آنچه هندوانه دوست دارد ، هندوانه را شکل می دهد و پیوند می زند

2024 نویسنده: Sebastian Paterson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:49

توت شیرین - هندوانه

با سوالی که یک زن مسن در یکی از نمایشگاه های کشاورزی در اوراسیا مطرح کرد ، از من خواسته شد که این مقاله را بنویسم. وی پرسید: چرا او هرگز هندوانه نمی کارد و چگونه باید آنها را در گلخانه های منطقه شمال غربی پرورش داد.

من برای او توضیح دادم که بسیاری از نویسندگان درمورد هندوانه ها با جزئیات زیادی در مجله "Flora Price" نوشتند ، و اطلاعات مفیدی را به مجموعه دانش باغ افزودند. چرا این زن هندوانه درست نکرد؟ زن متوجه شد که یا تنوع یکسان نیست ، یا گرده افشانی نشده است. شکوفه زد ، اما هیچ حسی وجود نداشت.

معلوم شد که او کاملاً نظریه پرورش این توت عظیم را در اختیار دارد. و او به من به طور کامل در مورد گل هندوانه گفت ، در مورد اینکه گلهای ماده در انتهای مژه اصلی و در مژه های مرتبه اول قرار دارند ، و گلهای نر کوچکتر هستند و یک روز شکوفا می شوند ، ماده گلها بزرگ هستند ، به مدت دو روز شکوفا می شوند. گلهای نر شروع به شکوفایی می کنند و پس از گذشت 10-15 روز ، گلهای ماده شکوفا می شوند. مدت زمان از جوانه زدن تا این لحظه 75-80 روز است و در آنجا سرما نزدیک است.

دفترچه باغبان

نهالستان های گیاهان فروشگاه کالاهای کلبه تابستانی استودیوهای طراحی منظر

مورخان می گویند تزار پیتر هنگامی که در خزر بود هندوانه های محلی را تحسین می کرد. او می خواست آنها را در نزدیکی مسکو پرورش دهد. آنها بهترین کارگران را استخدام کردند ، "صنعتگران هندوانه" را از ولگا ، بذرهای آنجا ، حتی خاک محلی را حمل کردند - همه بی فایده بود. بنابراین مشخص شد - هندوانه های آستاراخان در آستاراخان رشد بهتری دارند.

سپس ، در نمایشگاه سال گذشته ، من به او توصیه کردم که سعی کند یک هیبرید زود رس از هندوانه Sorento F1 را رشد دهد. و همه چیز برای او رقم خورد: دو هندوانه ، هر کدام 7 کیلوگرم ، روی شلاق رشد کردند. آنها خوب رسیده اند. خیلی شیرین شدند. شاید تابستان گرم در این امر سهیم باشد. امسال او دوباره به نمایشگاه آمد و از مشاوره در انتخاب انواع آن تشکر کرد. اما سوالاتش تمام نشد. و تعداد آنها زیاد بود. این بار او قبلاً علاقه مند شده بود: چگونه می توان هندوانه بیشتری را با شلاق دریافت کرد؟ آیا این امکان در منطقه ما وجود دارد و چرا توت ها روی رشته های کناری سریعتر گره می خورند؟ نحوه شکل گیری صحیح گیاهان. سوال بعد از سوال

و من قول دادم كه در مورد رشد هندوانه مقاله ای بنویسم تا نه تنها به س onlyالات وی ، بلكه به س questionsالات بسیاری از باغبانان دیگر در منطقه ما كه می خواهند این توت های خوشمزه را پرورش دهند ، پاسخ دهم.

تشکیل هندوانه

من بلافاصله در مورد شکل گیری گیاهان به شما می گویم. در اینجا چند گزینه وجود دارد. در یک گلخانه ، یک هندوانه را روی یک مفتول عمودی می کارند. ریسمان به هر گیاه بسته می شود. در همان زمان ، آنها تشکیل می شوند - دو شاخه پایین جانبی (شاخه های درجه اول) برداشته می شوند ، زیرا گلهای ماده معمولاً دیر روی آنها ظاهر می شوند. شاخه هایی که یک گل ماده تا گره 6-7 ایجاد نشده است از بین می روند. ساقه اصلی به یک مفتول عمودی گره خورده است ، قسمت بالایی آن به طور مرتب در امتداد ریسمان پیچ خورده و گیره نمی شود.

شاخه های جانبی درجه اول طبقه میانی و فوقانی 2-3 برگ بالای گل ماده سنجاق می شوند. استاندارد سازی تخمدان باعث شکل گیری اولین میوه ها شده و بازارپسندی و طعم آنها را بهبود می بخشد. بار موجود در گیاه طبیعی تلقی می شود - 4-5 میوه با وزن 0.8-1.2 کیلوگرم. اگر میوه ها زیاد باشند ، پس ترک بیش از دو معنی ندارد. اگر تابستان غیرطبیعی گرم وجود دارد ، می توانید بیشتر ترک کنید.

میوه ها روی ساقه اصلی ، شاخه های جانبی میانی و فوقانی تشکیل می شوند ، آنها را در شبکه های خاصی قرار می دهند ، که از سیم افقی فوقانی ملافه یا قاب گلخانه معلق هستند. فاصله گیاهان و ردیف ها در گلخانه 70 سانتی متر است ، هرچه مژه ها رشد می کنند ، آنها را به چوب بست می بندند و میوه های جدید روی شبکه معلق می شوند. بیش از 2-3 میوه روی یک گیاه باقی نمی ماند ، بقیه تخمدان ها برداشته می شوند و از رشد آنها به قطر بیش از 5 سانتی متر جلوگیری می کنند.

برای سرعت بخشیدن به رشد میوه ، مژه را نیشگون بگیرید و 5 برگ بالای میوه بگذارید. شاخه های ضعیف به طور کلی حذف می شوند.

گیاهان هندوانه نیز به این شکل تشکیل می شوند: وقتی تخمدان ها به اندازه یک سیب کوچک می رسند ، مژه های بایر قطع می شوند. روی یک گیاه ، 4-6 تخمدان باقی مانده است ، تقریباً پنجمین برگ بالای میوه ، شلاق گرفته می شود. درست است ، در منطقه آب و هوایی ما ، تشکیل گیاهان می تواند به ترکیبی خاص بستگی داشته باشد. اما نکته اصلی این است که درک کنیم تابستان ما کوتاه است و شما نمی توانید مقدار زیادی هندوانه از یک گیاه بدست آورید.

تابلو اعلان

فروش بچه گربه فروش توله سگ فروش اسب

وقتی برگ پنجم روی گیاه هندوانه ظاهر می شود ، نزدیک برگ سوم ناخن می خورد

در مناطق شمالی ، خرج کردن یک تکنیک مهم است. گلهای ماده هندوانه در شاخه هایی که مرتبه سوم دارند سریعتر تشکیل می شوند. هنگامی که برگ پنجم روی گیاه هندوانه ظاهر می شود ، آن را نزدیک برگ سوم خرج می کنید (نگاه کنید به شکل) ، سپس مژه های جانبی تشکیل می شود. دو تا از آنها باقی مانده است که روی برگ پنجم نیش زده می شوند ، در حالی که پنج یا شش شاخه از مرتبه سوم باقی می ماند ، میوه ها روی آنها گره خورده است.

هیبریدهای مدرن ، که نام آنها را در مقاله لیست می کنم ، نیاز به شکل گیری خاصی ندارند. آنها باید به یک ساقه تبدیل شوند ، شاخه های اضافی را از بین ببرند. میوه های آنها به خوبی شکل گرفته است ، اما باید سهمیه بندی شود ، زیرا هر گونه و ترکیبی ویژگی های خاص خود را در شکل گیری دارد. هیبریدهای مدرن هندوانه به بیماری مقاوم هستند. به طور کلی ، بهتر است گیاهان کمتری کاشته شوند ، در این صورت تشکیل کمتر بدون دردسر خواهد بود.

یک گیاه هندوانه در خاکهای شنی ، لومی شنی و لومی سبک با محتوای هوموس کافی رشد می کند - همه این را می دانند ، اما ما جنوب نداریم. هندوانه ها همچنین به گرده افشانی خوب زنبورهای عسل احتیاج دارند و روند گرده افشانی در شرایط ما همیشه روان نیست: به یک درجه حرارت خاص ، آب و هوای خشک و حشرات نیاز است.

واکسیناسیون هندوانه

در زمان آکادمیسین لیسنکو ، آنها آزمایش های زیادی را با واکسیناسیون انجام دادند. من جزئیات بیشتری نخواهم داد ، اما در ایستگاه پرورش Gribovskaya ، پس از پنج سال پیوند سالانه ، خربزه در سال 1948 در زمین کاشته شد. در اولین نسل بذر خربزه از پیوند روی کدو تنبل ، از نظر قدرت توسعه و عملکرد هتروزس به دست آمد ، شاید تمایل به طرف پارتنوکارپ مشخص شود. اینکه چگونه هیبریدهای هتروتیک "شاد" در شرکتهای شناخته شده بذر جهان بدست می آیند ، راز آنهاست.

اما در "تجارت هندوانه" بستگی به ترکیبی دارد که برای شرایط خاص رشد ماهرانه انتخاب شده است. پیوند هندوانه روی کدو (lagenaria) و بنینکاس در حال حاضر یک روش کاملاً ثابت برای پرورش هندوانه در ژاپن است. در آنجا فقط هندوانه های پیوندی کاشته می شوند. واکسیناسیون به طور گسترده ای در ایتالیا و سایر کشورها استفاده می شود.

ما چنین کاری را تا سال 1960 انجام دادیم و نتایج مثبت بود. به عنوان مثال ، در سال 1959 ، میانگین دمای روز در خارج از خانه برای 11 روز اول پس از کاشت نهال در زمین 7.5 درجه سانتیگراد بود ، چندین سرما تا -2.4 درجه سانتیگراد وجود داشت. تا اول ژوئن ، هندوانه ها که توسط جعبه هایی با ته شیشه بسته شده بودند ، کاملاً در زمین غیر عایق مردند. اما هندوانه ها را روی پیاز پیوند زده و با یک فیلم پوشانده بودند ، حتی در خاک غیر عایق نیز به خوبی حفظ شده بودند ، گیاهان سبز و بدون نشانه های زردی بودند.

روشن است که هیبریدهای مدرن بهینه باید انتخاب شوند. سورنتو F1 که قبلاً ذکر شد دارای خصوصیات خوبی است: دوره رسیدن از کاشت نهال 54-56 روز است ، در برابر پژمردگی فوزاریوم مقاوم است و به طور متوسط دو میوه با وزن 7-9 کیلوگرم در بوته تشکیل می دهد.

من فکر می کنم برای گلخانه ها در شرایط آب و هوایی ، گروه های رقمی آسیای شرقی ترجیح داده می شوند ، آنها حاوی یک مجموعه ژنتیکی هستند که در برابر آب و هوای مرطوب تری که در آن تشکیل شده است ، مقاوم است.

گروه هندوانه های روسی در استپ های جنوبی ما و در یک آب و هوای خشک انتخاب شد ، به همین دلیل پرورش انواع آستراخان در اینجا مشکل ساز است. در مقیاس صنعتی ، ممکن است سودآوری در برخورد با هندوانه در منطقه ما نباشد ، اما برای باغبانان آماتور این یک کار ضروری و جالب است. به خصوص با توجه به قیمت و کیفیت این توت ها که توسط بازرگانانی از ترکیه به ما تحویل داده شده است.

هندوانه چه چیزی را دوست دارد؟

اگر می خواهید هندوانه پرورش دهید باید شرایط بهینه ای برای آنها ایجاد کنید. یا حداقل برای آنها تلاش کنید. دمای مطلوب برای رشد آنها + 24 … + 30 درجه سانتیگراد ، دمای مطلوب برای رشد ریشه ها + 30 … + 32 درجه سانتیگراد ، حداقل دما + 14 درجه سانتیگراد است. شناخته شده است که ریشه اندامی است که میزان ورود مواد به اندام های فراتر از زمین را تنظیم می کند.

برای یک مجموعه خوب ، میانگین دمای روزانه باید بالاتر از + 18 درجه سانتیگراد باشد. هندوانه در روند رشد و نمو به اختلاف دمای زیادی بین دمای روز و شب نیاز دارد. دمای روزانه بالا کیفیت هندوانه را بهبود می بخشد. مجموع دمای فعال مورد نیاز 2000-3000 درجه سانتیگراد است.

وقتی دما به زیر + 15 درجه سانتیگراد می رسد ، رشد و نمو گیاهان هندوانه به تأخیر می افتد و قرار گرفتن طولانی مدت در معرض دمای 5+ درجه سانتیگراد + 10 درجه سانتیگراد تأثیر مخربی روی آنها دارد. در مراحل اولیه مقاومت در برابر دمای پایین را نشان می دهد.

رطوبت بالا ، هوای بارانی برای مدت طولانی ، افزایش حساسیت گیاهان به بیماری ها ، منجر به عملکرد کم ، کیفیت پایین میوه ها می شود.

از نور شدید هندوانه استقبال می شود ، در آب و هوای آفتاب عملکرد بالاتر و کیفیت بهتر میوه می دهد. هندوانه به مکانی احتیاج دارد که روزانه 8 تا 10 ساعت آفتاب داشته باشد و همچنین در ساعات کوتاه روشنایی روز گیاه باشد. با یک روز 12 ساعته کوتاه تر ، گلدهی زودتر از یک روز طولانی اتفاق می افتد ، اما با یک روز 8 ساعته ، رشد گیاه مهار می شود.

هندوانه نسبت به کمبود نور در فاز 4 تا 5 برگ واقعی حساسیت بیشتری دارد و گاهی اوقات باغداران ما نهال ها را تا یک ماه نگهداری می کنند ، اگرچه در روز بیستم از سه برگ واقعی برخوردار است. و اگر در این دوره نور پس زمینه خوبی وجود نداشته باشد ، پس او دچار استرس می شود ، این روند رشد را بسیار کند می کند. روشنایی روزانه باید حداقل 10،000 لوکس باشد.

قسمت بعدی را بخوانید. هیبریدهای هندوانه برای آب و هوای ما

ولادیمیر استپانوف ، دکتر علوم زیست شناسی

عکس از E. Valentinov