توت فرنگی یا توت فرنگی؟

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

چگونه انواع درشت میوه های پرورده گیاهان توت را به درستی نامگذاری کنیم

شناخته شده است که توت فرنگی متعلق به تیره توت فرنگی (Fragaria L.) ، خانواده Rosacea (Rosacea B. Juss) است ، که در دوره سوم بوجود آمد و توسط گونه های پرورش یافته Fragaria ananassa Duch (F. Grandiflora Ehrh) نشان داده می شود - توت فرنگی آناناس یا باغ میوه ای بزرگ و گونه های وحشی بی شماری.

تعداد دقیق گونه های وحشی مشخص نشده است و به گفته نویسندگان مختلف از 11 تا 100 مورد است. تعدادی از نویسندگان 44 گونه را شناسایی کردند و اخیراً بیشتر محققان تمایل دارند تعداد گونه های وحشی را به 11 یا 16 گونه کاهش دهند. گونه های توت فرنگی در اوراسیا و آمریکا گسترده است. این فرهنگ برای سکونت خود مناطق بسیار متنوعی را که گاهاً به شدت در تضاد هستند ، ثبت کرده است. برخی از گونه ها به تاندرا آمریکا (آلاسکا ، کانادا) ، مناطق استوایی و کوهستانی اوراسیا نفوذ کرده اند. برخی از گونه ها در هیمالیا ، هند ، ژاپن ، ساخالین و کوریل یافت می شوند.

در روسیه 7 گونه توت فرنگی وحشی در حال رشد است: توت فرنگی وحشی ، توت فرنگی سبز (تپه ای) یا نیمه توت فرنگی. توت فرنگی شرقی (توت فرنگی جنگلی آسیا) ؛ توت فرنگی اروپایی (توت فرنگی جوز هندی) ؛ توت فرنگی ساده؛ توت فرنگی بخارا ، توت فرنگی ساخالین. در کشورهای اروپایی ، مانند روسیه ، راهبان از قرن 14 در باغ های خود گونه های توت فرنگی وحشی را کشت کرده اند ، به ویژه توت فرنگی وحشی ، که آنها را از جنگل منتقل کرده و به عنوان یک گیاه کشت استفاده می کنند.

پس از حدود دو قرن ، توت فرنگی وحشی اروپایی به فرهنگ وارد شد ، میوه های آن تا حدی بزرگتر از توت فرنگی وحشی با میوه های کوچک بود. اما از آنجا که این گونه ها با سختی زیادی از یکدیگر عبور می کنند و هنگام عبور از آنها ، معمولاً فرزندان عقیم می شوند ، پس از یک دوره نسبتاً طولانی تغییر قابل توجهی در افزایش اندازه توت و عملکرد مشاهده نمی شود.

hand دفترچه باغبان نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

توت فرنگی باغی با میوه های بزرگ چگونه بوجود آمد؟

بعداً اطلاعاتی در مورد دو نوع وحشی دیگر توت فرنگی آمریکایی - ویرجینیا و شیلی ظاهر شد که از آنجا که عبور می کند ، همانطور که معمولاً اعتقاد بر این است ، انواع مختلفی از توت فرنگی های باغ میوه دار وجود دارد.

اولین اطلاعات در مورد فرهنگ و انواع توت فرنگی های ویرجینیا به نیمه اول قرن 17 برمی گردد. توت فرنگی های شیلی کمی بعد شروع به کشت کردند. توسعه فرهنگ گونه های توت فرنگی آمریکایی تقریباً همزمان در اروپا و آمریکا اتفاق افتاد و ورود آنها به فرهنگ ، به ویژه توت فرنگی شیلی ، انگیزه ای برای توسعه سریع توت فرنگی های میوه دار بزرگ بود. در اواسط قرن هجدهم ، اولین اطلاعات در مورد انواع توت فرنگی های میوه دار - میوه های ترکیبی بین توت فرنگی های شیلی و ویرجینیا ظاهر شد که به خوبی با یکدیگر ترکیب می شوند. برای اولین بار توصیف چنین هیبریدی توسط گیاه شناس فرانسوی Duchenne در سال 1776 داده شد ، و نام این گونه - توت فرنگی آناناس ، و در سال 1792 گیاه شناس ارهارت ، هنگام توصیف این هیبریدها ، نام دیگری به آنها داد - باغی با میوه های بزرگ توت فرنگی

مجموعه مدرن توت فرنگی های میوه دار و میوه دار ، که در حال حاضر حدود 3000 گونه است ، بیشتر نتیجه تلاقی های بین گونه ای و انتخاب کلونال در میان انواع توت فرنگی باغ های میوه دار است.

توت فرنگی های میوه دار و بزرگ نه تنها در زندگی روزمره ، بلکه متاسفانه در رسانه ها نیز به طور فزاینده ای توت فرنگی خوانده می شوند و فقط یک نوع توت فرنگی وحشی در حال رشد وحشی به نام توت فرنگی گفته می شود.

همانطور که در بالا ذکر شد ، از نظر گیاه شناسی ، این گیاهان به گونه های مختلفی از تیره توت فرنگی تعلق دارند ، اگرچه از نظر ساختار شباهت هایی دارند. مدت ها قبل از ظهور انواع توت فرنگی های باغی میوه دار - یکی دیگر از گونه های توت فرنگی که در حال رشد وحشی نیستند - توت فرنگی نام خود را از کلمه "کلوپ" ، "توپ" برای توت های کروی شکل گرد گرفته است ، که بزرگتر از سایر گونه های وحشی بود ، به خصوص توت فرنگی وحشی.

بنابراین ، هنگامی که انواع توت فرنگی های میوه دار و میوه دار از روسیه از کشورهای اروپای غربی ، به ویژه کشورهایی که توت های گرد دارند ، در روسیه ظاهر شد ، به طور تشبیهی توت فرنگی نامیده می شود.

و حتی بعداً ، توت فرنگی های میوه دار و بزرگ را "ویکتوریا" نامیدند. این نام با انواع انگلیسی ویکتوریا مرتبط است که در دهه 70 قرن XIX به روسیه آورده شده است. سپس ، در غیاب انواع داخلی ، گونه های خارجی پرورش یافتند ، نام آنها برای اکثر مردم روسیه دشوار و غیرقابل درک بود (دویچ اورن ، چودو کتنا ، شارپلس ، نوبل لاکتون و بسیاری دیگر).

بنابراین ، نام ساده صدایی از نوع ویکتوریا به راحتی وارد استفاده روزمره شد و همه انواع توت فرنگی های میوه دار بزرگ را تعمیم داد.

درباره توت فرنگی

توت فرنگی وحشی کمتر از توت فرنگی وحشی است. توت فرنگی عمدتا از نظر ساختار گل از انواع توت فرنگی های موجود متفاوت است: توت فرنگی ها همیشه دارای گل های دوجنسیتی هستند و توت فرنگی ها - عمدتاً یکجنسیتی ، یعنی یک گیاه دوتایی است: در بعضی از بوته ها فقط گل های ماده (pistillate) وجود دارد ، و در بعضی دیگر - گل های نر (استامینات) ، که بسیار بزرگتر از گل های ماده هستند و دارای مادگی های توسعه نیافته هستند. در این زمینه باید در نظر داشت که هنگام کاشت توت فرنگی روی 10 گیاه ماده ، باید 1-2 گیاه نر کاشته شود. گیاهان توت فرنگی بلند هستند - 15-30 سانتی متر ، دارای بوته ای خوب برگ و برگهای دارای انبوهی از نور جوان و دارای برگهایی به شدت چروکیده ، دارای دمبرگهای قائم قائم ، به شدت بلوغ ، چند گل و همیشه بالاتر از سطح برگها.

توت فرنگی تا حدی بزرگتر از توت فرنگی وحشی میوه دار کوچک است - تا 2 گرم مخروطی مخروطی ، گاهی اوقات بیضی ، سبز یاسی ، شیرین تازه ، با رایحه مشکی خاص. عملکرد توت فرنگی وحشی بیشتر از توت فرنگی وحشی است.

کشت انواع توت فرنگی کشت شده تا حدودی دیرتر از توت فرنگی وحشی آغاز شد. واریته های معدود آن از توت فرنگی های وحشی منشأ گرفته و به یکدیگر شبیه هستند. شایع ترین گونه ها فقط دو نوع است - Shpanka و Milanese.

گیاهان واریتی بلند ، بوته جمع و جور ، پر برگ ، برگها چروکیده ، سبز روشن ، دمگلها راست ، ضخیم ، بلوغ هستند و بالاتر از سطح برگ ها هستند.

توت توت فرنگی های واریتی بسیار کوچکتر از توت های توت فرنگی های واریته با میوه های بزرگ هستند ، وزن آنها به طور متوسط 3-5 گرم ، مخروطی مخروطی یا بیضی شکل ، بنفش قرمز یا قرمز با گردن مشخص است. تفاله آن سفید یا مایل به زرد ، شل ، شیرین با رایحه ای جوز هندی قوی است. بهره وری بسیار کمتر از توت فرنگی های میوه دار بزرگ است.

دوگانگی گیاهان توت فرنگی به طور قابل توجهی کشت آن را پیچیده می کند ، بنابراین توت فرنگی ها به طور عمده در قطعات شخصی رشد می کنند.

برای مدت زمان طولانی ، عبور از توت فرنگی های میوه ای و میوه های توت فرنگی با یکدیگر به دلیل تعداد مختلف کروموزوم ها از کار افتاد: 42 توت فرنگی و 56 توت فرنگی. و اگرچه گزارش های منفردی از آزمایش های موفقیت آمیز در کشورهای مختلف در آغاز قرن 20 ظاهر شد ، هیبریدهای حاصل یا عقیم بودند و یا فرزندان عقیم داشتند.

board تابلوی اعلان بچه گربه های فروشی توله سگ های فروشی اسب های فروشی

درباره کرم خاکی

در روسیه در دهه 30 قرن گذشته N. Ya. Smolyaninova (ایستگاه آزمایشگاهی میوه و سبزیجات مسکو) اولین میوه ترکیبی توت فرنگی - توت فرنگی میوه (ZKG) - شماره 3 را دریافت کرد. گیاهان آن شکوفا شد ، اما همه گلها با توت گره نخوردند. دستیابی به موفقیت واقعی در این مسیر تنها در دهه 70 با ظهور جهش های فوق العاده موفقیت آمیز بود.

G. S. کانتور (VSTISP ، مسکو) از عبور از انواع توت فرنگی های میوه دار با میوه های توت فرنگی از نوع Milanskaya ، آنها را با ترکیبی درمان کرد ، سپس فرزندان آنها را با کلشی سین تحت تأثیر قرار داد و تعداد زیادی هیبرید دریافت کرد. انواع زیر از آنها انتخاب شد: دیانا ، استراونیچنایا ، مسقط Biryulevskaya ، نادژدا زاگوریا ، پنلوپه ، Raisa ، گزارش ، مسقط Candied. اینگونه است که گونه جدیدی از گیاهان ظاهر شد - هیبریدهای توت فرنگی - توت فرنگی ، که نام کرم خاکی (از دو گونه گرفته شده است) را دریافت کردند.

از توت فرنگی ، هیبریدهای توت فرنگی - توت فرنگی طعم دسر توت را با رایحه مشکی خاص ، مقاومت زیاد در زمستان ، مقاومت در برابر بیماری ها و آفات به ارث برده اند ، اما اکثر آنها توت های کوچکتر دارند و نوک آن به رنگ سبز نارس نیست ، اما بزرگتر از توت فرنگی است. اگر در وزن دوم به ندرت از 5 گرم بیشتر شود ، در صاحب زمین از 6 تا 10 گرم است. اما در انواع Nadezhda Zagorya و Raisa ، توت های جداگانه حتی به 30 گرم می رسند.

عیب بزرگ انواع کوتوله ، حساسیت آنها به نماتد ساقه ای و توانایی تشکیل ساقه بسیار بالا است - رشد بیش از حد سبیل و گل سرخ که کل مزارع را پر می کند ، و اگر انواع توت فرنگی با ارزش تری را در یک منطقه بکارید ، مسدود می شود. بنابراین ، هنگام کاشت کرم خاکی ، توصیه می شود آن را در یک منطقه جداگانه کاشت.

کار تولید مثل با حفره در حال حاضر توسط پرورش دهنده S. D. Aytzhanov در نقطه پشتیبانی کوکینسکی VSTISP. او تعدادی از فرم های انتخاب شده را بدست آورده است که بسیاری از مزایای انواع کرم خاکی را حفظ کرده است ، اما با توجه به اندازه توت ها و یکنواختی آنها ، آنها نزدیک به انواع توت فرنگی های میوه ای میوه دار هستند. در آینده نزدیک ، برخی از آنها به گونه های گونه جدید - کرم های خاکی تبدیل می شوند.