های صنوبر ، تخته های چوبی با سوراخ های کوچک برای تهویه قرار می دهیم. سوراخ های تابلوها با فاصله تقریبی 1.5 متر فاصله دارند. هنگامی که یخ زدگی ها برطرف می شوند ، یک لایه یونجه بر روی تخته ها ، شاخ و برگ خشک به ضخامت 20-25 سانتی متر قرار می دهیم. در این فرم ، بوته های انگور را تا مارس - آوریل می گذاریم ، بسته به آب و هوا ، یعنی زمانی که یخبندان شدید وجود دارد و خورشید ظاهر می شود

در سال دوم زندگی نهال ، وظیفه اصلی پرورش دهنده این است که 3-4 شاخه شاخه قوی در بوته ای به ضخامت 6-8 میلی متر پرورش دهد.

با شروع روزهای گرم (ما آن را در ماه آوریل داریم) ، بوته ها باید به تدریج از پناهگاه زمستانی آزاد شوند و نحوه زمستان گیری تاک را بررسی کنید. برای انجام این کار ، با یک هرس ، از بالای شاخه شروع می کنید ، باید چندین مقطع عرضی ایجاد کنید تا یک حلقه چوب سبز روشن در برش ظاهر شود. سپس باید از ایمن بودن چشم ها (کلیه ها) اطمینان حاصل کنید. با یک چاقوی تیز از قسمت بالای چشم برش ایجاد می کنیم. در چشم زنده ، جوانه های مرکزی و جانبی سبز هستند. اگر درخت انگور زمستان خوبی داشته باشد ، 5-6 چشم را هرس می کنیم (شکل 1 ، وضعیت D) و درخت انگور را به گل مایل می بندیم (شکل 3).

1 در - پاییز سال اول: بوته برای زمستان پوشیده شده است

در هنگام هرس بهاری در سال دوم زندگی ، انگورها دو شاخه پایین تر ، رشد یافته و روی آنها 4 چشم پایین دارند. به این شاخه های کوتاه مدت شاخ گفته می شود. اگر گیاه زمستان زمستان را قطع نکنید ، شاخه های ضعیف زیادی ایجاد می شود ، آغاز باردهی سالها ادامه خواهد داشت.

چنین هرس مشکل سال دوم رشد یک نهال را برطرف می کند. اگر در زمستان گذرانی خوب تاک تردید وجود دارد ، پس از باز شدن چشم ، هرس انجام می شود. در این حالت ، قطعه ای از برادران انجام می شود ، یک شاخه باقی می ماند تا از هر چشم رشد کند. نباید بیش از هشت چشم وجود داشته باشد. با رشد شاخه ها ، سبزه ها به مضراب بسته می شوند.

در آخرین شماره ، ما متذکر شدیم که با کاشت صحیح تاک و ورود مقدار مناسب کود به سوراخ کاشت ، بوته یک ساله بارور نمی شود. در سالهای دوم ، سوم و سالهای بعدی رشد بوته ، تغذیه گیاه ضروری است. بعنوان کود بهتر است از دوغاب (یک سطل برای سه سطل آب) ، خاکستر (عصاره آب) ، نیترات آمونیوم (10 گرم در هر 10 لیتر آب) ، اوره (5 گرم در هر 10 لیتر آب) استفاده کنید.

دوغاب بهتر است بعد از تخمیر به مدت 2-3 هفته استفاده شود و 4-5 بار رقیق شود. افزودن عناصر کمیاب علاوه بر عناصر موجود در خاکستر مفید است. آبیاری و تغذیه فقط از طریق لوله آبیاری انجام می شود. در ابتدای ماه جولای ، آبیاری و تغذیه متوقف می شود تا تأخیر در پوشش گیاهی گیاه ایجاد نشود.

1-d - بهار سال دوم: پس از هرس

در اواسط ماه اوت ، شاخه ها از 12-14 برگ کوتاه می شوند. این برای بلوغ باقی مانده ضروری است. چنین تکنیکی در تاکستان را تعقیب بوش می نامند.

در هوای گرم ، ما اغلب گلخانه را تهویه می کنیم ، سعی می کنیم هوای خشک را حفظ کنیم. برای جلوگیری از رطوبت بهتر است شب آن را بپوشانید.

در طول دوره رشد و رسیدن توت ، لازم است توده سبز (خرج کردن ، هرس شاخه های جوان) برداشت شود ، که بوته را از بیماری های قارچی نجات می دهد و شما را از مشکلات غیر ضروری نجات می دهد. برای همین منظور ، زمین زیر بوش با ذغال سنگ نارس یا فیلم سیاه پوشانده می شود.

زنبورها گاهی در گلخانه انگور ظاهر می شوند. برای خلاص شدن از اثر مضر آنها روی توت ، کل دسته را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و بسته می شود. با رسیدن دسته های انگور ، آنها بدون انتظار برای سرما برداشته می شوند ، بوته برای زمستان آماده می شود.

در سال سوم پس از کاشت انگور ، بوته ها به تدریج از پناهگاه زمستانی در بهار آزاد می شوند ، آنها ایمنی شاخه ها و جوانه ها را بررسی می کنند ، به این معنی که چطور بوته ها بیش از حد رشد می کنند. برش انجام می شود ، 6-8 چشم بر روی هر شانه باقی می ماند (شکل 1 ، pos E). روی یک بوته سه ساله ، دو شانه باقی مانده است و بعداً ، روی بچه های 5-6 ساله ، تعداد شانه ها به تدریج به چهار شانه افزایش می یابد.

1-d - بهار سال سوم: هرس برای باردهی

1- خط میوه 2- گره جایگزین

در سال سوم پس از کاشت تاک ، اولین باردهی امکان پذیر است ، بنابراین در بهار ما یک ملافه به شکل دو سیم کشیده نصب کردیم: یکی در ارتفاع 15 سانتی متر ، دیگری در ارتفاع 50 سانتی متر از زمین. پس از هرس بهار ، درخت انگور را روی یک ملافه قرار می دهند.

در منطقه شمال غربی ، احتمال یخ زدگی تا 10-12 ژوئن ادامه دارد. در صورت یخ زدگی در این دوره ، بوته ها را با lutrasil ، spunbond یا روزنامه ها در 2-3 لایه می پوشانیم. گرمایش الکتریکی در گلخانه امکان پذیر است.

در باغ ما ، انواع انگورهای منطقه بندی شده مانند ژوئیه (مقاوم در برابر سرما) ، Agat Donskoy ، Aleshenkin ، دو سر ، قرقیزستان زود ، سلطنتی زودهنگام ، Karinka روسی ، Krasa Severa (اولگا) ، محصول خوبی از توت داده می شود. مورومتس ، مسقط میلر ، سالگرد نووگورود ، کادریانو …